Клуб баштована
Дозволите ми да почнем тако што ћу рећи да смо се преселили у нову кућу. Имање је запуштено, а открио сам пљувачку на врби. Знам за ову скакавку већ дуго, пошто сам се сусрео са проблемом у својој старој кући. Такође знам из прве руке како да се борим против ње, па слободно користите... 
Купила сам пуно першуна, па сам се питала како да га чувам, али без фрижидера. Жена на пијаци где сам куповала зачинско биље дала ми је ову идеју. Питала је: „Зашто куповати толико? Поквариће се.“ Али објаснила сам јој како га обично чувам у фрижидеру, на... 
Још је мало рано, тако да першун који сам посадила у башти није растао. И иначе не расте добро. Купила сам овакве зелене на пијаци — продавали су се са кореном (искрено, не разумем зашто би их тако чупали, пошто ће из корена временом израсти нови... 
Зимска репа има значајну предност: сазрева 15-20 дана раније од оне посејане у пролеће. Основне смернице: посадите крајем октобра или почетком новембра, пре мраза; одржавајте земљиште хладним како бисте спречили да семе одмах клија; посадите као и обично, али са семеном... 
Никада нисам гајила тиквице јер их ретко једемо, а не волимо ни слане ни киселе. Кавијар правимо само за зиму. Иако сам прошле године добила почаст од конзервираних тиквица и апсолутно сам их обожавала. А онда је прошлог лета комшиница почела да ме части неким од свог поврћа... 
Желео бих да вам кажем како узгајам каснозрели купус. Не садим ране сорте јер се не чувају добро, али касне сорте се добро чувају скоро до марта. Ове године сам посадио две сорте и нисам се превише мучио са њима, па сам их посадио једну поред друге и расуо. Које сорте сам... 
Имам пластеник на својој викендици, домаћег прављења наравно (направили смо га од онога што смо имали), али у рано пролеће тамо узгајам краставце, зачинско биље и салате, а затим садим парадајз. Расаднице, наравно. Да им не би било превише топло и влажно, подижемо пластичну фолију са стране на неким местима... 
Август се завршава. Лето које практично никад нисмо имали одлази. Упркос кишовитом и јесење хладном лету, жетва у нашим пластеницима је одлична. Реновирали смо пластенике на јесен – имали смо по три кревета у сваком, сада имамо два, а пролаз је постао... 
Купус је популарно поврће које узгајају баштовани. И ми гајимо ово здраво поврће сваке године. Најчешћи је бели купус. Такође гајимо савојски купус, црвени купус, карфиол и кинески купус — садимо по 5-10 комада сваког. Све врсте купуса дају добар род. Ја сам такође гајио броколи, али... 
Навикли смо на љубичасти купус, паприке, лук и патлиџан. Љубичаста шаргарепа, карфиол, парадајз и грашак са љубичастим махунама су такође уобичајени. Али љубичасти кромпир и даље делује егзотично, страно. Већина руских баштована обично узгаја сорте са белом, жутом или ружичастом кором. Три...