Карактеристике грожђа Јупитер, услови и захтеви за његов узгој

Грожђе Јупитер је право откриће за многе баштоване, јер ова сорта савршено комбинује одличне комерцијалне и укусне карактеристике са декоративним растом који захтева мало одржавања. Уз правилну негу, могући су висококвалитетни плодови у различитим регионима.

Опис сорте

Ово је резултат рада познатог узгајивача Д. Кларка. Још 1985. године, аутор је добио патент за ову сорту грожђа, али није сматрао да је вредно дистрибуирати ван Америке. Руски баштовани га успешно узгајају широм земље, укључујући и Московску област.

Жбуње

Расте као грм средње величине, није склон превеликом гранању или ширењу. Зреле лозе су смеђе са црвенкастим нијансом. Биљка је прекривена великим, троделним листовима без видљивог дисекционисања. Лишће је светло, богато зелене боје, сјајно на врху и длакаво на доњој страни.

Круна (врх изданка) има карактеристичну кривину и беличасту нијансу због нежне длакавости. Цветни кластери су велики, понекад прелазе 15 цм у дужину. На једном изданку може се развити до пет кластера.

Бобице

Јупитер је рано сазревајућа сорта грожђа. Под повољним условима, потпуно развија своју боју и достиже пуну зрелост за 105 дана. По облачном времену или условима обилне бербе, сазревање може бити одложено за 10-15 дана.

Карактеристике бобица:

Кластери

Гроздови су импресивни и декоративни. Како сазревају, бобице добијају неуједначену боју. Један грозд може садржати зеленкасте, ружичасте и црвене плодове.

На процес бојења утиче температура ваздуха, а на вишим температурама боја се развија брже. Потпуно сазревање меса може трајати дуже него пуна љубичаста боја кожице.

Укус

Дегустатори високо оцењују укус сорте, дајући оцене у распону од 8,9 до 9,2 од 10. Бобице имају сладак укус који нуди хармоничну мешавину разноврсних воћних нота са суптилним мускатним тоновима.

Предности и мане

Хибрид се сматра перспективним за узгој у различитим климатским условима, укључујући северне индустријске зоне виноградарства. Веома је еколошки прихватљив, захтева минималну употребу хемикалија за заштиту биља за његов узгој.

Слетање

Садња усева не захтева никакве посебне вештине или знање. Чак и почетници у баштованству могу да се носе са тим процесом. Кључ је одабир правог места и садња саднице.

Пратите препоруке:

• Припрема земљишта и места за садњу. За успешно узгој, изаберите место са растреситим, добро дренираним земљиштем. Ако је земљиште кисело, претходно побољшајте његов састав додавањем доломитног брашна и дрвеног пепела током обраде.
  Биљка преферира сунчана места и не толерише близину зграда, ограда или високог дрвећа. Изаберите место које добија највише сунчеве светлости, али је заштићено од хладних зимских ветрова.
  Приликом припреме земљишта за садњу, ископајте рупе дубине око 80 цм и ширине 60 цм. Ископану земљу помешајте са хумусом и песком, и додајте фосфорна и калијумова ђубрива.
• Алгоритам слетања. Саднице са затвореним кореновим системом могу се успешно садити од пролећа до касне јесени, под условом да температура ваздуха не падне испод 15°C. У пролеће се сади када се земљиште загреје до 10°C. У јесен се радови завршавају 2-3 недеље пре почетка трајног хладног времена.
  На дно рупа ставите најмање 10 цм дренажног материјала. Напуните рупе до пола плодном земљом, залијте и оставите да се земља слегне. Пре садње, формирајте малу хумку земље без додавања минералног ђубрива у средини рупе и ставите садницу у њу. Набијте рупу земљом и добро залијте.

Брига

Овај хибрид који се лако узгаја захтева мало неге. Редовно заливање, ђубрење и орезивање су неопходни за његов успешан развој.

Примените следеће пољопривредне праксе:

• Заливање. Током сувог и врућег времена, младе биљке заливајте једном на сваких 14 дана, а зреле биљке једном на сваке 3-4 недеље. Залијте биљку неколико дана пре цветања. Темељно залијте два пута током формирања бобица, посебно када су бобице величине грашка.
  Избегавајте заливање после 1. августа и током периода бојења бобица.
  
• Прихрањивање. У пролеће и рано лето користите ђубрива богата азотом, а од средине лета до краја сезоне користите фосфор и калијум. На почетку сезоне примените инфузију дивизма, коприве или пилећег стајњака, а у другој половини баштенске сезоне укључите пепео у свој план.
• Орезивање током сезоне. Што се тиче озелењавања, пратите класичан план. Заштипајте све изданке пре првог листа чим се појаве. Уклоните врхове изданака када биљка достигне висину од 2,5 м.
  
• Формација. У првој години, посадите дрвенасту или вегетативну садницу у пролеће и оставите само један изданак на њој. Главни циљ је да овај изданак расте док лоза не сазри. У касну јесен, орежите изданак до првобитног раста, остављајући 4-5 пупољака.
  У другој години, у пролеће, почните да формирате будуће гране од изниклих пупољака. Број остављених изданака зависи од раста винове лозе у претходној сезони. У јесен, орезујте изданке, водећи рачуна о њиховој зрелости и положају на решетки.
  У пролеће треће године, поставите изданке хоризонтално на доњу жицу решетке – они ће постати родне гране за прву жетву. Вертикални изданци ће почети да се развијају из пупољака на плодним гранама; орежите врхове ових изданака чим стигну до горње жице решетке.
  У јесен, означите плодоносне гране за следећу сезону, остављајући само један вертикални изданак на свакој грани, пожељно ближе врху грма.
• Склониште за зиму. Припрема за зиму закопавањем лозе у земљу је једноставан и ефикасан начин да се заштити од зимских мразева. Ископајте ровове дубоке око 15-20 цм. Поставите везане лозе, покушавајући да их равномерно распоредите. Напуните ровове земљом и покријте их смрчовим гранама, водећи рачуна да су лозе чврсто покривене.
  

Пратите ова правила неге и имаћете здрав грм који ће редовно рађати плодове.

Репродукција

Резнице, калемљење и садња калемљених садница сматрају се оптималним методама размножавања. Све ове вегетативне методе осигуравају да су младе биљке потпуно компатибилне са карактеристикама матичне биљке.

Калем

Да бисте биљци дали посебна својства подлоге, користите резнице или пупољке. Јупитер, калемљен на подлогу Восторг, показује посебно добре резултате. Да бисте ојачали биљку током зиме, користите друге регионално отпорне сорте подлога.

Иако хибрид показује умерен раст када се гаји на сопственом корену, добија већу снагу када се калемља на друге сорте грожђа. Припремите резнице за калемљење током орезивања, користећи и зреле лозе и зелене изданке.

Процес калемљења:

1. Направите клинасти рез на дну резнице и уроните је у раствор за укорењивање или биостимулант.
2. Направите рез или поделите винову лозу на подлогу.
3. Уметните изданак у настали отвор оштрим резом.
4. Уверите се да је калем запечаћен глиненим тестом, баштенским квасцем или меким завојем.

Пролећни калемови се обично успешно укорењују, а први цветови се могу појавити на младим лозама већ следеће сезоне. Уклоните сигналне греде.

Резнице

Зреле лозе са четворогодишње биљке су погодне за размножавање резницама. Изданке који се укорењују исеците на комаде дужине најмање 15 цм. Садни материјал чувајте на хладном месту током целе зиме. Резнице се могу везати у мале снопове, умотати у пластику и чувати у подруму до зиме.

Процес укорјењивања резница:

1. Крајем фебруара, резнице потопите у топлу воду око 24 сата, по потреби додајући раствор било ког стимулатора раста.
2. Доње резнице поставите у растреситу, влажну земљу до средине резнице. Направите мини стакленик на врху користећи флашу или теглу са широким грлом.
3. Периодично заливајте биљке и сачекајте док се не појаве изданци изнад земље.

У топлим климатским условима, резнице се укорењују директно на отвореном. Биљка се успешно укорењује и брзо развија добро развијен коренов систем. За садњу, ископајте мале ровове и распоредите резнице у редове на размаку од најмање 10 цм. Након укорењивања, размакните их даље.

Саднице

Приликом куповине садног материјала у облику готових садница, контактирајте само реномиране произвођаче. Многе руске пољопривредне компаније нуде саднице сорте Јупитер, иако је раније главни извор био снабдевање из Америке.

Приликом избора садног материјала, водите се следећим критеријумима:

• Дајте предност садницама узгајаним у контејнерима.
• Место калемљења треба да буде јасно дефинисано по дебљини, али не сме имати влажна подручја или мрље.
• Ако је коренов систем видљив, проверите флексибилност изданака.
• Одбаците саднице са увенулим листовима и крхким кореном.

Болести и штеточине

Биљка је отпорна на болести, али може бити подложна нападима штеточина. Да бисте спречили угинуће биљке, одмах идентификујте узрок и почните са лечењем.

Филоксера

Ово је инсект који паразитира на корену винове лозе. Продире у коренов систем, храни се ћелијама и узрокује сушење и увенуће биљке. Редовно третирајте коренову зону инсектицидима како бисте спречили заразу.

Паукова гриња

Микроскопска штеточина која оставља танку мрежу на листовима и стабљикама. Храни се биљним соком, што може ослабити биљку и смањити приносе. Редовно прскајте жбун инсектицидима или митицидима. Одржавајте умерену влажност око биљака.

Клечи

Мали зглавкар који се храни соком лишћа, узрокујући деформације и црвене мрље. Примењујте атикозиде и инсектициде, редовно прегледајте лишће и третирајте засађене површине. Одржавајте оптималну влажност ваздуха.

Складиштење и жетва

Зрели гроздови се беру у другој половини јула. Пажљиво слагајте гроздове у дрвене гајбе, ограничавајући број слојева на два. Грожђе је цењено због своје одличне транспортабилности и дугог рока трајања.

Зрели гроздови грожђа могу се лако чувати у фрижидеру два месеца, а под оптималним условима у добро проветреној просторији могу задржати свој укус и комерцијалне квалитете и до 3-4 месеца.

Рецензије баштована

Током свог кратког животног века, овај амерички хибрид је заслужио бројна признања. Биљка се брзо прилагођава различитим условима, снажно се развија и расте самоуверено. Због тога је Јупитер одлични избор чак и за неискусне баштоване, који могу уживати у берби укусних, слатких гроздова воћа директно у свом дворишту.

Често постављана питања