Харко кокошке немају неки посебан изглед, али су цењене због изузетног укуса меса и високе продуктивности. Фармери више воле да узгајају и размножавају ове птице за личну корист и као профитабилан посао.
Историја изгледа, изглед, карактеристике
Раса кокошака Супер Харко је резултат рада мађарских узгајивача. Расу су развили искусни узгајивачи чији је примарни циљ био стварање високопродуктивног хибрида и за месо и за јаја, и у томе су успели.
Темељ расе формирале су аутохтоне мађарске птице укрштањем са тетра месним кокошкама. Резултат је била велика птица, већа од својих предака. Фармери су ценили карактеристике расе, а птице су одмах стекле популарност не само у својој домовини већ и широм света.
Харко птице немају никакве посебне карактеристике у свом изгледу, али имају неке карактеристике које их издвајају од других раса.
Спољашње карактеристике:
- Јединствена боја. Бујно црно крзно птица има зеленкасти сјај.
- Јединствена боја. Врхови перја на грудима, врату и гриви украшени су златним мрљама, стварајући запањујући узорак.
- Карактеристичан тип тела. Птице су средње величине, типичне за расе за месо и јаја. Подсећају на бројлере. Мужјаци имају правоугаоно тело са израженом мишићном дефиницијом.
- Птице имају заобљена леђа и пуначке бутине.
- Кратак врат носи малу главу са ружичастим грбом у облику листа и округлим подбрадцима. Широк, средње велики кљун краси њушку.
- Масивно тело лежи близу снажних, широко размакнутих сиво-жутих или сивих шапа.
Супер Харко кокошке имају мирну, мирну природу. Оне комбинују најбоље особине свог генетског састава. Отпорне су на стрес и не губе на тежини у екстремним ситуацијама. Лако се прилагођавају свом окружењу и могу се држати у кавезима. Нису склоне агресији према другим кокошкама или људима.
Инстинкт инкубације
Супер Харко кокошке имају високо развијен инстинкт за легање. Могу самостално да инкубирају младунце, а затим их одгајају. Пилићи тежине не више од 40 грама излегу се у трећој недељи инкубације. Стопа преживљавања пилића је висока - приближно 95%.
Продуктивност
Супер Харко птице се одликују високом продуктивношћу, што их чини популарним избором међу пољопривредницима. Такође су повољне за комерцијалну производњу. Веома брзо расту и производе висококвалитетно месо. Петао тежи приближно 2 килограма са 3,5 месеца. Кокошка носиља тежи до 2-2,5 килограма са 5,5 месеци.
Супер Харко кокошке почињу да носе јаја са 4-4,5 месеци старости. Током године, производе приближно 230-240 смеђих јаја тежине око 60-65 грама. Период интензивне производње јаја траје годину дана, а затим постепено опада. Након 2,5-5 година, кокошке потпуно престају да носе јаја.
Квалитет и количина јаја директно зависе од услова у којима се кокошке држе и шта једу. Што се фармер боље брине о птицама, то је њихова продуктивност већа.
Митарење и планирана замена
Када почне јесење митарење, кокошке престају да носе јаја, што траје 1,5 до 2 месеца. Током овог периода, искусни узгајивачи живине снажно препоручују додавање хранљивих материја у исхрану како би се брзо наставило ношење јаја. Кокошкама нису потребни никакви други посебни услови током овог времена.
Од тренутка када достигну полну зрелост до 2-2,5 године старости, производе свој максималан број јаја. Након тога, производња јаја опада. Током овог периода, кокошке се обично користе за производњу меса и замењују младим птицама.
Петлови су спремни за клање са шест месеци старости. У овом узрасту њихово месо је најбољег укуса.
Садржај
Држање живине захтева поштовање одређених правила. Није битно да ли се кокошке држе у кавезима или кокошињцу, све док имају приступ редовној активности на отвореном.
Узгој у кавезима
Узгој пилића у кавезима је идеалан ако планирате да узгајате велико јато, али немате приступ отвореном простору. Упркос скученим условима, производња јаја остаје константна. Позитиван аспект ове врсте смештаја је то што птице конзумирају мање хране, јер су практично седентарне, што значи да троше минимално енергије.
- × Ограничена вежба може довести до гојазности упркос уштеди у храни.
- × Висока густина насељавања повећава ризик од ширења болести.
Кавези морају бити смештени на топлом, чистом, сувом и добро проветреном месту. Идеално би било да температура буде између 20-27°C (68-80°F), а влажност око 50-60%. У кавезу треба поставити појилице и хранилице, одељак за јаја и посебну посуду за отпад. Препоручује се често вађење јаја како би се спречило да их птице кљуцају.
Ако је циљ фармера да узгаја Харко за производњу меса у кратком периоду, младе пилиће од једног месеца старости треба држати у кавезима и хранити храном богатом протеинима.
У кокошињцу са трчањем
Иако су птице посебно отпорне на хладноћу и мраз, током зиме им је потребна минимална температура од 10-14 степени Целзијуса у кокошињцу. Ако се ова температура не може одржавати природним путем, висококвалитетна изолација и дубока простирка могу помоћи у постизању овога. Ово је корисно јер елиминише потребу за грејањем кокошињца, значајно смањујући трошкове. Пиљевина, дрвене струготине и слама су одлични материјали за простирку. У кокошињцу треба поставити гнезда и пречке, појилице и хранилице.
Фармер може да обезбеди нормалну производњу јаја одржавањем 12-часовног дневног светла. Зими је вештачко осветљење, попут инкандесцентних или флуоресцентних сијалица, неопходно. Избегавајте продужавање дневног светла ни под којим околностима, јер ће то повећати производњу јаја, али ће такође значајно оптеретити птице. То ће на крају довести до болести и исцрпљености.
Одлично решење би било обезбедити додатну вентилацију у кокошињцу, али осигурати да нема промаје. Неопходно је редовно чишћење, промена постељине и дезинфекција кокошињца посебним дезинфекционим средствима.
Добра је идеја обезбедити птицама довољно простора за трчање. Није потребно ограђивати двориште високом оградом, јер кокошке не могу да лете. Редовно дозвољавање кокошкама да слободно трче помоћи ће у јачању њиховог имунитета.
Нега и узгој
Брига о кокошкама расе Харко не захтева посебну негу, али захтева поштовање одређених смерница. Узгој кокошака је озбиљан и одговоран процес, јер од тога зависи будући развој птица, продуктивност и квалитет меса.
Исхрана и дијета
Главно правило које се мора поштовати је организација уравнотежене, правилне и хранљиве исхране.
Исхрана одраслих
Харко птице нису пробирљиве у исхрани и једу скоро све. Међутим, узимајући у обзир њихове физиолошке нутритивне потребе, можете постићи максималне резултате у погледу повећања телесне тежине и производње јаја:
- У индустријским условима Птице се хране специјализованим сложеним хранама, које садрже брашно, креду, коштано брашно и друге компоненте.
- У домаћинствима Птице се хране мешавином житарица, каша, поврћа и влажне каше. Посебно уживају у кашама са додатком краставаца, младог лука и тиквица. Такође се хране зеленилом: врховима биљака и копривама лети, а сеном и пелетом зими. Такође једу воће, остатке хране и бобичасто воће. Током сезоне ношења јаја, кокошкама су потребни протеини, витамини и минерални додаци.
Како и чиме хранити пилиће?
У раној фази развоја, пилићима је посебно потребна одлична исхрана. Њихова исхрана треба да садржи кувана јаја помешана са сецканим зеленим поврћем и ситним житарицама. Немасни свежи сир, који садржи протеине и калцијум, неопходан је за развој костију и скелета пилића.
- ✓ Садржај протеина од најмање 20% ради брзог раста.
- ✓ Садржи витамине А, Д, Е за подршку имунитету.
- ✓ Минерални додаци као што су калцијум и фосфор за развој костију.
Док птице не напуне 10 дана, хране се само топлом, течном храном. Фармер ће морати редовно да обезбеђује пилићима чисту, свежу воду. Поред воде, искусни узгајивачи живине препоручују давање младим птицама слабог чаја и слабог инфуза камилице.
Са 1,5 до 2 месеца, главна исхрана је сложена храна намењена за пилиће свих намена. Ова сложена храна садржи елементе и витамине који подстичу здрав развој. Садржи сено, уљарице, махунарке, житарице, махунарке и витаминске и минералне додатке.
Пилићи и њихов узгој
Карактеристична карактеристика ове хибридне расе је њен инстинкт за полагање и инкубацију јаја. Кокошке брину о јајима, одговорно их инкубирају и брину о својим младунцима. Пилићи се излегу за 20-21 дан, тежине приближно 40 грама.
| Старост пилића (дани) | Температура испод лампе (°C) | Влажност (%) |
|---|---|---|
| 1-7 | 30-32 | 55 |
| 8-14 | 28-30 | 50 |
| 15-21 | 26-28 | 45 |
Препоруке за узгој:
- Ако фармер одлучи да излегне пилиће у инкубатору, температура треба да буде најмање 37,5 степени Целзијуса. Влажност треба одржавати на 55% током прве две недеље, а 70% током наредних дана. Прскајте јаја једном дневно 18. и 19. дана. Прочитајте више о инкубацији кокошијих јаја. овде.
- Пилићи се рађају са црним паперјем, са видљивим малим белим мрљама. Пошто Харкове птице касно развијају перје, пилићима је потребно дуже сунчање под лампом. Оптимална температура за пилиће је 30-31 степен Целзијуса. Период адаптације, који почиње две недеље након рођења, почиње смањењем температуре од 2 степена Целзијуса.
- Да би се осигурао брз раст, добијање на тежини и развој, пилићи морају бити добро храњени. Најбоље је у њихову исхрану укључити кувана, претходно згњечена јаја. Помешајте јаја са сецканим зеленим поврћем и ситним житарицама. Сваког дана птице треба хранити немасним свежим сиром, који је извор калцијума и протеина.
- Пилићима се даје топла вода за пиће. Чај и инфузија камилице могу помоћи у спречавању заразних болести. Витамини и глукоза се додају у воду како би се подржао имуни систем.
- Фармер може смањити стопу смртности пилића редовним чишћењем живинарника и предузимањем превентивних мера.
- Бебе треба хранити посебном храном која садржи минерале и витамине.
- Ако су време и температура ваздуха добри, пилићи се могу изводити напоље највише 1 сат 14. или 15. дана након рођења. Постепено повећавајте време проведено напољу.
Специфичности узгоја ове расе птица зависе од њене намене. Пуноценни труп од меса може се произвести у кратком временском периоду узгојем младих птица у кавезима од једног месеца старости, где се хране храном са високим садржајем протеина.
Да би се формирало јато од 10 Супер Харко кокошака, потребна су два петла: један одрасли главни петао и један резервни млади петао. Како главни петао стари, јату се додаје млади петао, а јату се додаје и мужјак из новог легла.
Болести и превенција
Главни услови за одржавање здравља ове расе су одржавање санитарних стандарда у живинарнику и одржавање оптималне влажности. Раса је посебно подложна заразним болестима изазваним цревним и кожним паразитима. Благовремена вакцинација, дехелминтизација и антипаразитски третмани могу помоћи у решавању овог проблема.
Санитација је потребна не само за саме птице, већ и за све површине у кокошињцу. Производи као што су Бактерицид, Монклавит и Вироцид сматрају се одличним. Да бисте одбили стенице, вашке и буве, користите гомиле пелина окачене унутар кокошињца.
Правилна исхрана помаже у јачању имунитета. Ако птице добијају довољно хранљивих материја и витамина, њихова тела ће бити мање подложна вирусним и заразним болестима.
Предности и мане расе
Раса Харко има много неоспорних предности. Пре свега, омогућава узгој птица не само за месо већ и за производњу јаја. Обе опције могу дати ефикасне резултате, али само у индустријским условима. Приликом узгоја живине код куће, морају се узети у обзир одређена разматрања.
Остале позитивне особине:
- Незахтевне су у погледу услова становања. Раса се држи и у кавезима и у кокошињцима, где се птицама пружа могућност слободног кретања.
- Лако се прилагођава. Птице се лако прилагођавају свим условима.
- Рана зрелост. Кокошке достижу полну зрелост са 4-4,5 месеци, што им омогућава да почну да носе прва јаја. До овог тренутка, кокошка носиља ће достићи тежину од 2,5 кг под одговарајућим условима и уравнотеженом исхраном.
- Мирно расположење. Харко пилићи се могу држати са другим расама живине.
- Отпорност на стрес. Птице се не исцрпљују у стресним ситуацијама, као што су промене у исхрани или температурне флуктуације.
- Добро развијен мајчински инстинкт. Узгајивачи живине примећују да птице Супер Харко показују прилично чудно понашање: често седе на јајима које су положиле друге птице или покушавају да их сакрију дубље у гнезду када је напољу хладно.
- Одличан принос укусног меса и висока продуктивност. Кокошке производе до 240 јаја годишње, тежине 60-65 г.
- Добро здравље. Кокошке ове расе напредују на температурама ниским и до -12 степени Целзијуса. Ниске температуре немају утицаја на продуктивност птица.
- Висока стопа преживљавања. Одржавањем хигијене и предузимањем превентивних мера можете постићи скоро 100% стопу преживљавања за своје пилиће.
| Објекат | Тежина одрасле особе (кг) | Производња јаја (комада/годишње) | Почетак полагања јаја (месеци) |
|---|---|---|---|
| Супер Харко пилићи | 2,5 | 240 | 4,5 |
| Авиколор | 2,5 | 300 | 4,5 |
Аналоги
Ако из неког разлога не можете да приуштите кокошке расе Супер Харко, уместо тога можете узгајати кокошке расе Авиколор. Карактеристике ове расе укључују још већу производњу јаја уз сличну стопу развоја.
Птице расе Авиколор могу да произведу преко 300 јаја годишње. Штавише, ове птице производе висококвалитетно месо, са укусом сличним месу обичних домаћих кокошака.
Рецензије узгајивача живине
Рецензије о раси Супер Харко се веома разликују, али су генерално позитивне. Ево шта узгајивачи живине имају да кажу о овим пилићима:
Супер Харко кокошке захтевају мало одржавања и лако се узгајају и одржавају, захтевајући мало неге или исхране. Ове кокошке су посебно популарне међу пољопривредницима који узгајају кокошке у великим размерама ради профита од продаје јаја и меса.