Кромпир сорте Голубизна је сорта домаћих узгајивача.

Ако вам је потребно да узгајате кромпир у регионима Централне, Централне Црноземне, Волге-Вјатске или Северног Кавказа, можете изабрати сорту Голубизна. Ова средње касна сорта даје своју прву жетву 100 дана након што се појаве први изданци. Препоручујемо да у наставку сазнате више о њеним карактеристикама, саветима за садњу и узгој.

Опис и карактеристике сорте

Ову сорту су развили руски оплемењивачи у Сверуском истраживачком институту за повртарске културе „А.Г. Лорх“ 1993. године. Име је добила по својим јарким плавим цветовима. Када се посади у баштенску гредицу, биљка изгледа прелепо, из даљине подсећа на поље кукуруза. Голубизна је популарна међу баштованима јер се лако прилагођава временским променама, отпорна је на многе болести и уз правилну негу даје висок принос. Детаљне карактеристике сорте представљене су у табели испод:

Које је најбоље време за садњу кромпира?

Најбоље време за садњу Голубижне сматра се између 1. и 10. маја. Ако је пролеће топло, садња се може обавити раније. Генерално, при избору времена садње, узмите у обзир временске услове — температура земљишта треба да буде најмање 6-7 степени Целзијуса. Кромпир се лако прилагођава хладном земљишту, максимизирајући апсорпцију хранљивих материја. Ако је температура топлија, кртоле ће апсорбовати само нитрате.

Ако чак и мало закасните са садњом, то ће утицати на принос и укус зрелог кромпира.

Припрема места за садњу

Пре свега, баштован мора да изабере право место за садњу кромпира. Да бисте то урадили, следите ова правила:

• подручје мора бити добро осветљено сунцем, јер у делимичној хладовини и сенци неће бити могуће добити добру жетву;
• простор мора бити заштићен од пропуха;
• Тресетна, подзолна и черноземна земљишта сматрају се најпогоднијим за кромпир, и треба да буду растресита и лагана, али земљиште са алкалном реакцијом је неприхватљиво;
• Најбољи претходници Голубижне су озиме и легуминозне културе, једногодишње траве и лан.

Не би требало да садите гомоље ако је земљиште прекомерно натопљено водом, јер ће то довести до тога да земљиште постане густо и тешко, што ће спречити развој плодова.

Препоручује се припрема парцеле за кромпир у јесен, чим се заврши жетва. Парцелу треба прекопати и ђубрити минералним или органским ђубривима. Добра је идеја уклонити пиреву траву. Други начин припреме за пролећну садњу кромпира је сетва зеленог ђубрива следећим редоследом:

1. Поравнајте земљу грабуљама.
2. Посејте семе сенфа и фацелије. Расујте их свуда и покријте земљом грабуљама.
3. У пролеће, зелено ђубриво прекријте слојем земље дебљине око 10 цм.

Зелено ђубриво је зелено ђубриво које је одлична хранљива материја за кромпир посађен у пролеће.

Припрема семенског материјала

Посебну пажњу треба посветити припреми гомоља за садњу, јер то такође утиче на принос усева. Потребни су следећи кораци:

1. Око месец дана пре садње, извадите садни материјал из места за складиштење, као што је подрум.
2. Сортирајте кртоле, бирајући само здраве, јер у супротном, оболело корење може заразити већину усева. Поред квалитета кртола, важно је обратити пажњу на њихову величину и приближну тежину. За садњу је најбоље одабрати велики кромпир тежине између 50 и 100 грама.
3. Кромпир одабран за садњу поставите у кутије у 2-3 слоја, а затим га преместите на топло, сунчано место како би изданци изникли из очних отвора. Процес вернализације траје отприлике 30-40 дана.
4. Непосредно пре садње, дезинфикујте кртоле. Да бисте то урадили, припремите слаб раствор калијум перманганата са бакар сулфатом. Потопите кромпир у раствор пола сата, а затим га осушите. Већи кромпир се може додатно поделити на 2-3 дела.

Са кромпиром се мора пажљиво руковати како би се избегло кидање клица, јер ће то смањити принос биљке за приближно 20%.

Методе садње

Постоје два начина за садњу ове сорте:

• чешаљКористи се у подручјима са високом влажношћу и обилним падавинама, што га чини погодним за тешка земљишта. Потребно је формирање редова гребена висине 20 цм, а затим садња гомоља у њих.
• ГребенКористи се у сушним климатским условима, што значи да је погодан за сува земљишта. Потребно је да припремите два реда гредица ширине 1 метар, а затим у њих посадите коренасте биљке.

Без обзира на конкретну методу, треба узети у обзир следећа општа правила:

• Размак између редова треба да буде 70 цм, али у влажним регионима може бити 90 цм. Размак између рупа треба да буде 30-35 цм.
• У влажним иловастим земљиштима, гомоље посадите на дубину од 6-8 цм, у лаким земљиштима на дубину од 6 цм, а у тешким земљиштима на дубину од 4-6 цм. У топлим климатским условима, могу се направити рупе за садњу дубоке 10-12 цм у лаким земљиштима.
• Ако кртоле нису подвргнуте вернализацији, у влажном земљишту, кромпир без клица може се садити на дубини од 8 цм, али у сушним регионима дубину садње треба повећати на 12 цм.
• У сваку рупу ставите шаку мешавине од 1 шоље стајњака или компоста, 1/2 шоље пепела и 1 кашике прашкастог птичјег измета. Помешајте ову смесу са земљом и прекријте са 2 цм земље. Затим поставите гомољ наопачке, прекријте земљом и поравнајте земљу грабуљама.

Нега садње

Након што је кромпир посадјен, потребна је правилна нега биљке како би се добио добар жетва.

Заливање

Ова сорта се сматра отпорном на сушу, тако да није потребно често заливање. Потребно јој је само наводњавање током сувог и врућег времена. Препоручују се три заливања током вегетације.

Распршивање и окопавање

Кромпир треба растресити и окопати како би се повећао приступ кисеоника корену и подстакло њихово додатно клијање, што ће ојачати биљку и омогућити бољи урод.

Окопавање земљишта треба обавити након кише или заливања како би се спречило стварање густе коре, која може отежати аерацију корена. Окопавање треба обавити први пут после кише, када се појаве први изданци, а други пут када врхови достигну висину од 20 цм.

Описано је како правилно окопати кромпир овде.

Ђубрење

Усев се ђубри када се појаве први изданци, током пупољка и током цветања. Укупно се врше три примене ђубрења:

1. ПрвоБиљка се залива раствором добијеним растварањем 1 кашике урее и птичјег измета, као и 0,5 литара дивизма, у 10 литара воде.
2. ДругиКромпир се храни смешом од 1 кашике калијум сулфата и 2-3 кашике дрвеног пепела по канти воде.
3. ТрећиЗа завршно храњење користите мешавину од 2 кашике суперфосфата и 1 шоље дивизма по канти воде.

Без обзира на састав ђубрива, биљка се залива брзином од 500 мл раствора по 1 грму.

Током фазе активног раста, биљци је потребна велика количина азота, тако да у јуну можете применити коренско храњење у облику инфузије, која се припрема на следећи начин:

1. Узмите једнаке делове врхова коприве и коре банане.
2. Прелијте водом преко тога и оставите да одстоји неколико дана.
3. Добијену тинктуру разблажите у води док се не добије светло смеђи раствор и залијте рупице.

У јуну можете применити и фолијарно храњење. Да бисте то урадили, залијте зелено лишће биљке инфузијом коприве.

Плевљење

Током периода раста кромпира, плевљење је неопходно, јер коров може да садржи гљивичне споре и разне инсекте који касније могу представљати претњу биљци кромпира. Штавише, многе траве црпе хранљиве материје из земље, спречавајући биљку кромпира да добије довољно хранљивих материја и лош раст.

Болести и штеточине

Боровница је отпорна на красту, разне врсте трулежи, рак, ризоктонију и алтернариозу, али следеће болести и штеточине представљају претњу за њу:

• Касна пламењачаКромпир је погођен влажним и хладним временом. У овом случају, препоручује се третирање кромпира смешом од 150 г гашеног креча и 100 г бакар сулфата по канти воде. У воду се може додати и посебан фунгицид Хом.
• ХлорозаБолест се препознаје по потамнелим жилама листа и набораном изгледу. Лечење се може постићи третирањем биљке раствором калијум перманганата (приближно 5 грама калијум перманганата по канти воде).
• Колорадска бубаМеђу најчешћим штеточинама кромпира, истиче се колорадска кромпирова златица. Може се ефикасно сузбити коришћењем специјализованих производа, укључујући Дилор и КомандантПрскају се по врховима неколико пута током вегетације. Да би избегли штеточине, многи баштовани више воле да третирају семе производима као што су Престиж и Табу.
• Кртичји крикетДа бисте се решили ове штеточине, биљка се може третирати производом под називом Медветокс. Строго пратите упутства.

Препоручљиво је третирати биљке при првим знацима болести, али то не треба радити мање од 3 недеље пре бербе, имајући у виду токсичност препарата.

Жетва и складиштење

Кромпир се може брати крајем августа или почетком септембра. Да бисте прецизно одредили време бербе, обратите пажњу на врхове. Требало би да изгледају благо увело, а листови не би требало да буду тамнозелене боје. Две недеље пре бербе, препоручује се да се врхови орежу на око 15 цм.

Кромпир је најбоље ископавати по сунчаном дану, омогућавајући му да се добро осуши и да се преостала земља лако уклони. У сваком случају, жетва мора бити завршена пре него што земља почне да се смрзава. То је најбоље урадити вилама - пажљиво ископајте страну биљке и нежно повуците врхове. Прво, ставите корење у канту, а затим га раширите на материјал за покривање постављен на земљу да се осуши.

Када се кртоле осуше, добра је идеја да их сортирате. Кромпир оставите са стране за јело и одмах изаберите кртоле као семе за следећу сезону. Уверите се да су кртоле без болести и глатке и равне. Ако кртоле имају и најмање пукотине, убоде од вила или огреботине, треба их оставити са стране за тренутну конзумацију.

Да би се повећао рок трајања, кромпир треба третирати бакар сулфатом. Разблажите 2 грама бакар сулфата по канти воде, а затим прскајте коренасто поврће.

Кромпир се најбоље чува у подруму. Оптимална температура се сматра између 1 и 4°C. На нижим температурама, кртоле ће се смрзнути, што ће утицати на њихов квалитет, док ће на вишим температурама проклијати и изгубити хранљиве материје. Кромпир треба чувати у кутијама висине до 1,5 м. Важно је омогућити ваздуху да допре до кромпира и да вишак влаге испари.

Да бисте заштитили воће од труљења, ставите листове биљака између слојева како бисте спречили кварење. То може бити листови папрати, јаворице, пелина или гљивице. Поред тога, прегледајте кромпир месечно како бисте благовремено уклонили труло корење.

Подмлађивање Голубижне: Узгој из семена и мини кртола

Кромпир може постати мањи, а његови приноси опадају сваке године, јер је свака наредна генерација коренастих култура подложна ширем спектру болести од претходне. У овом случају, сорту можете ажурирати узгајањем из ботаничких семена. У наставку ћемо објаснити како то учинити.

Сакупљање семена

Након цветања голубижне, остају зелене бобице које треба пронаћи и сакупити пре него што листови почну да жуте. Затим их треба ставити на топлу прозорску даску да сазру. Када бобице омекшају, треба их пресећи и извадити семе, осушити и чувати до пролећа.

Сетва семена за саднице

Сакупљено семе треба посејати за саднице на следећи начин:

1. Припремите и дезинфикујте земљу, а затим је залијте. Заливање одмах након сетве ће увући семе дубље, спречавајући га да досегне површину.
2. Поставите семе у ред, лагано их притискајући у земљу чачкалицом.
3. Покријте садњу поклопцем, пластиком или стаклом.
4. Преместите саднице на топло место (најмање 25 степени Целзијуса). Прозорска даска је идеална.

Брига о садницама

Да бисте узгајали саднице на прозорској дасци, морате узети у обзир следећа правила:

• Изникле саднице ће имати корење на површини, па их треба покрити растреситом земљом до листова или пресадити у другу посуду са доњим делом стабљике и кореном дубоко закопаним;
• пажљиво залијте саднице танким млазом дуж зидова посуде или из шприца испод сваког корена тако да вода не доспе на лишће и стабљике;
• Обезбедите садницама кромпира јако светло, укључујући и позадинско осветљење, иначе ће се биљка истегнути, лежати на влажном земљишту и умрети од црне ноге;
• Од марта до садње на отвореном тлу, када прође опасност од мраза, извршите 2-3 бербе са продубљивањем или посипањем земљом без пресађивања (окопавања).

Садња садница у отвореном тлу

Када ноћне температуре више не падају испод нуле, саднице се могу пресадити у отворено тло. У супротном, биће их потребно прекрити заштитним материјалом у случају мраза. Саднице се могу садити у било ком распореду. На пример, неколико корена се може поставити у једну рупу, размакнутих 15-30 цм.

За разлику од кртола кромпира, саднице не морају бити потпуно закопане, јер у супротном неће моћи да продру кроз земљу до површине. Штавише, да би се осигурала добра жетва мини-кртола, препоручује се редовно заливање, растресање и ђубрење, укључујући и производе против стреса као што су:

• Епин;
• Фертика Лукс;
• Енерген;
• Новосил.

Сакупљање и складиштење мини-гомоља

Типично, један грм узгајан из семена производи 20-30 семенских кртола, свака величине препеличјег јајета. То је супер-елитни материјал Голубижне. Могу се брати у августу-септембру, када врхови почну да жуте.

Убрани кромпир треба третирати јарко ружичастим раствором калијум перманганата, а затим га раширити да се осуши и посадити. То се може урадити на прозорској дасци или у башти у делимичној хладовини испод крошње. У сваком случају, место треба да буде суво, топло, добро осветљено и проветрено. После недељу дана, семе се може сакупити и пренети у подрум или подрум ради складиштења. У пролеће, мини-кртоле треба уклонити и посадити напоље на исти начин као и обичне кртоле.

Алтернативна метода подмлађивања

Ако биљка није произвела ботаничко семе јер су сви цветови отпали и ниједан плод није заметнуо, можете испробати ову методу подмлађивања:

1. Одмах након цветања, одсеците 1-2 стабљике са најјачих грмова.
2. Уклоните врхове и основе са стабљика.
3. Стабљике ставите на тамно место, испод њих стављајући слој сламе висине до 20 цм.

До јесени, здрав материјал – мали кртоли величине зрна грашка – могу се наћи у пазушцима листова.

Да би се избегло узгајање супер-елитне Голубижне из семена, садни материјал се може купити у продавници, али по надуваној цени.

Предности и мане сорте

Ова сорта кромпира је веома популарна међу баштованима због следећих позитивних карактеристика:

Голубизна је сорта коју су развили руски селекционари. Током вегетације, биљка је веома атрактивна, цвета плавим цветовима. Популарна је међу баштованима због своје отпорности на многе болести. Штавише, сорта даје висок принос и расте на различитим типовима земљишта. Зрели кромпир има одличан укус и хрскаву текстуру.

Често постављана питања