Кромпир Роко је популарна сорта отпорна на разне болести. Пољопривредници га цене због високог приноса и једноставног одржавања. Овај чланак разматра сложености узгоја и неге кромпира, као и савете за повећање приноса и производњу великих, уједначених коренова.
Опис сорте Роко
Сорта кромпира Роко је узгајана од стране холандских узгајивача. Њена јединствена својства су брзо стекла популарност. Данас је тражена међу баштованима у многим земљама.
Руси су први пут посадили кромпир сорте Роко 2002. године. Тренутно се ова сорта гаји не само у кућним баштама већ и у великим размерама. То је због високог приноса. Брзо се продаје на тржишту, чинећи приближно 95% свих кромпира које узгајају пољопривредници.
Детаљне карактеристике кромпира
Роко се сматра сортом средње сезоне. Неки га сматрају каснозрелом. Кромпир сазрева пет месеци након садње. Баштовани беру до 12 корена са једне биљке. Роко има одличан укус. Може се користити и за кување и за пржење. Задржава своју кремасто белу боју током кувања.
Производ је такође отпоран на болести, укључујући вирусе. Добро подноси сушу и лако се гаји. Саднице се лако укорењују. Кромпир се добро чува.
Један кромпир тежи до 125 г. Сами плодови имају пријатан укус и арому. Месо је кремасто бело, кора је бледо ружичаста, глатка и танка. Биљке кромпира достижу висину до 50 цм. Стабљике расту вертикално. Цветови су јорговане боје са бордо нијансом. Понекад кромпир ове сорте не цвета, али то не спречава кртоле да активно расту.
Доња табела даје детаљне карактеристике кромпира Роко:
| Назив сорте | Роко |
| Опште карактеристике | Средњозрела стона сорта (кртоле су велике, глатке, црвене) |
| Период сазревања | 100-150 дана |
| Тежина комерцијалних кртола | 100-125 г |
| Број кртола у грму | 8-12 |
| Продуктивност | 350-400 ц/ха |
| Рок трајања | 89% |
| Потрошачке особине | Одличан укус, задржава боју када се скува, користи се за чипс и помфрит |
| Садржај скроба | 13-16% |
| Боја коре | црвена |
| Боја пулпе | крема |
| Отпорност на болести | има јак имунитет против многих болести |
| Преферирани региони узгоја | било које земљиште и клима |
Сорта садржи 13-16% скроба, због чега се користи за прављење помфрита и хрскавих чипса.
Позитивне особине и мане сорте
Сорта има дугачак списак предности и минималан број недостатака.
| Професионалци | Мане |
| Просечна отпорност на пламењачу гомоља и релативно просечна аклиматизација у северним регионима. |
Како припремити земљиште и гомоље за садњу?
Кромпир Роко је сорта која се прилагођава било којој клими, што чини садњу знатно лакшом. Земљиште за садњу треба да буде плодно.
Да би се сачувао њихов првобитни облик и спречило деформисање кртола, потребно их је садити у растресито земљиште. У тврдом земљишту, кромпир може изгубити своја потенцијална сортна својства, што резултира искривљеним плодовима.
Изаберите равно, добро очишћено место где се снег и падавине неће накупљати. Кромпир преферира умерену влагу. Место треба припремити у јесен:
- Приликом дубоког копања додајте дрвени пепео и компост. Обавезно додајте тресет или било који други структуратор земљишта — земљиште треба да буде подзолисто, лако иловасто или песковито иловасто.
- Најбоље је купити семе у специјализованим продавницама или понети своје. Правилно складиштене кртоле ће обезбедити добру и обилну жетву. За садњу користите здрав кромпир, без механичких оштећења.
- Пре садње, третирајте коренасто поврће, пожељно бакар сулфатом, борном киселином и калијум перманганатом. Од специјализованих препарата препоручује се Епин.
Фазе садње
Датуми садње се одређују на основу временских услова у региону. У централним и јужним регионима, друга половина марта или почетак априла се сматра идеалним. Северни региони су мало сложенији, јер је време пресудан: садња кромпира у марту може бити прерана, али чак и неколико недеља закашњења може смањити принос.
Ископајте рупе и додајте шаку пепела — ово помаже да се коренасти биљни биљни културни материјал обогати скробом или калијумом. Да бисте осигурали да Роко покаже своје најбоље квалитете, придржавајте се правила плодореда или посадите зелено ђубриво (лупин, детелину, сенф) одмах након жетве, али га не остављајте преко зиме, јер ће осушена трава спречити правилно топљење снега.
Дубина садње треба да буде до 15 цм, са растојањем од око 30 цм између рупа. За кромпир средње величине, ставите један кромпир по рупи; за мање кромпире додајте неколико. Сипајте 500 мл воде у рупу која садржи кртолу и покријте земљом. Растојање између редова треба да буде око 70 цм.
Брига
Кромпир сорте Роко је сорта која воли влагу, тако да је редовно и обилно заливање, најмање 3-4 пута недељно, неопходно. Најбољи начин за задржавање влаге је коришћење производа за малчирање.
- • Редовно ажурирајте семенски материјал како бисте спречили дегенерацију сорте.
- • Користите наводњавање кап по кап за оптималну влажност земљишта.
- • Користите органска ђубрива за побољшање структуре земљишта.
Важно је пажљиво неговати земљиште, плевити гредице и редовно рыхлити земљу како би се обезбедила одлична циркулација ваздуха. Ђубрење земљишта и прихрањивање самих биљака је неопходно. У овом случају се препоручују традиционалне методе, као што су специјално формулисани препарати. Традиционално, биљке се хране органским и минералним ђубривима. Кртоле ће бити отпорније на спољашње факторе ако земљиште садржи довољне количине фосфора, азота и калијума.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја гљивичних болести.
- × Не садите кромпир на истом месту дуже од 3 године заредом како бисте спречили накупљање болести.
Болести и штеточине кромпира
Кромпир Роко има слаб имунитет на гљивичне болести – касна пламењачаБолест се шири у другој половини лета, чинећи најосетљивијим сорте кромпира средње и касне сезоне. Кромпир је такође подложан нападима колорадске кромпирове златице.
| Болест/штеточина | Развој болести | Методе превенције и контроле |
| Касна пламењача | Касна пламењача се манифестује као тамне мрље на листовима, које затим почињу да труле, а инфекција се постепено шири на стабљике и кртоле. Ако се не предузму мере, усев ће бити потпуно уништен. |
Када су засади превише густи, влага стагнира, што доводи до лоше вентилације, стварајући повољне услове за касну пламењачу. Ово треба избегавати. |
| Увијање листа | Ова сорта има умерену подложност вирусној болести која узрокује увијање и крутост доњих листова. То доводи до успореног раста, слабљења и бледих листова. | Превентивне мере укључују следеће акције:
|
| Колорадска буба | Уобичајена штеточина која може озбиљно оштетити усеве. Храни се младим листовима кромпира, остављајући огољене стабљике. Ово ремети снабдевање корена хранљивим материјама, спречавајући развој кртола. | Да би се сузбила штеточина, бубе се сакупљају ручно, проверавајући доњу страну листова на присуство јаја штеточине — она су наранџасто-жуте боје. Листови који садрже јаја се беру, стављају у посебну посуду, а затим спаљују.
Клопке за бубе се такође постављају у пролеће: копају се рупе и у њих се ставља сецкани кромпир. Бубе ће се пробудити након зиме и пузати према мамцу. Прскајте посебним хемикалијама строго 1 месец пре жетве. |
Како правилно саставити и складиштити Рока?
Јесен је време за почетак жетве. Жетва се мора обавити благовремено како би се спречило кварење и труљење. Зрелост кромпира се одређује праћењем стања врхова. Када врхови почну да се суше, кртоле активно расту и време је за жетву.
Жетва се ископава од краја августа до друге половине септембра. Пре бербе, суви врхови се косе и уклањају како би се спречила могућа инфекција кртола.
| Стање | Препорука |
|---|---|
| Температура | 2-4°C |
| Влажност | 85-90% |
| Осветљење | Без директне сунчеве светлости |
| Вентилација | Умерено, без нацрта |
Након што се кромпир ископа, рашири се у једном слоју на плацу да се осуши. Затим се ставља у дрвене кутије или посебне мреже. Мала количина кромпира се оставља као семе за следећу годину.
Повратне информације од пољопривредника и баштована
Данас на интернету постоји много рецензија кромпира Роко, већина њих је позитивна. Неки пољопривредници истичу да је сорта незахтевна за одржавање, док је други узгајају због високог приноса.
Ако озбиљно схватите узгој кромпира сорте Роко, уживаћете у поузданом, великом жетви сваке године. Ова сорта је стекла популарност у многим земљама широм света, о чему сведочи њен висок принос, атрактиван изглед и могућност пласирања поврћа на тржиште уз добру зараду.