Сорта кромпира "Коломбо": карактеристике узгоја и неге

Многи искусни произвођачи поврћа и башта све више се одлучују за хибридне сорте кромпира. Холандска сорта кромпира за сто Коломбо (Colomba) је посебно популарна. Успешно се гаји у баштенским парцелама и великим комерцијалним плантажама. Коломбо карактерише одличан укус, висок принос, транспортабилност, рок трајања и рано зрење.

Опште информације о сорти Коломбо

Сорта кромпира Коломбо је развијена у Холандији укрштањем две локалне сорте, Агата и Карера. Дуго се успешно и интензивно гаји у Финској, што је довело до тога да се Коломбо погрешно сматра финском сортом. Популарна је у Русији и Украјини у подручјима са топлом и умереном климом. Коломбо је зониран за гајење у следећим руским регионима:

• Волго-Вјатска област;
• Црноземски регион;
• Северни Кавказ;
• Централни округ;
• Северозападни регион.

Коломбо је средње рана сорта са вегетационим периодом од 60-65 дана. Међутим, први плодови се могу убрати већ 45 дана након ницања. При раној берби, сорта даје принос од 1 до 3 кг по квадратном метру. Млади кртоли су богати витаминима. Ако сачекате техничку зрелост (65-75 дана), када биљка почне да се суши, можете убрати од 3 до 4,5 кг кромпира по квадратном метру земље.

Типично, семе се сади у мају, а млади гомољи се беру у јулу. У јужним регионима, могуће су две бербе сорте Коломбо по сезони.

Опис и карактеристике сорте

Хибридни кромпир сорте Коломба се сади на отвореном. Формира жбун висок око пола метра, раширен или усправан. Листови су смарагдно зелени, а цветови светло јорговани. Кртоле хибрида имају танку, ћилибарну кору. Очице су плитке и мале - до 0,2 мм. Месо је жуте или крем боје.

Опште карактеристике сорте:

На једном грозду расте просечно 12 кртола. Велики су и уједначени, правилног (округлог или овалног) облика. Сваки кромпир тежи до 130 г, у зависности од броја кромпира по жбуну. Мали кромпири су ретки, што доприноси високој продајности сорте Коломбо. Кришке кромпира се не распадају и задржавају свој облик током кувања (пржења, кувања).

Кромпир за сто је погодан за свако јело. Због ниског садржаја скроба (11-15%), неће произвести пахуљасти пире кромпир. Међутим, ова сорта се може користити за прављење:

• палачинке од кромпира;
• домаћи чипс;
• супе;
• тепсија;
• Помфрит, итд.

Предности и мане сорте

Сви који су упознати са сортом Коломбо примећују њен одличан укус. Текстура је чврста, а кромпир се не прекува. Хибрид се такође може похвалити и другим предностима, укључујући:

Како узгајати и бринути се о кромпиру?

Технике узгоја ове сорте су једноставне и стандардне, али имају своје јединствене карактеристике. Да бисте добили добру жетву у Коломбу, потребно је да научите правила узгоја и следите препоруке искусних пољопривредника. Финци су постигли успех у узгоју кромпира у Коломбу и препоручују следеће мере пре садње:

• прерада гомоља;
• припрема земљишта.

Припрема семенског материјала

Пре садње, важно је осигурати квалитет семена. Кртоле треба проклијати месец до месец и по дана пре садње. Треба их ставити на суво, светло место са температуром између 13 и 20 степени Целзијуса. Кртоле можете ставити и у кутију где ће се први изданци појавити на сунцу и топлом ваздуху. Ако је ваздух у просторији превише сув, треба га овлажити прскањем кртола водом.

После 10-14 дана, плодови се премештају на хладнију температуру - око 10 степени Целзијуса. Тамо се чувају до садње.

Ако је пречник гомоља за садњу већи од 5 цм, треба га исећи на комаде са месом и клицама (2-3). Да би се спречило труљење, сваку половину треба сушити 4-5 дана, а затим посадити.

Друга опција клијања је мокро клијање. Ова метода подразумева складиштење семенског кромпира у тамној просторији где температура не прелази 15 степени Целзијуса. Гомољи се стављају у кутије или гајбе и покривају пиљевином или влажном земљом. Подлога се мора редовно влажити; након 2-3 недеље појавиће се саднице, а проклијали кромпир се може садити на отвореном.

Понекад кртоле не чекају пресађивање и почињу снажно да ничу. У том случају, можете користити метод садње:

1. Сачекајте док клице не добију снагу, почеци корена се појаве у њиховој основи, а дужина самих клица достигне 6 цм.
2. Пажљиво одвојите сваки корен од гомоља и ставите га у хранљиву смешу.
3. Размак између изданака не сме бити мањи од 5 цм.
4. Када се саднице ојачају, могу се одмах посадити на отвореном простору.

Пре садње, препоручује се третирање кртола кромпира посебним производима који садрже стимулансе и средства за заштиту од болести. Коломбо је одлична сорта, веома отпорна на рак кромпира и златну нематоду, али превенција је увек добра идеја. Такође можете третирати земљиште средством за превенцију болести пре садње.

Избор локације и припрема земљишта

Упркос ниским захтевима за одржавање, холандски кромпир је захтеван за квалитет земљишта. Преферира плодна, лагана и добро дренирана земљишта како би подстакао развој корена.

Коломбо не подноси добро прекомерно заливање, јер кртоле могу да иструле. Ако место садње има висок ниво подземних вода, размислите о садњи у гредице висине 40 цм или о коришћењу методе подигнутих гредица.

Кромпир добро расте на:

• песковито-иловаста тла;
• црно тло;
• иловаче (лаке);
• дренирана тресетишта са киселошћу мањом од 5-7 pH.

Ако је земљиште кисело – то се може утврдити присуством индикаторских биљака као што су љутићи и преслице – кромпир неће моћи да апсорбује хранљиве материје из њега, а његова микробиолошка активност ће бити потиснута. Нема потребе да тражите другу локацију. Земљиште се може побољшати додавањем кречног, дрвеног или тресетног пепела (до 15 кг пепела на 100 квадратних метара).

Кромпир сорте Коломбо не успева добро у нетакнутом земљишту. Такође га треба избегавати у подручјима где су претходно били засађени парадајз или житарице. Најбољи претходници за кромпир су купус, грашак и пасуљ, тиквице и зачинско биље. Све ове факторе треба узети у обзир при избору места за садњу. Изабрано место треба да буде добро дренирано, земљиште топло, а земљиште темељно припремљено пре садње - без корова, прекопано и ђубрено.

На мочварним земљиштима или глини, препоручљиво је припремити подигнуте гредице у јесен како би се загрејале у рано пролеће.

Кревети-сандуци

Ако имате малу парцелу за садњу, можете посадити кромпир у кутије. Ова метода је погодна за Коломбо и нуди неколико предности:

• не захтева редовно копање;
• смањује трошкове ђубрива;
• олакшава плевљење баштенских гредица;
• погодно када је потребно размножавати сорту.

Гомољи кромпира се саде у подигнуте гредице направљене од четири даске. Кутије су без дна и претходно третиране антисептиком. Кутије се постављају у гредице и пуне земљом, а затим се сади кромпир. Важно је запамтити да подигнуте гредице захтевају обилно заливање. Неколико кутија (10-20) обезбедиће породици добар род током целог лета.

Чешљеви

Још једна добра опција за садњу сорте Коломбо је у подигнутим гредицама. Ово омогућава земљишту да се лако загреје и циркулише, што је управо оно што ова сорта преферира. Подигнуте гредице, висине 12-16 цм, стварају се у јесен. Растојање између сваке подигнуте гредице је приближно 50-60 цм, а оријентисане су север-југ (као и код других опција садње). Органска ђубрива, посебно стајњак, споро се разлажу, па се препоручује њихова примена и у јесен. Оптимална количина стајњака је 3 кг по квадратном метру. Хумус се може додати у пролеће.

Када и како садити?

Кромпир сорте Коломбо, као и многе друге сорте, не воли хладне температуре. Препоручује се да се сади на отвореном када се земљиште довољно загреје. То је обично од краја априла до маја. Ранија садња кртола ће изазвати проблеме. За садњу кромпира сорте Коломбо препоручују се следеће температуре:

• температура земљишта на дубини од 10 цм није мања од 7 степени;
• за формирање гомоља - од 11 степени и више (до +17).

Друга жетва се сади у августу након што је убрана прва. Затим, до средине октобра можете имати нову партију укусног кромпира. То је могуће у топлим регионима земље, где температуре остају пријатне током јесењих месеци. Кромпир сорте Коломбо се успешно гаји у југоисточној Русији и Сумској области Украјине. Повољни климатски услови и састав земљишта су идеални за узгој ове сорте.

Рупе за садњу треба ископати на растојању од 30 цм, а свака рупа треба да буде дубока око 7-10 цм. Када желите да кромпир брже проклија, немојте га садити превише дубоко. Оставите најмање 50-70 цм простора између леја, или у просеку 3 рупе по метру. Изникнуће раширени грмови, обезбеђујући адекватну изложеност сунцу. Следећи поступак је следећи:

1. Проклијали гомољи или саднице (према изабраној методи) се стављају у рупе.
2. Додаје се ђубриво - 250-300 г пепела или хумуса.
3. Свака рупа је испуњена земљом, висина насипа не би требало да прелази 5-8 цм.
4. Саднице можете покрити филмом или агрофибером како бисте убрзали појаву изданака.

Процес неге и узгоја

Сорта Коломба захтева стандардну негу кромпира: то треба урадити на време кромпир и дрљачу, прате влажност земљишта, спречавају красту и болести и подстичу отпорност на штеточине. Нису потребне посебне вештине за негу кромпира у Коломбу, али постоје неке важне тачке које треба узети у обзир приликом неге усева чак и пре него што се појави.

Пре него што се саднице појаве — отприлике пет дана након садње — земљиште се обрађује дрљачом. Овај поступак се понавља још 2-3 пута пре и после појаве садница. Површинско растаљање земљишта се такође врши између редова како би се земљиште проветрило и уклонио коров.

Коров треба редовно уклањати, најбоље након заливања или кише.

Када саднице никну и достигну висину од 15 цм, врши се прво окопавање. Након тога се препоручује окопавање сваке две недеље, али најмање три пута по сезони. Ако постоји опасност од јаких мразева, изникле грмове можете окопати до самог врха — „до врха“, како кажу баштовани.

Корист од окопавања је у томе што повећава збијеност земљишта око корена, што подстиче обилно формирање кртола. Код тешких земљишта препоручује се додатно олабављање земљишта једном недељно, избегавајући стварање коре на површини.

Јаки изданци (преко 15 цм) захтевају редовно заливање. Мањи изданци се сматрају слабим, а влага може изазвати труљење. Приликом неге сорте Коломбо, важно је следити ове смернице за заливање:

• Користите воду која је загрејана на исту температуру као и ваздух. Да бисте то урадили, можете ставити канту за заливање на сунце на неколико сати.
• Оптимална количина течности је 4 литра по биљци кромпира. Земљиште треба навлажити до дубине од 20 цм.
• Да бисте избегли испирање корена, не сипајте више од једног литра одједном.
• У зависности од фазе раста биљке, потребно је прилагодити количину заливања. Када се на грмовима формирају пупољци, количину треба повећати за 1-2 литра по грму.
• Кромпир треба заливати једном недељно при умереним температурама и влажности и 2-3 пута недељно по врућем времену.

Најбржи и најисплативији начин заливања је коришћењем бразди које се појављују током окопавања и протежу се дуж линије где су сађени гомољи.

Ђубрење и прихрањивање су неопходни током заливања. Коломбу су потребна током целе вегетације. Прво се може применити већ месец дана након садње. Најефикаснија метода је примена ђубрива у корен биљака. Да бисте то урадили, забите колац дубоко око 20 цм између две биљке, извадите га и сипајте припремљени раствор у рупу. Кромпир ће сам апсорбовати потребне хранљиве материје из земље.

Која ђубрива и суплементи су погодни за Коломбо?

• пилећи стајњак разблажен у води (1:2);
• мочварни муљ, блато;
• пепео;
• зелено ђубриво – детелина, сенф, лупин.

Специјалиста ће вам рећи више о томе како и чиме хранити кромпир:

Сузбијање штеточина и болести

Коломбо је прилично отпоран на многе болести, али је и даље подложан штеточинеВажно је редовно прегледати засаде како би се благовремено идентификовале болести и спровеле одговарајуће превентивне или терапијске мере.

Ова табела приказује уобичајене болести кромпира и ниво отпорности сорти на њих.

По откривању касна пламењачаОштећене биљке се спаљују, а преостале се прскају фунгицидом који садржи бакар. У другим случајевима, када се појаве штеточине, ефикасне су мање драстичне мере:

• Ларве мајске бубе мораће се уклонити ручно. Откривају се током раста и окопавања.
• Да би се спречила појава ларви кликтавих буба, грануле Баргузина се додају у земљиште приликом садње.
• Колорадска кромпирова буба, главни непријатељ кромпира, такође се сакупља ручно. Као превентивна мера, доње стране листова се третирају препаратима Актелик или Алатар.

Кромпир у Коломбу такође треба третирати против гљивичних болести. У ту сврху користите производе као што су „Дитан М-45“, „Епин“, „Крезацин“ или раствор бакар сулфата.

Важно је запамтити да хемијске третмане треба спроводити по мирном времену. Најбоље је то радити рано ујутру или касно увече, и обавезно се придржавајте мера предострожности: носите заштитну опрему и темељно оперите руке након тога.

Жетва и складиштење

Кромпир из Коломба можете убрати пре него што врхови пожуте. Њихову зрелост можете утврдити тако што ћете ископати једну биљку и пажљиво прегледати кртоле. Требало би да буду пречника 3-5 цм. Ако су мањи, још нису зрели; ако су већи, презрели су.

Постоји начин да се убрза процес сазревања кртола. Да би се то урадило, надземни део грма се одсеца унапред, отприлике недељу дана пре планираног датума бербе.

Током бербе, уклоните болесне или погођене кртоле и оставите их са стране. Не треба их складиштити са здравим кртолама како би се спречила инфекција. Здраве кртоле треба ископати и оставити да се суше у баштенским лејама неколико сати. Овим једноставним поступком можете постићи следеће:

• избегавати гљивичне болести гомоља;
• доприносе огрубљавању коже.

Пре складиштења плодова, треба их пажљиво сортирати и очистити од прљавштине и остатака траве. Оштећене кртоле треба одмах конзумирати – неће дуго трајати. Коломбо је хваљен због свог рока трајања. Може се транспортовати на велике удаљености, лако подноси ударце и лако се чува до шест месеци у хладним складишним просторима где се температура одржава између 1-3 степена Целзијуса.

Оптималне куће услови складиштења Могу се гајити у контејнерима и кутијама постављеним на балкону или у подруму. Температура и влажност треба да буду одговарајуће:

• температура ваздуха не виша од + 4°С;
• ниво влажности – 75-80%.

Рецензије баштована

Повртари углавном остављају позитивне критике о сорти Коломбо. Гаји се и на великим плантажама (за накнадну продају) и за личну употребу у кућним баштама. По свему судећи, ова сорта се лако узгаја и даје добре приносе.

Сорта Коломба је сјајан пример модерног узгоја. Приликом њеног развоја, пажња је посвећена свим нијансама и карактеристикама ове културе. Овај холандски кромпир је продуктиван, рано сазрева, добро се складишти и отпоран је на многе болести. Коломба практично нема недостатака. Њена главна предност за све кућне куваре је што производи укусна јела. Свако може да гаји ову сорту у својој башти, чак и без икаквог баштованског искуства.

Често постављана питања