Баштенске јагоде са великим, слатким бобицама су одавно популарне међу баштованима. Ове сорте не само да дају обилан род, већ се могу похвалити и атрактивним бобицама, што их чини подједнако вредним за личну потрошњу и за продају. Међутим, свака сорта има своје карактеристике које је важно узети у обзир пре садње.
Карактеристике сорти јагода са великим плодовима
Сорте баштенских јагода са великим плодовима карактеришу се посебно великим и меснатим бобицама. Ове сорте су цењене због високог приноса и атрактивног тржишног изгледа.
Зенга-зенган
Грмови су компактни, усправни, са тамнозеленим, заобљеним, средње великим листовима и карактеристичним назубљеностима дуж ивица.
Главне карактеристике:
- просечна тежина плода је око 10 г, прве бербе дају веће бобице тежине 30-40 г;
- облик – широко коничан, угласт, без израженог врата;
- кора је јарко црвена или тамноцрвена са карактеристичним сјајем;
- пулпа је густа, сочна и уједначена, са дубоко постављеним семенкама;
- укус је сладак и кисел.
Зенга-зенган Ова каснозрела сорта цвета крајем маја, а први плодови се појављују у јуну. Један грм може дати 30 до 50 бобица. Приноси се крећу од 0,5 кг за мали грм до 1-1,5 кг за зрелију биљку.
Кимберли
Формира здепасте жбунове са усправним изданцима густо прекривеним средње великим, светлозеленим листовима. Формирају снажне изданке.
Особености:
- У фази биолошке зрелости, бобице у облику конуса достижу 50-60 г, добијају јарко црвену боју са сјајном кожом и сочним месом без шупљина.
- Укус је сладак са благим карамел нотама.
- Врхунац плодности сорте Кимберли јавља се у 2-3 години развоја: са једног грма се може сакупити до 2 кг бобица.
Маришка
Карактеристична је његова компактна, ниско растућа, али снажна грмља са густим зеленим лишћем. Листне плоче су мале, уредне и сјајне.
Карактеристичне карактеристике:
- Зреле бобице су богате црвене боје са глатком, сјајном површином. Неки плодови могу имати бордо нијансу.
- Бобице су велике, цилиндричне, са благо спљоштеном основом, понекад се шире према дну. Плод тежи 45-50 г, а његов изглед варира у зависности од климатских услова.
- Месо је сочно, ароматично и умерено чврсто, без хрскања. Површина бобица је прекривена жуто-зеленим семенкама.
Ово је сорта средње сезоне. Плодоношење почиње око друге декаде јуна, а бобице сазревају нешто раније у јужним регионима. Ова сорта је веома продуктивна: са једног грма може се убрати до 500 г бобица.
Царско Село
Карактеришу га средње велики, умерено раширени жбунови са густим лишћем. Листови су велики, мат и богате тамнозелене боје.
Ботанички опис:
- Бобице су средње величине, тамноцрвене, са сјајном површином и тупо-коничним, понекад ребрастим обликом, тежине приближно 50-70 г.
- Пулпа је црвена, сочна и густа, има пријатан слатко-кисели укус и изражену арому јагоде.
- Укусне особине се оцењују са највише 5 поена.
Сорта сазрева средње касно. Просечан принос по грму је приближно 7,36 тона по хектару, што је чини високородном сортом.
Малвина
Одликује се великим жбуњем: висина достиже 50 цм, пречник – до 60 цм. Листови су благо наборани, богато зелене боје са сјајним сјајем. Зелена маса је бујна и густа, умерено се шири.
Опис сорте:
- Зрели плодови варирају у боји од малине до тамнозелене трешње.
- Просечна тежина бобица је 40-45 г, максимална је до 80 г.
- Бобице су правилног конусног облика, понекад са по две бобице. Месо је чврсто, сочно и хрскаво.
Ова касно зрела сорта која не рађа стално, производи плодове једном, почев од краја јуна и траје 2-3 недеље, у зависности од временских услова. Принос је висок: са једног грма може се убрати до 1 кг бобица.
Џиновски деликатес
Формира снажан, али компактан жбун висине до 50 цм и пречника до 70 цм. Жбун је вишецветан, са великим, мат, богато зеленим листовима.
Карактеристике јагода:
- Познат је по својим великим, конусним, благо издуженим бобицама бордо-црвене нијансе.
- Просечна тежина плода је око 80 г, појединачни примерци могу достићи 100 г.
- Бобице имају јединствену арому, комбинујући ноте јагоде и ананаса, као и изврстан слатки карамел укус.
- Месо зрелих плодова је сочно, бело-црвене боје.
Жетва сазрева од краја јуна до средине јула, у зависности од временских услова. Један грм може дати до 2 кг бобица.
Краљица
Жбуње је компактно, достиже висину до 20 цм, са зеленим листовима. Биљке развијају црвене, длакаве витице.
Опис и карактеристике:
- Плодови су конусног облика, проширени у основи и тамноцрвени.
- Пулпа је еластична, слатко-кисела, готово без ароме.
- Просечна тежина бобица је 30-40 г.
Ова сорта средње сезоне цвета у мају, а плодови се беру од јуна до краја јула. Плодоношење је обилно и једноплодно, достижући техничку зрелост у другој декади јуна. У комерцијалном узгоју, приноси достижу и до 13 центи по хектару, са 350-1000 грама бобица убраних по грму.
Алба
Рана сорта са средњим приносом (1-1,2 кг по грму), сазрева у мају-јуну. Има одличан слатки укус и пријатну, мада не превише јаку, арому.
Ботанички опис:
- Биљке карактерише снажна, али компактна структура са густим лишћем.
- Грмови достижу висину од 30-35 цм, са великим, усправним, јарко зеленим листовима на дугим петељкама.
- Бобице сорте Алба Имају атрактивну јарко црвену боју, конусног облика и средње су крупне. Просечна тежина плода је 25-30 г. Месо је густо и сочно.
Албион
Жбун се лако препознаје по великом, густо зеленом лишћу са сјајним сјајем. Биљке су јаке и средње величине.
Одличне карактеристике:
- Бобице су конусног облика и добијају дубоку карминску боју како сазревају. Њихова површина је глатка и сјајна.
- Просечна тежина плодова креће се од 30 до 50 г, а појединачни примерци достижу 60 г.
- Бобице су крупне, пријатног слатког укуса и благо освежавајуће киселости, а одликују се израженом аромом.
Принос сорте Албион високо: обично се са једног грма бере од 400 г до 1 кг бобица, уз добру негу – до 2 кг.
Краљица Елизабета II
Биљка формира велике жбуње са распрострањеном розетом смарагднозелених листова и густим изданцима. Велики листови пружају природну заштиту плоду од прљавштине и падавина.
Главне карактеристике:
- Плодови су овалног облика, крупни (до 50 г), понекад неравномерно-конусни, са сјајном гримизном кором.
- Пулпа је густа, са пријатним десертним укусом, која је добила високу оцену дегустације (4,7 поена од 5).
- Један грм може дати до 1,7 кг бобица по сезони, а са густом садњом и до 4 кг по квадратном метру.
- Цењен је због свог десертног укуса са нотама меда.
Разноликост Краљица Елизабета II Карактерише га рано и дуготрајно плодоношење (од краја маја до октобра), показује високу отпорност на сиву плесан, пепелницу и смеђу пегавост.
Мара де Боа
Формира ниско растуће, раширене жбунове висине до 20 цм. Светлозелени листови благо опадају и само делимично прекривају плодове.
Ботанички опис:
- Бобице су велике, тежине од 40 до 60 г, црвене боје и конусног облика.
- Пулпа је слатка са нијансом мушкатног орашчића и израженом аромом јагоде.
- Сорта је ремонтантна, плодоноси од јуна до мраза.
- Један грм може дати до 0,85 кг укусних бобица.
Биљка је веома отпорна на мраз и може да издржи температуре до -29°C. Можете пронаћи и друге сорте јагода отпорне на мраз које се могу гајити у Сибиру. Овде.
Рујана
Ова сорта се лако препознаје по компактним жбуновима, који достижу висину од 15 цм и ширину од 20 цм. Поноси се дугим периодом плодоношења, од пролећа до октобра, и високим приносима - до 2,5 кг по квадратном метру.
Одличне карактеристике:
- Бобице су конусног облика, понекад са благим одступањима.
- Плодови су мале величине, до 2 цм дужине и тежине до 7 г.
- Зреле бобице добијају богату црвену боју и одликују се сочношћу, слатким укусом и јаком аромом јагоде.
- Листови грмља имају тамнозелену нијансу и густу структуру.
Црни лабуд
Формира високе, али компактне жбунове, који достижу висину од 60 цм. Изданци су снажни, са издуженим, тамнозеленим листовима способним да носе велике плодове.
Главне карактеристике:
- Плодови ове сорте су крупни, тамноцрвени, округло-коничног облика, тежине до 100 г.
- Пулпа је чврста и сочна, укус се одликује необичним нотама јагоде и трешње.
- Сорта је каснозрела: цветање почиње у мају, плодоношење траје од друге декаде јуна до септембра.
- Принос је висок: са једног грма може се сакупити до 2 кг бобица.
Сорта је отпорна на мраз и може да издржи температуре до -20°C. Погодна је за узгој у пластеницима.
Вима ксима
Жбуње се одликује снажним растом, густим лишћем и полураширеним обликом. Листови су велики, благо конкавни и благо наборани. Цветови су велики, бели и скупљени у малим гроздовима на кратким, али чврстим стабљикама.
Бобице су тамноцрвене, округле и крупне, тежине до 30 г, а понекад чак и 120 г. Месо је сочно и чврсто, са израженом аромом јагоде и садржајем шећера до 10%. Плодоношење почиње средином лета.
Осетљива је на нападе мрава, жижака и оса. Више детаља о штеточинама и болестима које представљају претњу овој баштенској култури и како их контролисати можете пронаћи овде. Овде.
Флоријан Ф1
Ово је сорта неутрална по дану. Жбуње је компактно, средње величине, висине до 30 цм и пречника око 35 цм, са јаким цветним стабљикама и великим, светлозеленим листовима.
Карактеристичне карактеристике:
- Бобице су благо издужене, широко конусног облика, светлоцрвене, тежине 20-40 г, обично средње или велике, мале су ретке.
- Пулпа је нежна, слатка са благом киселошћу и израженом аромом.
- Сорта је ремонтантна; цветање траје од маја до октобра, производећи до 4 таласа жетве по сезони.
- На правилно припремљеном земљишту, принос је висок: са једног грма се бере 0,75-1 кг бобица, а у добрим сезонама - до 1,8 кг бобица.
Флоријан је отпоран на сушу, сиву плесан и већину типичних болести баштенских јагода.
Роман Ф1
Ремонтантни и висећа разноликост, генетски предиспонирани за дуго цветање и плодоношење. Детаљан опис је дат у наставку:
- Моћни, али компактни грмови формирају дуге изданке, на чијим се крајевима појављују плодне розете, које достижу 100 цм у дужину.
- Бобице су велике, издужене, облика сузе, тамноцрвене боје, тежине 25-30 г.
- Пулпа је густа, сочна, са пријатном аромом и израженим слатким укусом.
- Спада у ране сорте са способношћу да цвета и доноси плодове континуирано током целе вегетације.
Грандијан Ф1
Холандска сорта са ниским грмовима висине 20-25 цм. Бујни су и компактни.
Одличне карактеристике:
- Бобице су бордо боје, облика срца, пречника 2-3 цм и тежине до 25 г.
- Пулпа је густа, слатка, са богатом аромом, што бобицама даје сочност и благо хрскање.
- Ово је касно сазревајућа сорта: плодоношење почиње у јулу.
Принос је висок – са једног грма може се убрати до 1,3 кг бобица, што сорту чини атрактивном за комерцијални узгој.
Богота
Плодови се једу свежи, а користе се и за прављење џемова и пиреа. Бобице су велике, достижу пречник од око 12 цм и тежине до 150 г уз правилну негу.
Карактеристике воћа:
- облик је обично лепезаст, ређе коничан;
- површина је црвена, са светлим сјајем;
- семе је жуто, благо утиснуто у пулпу;
- пулпа је густа и сочна;
- укус је сладак са благом киселошћу, бобице се сматрају десертом;
- Жетва се добро складишти, лако транспортује и отпорна је на труљење.
Ова сорта се одликује касним плодоношењем: главно сазревање се дешава у јулу, а берба понекад траје до августа. Добро рађа уз редовно заливање и узгој у плодном земљишту. Даје приносе до 1 кг по грму, што је чини веома продуктивном сортом.
Фреска
Карактерише га рано сазревање, биљка захтева мало неге и веома је отпорна на разне болести.
Ботанички опис:
- Грмови су мали и компактни, достижу висину не већу од 30 цм. Лишће је средње величине и богате зелене боје.
- Бобице су богате црвене боје, заобљене на врху и сужавају се према дну, што им даје конусни изглед. Пречник плода је 2-3 цм.
- Бобице су велике, тежине до 25 г. Пулпа је сочна и меснатa.
- Укус је сладак, са благом киселошћу. Арома је типична за јагоду.
Плодоношење се наставља од средине јуна до октобра, са паузама од једне до две недеље између сазревања бобица. Једна биљка даје 0,8 до 1,3 кг плодова, а млади грмови до 1 кг.
Гигантела
Холандска сорта позната по крупним бобицама и високим приносима. Жбуње је компактно, средње величине, са густим зеленим лишћем, које производи јаке цветне стабљике.
Одличне карактеристике:
- Бобице су веома велике, конусног облика, тежине до 80-100 г.
- Кожа је јарко црвена, сјајна, месо је сочно и густо.
- Укус је сладак са благом киселошћу, арома је богата јагода.
- Сорта је ремонтантна и дуго доноси плодове: прве бобице сазревају у јуну, а уз правилну негу, берба се наставља до краја септембра.
- Принос је висок - са једног грма се бере до 1-1,5 кг бобица.
Скарлетно светло Ф1
Грмови су компактни, јаки, високи око 30-35 цм. Листови су зелени, средње величине, са благим сјајним сјајем.
Карактеристичне карактеристике:
- Цветне стабљике су јаке и високе, тако да бобице не додирују земљу и мање су подложне болестима.
- Плодови су крупни, округло-коничног облика, јарко црвене боје, са сјајном површином.
- Просечна тежина бобица је 25-35 г, појединачни примерци достижу 40 г.
- Пулпа је густа, сочна, слатка, са благом аромом муската.
Ова сорта која увек рађа плодове од раног лета до мраза. Принос је висок: просечно се са једног грма бере 1-1,2 кг бобица.
Клери
Лишће је велико и богате, тамнозелене боје са сјајном површином. Жбуње се развија у сферни облик како сазрева.
Кључне карактеристике Клери:
- Цветање почиње у мају, а у року од месец дана можете убрати први усев.
- Зреле бобице постају тамноцрвене. Велики плодови теже између 25 и 45 г и имају правилан конусни облик.
- Бобице су изнутра густе, без икаквих шупљина, са сочним месом. Задржавају свој облик и величину током целог периода плодоношења.
- Укус је описан као сладак са пријатном киселошћу.
Ово је рано сазревајућа сорта, која достиже врхунац зрења у јуну. Није вечно плодоносна. Уз правилну негу, један грм може дати 1 до 2 кг бобица. У комерцијалној производњи, приноси достижу и до 290 центи по хектару.
Соната
Бобице су црвене, сјајне, конусног облика, без врата, тежине 25-50 г, сочне и слатко-киселкастог укуса. Жбуње ове сорте одликују се усправним, јарко зеленим, набораним листовима.
Биљка је висока, са не превише раширеном крошњом и јаким, добро развијеним гранама.
Средње рана и високородна (преко 1,5 кг по грму), плодоноси од краја јуна. Соната је отпорна на мраз до -8 степени Целзијуса.
Даренка
Ово је сорта која рано сазрева: цветање се јавља у априлу-мају, а прве бобице сазревају рано у сезони. Детаљан опис је дат у наставку:
- Производи тамноцрвене бобице, прилично велике, тежине око 14 г.
- Облик је у облику срца са израженим вратом.
- Пулпа је слатка, благо кисела, са деликатном и израженом аромом јагоде.
- Принос је висок: са једног грма се сакупља 1,2-1,5 кг бобица, а у индустријском узгоју та бројка достиже 108 центара по хектару.
Полица
Сорта средњег приноса са бобицама одличног укуса, сазрева крајем јуна. Карактеристичне карактеристике:
- Грмови расту не више од 15 цм и одликују се снажном, али компактном структуром.
- Лишће је тамнозелено, са сјајним сјајем, формира бројне витице.
- Бобице су велике, конусног облика, тамно гримизне боје са сјајном кожом.
- Тежина појединачног воћа варира, понекад достиже 60-80 г, али најчешће је унутар 30-40 г.
- Пулпа је сочна, густа, без шупљина, има изражену арому јагоде и слатки укус са карамел нијансом.
Принос се сматра просечним: један грм даје између 500 г и 1,5 кг бобица. Сорта има добар имунитет, али је подложна болестима ако се не брине правилно.
Привезак са рубином
Формира средње велике, полураширене жбунове са средње великим, тамнозеленим лишћем. Цветне стабљике расту испод нивоа листа и могу се срушити на земљу под тежином бобица.
Кључне карактеристике:
- Бобице су конусног облика, црвене са сјајном површином и карактеристичном нијансом трешње-рубина.
- Пулпа је тамноцрвена, густа, сочна, без жила или хрскавости.
- Укус је сладак, без превише засићења, са пријатном аромом јагоде.
- Величина и тежина плода зависе од услова узгоја: просечна тежина је 15-30 г, док појединачни примерци, уз добру негу, могу достићи 50 г.
- Сорта равномерно сазрева: прва жетва се може сакупљати од краја јуна. Просечан принос је 500-700 г по грму, понекад и до 1 кг под повољним условима.
Рубин привезак је отпоран на мраз до -23°C.
Брајтон
Бобице имају препознатљив облик, са просечном тежином од 50 до 70 грама, мада неке могу достићи и 80 грама. Густа кора бобица је црвенкасто-наранџасте боје. Укус јагоде комбинује арому шумске јагоде са нотама ананаса и шумске јагоде.
У централној Русији, прва жетва сазрева почетком лета, у северним регионима средином јуна, а на југу средином маја. Плодоношење се наставља до јесени. Један зрео грм може дати до 800 г, а у повољним годинама и до 1 кг крупних бобица.
Ова сорта се одликује добрим имунитетом на већину гљивичних болести, али је подложна труљењу корена. Правилно заливање жбунова баштенских јагода помаже у спречавању овог проблема. Читајте даље да бисте сазнали како. Овде.
Иришка Ф1
Жбуње карактерише раширени раст и бројне цветне стабљике, док биљка показује умерен раст. Бобице су богате, тамноцрвене боје и мале величине, тежине између 20-25 г.
Бобице имају веома сладак укус и препознатљиву и пријатну арому. Ова сорта је средње зреле: цветање почиње у мају, а берба се наставља до октобра. Један грм може дати 1 до 1,5 кг бобица по сезони.
Викода
Брзо формира велике жбунове са раширеним лишћем. Листови су велики, тамнозелени, са благим ребрима дуж ивица.
Ботанички опис:
- Јагоде су црвене боје са зеленим врхом.
- Облик је округао, плодови су велики, тежине до 50 г.
- Пулпа је густа, али сочна, са благим укусом трешње који се осећа када се полако жваће.
- Припада касним сортама: плодови почињу да се боје у другој половини јуна, а у северним регионима сазревање може доћи касније.
Берба бобица обично почиње средином јула. У индустријским размерама, по хектару се може убрати до 74 цента зрелих бобица, док се у баштенској парцели са једног грма може добити до 0,7 кг зрелих бобица.
Хуан
Може се похвалити високим приносима, достижући и до 2 кг бобица по грму. То је свестрана сорта са периодом сазревања средином сезоне.
Опис:
- Грм је јак и висок, цветне стабљике су средње дужине и распоређене су на начин који олакшава бербу.
- Цветне стабљике су способне да издрже тежину великих бобица, достижући 90 г.
- Бобице имају атрактивну црвену боју са сјајем, а њихова тежина може достићи и до 90 г.
- Пулпа се одликује сочношћу, густином и слатким укусом.
Ова сорта је подложна штеточинама као што су пиле, жишци и биљне уши. Најчешће болести су рђа, сива и смеђа трулеж и пегавост.
Господ
Формира жбунове висине до 30 цм. Млади листови су светлозелени и велики, док су код старијих биљака тамнији, са сјајном површином и назубљеним ивицама.
Бобице су јарко црвене, округло-коничног облика са тупим врхом, тешке 20-35 г, понекад и до 50 г при првој берби. Месо је чврсто и слатко.
Плодоношење сорте Господ Сезона раста траје скоро месец дана. Једна биљка производи 1-3 кг бобица.
Кокинска селекција
Велики грм, који достиже висину од 15-20 цм и ширину од 30-40 цм, одликује се сочним зеленим листовима са истакнутим жилама. Бобице су тамноцрвене, без зеленкастог нијанса на врху. Издужене су, достижу 5 цм дужине и теже 40-50 г.
Укус је баршунаст и изузетно сладак, са благим нотама ананаса у послеукусу. Сочно, меснато и јарко црвено месо употпуњено је изразитом аромом јагоде.
Карактерише га висока продуктивност, која вам омогућава да сакупите до 1 кг бобица по грму, и рани период сазревања, почевши од јуна.
Тристар
Одликује се компактним жбуњем које достиже висину од 20-25 цм. Бобице су издужене и конусне, величине 3-4 цм и тежине 25-30 г. Зреле бобице су богате, тамноцрвене боје и имају сјајан сјај. Месо је сочно, јарко црвено, са пријатном аромом и слатким укусом.
Плодоношење траје од јуна до августа. Уз правилну негу, један грм може дати до 2 кг бобица годишње, а захваљујући отпорности на болести, чести третмани нису потребни.
Женева
Жбуње је раширено и снажно, високо 25-30 цм. Листови су светлозелени, на дугим петељкама, са приметним назубљеностима дуж ивица.
Кључне карактеристике:
- Бобице су јарко црвене, сјајне, велике, тежине 25-30 г, скраћено-коничног облика, ребрасте, са шиљатим врхом, који понекад остаје светао.
- Месо је црвено, густо и сочно, са веома слатким укусом и израженом аромом јагоде. Понекад су бобице срасле.
Прве бобице се појављују почетком лета, а почетни период плодоношења завршава се до средине јуна. Један грм може дати до 1 кг бобица уз правилну негу и повољне услове.
Предности и мане јагода са великим плодовима
Јагоде са великим плодовима привлаче баштоване и потрошаче захваљујући свом живописном изгледу и слатком укусу. Ове сорте су посебно цењене због своје високе кулинарске вредности и свестраности.
Како одабрати сорту?
Приликом избора сорте јагоде са крупним плодовима, важно је узети у обзир неколико кључних фактора. Обратите пажњу на:
- Периоди сазревања. Изаберите ране, средње сезоне или касне сорте у зависности од тога када желите да сакупите жетву.
- Продуктивност. За личну употребу можете одабрати сорте са умереним бројем великих бобица, а за продају оне са високим приносом.
- Укус и арома. Обратите пажњу на белешке о укусу како бисте били сигурни да су бобице слатке, ароматичне и сочне.
- Отпорност на болести и штеточине. Сорте са високим имунитетом се лакше узгајају и захтевају мање третмана фунгицидима и инсектицидима.
- Отпорност на мраз и прилагодљивост климатским условима. Узмите у обзир зимске температуре и регионалне карактеристике како бисте осигурали да грмље успешно преживи зиму.
- Тржишност и транспортабилност воћа. Ако планирате продају, изаберите сорте које не губе облик или се не наборају током транспорта.
- Поправљивост. Вечнородне сорте доносе плодове неколико пута по сезони, што повећава укупни принос.
Рецензије сорти
Сорте јагода са великим плодовима су посебно популарне међу баштованима због импресивне величине бобица, јарке боје и богатог укуса. Ове биљке нису само естетски пријатне већ и практичне: плодови су погодни за свежу конзумацију, прераду и продају. Постоји много сорти са јединственим квалитетима.