Кромпир „Вишенка“ је изванредна сорта, која плени својим глатким кртолама и ружичастом кором. Њен званични назив је Белароза. Баштовани га цене због једноставности одржавања, лакоће узгоја и неге. Овај чланак пружа корисне савете о садњи и берби кромпира.
„Вишенка“ је пореклом из Немачке, где је кромпир узгајан посебно за изложбу узгајивача. Након постизања добрих резултата, производње биљке отпорне на болести и рано сазревајуће, многи истраживачки институти су почели да описују сорту, објављујући чланке у научним часописима. Тако је сорта постала веома популарна. Године 2006. додата је у Државни регистар кромпира Руске Федерације.
Опис и карактеристике "Трешње"
Карактеристична карактеристика кромпира „Чери“ је његова висина — усправни грм достиже до 75 цм. Има велике, тамнозелене листове са таласастим ивицама. Кртоле су округле или овалне, са глатком, понекад благо храпавом површином. Када цвета, цветови имају црвенкасто-љубичасту нијансу.
Тежина једног кртола варира од 115 до 210 г, повремено достиже и 800 г. Баштовани могу убрати до 10 кромпира са једне биљке. Месо корена је чврсто, кремасто или жућкасто, а кора је ружичаста. Када се скува, кромпир губи облик и постаје прекуван, али не потамни. Садржи 12-16% скроба и има сладак укус.
Ова сорта се сматра рано сазревајућом, јер се кромпир ископа у року од 60 дана од садње. Постепено, кромпир се може ископавати већ након 45 дана. Гајење „Вишенке“ у јужним регионима обезбеђује произвођачима поврћа двоструку жетву по сезони. Прва жетва се обавља почетком јула. Чим се леја очисти, кромпир се поново сади. Друга жетва се обавља почетком септембра.
„Вишенка“ је сорта позната по високом приносу. Баштовани беру приближно 400 центи кромпира по хектару. Кромпир је такође отпоран на сушу, што га чини погодним за гајење на великим површинама. Нема потребе за специфичним условима земљишта — кромпир расте у практично сваком земљишту, осим у тешком глиновитом земљишту.
Упркос томе што је рано зрела сорта, сорта „Вишенка“ се одликује одличним и дуготрајним роком трајања. Има рок трајања од 93%. Кромпир је отпоран на механичка оштећења. Принос при берби је 99%.
| Детаљне карактеристике сорте | |
| Име | Трешња (Белароза) |
| Период сазревања | 50-60 дана |
| Опште карактеристике | рана стона сорта одличног укуса |
| Продуктивност | до 400 ц/ха |
| Број кртола у грму | 8-10 |
| Тежина комерцијалних кртола | 120-200 г |
| Садржај скроба | 12-16% |
| Рок трајања | 93% |
| Боја пулпе | светло жута |
| Боја коре | ружичаста |
| Отпорност на болести | повећала је отпорност на многе болести |
| Преферирани региони узгоја | Погодно за све врсте земљишта, препоручује се за регион Централне Црне Земе. |
Ова сорта кромпира обично не цвета, али не увек. Многи баштовани, када то примете, брину се, јер се код других сорти то сматра знаком болести или смањеног приноса. Али у овом случају, разлог је рана зрелост. Кртоле расту веома брзо и, сходно томе, веома брзо сазревају.
Карактеристике узгоја
Да бисте добили добру жетву, важно је следити одређене препоруке, знати како правилно припремити локацију, третирати гомоље пре садње и бринути се о узгајаним биљкама.
| Стање | Препорука |
|---|---|
| Температура земљишта приликом садње | Не испод +8°C |
| Дубина садње | 10 цм |
| Растојање између биљака | 30-40 цм |
| Растојање између редова | 70-90 цм |
| Осветљење | Пуно сунца |
Припрема земље и семена
Припрема почиње избором локације. Пожељно је сунчано место са малим отпором на ветар. У јесен се локација кида и ђубри хумусом или компостом у количини од 5 килограма по квадратном метру. У пролеће се локација поново ископа и ђубри.
Кључно је не претеривати са ђубрењем. Иако биљке добро реагују на ђубриво, или ће брже расти и развијати се, или ће кртоле иструнути.
Кромпир исцрпљује земљиште, па је плодоред важан. Најбоље је садити кромпир на подручјима где су претходно гајене следеће културе:
- црни лук;
- бели лук;
- цвекла;
- краставци;
- махунарке;
- бундева;
- купус.
- ✓ Без оштећења или знакова болести
- ✓ Кртола је средње величине (50-80 г)
- ✓ Присуство здравих клица
Припрема садног материјала почиње неколико недеља пре садње. За то се кртоле стављају у дрвене кутије или остављају слободно на поду. Обезбеђивање сунчеве светлости и одржавање одговарајуће температуре од 15 степени Целзијуса су неопходни. Кртоле се затим остављају у тим условима да клијају. Пре садње, изаберите равне, здраве кртоле без икаквих оштећења.
Слетање
Жбови су снажни, а корени велики, па се препоручује да се саде на растојању од 30-40 цм један од другог, са 70-90 цм између редова.
За садњу ископајте рупе дубоке 10 цм. У сваку рупу додајте 1 кашичицу калијумовог и фосфорног ђубрива. Такође можете додати 15 г нитрофоске или мешавину од 700 г хумуса и 100 г пепела. Затим ставите кромпир у рупе и покријте земљом.
Карактеристике неге
Сорта кромпира „Вишенка“ захтева редовну негу, јер то утиче на њен принос и укус. Важно је поштовати све захтеве како би се осигурали здрави, уједначени и јестиви плодови:
| Плевљење и растајање | Заливање | Прелив | Хилинг |
| Плевљење се врши три пута по сезони:
| Дрво „Трешња“ добија сву потребну влагу из земље и кише и не захтева додатно заливање. | Ђубрење се врши три пута. Када се појаве млади изданци, додајем пилећи или живински стајњак. Пре цветања, биљке ђубрим уреом, дрвеним пепелом (100 г) или калијум сулфатом (10 г). Када кромпир почне да цвета, додајем смешу од 200 г дивизма и 40 г суперфосфата на 10 литара воде. Ово је неопходно за стимулацију раста кртола. Сва ђубрења се врше после кише. | Изведено два пута следећим редоследом:
Следеће жбуње кромпира је окопано по потреби. |
- • Редовно проверавајте биљке да ли постоје штеточине
- • Користите малч да бисте задржали влагу
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта
- × Не садите кромпир на истом месту две године заредом.
Штеточине и болести
„Вишенка“ је веома отпорна на скоро све болести: обичну красту, златну нематоду, пегавост, брадавицу кромпира, касну пламењачу и бактеријску трулеж. Међутим, током дуготрајних падавина, кромпир и даље може бити погођен касном пламењачом.
Следеће тачке се узимају у обзир:
- Биљку „Вишенка“ могу напасти колорадске бубе. Бројне хемикалије могу помоћи у заштити од њих. Међутим, најбоље је ручно сакупљати ларве, јаја и бубе.
- Кртоле кромпира могу оштетити жичане глисте, које изједу бројне пролазе кроз њих. За сузбијање штеточина препоручује се народни лек: набости комаде кромпира на колце и закопати „мамац“ дубоко 10 цм. После 24 сата ископајте замке и уништите их. Тек тада можете почети са садњом.
- Сорта рано сазрева, што значи да генерално није подложна касној пламењачи. Међутим, у регионима са дуготрајним летњим кишама препоручују се превентивне мере. Калијум-фосфорна ђубрива су ефикасна метода. Када биљка достигне висину од 30 цм, примените бакар сулфат неколико пута, у размаку од 10 дана. Примените 2 грама бакар сулфата на 10 литара воде. Такође се користе фунгициди и бордоска течност.
Више о штеточинама и методама њиховог сузбијања прочитајте у овај чланак.
Жетва и складиштење
Жетва је 60 дана након садње. Жути врхови указују на пуну зрелост. Недељу дана пре ископавања, врхови се секу на 15 цм изнад земље. Током овог времена, кртоле сазревају, а кожица постаје грубља, спречавајући оштећења током бербе и транспорта.
Након ископавања, кртоле се остављају да се суше на отвореном ваздуху 7 дана, након уклањања свих оболелих или оштећених кртола. Семе се бира за садњу следеће године и складишти. Сорта „Вишенка“ може се чувати 7-8 месеци у проветреном простору на 4°C.
Предности и мане
Ова сорта је стекла широку популарност због својих бројних предности и минималних недостатака. Вртлари највише цене „Вишенку“ због следећих квалитета:
- Рана зрелост. После само 1,5 месеца, први усев се ископа, берба младог кромпира. Ово омогућава да се Беларозе узгаја два пута по сезони. Након бербе кромпира у јулу, садња се понавља, а берба почиње почетком јесени.
- Одлична продајност. Кртоле су уједначеног облика, а жетва је генерално атрактивна.
- Стабилан принос. Сорта је отпорна на све климатске и временске услове. То омогућава принос од приближно 400 центи кромпира по хектару.
- Јак имунитет. Кромпир „Вишенка“ је отпоран на обичну красту, ризоктонију, црну ногу, рак кромпира, бактеријску трулеж и златну нематоду.
- Отпорност на сушу. Ова сорта добро подноси топлоту и може да расте у сувом земљишту.
- Дугорочно складиштење. Коренасто поврће се добро чува дуго времена.
- Незахтевни услови земљишта. Ова сорта успева у свим типовима земљишта, осим у тешким глиновитим земљиштима.
- Одличан укус. Благо сладак укус кромпира је карактеристика ове сорте. Добро се кува и препоручује се за пире кромпир.
Рецензије фармера
Рецензије о асортиману кромпира "Вишенка" су и позитивне и негативне. Међутим, већина пољопривредника преферира ову сорту.
Кромпир „Вишенка“ је сорта коју многи заиста цене и воле. Они који су покушали да га узгајају у својим баштама, преферирају искључиво њу, јер не захтева редовно заливање, а такође је отпоран на многе болести.