Сорта Грибовски копар је веома популарна међу баштованима. То је због једноставног одржавања и високог приноса. Да бисте осигурали добру жетву сочног, ароматичног зеленила, важно је да се упознате са правилним упутствима за узгој.
Грибовски сорта копра
Сорта Грибовски је рана.
Грибовски сорта копра је једноставна за негу.
Опис сорте, предности и мане
Грибовски копар је једногодишња баштенска култура. У поређењу са другим сортама копра, спреман је за јело раније од осталих: листови се могу убрати у року од месец дана од појаве првих клица. Карактеристична карактеристика раних сорти, као што је Грибовски, је њихово тамно, али ређе густо лишће.
Изданци достижу висину од 20-30 цм. Цвасти су велике, заобљене и имају истакнуте радијалне гране. Биљка добро подноси ниске температуре и стрес.
Као и свака друга сорта копра, Грибовски има своје снаге и слабости. Међу његовим предностима вреди напоменути следеће:
- Рано сазревање. Уз правилну производњу и негу, копар је спреман за конзумацију већ средином или крајем априла.
- Отпорност на мраз. Ово омогућава рану садњу и ранији бербу.
- Одличне карактеристике укуса и ароме које се чувају чак и након што се копар преради за зимско складиштење.
- Вишеструка употреба. Зеленило се може замрзнути, сушити, конзервирати или јести свеже.
- Лако се негује. Узгој ове културе захтева стандардне поступке.
- Садржи велику количину минерала, витамина и етеричних уља која позитивно утичу на људски организам у целини. Сва корисна својства копра остају чак и након замрзавања или сушења.
Недостаци културе укључују следеће:
- низак принос у поређењу са касно сазрелим сортама;
- нестабилност у борби против неких паразитских инсеката и болести, стога се препоручује периодично третирање усева посебним средствима;
- кишобрани се пуштају прилично рано, што није сасвим згодно, јер се ово време не поклапа са периодом када почиње конзервација;
- Спонтано ширење семена отежава контролу количине и обима ширења копра у баштенској парцели.
Очигледно је да сорта копра Грибовски има знатно више позитивних него негативних страна. Зато је омиљена међу многим баштованима.
Слетање
Грибовски копар се најчешће гаји на отвореном. Неки баштовани га саде у пластеницима, али то је неопходно само приликом сетве у хладним климатским условима.
За жетву током целе године, копар се гаји и на прозорским даскама у затвореном простору, иако ова метода није баш уобичајена. Без обзира на услове садње, треба узети у обзир неколико фактора.
Припрема земље и садног материјала
Копар успева на сунчаним, добро осветљеним местима. Важно је да се друге умбеллиферичне биљке (укључујући целер и шаргарепу) не саде на том подручју пре Грибовског. Чак се не препоручује ни садња у истој гредици.
- ✓ Земљиште треба да буде лагано, са добром водопропусношћу и аерацијом.
- ✓ Оптимална pH вредност земљишта за Грибовски копар је 6,0-7,5.
- ✓ Пре садње, препоручује се тестирање нивоа азота, фосфора и калијума.
Осиромашена земљишта се припремају почев од јесени. Прекопају се и додаје се потребна количина компоста и суперфосфата. У пролеће се поново врши рыхљење, а у овој фази се формирају гредице. Препоручује се да се не сади превише густо, одржавајући растојање од 20-25 цм између редова.
Нема потребе да припремате семе копра пре садње. Можете отворити паковање и одмах почети са сетвом.
Технологија садње
Садња се врши у неколико једноставних корака:
- Бразде се формирају и обилно заливају.Такође се препоручује да их посипате дрвеним пепелом.
- Семе се сади дубоко у земљу за приближно 1 цм, одржавајући растојање садње од 6-10 цм. Грибовски има прилично крупан садни материјал, тако да не би требало да буде проблема.
- Усеви су малчираниНема потребе да их заливате.
Да би се осигурало да копар наставио активно да расте и развија, важно је узети у обзир неколико његових карактеристика:
- толерантан пад температуре за сорту Грибовски је до -4 степена;
- семе почиње да клија на температури од +3 степена;
- Зеленило се добро развија у распону од +15 до +20 степени.
Брига о усевима на отвореном тлу
Гајење сорте Грибовски копар не захтева никакве компликоване поступке. Само знајте неколико основних савета за негу како бисте осигурали одличан жетву.
Заливање
Вишак влаге негативно утиче на садржај есенцијалних уља у копру, што заузврат може довести до смањења приноса. Стога, усев треба заливати умерено, избегавајући прекомерно заливање.
- × Избегавајте заливање током врућих делова дана како бисте спречили опекотине лишћа.
- × Не користите хладну воду јер то може стресирати биљке.
Током сушних периода, довољно је заливати земљиште једном дневно. По хладнијем и облачнијем времену, повећајте интервале између заливања на 2-3 дана.
Прелив
Ако је леја са копром припремљена унапред и земљиште је довољно богато, није потребно додатно храњење — ова брзорастућа култура већ има довољно хранљивих материја. Међутим, ако се препоруке за припрему земљишта не поштују, биљка ће одмах захтевати додатно храњење, сигнализирајући своју потребу нездравим изгледом.
- ✓ Бледи или жути листови могу указивати на недостатак азота.
- ✓ Спор раст и слабе стабљике су знак недостатка фосфора.
У овом случају, копар можете залити раствором урее или дивизма. Такође се препоручују ђубрива која садрже азот.
Распршивање и плевљење
Сорта Грибовски даје добре саднице у добро аерираним земљиштима, па након заливања или кише, просторе између редова треба растресати. Прво растресање треба обавити након ницања садница до дубине од 4-7 цм, а накнадна растресања до дубине од 8-12 цм.
Да бисте осигурали да сви хранљиви састојци доспеју до зеленила и да се не троше на коров, плевите гредицу по потреби. Ово такође подстиче раст копра јер коров збија земљиште и задржава влагу, што негативно утиче на усев.
Болести и штеточине
Сама сорта Грибовски се сматра отпорном на многе болести. Најосетљивија је на гљивичне болести. Најчешће су следеће:
- пепелница;
- фомоза;
- Церкоспорозна пегавост листова.
Сачувајте баштенску културу од таквих болести Поштовање правила неге и узгоја ће помоћи:
- Избегавајте садњу копра у близини шаргарепе и целера, јер може да покупи многе болести од ових биљака. Парадајз, махунарке и краставци се сматрају најбољим претходницима и суседима за ову културу.
- Да би се спречило преношење болести на биљке са генерације на генерацију, копар не треба садити на истом месту неколико година заредом.
Међу штеточинама које најактивније нападају зеленило су следеће:
- лисна уш;
- кишобрански мољац;
- псилид шаргарепе;
Важно је запамтити да копар веома добро апсорбује нитрате, па избегавајте употребу токсичних средстава приликом сузбијања штеточина. Најбоље је користити проверене народне лекове, као што је третирање инфузијама коре поморанџе, дуванском прашином или декокцијом дувана.
Жетва и складиштење
Сорта Грибовски копар прилично брзо производи зелену масу погодну за конзумацију, тако да је период бербе ограничен. Препоручује се берба копра након што се појави 6-7 гранчица. Током овог периода, листови се беру за свежу конзумацију, замрзавање или сушење.
Биљка тада почиње активно да цвета, што отежава бербу зеленила. Сада можете сакупљати семе за садњу следеће године или цвеће за прављење маринаде.
За складиштење се сакупљају сви свежи зачински биљеви, уклањају се сви оштећени листови, темељно се оперу под топлом водом, а затим суше. Сада је копар спреман за замрзавање или даље сушење (то су две методе које се користе за складиштење жетве). Неки баштовани такође соле своје биље наизменичним слојевима гранчица са сољу.
Праћење једноставних правила за садњу и негу сорте Грибовски копар омогућиће баштованима да брзо уберу одличан жетву. Укус и арома благовремено и правилно убраног и припремљеног биља одушевиће вас током целе године.