Како посадити и узгајати кромпир у Московској области?

Кромпир је једна од најпопуларнијих култура које се гаје у баштама и летњиковцима у Русији. Успешан узгој зависи од региона, јер климатски услови одређују избор сорте, време и начин садње. Хајде да истражимо како добити добру жетву кромпира у Московској области.

Када садити?

Према лунарном календару, најповољније време за садњу кромпира у Московској области ове године је април, мај и јун. То су месеци када регион има стабилне временске услове. Пошто ова култура не подноси хладноћу, нема потребе за журбом са садњом. Да бисте осигурали брзо клијање, сачекајте најмање месец дана након топлијег времена.

Што се тиче специфичних дана садње, најповољнији дани према лунарном календару су растући Месец, када природа добија снагу за брз раст и развој. Ови дани су следећи:

• 12. и 13. априла, када је Месец у знаку Риба, што одлично утиче на меснатост кртола;
• 1. мај, када је Месец у знаку Шкорпије, што подстиче брз раст биљке;
• 4, 5. и 6. мај су дани који ће вам омогућити да добијете обилну жетву.

Ако се кромпир сади на температури земљишта од +11...+12 степени, први изданци ће се појавити 23. дана; на температури од +14...+15 степени, 17-18. дана итд.

Следећи услови ће помоћи у одређивању тачног времена садње:

• оптимална температура ваздуха је +12…+15 степени (пупољци очију могу се „пробудити“ на температури од 5 степени, али да би се спречиле болести кромпира, вреди сачекати топлије време);
• Оптимални ниво влажности земљишта није већи од 75%, у супротном ће плодови бити подложни труљењу.

Ако је током периода развоја садница и на почетку формирања врхова потреба за влагом минимална, онда се од тренутка цветања и појаве врхова она значајно повећава.

Треба напоменути да многи искусни баштовани такође одређују повољно време садње на основу народних знакова:

• кајсије и трешње су почеле да цветају (ако се земљиште у том подручју није загрејало, цветови на дрвећу се затварају);
• на брезама су се појавили мали листови (то је знак да се земљиште већ загрејало);
• Маслачци су формирали пупољке.

Ако су сви горе наведени фактори испуњени, кромпир је спреман за садњу. Такође је важно запамтити да кртоле не треба садити током пуног или младог месеца, јер се не прилагођавају добро и подложне су болестима у тим периодима.

Генерално, многи професионални пољопривредници препоручују каснију садњу кромпира — од 8. до 17. маја — не током мајских празника. Ово је повољније време од краја априла, јер омогућава повратак мразева.

Прочитајте више о томе како садити кромпир на отвореном тлу. овде.

Погодне сорте

Московска област се сматра проблематичном пољопривредном зоном јер нема увек топла лета. Генерално, централни део региона је склонији хладним, кишним данима, који се могу јавити током периода активног развоја корена.

Стога треба избегавати сорте средње сезоне и касно зреле, јер неће имати времена да сазре у условима региона. Ране сорте - супер ране, рано зреле и средње ране - су погодније. То укључује:

• Рана ружа;
• Пенза рано сазревање;
• Провенто;
• Омиљени;
• Чаробњак;
• Срећа;
• Плавоок;
• Водећи радник;
• Лорх;
• Лонац од ливеног гвожђа

Све наведене сорте су стоне сорте грожђа, високородне и веома отпорне на разне штеточине и болести. Дају рану бербу чак и када се гаје у Московској области.

Избор места за слетање

Кромпир добро рађа на песковитом и иловастом земљишту. Важно је узети у обзир које су се културе претходно гајиле у леји, јер неправилна ротација усева може довести до тога да кртоле постану подложне разним болестима. На пример, неприхватљиво је гајити кромпир у леји у којој су се претходно гајиле следеће културе:

• пасињске биљке (парадајз, кромпир, патлиџан, паприка итд.);
• сирак;
• сунцокрет.

Следеће биљке су повољни претходници:

• краставац;
• махунарке;
• купус;
• бундева.

Што се тиче безбедних насеља, можете посадити следеће биљке поред кромпира:

• шаргарепа;
• цвекла;
• календула;
• махунарке.

Наведене културе нису само безопасне за коренасте биљке, већ су и корисне, јер засићују земљиште корисним микроелементима.

Парцела на којој планирате да садите кромпир треба да буде на сунчаном, отвореном подручју, даље од сенке дрвећа. Међутим, избегавајте садњу кртола у ниским подручјима, јер могу да иструну током раста због високе влажности земљишта.

Припремни радови

Да бисте добили добру жетву, пре свега, морате одговорно приступити припремним радовима.

На сајту

Припрема локације се врши у две фазе:

1. Након жетвеЧим се парцела обраде, ископајте земљу до дубине лопате. Препоручљиво је додати ђубриво у облику хумуса или компоста у количини од 10 кг по квадратном метру. Пепео такође треба додати у количини од 1 литра по квадратном метру.
2. У пролећеДоласком пролећа, површину треба растресати и до дубине од 15 цм. Препоручује се употреба вила за то. Нема потребе за окретањем слојева земље приликом растресања.

Важно је спровести такву припрему посебно на подручју где ће се кромпир садити, јер друге културе захтевају другачију припрему.

Припрема семенског материјала

Ако садите кромпир у Московској области, требало би да почнете са припремом кртола око 20. марта. Изаберите здраве, целе кртоле и оставите их на сунцу на температури од 20 до 24 степена Целзијуса да позелене. Могу се поставити у мале кутије у 3-4 слоја. Излагање сунчевој светлости доводи до тога да кртоле стварају токсичну супстанцу унутра, што ће им помоћи да се дуже чувају.

За две недеље, кртоле ће бити спремне за садњу. Током овог периода, препоручује се прскање водом како би се подржао здрав развој клица. Када се клице појаве, семе треба чувати на хладном месту.

Многи се питају да ли је могуће садити кромпир са дугим клицама, које се појављују када се кртоле чувају у веома топлој просторији. Одговор је јасно не, јер ће то захтевати од кромпира више напора да проклија, што би могло угрозити његову чврстоћу. На пример, клице дуже од 10 цм нису погодне за садњу.

Најдуже изданке треба уклонити, остављајући само оне дужине до 3 цм. Препоручује се да се изданци на врху кртола не ломе.

Непосредно пре садње гомоља у отворено тло, треба их поново сортирати и третирати препаратима за семе. На пример, дан пре садње можете учинити следеће:

1. Растворити по 1 кашичицу бакар сулфата и борне киселине у 10 литара воде. Раствор треба да буде тамно ружичаст.
2. Ставите кутију са проклијалим кромпиром у припремљени раствор на 10-15 минута.
3. Преостале кутије третирајте истим раствором.
4. Оставите припремљени кромпир да се осуши под надстрешницом.

Методе садње проклијалих коренских култура

Постоје разне шеме садње кромпира, од којих су многе погодне и за климу Московске области. Хајде да их детаљније погледамо.

Чешљеви

Ово Холандска технологија, који се користи приликом садње кромпира на хумкама земље. Посебно је чест у подручјима са глиновитим земљиштем и ниским нивоом подземних вода. Ово омогућава кртолама да добију потребну количину топлоте и кисеоника без ризика од труљења.

Код садње на гребене, парцела се обрађује трактором, стварајући хумке висине око 15 цм. Кромпир се затим полаже на хумке, а преко њих се граде гребени. Сами гомољи се саде према следећем обрасцу:

• растојање између рупа – 30 цм;
• растојање између редова – 75 цм;
• Висина готовог чешља је 35 цм.

Мана ове технике је што се земљиште брзо суши, па је биљка у опасности од прегревања током врућег времена. Да бисте то спречили, чешће заливајте биљку и покријте подручје лаганом тканином током најтоплијих сати. Ако дође до опадања земље, осигурајте редове даскама.

Ровови

У Московској области, већина баштована сади кромпир у малим рововима како би сачували влагу потребну за развој биљака. Парцела се обрађује на исти начин као и за уздигнуте гредице, а коренасти усеви се полажу у ровове према следећим параметрима:

• растојање између рупа – 30 цм;
• растојање између редова – 70 цм;
• дубина рупа – 11 цм.

Садња у ровове се не користи у гредицама које се налазе близу подземних вода, јер ће хладна лета изложити кртоле гљивицама и труљењу корена. Међутим, садња у ровове захтева посебну пажњу на одржавање, укључујући малчирање и растресање земљишта.

Глатко приањање (испод лопате)

Ово је класична техника која остаје релевантна упркос својој радној интензивности. У овом случају, две особе раде на гредици: једна копа рупе, а друга у њих ставља гомоље. Шема садње је следећа:

• растојање између рупа – 35 цм;
• растојање између редова – 65 цм;
• дубина рупа – 12 цм.

Да би осигурали равномерну садњу, баштовани често обележавају гредицу канапом. Ова метода се често користи у растреситом, влагозадржавајућем земљишту.

Да би се осигурао активан раст биљака, гомоље треба садити у шаховском редоследу.

Слетање кутије

Ова врста садње захтева много рада, али захтева минималну негу током целе вегетације. Изазов лежи у прављењу кутија. Предност је што ће трајати много година. Кутије се припремају на следећи начин:

• висина – 25 цм;
• ширина – до 120 цм;
• дужина - по вашем нахођењу.

Кутије треба напунити мешавином земље и органске материје и оставити неколико недеља пре садње. Затим, ископајте жлебове или рупе на површини земљишта, у које се полажу кртоле, пожељно у степенастом распореду. Растојање између рупа треба да буде најмање 30 цм.

Садња у кутије се често користи у подручјима са неповољним условима. Кутије остају погодне неколико година, тако да сваке сезоне можете једноставно додати хранљиву мешавину, а на јесен, кутије посејати зеленим ђубривом и оставити их преко зиме.

Карактеристике садње проклијалог кромпира

Без обзира на начин садње, кључно разматрање је како распоредити кромпир - клицама нагоре или надоле. Традиционално, кртоле се саде клицама нагоре како би им се помогло да брже расту и развијају лишће. Међутим, најбоље је узети у обзир два кључна фактора:

• Ако се кромпир сади плитко, оптималан положај кртола је са клицама окренутим нагоре;
• Ако планирате да посадите рано, када земљиште још није имало времена да се добро загреје, кртоле треба да положите са клицама окренутим надоле.

Кромпир се поставља са клицама окренутим надоле због следећих предности:

• клице расту у различитим правцима, без сакупљања у једној гомили и без ометања међусобне способности да приме потребне хранљиве материје;
• Први листови се појављују мало касније, тако да могу боље да издрже претњу мраза.

Наравно, ова метода има и своје недостатке:

• Не можете садити кромпир превише дубоко, јер ће клице морати да путују дуг пут;
• земља треба да буде прилично влажна, па ће бити потребно малчирати земљу слојем траве;
• Кромпир сазрева касније него када се сади са клицама окренутим надоле.

Ако нисте сигурни у начин садње, размислите о томе да неке гомоље поставите са клицама нагоре, а друге са клицама надоле. На крају сезоне, знаћете који начин најбоље функционише за вашу башту.

Садња зеленим ђубривом

Зелено ђубриво су биљке које се гаје за накнадну инкорпорацију у земљиште. Оно побољшава структуру земљишта, обогаћује га хранљивим материјама и сузбија раст корова. Раст кромпира подстичу хранљиве материје попут азота и фосфора, које се налазе у великим количинама у махунаркама. То укључује:

• пролећна грахорица;
• грашак;
• слатка детелина;
• луцерка.

За садњу се такође препоручују усеви за зелено ђубриво попут пшенице, сенфа, уљане репице и слично. Оне ће не само обогатити земљиште већ ће и спречити ерозију и одвејавање. Бела сенф заслужује посебну пажњу, јер има још једно важно својство: одбија штеточине. Пасуљ се такође сади између редова кромпира у ту сврху.

Приликом коришћења зеленог ђубрива, важно је запамтити да га треба сејати само у веома добро припремљено земљиште, 1,5 месеци пре почетка хладног времена. Типично, 800 г до 2 кг семена зеленог ђубрива је довољно на 100 квадратних метара земље. Нега подразумева редовно заливање биљака у расту.

Ако нисте могли да посејете зелено ђубриво на јесен, можете то учинити почетком маја, 2-3 недеље пре него што планирате да посадите кромпир. Ово би требало да да зеленом ђубриву довољно времена да иструли и обогати земљиште.

Тајне зимске садње

Многи становници Московске области све више саде кромпир у рану јесен. Већ је утврђено да је зимска жетва снажна и обилна, али кртоле не преживе увек периоде са мало снега који су типични за блаже зиме. Стога је потребна пажљивија пажња при избору начина садње.

За зиму, усеве треба садити једном од две методе: у ровове или лопатом. Код методе уздигнутих леја, гомољи ће бити изложени сезонским флуктуацијама: ветар ће проузроковати урушавање хумки, а кромпир ће се тренутно смрзнути због ниских температура. Након садње, важно је темељно малчирати земљу, јер максимални изолациони слој обезбеђује безбедну зиму.

Садња гомоља без клица

Према традиционалним методама, кртоле треба држати у топлој просторији пре садње на отвореном тлу како би клице могле да проклијају, што ће обезбедити бољи принос коренасте културе. Међутим, искусни баштовани верују да је, уз повољно земљиште и стабилне климатске услове, могуће претходно клијање. На овај начин, клице ће се појавити директно у земљишту, а затим ће се појавити листићи и жетва.

Садња кромпира без клица врши се следећим редоследом:

1. Преберите кртоле, уклањајући семе лошег квалитета. Запамтите, нема потребе да кромпир држите на топлом месту 1-2 недеље, јер се сади без клица.
2. Посадите кромпир било којом техником коју изаберете. Пошто нема клица, кртоле можете садити у рупе на било који начин.

Посађени кромпир захтева правилно ђубрење и окопавање. Редовно заливање је подједнако важно.

Важно је имати на уму да ова метода захтева више времена за сазревање плодова. Ако се време садње не испуни, клице неће проклијати и нећете моћи да добијете жељени жетву.

Технологија садње без гомоља

Ово није нова технологија, иако је баштовани ретко користе. Узгајивачи су често користили ову методу за размножавање вредних сорти. Одвајали су клице од кртола и садили их у изоловано земљиште. Касније су експерименти показали да ова метода даје исту количину и квалитет жетве као када су садње проклијале кртоле.

Приликом коришћења ове технологије, важно је узети у обзир да постоје две врсте клица:

• СветлоРасту када се корени држе на сунцу.
• СенкаФормирају се када се кромпир складишти у подруму.

Саднице изложене хладу се често бирају јер имају нежну структуру и могу да поднесу ниске температуре. С друге стране, саднице изложене сунцу су јаче и стога дају боље резултате.

Клице посадите одмах након одвајања од кртола. Оптимална дужина је 6-8 цм.

Припрема земљишта

Спроводи се 30-45 дана пре садње следећим редоследом:

1. Направите малу кутију од дасака и поставите је на јужну прозорску даску.
2. Напуните дно кутије песком, а на врх ставите шоље са хранљивом мешавином. Такође је добра идеја обезбедити дренажу на дну, користећи песак, како би се спречило исушивање земљишта.
3. Залијте земљу у чаши раствором борне киселине или калијум перманганата.

Садња и нега

За садњу је потребно одабрати семенске кртоле. Најбоље је одабрати сорте средње сезоне. Треба их садити у неколико фаза:

1. Користите први ред чаша (налази се најближе прозору) за садњу семена. Направите рупе у њима и посадите кртоле.
2. Клице уклоните када достигну 6-7 цм дужине и пресадите их у чаше у следећа два реда.
3. Заливајте семе 2-3 пута недељно, а након укорењавања, пресадите га директно на стално место.

Саднице из клица захтевају редовно ђубрење, јер нису добиле потребне хранљиве материје из матичне кртоле. Окопавање треба обавити одмах након прве кише, а по сувом времену потребно је само растресање земље. Важно је уклонити коров, јер он омета потпуни раст биљке. После 2-3 недеље може се применити друго ђубрење и поново окопавање.

Садња на овај начин у Московској области се врши после 10. маја.

Нега биљака

У зависности од специфичног начина садње, специфични захтеви за негу садница ће се разликовати, али у сваком случају, правилно заливање, ђубрење, окопавање и растресање су неопходни. Сузбијање штеточина и болести је такође неопходно.

Заливање

Ако је коришћена садња у гребене или леје, воду треба заливати између редова, а ако је коришћена садња у равни, воду треба заливати у рупе или континуирано. Учесталост заливања одређује се количином падавина:

• у сувим летима заливати једном свака 2 дана, почевши од 3 недеље након ницања;
• У случају обилних падавина, заливајте како се земља суши.

Посебну пажњу треба посветити заливању када коренасте биљке замењују и расту.

Мучење и олабављивање

Прво дрљање треба обавити 5-6 дана након садње, а затим сваких 4-5 дана. Овај корак више није потребан када се појаве први изданци. Када се саднице појаве, могу се обавити још 1-2 дрљања. То ће постати немогуће како биљка клија, па је време да се почне са растањањем земље.

По потреби, након кише, растресите земљу, када се земља осуши и формира кору. Дубока обрада се може применити између редова, док се плића обрада може применити унутар редова како би се избегло оштећење незрелих садница.

Хилинг

Први пут се то ради када саднице достигну 12-14 цм дужине, а затим поново пре него што се врхови затворе. Ако је коришћена садња на гребенима, приликом окопавања земљиште треба грабуљати до дубине од 20-25 цм само са обе стране, док код других начина садње земљиште треба грабуљати са свих страна.

Без обзира на технологију садње, важно је и уклањање корова приликом отпуштања и окопавања.

Прелив

Током целе вегетационе сезоне довољно је извршити два додатна храњења:

• Први је након појаве садница.Ђубриво се примењује пре растања и окопавања земљишта. Жбун треба прихрањивати хранљивом мешавином која се састоји од две шаке компоста и две кашичице амонијум нитрата. Као прихрана може се додати и пепео помешан са земљом у односу 1:1.
• Други је током цветањаОво се ради пре заливања током раних фаза развоја кромпира. Биљку треба заливати код корена раствором од 10 литара воде, 2 кашике суперфосфата и 1 кашике нитрофоске.

Ђубрење након цветања је забрањено.

Сузбијање штеточина

Постоји приближно 60 штеточина које представљају претњу за кромпир. Међу њима су најопасније:

• Колорадска буба;
• кртица крикет;
• нематода;
• жичани црв.

Штеточине у почетку представљају претњу садницама, клицама и врховима, а касније и коренским биљкама. Да бисте заштитили своје усеве од њих, можете користити две методе:

• БиолошкиОво је нежна метода која подразумева садњу биљака које одбијају штеточине у парцели кромпира. На пример, можете посадити матиолу, пелин или невен. Поред тога, као део биолошке контроле, можете прскати кромпир инфузијом белог лука, пелина или врхова парадајза.
  

  Вртлари су тражени за биолошким препаратима, укључујући Актофит, Битоксибацилин, Лепидоцид и Бикол.

• ХемијскиОва метода подразумева третирање биљке хемикалијама. Сматра се ефикаснијим, али је такође штетан не само за усеве већ и за људе. Овај третман се спроводи изузетно пажљиво и само пре него што се корен укорени.

Жетва и складиштење

Берба кртола почиње када се врхови кромпира осуше. У Московској области, то се обично дешава између средине јуна и почетка августа, јер се ране сорте чешће гаје у овом региону. Најбоље је не одлагати бербу, јер ће кртоле изгубити запремину, постати мање густе и мање хранљиве.

Препоручује се да се врхови покосе 1-1,5 недеље пре бербе како би се осигурало да биљка посвети сву своју енергију сазревању корена. Сам процес бербе је прилично радно интензиван, јер укључује ископавање кртола, њихово сортирање, обраду и складиштење.

Да бисте добили кромпир, потребно је ископати гредице, затим растресити земљу и уклонити плодове. Ако су биљке засађене равно, сваки грм ће морати бити ископан. Након што се уклоне сви корени, површина треба да се поравна.

Убране кртоле морају бити сортиране. Треба одабрати семе за следећу годину, а оштећени и болесни кромпир уклонити. Ако су засађене различите сорте, кртоле треба сакупљати и складиштити одвојено, јер услови складиштења и рок трајања могу да варирају између сорти.

Пре складиштења поврћа, најбоље га је осушити на топлом месту. Ако је кромпир намењен за семе, може се сложити у кутије и чувати на сунцу да позелени.

Готов кромпир се може чувати у подруму или подруму, претходно упакован у кутије или вреће. Важно је да просторија буде добро проветрена и да није влажна или хладна. Оптимална температура је 4-5 степени Целзијуса. Најмање једном недељно преберите жетву, уклањајући оштећене или труле кромпире.

Кромпир је несумњиво најпопуларнија култура коју узгајају многи баштовани и летњи становници. Добар род се може постићи чак и у Московској области, али је потребно пажљиво разматрање током целог процеса - од избора праве сорте до бербе кртола. Да би се осигурало да кромпир дуго задржава свој квалитет, важно је размотрити и правилне праксе складиштења убраног усева.

Често постављана питања