Кромпир „Краса“ је средње касна сорта позната по свом изузетном укусу. Карактеристична карактеристика овог кромпира је да се брзо кува, а ипак задржава своју хранљиву вредност када се користи у супама. Да бисте посадили ову сорту у својој башти, потребно је да знате правила која ће осигурати квалитетан род и велику количину лепих плодова.
Карактеристике сорте
Кромпир „Краса“ сазрева за 80 до 100 дана, што га чини средње касном сортом. Гаји се у свим регионима Русије. Сорта Иљински се може похвалити одличним укусом и добрим тржишним изгледом. То је стони кромпир који даје висок принос. Лако подноси сушу и разна механичка оштећења, и показује повећану отпорност на разне болести и штеточине.
Кромпир је најбоље садити у лаганом, добро дренираном земљишту. Ова сорта расте у јаке, усправне жбунове са чврстим, масивним стабљикама. Жбунови имају зелене листове и цветне главице средње величине. Сваки грозд производи 6-8 кртола.
Детаљне спецификације су дате у табели испод:
| Критеријум | Карактеристика |
| Адаптација | добро се прилагођава земљишту и клими, константно доноси плодове |
| Период сазревања | 80-100 дана |
| Садржај скроба | 15-19% |
| Тежина комерцијалних кртола | 250-300 г |
| Број кртола у грму | 6-8 |
| Продуктивност | 400-450 ц/ха |
| Рок трајања | 95% |
| Потрошачке особине | добар укус, одлично за печење и пржење |
| Ољуштити | густа, црвена |
| Пулпа | светло жута |
| Отпорност на штеточине и болести | сорта доминира повећаном отпорношћу на болести и штеточине |
| Карактеристике узгоја | стандардна пољопривредна технологија |
| Где је пожељније садити? | у било ком региону Русије |
Како посадити семеном?
Семе кромпира треба сејати за расаде најраније 80 дана пре садње на отвореном. Расаде се могу садити у мају. Семе мора бити третирано како би се осигурале добре расаде, које се могу садити на отвореном ради производње младог кромпира на јесен.
Пре него што се кромпир узгаја из семена, припрема се земљиште и садни материјал. Земљиште се може припремити коришћењем једнаких делова земље, низијског тресета или песка. Такође се може купити посебна универзална земља за саднице. Припремљена подлога се пари у воденом купатилу 30-40 минута, након чега се третира Екстрасолом или другим биолошким препаратима са фунгицидним својствима.
Припрема семена кромпира за садњу подразумева намакање у кувани, хладној води током 1,5 дана, након чега следи третман било којим препаратом за раст. Након третмана, семе се испире хладном водом, а затим сеје.
Садњу семена треба обавити у кутији за саднице у бразде до дубине од 1-1,5 цм.
Грешке приликом узгоја садница
- • Дубока садња семена (више од 2 цм) доводи до слабих садница
- • Коришћење нестерилисаног песка може изазвати гљивичне инфекције.
- • Нагле промене дневних/ноћних температура (разлика преко 7°C)
- • Недостатак вентилације испод филма узрокује труљење клица.
- • Заливање хладном водом (испод 18°C) успорава развој кореновог система
Горњи слој је прекривен речним песком, претходно очишћеним од нечистоћа и калцинисаним на ватри. Посуде за саднице су прекривене пластичном фолијом или стаклом. Поклопац се периодично уклања ради вентилације. Оптимална температура за узгој садница из семена је 18-20 степени Целзијуса током дана и 13-15 степени Целзијуса ноћу.
Брига о кромпиру након садње семена се не разликује од бриге о кртолама. Баштовани треба да буду посебно опрезни током пупољака и одмах након цветања. У овом периоду, кромпиру је посебно потребно обилно заливање, допуњено микробиолошким препаратом Екстрасол.
Карактеристике слетања
| Тип земљишта | Оптимална припрема | pH | Дренажа |
|---|---|---|---|
| Иловача | Додавање песка (5 кг/м²) + компоста (3 кг/м²) | 5,5-6,5 | Добро |
| Тресетиште | Доломитно брашно (500 г/м²) + фосфорна ђубрива | 5,0-5,5 | Потребно је ојачавање |
| Црно тло | Распршивање до дубине од 25 цм без превртања земље | 6,0-7,0 | Одлично |
| Земљиште у поплавном подручју | Примена пепела (1 л/м²) + калијумских ђубрива | 6,5-7,5 | Умерено |
Пре садње кромпира, потребно је припремити земљиште и садни материјал. Важно је пратити сва потребна упутства како бисте осигурали добар и обилан род у будућности.
Неки баштовани саде кромпир и припремају семе за садњу користећи сопствену технологију, јер имају дугогодишње искуство и потребно знање.
Избор локације
Краса се најбоље сади у газираним земљиштима са одличном пропустљивошћу кисеоника. Пожељна су иловаста и песковита иловаста земљишта, тресетишта, црнице и земљишта у поплавним равницама. Гајење кромпира у јамама, јарцима и другим удубљењима се не препоручује, јер се у таквим подручјима влага задржава, посебно у пролеће. Вишак влаге може проузроковати труљење кртола.
Препоручује се праћење нивоа подземних вода. Идеално би било да ниво подземних вода буде најмање 100 цм од површине земљишта. У супротном, кромпир ћете морати да садите у подигнуте гредице на висини од 15-20 цм.
Кромпиру су потребна добро осветљена места, али заштићена од удара ветра, посебно са севера. Садите сорту кромпира „Краса“ на падинама окренутим ка југу или југоистоку, са високим жбуњем које расте на северној и северозападној страни ради заштите од ветра.
Најбоље је садити кромпир у земљишту које је претходно заузимао лук, зелена салата, ротквица, махунарке, краставци и бундеве. Не препоручује се садња кромпира на истом месту дуже од пет година заредом. У земљишту се налазе разни микроорганизми који оштећују коренасту културу, уништавајући 30-70% усева.
Време садње и принос
Кромпир се сади у отворено тло као расад или кртола. Семе за расад се сеје крајем марта или почетком априла. Расад треба чувати у топлој просторији, уз оптималну негу. Највећи принос ће се постићи ако се кромпир сади у земљиштима богатим калијумом и азотом.
Краса се може садити на отвореном простору крајем априла или почетком до средине маја. До времена садње не би требало да буде ноћних мразева, а просечна дневна температура не би требало да буде испод 7°C. Такође се узимају у обзир услови загревања земљишта. Стручњаци препоручују садњу кромпира када се слојеви земљишта загреју на дубину од најмање пола метра.
Времена жетве директно зависе од услова узгоја, климе и правилне неге кореновог биља. Просечан принос по хектару је приближно 400-450 центара.
Правила
Кромпир „Краса“ је високородна сорта средње сезоне са неким јединственим захтевима за садњу. Да бисте убрали велике количине кромпира, следите ове смернице:
- земљиште за садњу се припрема у јесен, ископа се до дубине лопате и додају се сложена ђубрива;
- редови се налазе на растојању од 60-70 цм;
- Ова сорта кромпира се сади крајем прве до почетка друге декаде маја;
- гомољи кромпира се ваде из подрума или подрума отприлике 7-14 дана пре садње и преносе у топлију просторију;
- Кромпир се сади семеном или једногодишњим кртолама, које се проклијају и третирају против болести пре раста.
Већина баштована препоручује додавање нитрофоске приликом садње гомоља кромпира.
Методе садње
Садња кромпира зависи од временских услова. Садња се може обавити тек након провере температуре земљишта. Ако је температура на дубини од 10 цм +8°C, садња може почети. Најбоље је садити кромпир користећи подигнуту гредицу, што значајно побољшава продор кисеоника кроз целу површину садње.
Ако узгајате саднице, посејте их у фебруару или почетком марта, већ натопљене. Да бисте створили повољне услове за раст семена, ђубрите земљиште мешавином од 1 дела земље и 4 дела тресета и додајте комплетно ђубриво.
Семе се расипа по земљишту и лагано прекрива песком. Када узгајате сорту из семена у првој години, не очекујте висок принос. Међутим, ако наставите да користите ово семе за садњу, жетва ће се повећавати сваке године.
Брига
Врхови кромпира „Краса“ су прилично осетљиви на хладноћу и мраз, а осетљиви су на влажност земљишта и коров. Да би се обезбедио квалитетан и обилан род, испуњавају се следећи услови за узгој:
- Приликом садње кромпира у земљу као саднице, изданци, семе или мале кртоле, није потребно окопавање. Такве засаде поврћа пажљиво се штите од ветрова и јаке хладноће помоћу посебних фолија. У другим случајевима окопавање кромпира неопходно.
- Првих неколико недеља након садње, избегавајте заливање кртола, јер се тада развија коренов систем кромпира. Када се корење учврсти, заливајте биљке по потреби. Ако је ниво воде низак, столони могу почети да одумиру, али ако је ниво воде висок, кромпир ће једноставно иструнути.
- Када се појаве прве стабљике, примените прво ђубриво користећи калијум и водорастворљива ђубрива. Друго ђубриво се примењује месец дана касније, али само по потреби. Ако су стабљике јаке и добро расту, друго ђубриво није потребно.
Распоред Хилинга
- Први је када висина врхова достигне 15-18 цм (потпуно покривање доњег дела стабљика)
- Други – 14 дана након првог (формирање гребена висине 20 цм)
- Треће (ако је потребно) – пре него што се врхови затворе између редова
Превентивне мере
- ✓ Третман кртола пре садње: „Престиж“ (30 мл/1 л воде)
- ✓ Прскање против колорадске кромпирове златице: „Актара“ (1,4 г/10 л) у фази пупољака
- ✓ Спречавање касне пламењаче: 1% бордо течност на висини од 25 цм
- ✓ Сузбијање жичаних глиста: примена Базудина (15 г/10 м²) током садње
- ✓ Дезинфекција складишта: кречење кречом + фумигација сумпорном свећом
Кромпир „Краса“ је веома отпоран на многе штеточине и болести, тако да се превентивне мере спроводе веома ретко и по нахођењу произвођача поврћа ако има било каквих недоумица.
У ту сврху се користе инсектициди и функционални препарати. Биљку можете заштитити од лисних ваши благим раствором калијум перманганата или раствором белог лука тако што ћете згњечити 500 г белог лука у 1 литру воде.
Жетва и складиштење
Баштовани почињу са бербом кртола 85-100 дана након садње, почетком до средине августа. Након бербе, кртоле се сортирају: неке се остављају за садњу, труле и покварене се одбацују, а остале се складиште.
Да би се осигурало дугорочно складиштење кромпира, стручњаци препоручују третирање слабим раствором бакар сулфата. Кртоле се морају чувати на хладном, умерено влажном и пожељно сувом месту. Најбоље је ако коренасто поврће се складишти Биће складиштени у дрвеним кутијама у подруму где температура варира између 2 и 4 степена Целзијуса. Ако је температура виша, кртоле ће проклијати и на крају се покварити.
Поређење са другим сортама
Параметри складиштења
- • Температура: +2…+4°C (дозвољене флуктуације ±1°C)
- • Влажност: 85-90% (контролисано хигрометром)
- • Вентилација: 3-4 измене ваздуха/сат
- • Осветљење: потпуно одсуство
- • Контејнери: дрвене кутије са размацима од 2-3 цм
Кромпир Краса се упоређује са другим популарним сортама, обраћајући пажњу на његове карактеристике, принос и отпорност на болести.
| Разноликост | Сврха | Продуктивност | Тежина кртоле | Сазревање | Боја пулпе | Особености |
| Лепота | Прављење пире кромпира. Пржење. | 400-450 кг по 1 хектару. | 250-300 г | 80-100 дана | Светло жута | Средње касна сорта која обично не захтева третман против штеточина или болести, јер је отпорна на њих. Има атрактиван изглед и одличан укус. |
| Адрета | Прављење пире кромпира. Печење. | 200-450 кг по 1 хектару | 100-150 г | 60-80 дана | Тамно жута | Рана сорта са повећаном отпорношћу на болести и неповољне временске услове. Отпорна на мраз. |
| Гала | Прављење пире кромпира. Печење. | 340-550 кг по 1 хектару | 100-110 г | 60-80 дана | Жута | Немачка сорта са ниским садржајем скроба и високим садржајем каротена, што кромпир чини идеалним за дијететску исхрану. |
| Жуковски рано | Прављење пире кромпира. Печење. | 200-450 кг по 1 хектару | 100-170 г | 55-60 дана | Бела | Ултра рана сорта. Кртоле су отпорне на механичка оштећења и добро се чувају. Овај кромпир има повећану отпорност на касну пламењачу, красту и друге болести. |
| Црвена Скарлет | Печење. Кување. Пржење. Прављење пире кромпира. | 450-600 кг по 1 хектару | 60-120 г | 70-90 дана | Меко жута | Холандска стона сорта са претежно црвеном кором. Има пријатан укус и задржава жуто месо чак и након пржења. Повећане је отпорности на болести. |
| Росара | Пржење. Печење. | 300-500 кг по 1 хектару | 85-150 г | 65-70 дана | Жута | Укусан кромпир уједначене величине и уредног овалног облика. |
| Температура | Печење. Кување. Пржење. Прављење пире кромпира. | 350-550 кг по 1 хектару | 100-150 г | 120-140 дана | Крема | Каснозрела сорта са високом отпорношћу на касну пламењачу и красту. Гомољи темпе се добро чувају. |
Сорта кромпира Краса је једна од најбољих сорти, коју преферирају и искусни и почетници баштовани.
Предности и мане
Предности ове сорте укључују чињеницу да кромпир лако подноси сушу и мања механичка оштећења.
Краса такође има и друге предности:
- добар рок трајања;
- релативно велика тежина кртола када су зреле;
- висок и стабилан принос;
- високе квалитете укуса;
- повећана отпорност на главне сортне болести;
- одлична презентација.
Како баштовани и агрономи примећују, кромпир Краса нема недостатака99% баштована је задовољно жетвом, под условом да се поштују основна правила неге.
Баштовани воле сорту кромпира „Краса“, јер је једна од ретких сорти које се узгајају из семена. Овај кромпир је идеалан за узгој током кратких, хладних летњих периода сибирског региона.
Кромпир „Краса“ може се садити из семена и садница. Пошто је једноставан за негу и не захтева сталне превентивне мере, ова сорта је омиљена међу баштованима који желе да уживају у младом кромпиру крајем лета. Захваљујући високом приносу, Краса се може продати уз добру зараду.