Смарагдна салата је стекла популарност међу љубитељима свежег зеленила. Разноликост Ова биљка привлачи баштоване својим компактним обликом, великим, хрскавим листовима и одличним укусом. Њен богат састав и лако одржавање чине је идеалном за почетнике. Важно је биљкама пружити благовремену и правилну негу.
Избор
Развијена од стране О. И. Золотарјеве, Н. И. Тимина и В. А. Василевског 1996. године у Федералном научном центру за повртарство, ова сорта је погодна за гајење у свим регионима Русије због своје толеранције на различите климатске услове.
Увод у сорту
Емералд је високородна сорта са богатим зеленим листовима. Одликује се густим, великим зеленим лишћем. Идеална је за свеже салате и украсе.
Садржи витамине А, Ц и К, као и минерале (калцијум и гвожђе), што га чини корисним за јачање имуног система и одржавање здравих костију и коже. Богат је антиоксидансима и влакнима, који побољшавају варење и снижавају холестерол у крви.
Просечан период сазревања је 50-60 дана од клијања до жетве. Продуктивност је одлична – 2,4 до 2,8 кг по квадратном метру.
Карактеристике биљке и укус
- ✓ Листови имају благо таласасту ивицу и благо мехурасту површину, што је карактеристична карактеристика сорте.
- ✓ Глава купуса одржава своју густину и облик чак и уз мање поремећаје у заливању, што сорту чини отпорном на стрес.
Жбуње има компактан раст, достиже висину од 20-30 цм. Просечна тежина једног примерка је 55-65 г. Розета је благо уздигнута, а листови су обрнуто јајасти. Тамнозелене су боје, са благо таласастим ивицама и благо мехурастом површином.
Узгој и нега
Да бисте успешно узгајали усеве, важно је узети у обзир неколико кључних аспеката. Пратите ове препоруке:
- Изаберите сунчана места, мада зелена салата може да расте и у делимичној хладовини. Изаберите места која добијају више светлости, посебно током хладнијих месеци, како бисте подстакли здрав раст и бољи квалитет листа.
- Земљиште треба да буде добро дренирано, растресито и богато органском материјом. Пре сетве, ископајте земљиште на дубину од 20-25 цм, додајући компост или хумус ради побољшања структуре и плодности. pH вредност треба да буде неутрална или благо кисела (5,5-7).
- Семе посејте директно у отворено тло у пролеће или јесен када температура земљишта достигне 5-10°C. Поставите семе на дубину од 0,5-1 цм, са размаком између редова од приближно 20 цм. За рано клијање, ставите семе у контејнере, а затим пресадите саднице у земљу.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго између 5,5-7,0 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Земљиште мора да садржи најмање 3% органске материје како би се обезбедио потребан ниво плодности.
- × Заливање током дана може изазвати опекотине листова због испаравања воде.
- × Коришћење хладне воде директно из бунара може изазвати стрес код биљака.
Да бисте постигли обилне жетве, важно је да се усеву обезбеди одговарајућа нега. Пратите ове једноставне пољопривредне праксе:
- Заливање. Обезбедите редовно заливање, посебно по врућем времену. Земљиште треба да буде влажно, али не претерано влажно. Заливајте рано ујутру или касно увече да бисте избегли испаравање.
- Плевљење. Уклоните коров који може да се такмичи са салатом за хранљиве материје и воду.
- Прихрањивање. Користите комплетно ђубриво које садржи азот, фосфор и калијум како бисте обезбедили адекватну исхрану биљке. Примените га 2-3 недеље након клијања.
Усев може бити подложан неколико болести и штеточина. Ево најчешћих и како их контролисати:
- Пепелница. Бели прашкасти премаз може временом проузроковати увенуће и опадање листова. Користите фунгициде као што су Скор или Топаз. Да бисте то спречили, обезбедите добру вентилацију и избегавајте прекомерно заливање.
- Црна трулеж. Појављују се црне, водом натопљене мрље које се брзо шире. Уклоните погођене биљке и третирајте преостале Бордоском мешавином или Хом фунгицидом.
- Афида. Мали инсекти усисавају сок, узрокујући деформацију и жућење. Попрскајте биљке инсектицидима као што су Актара или Фитоверм. Народни лекови попут инфузије белог лука или раствора сапуна су такође ефикасни.
- Пужеви. Остављају траг слузаве течности и једу лишће. Поставите замке за пиво или користите Гризлија. Поспите креду или пепео око грмља да бисте их спречили да уђу.
- Крсташи бувљак. Мале црне бубе једу биљке, остављајући ситне рупице. Инсектициди попут Конфидора или Дециса могу помоћи у решавању проблема.
Да бисте успешно контролисали болести и штеточине, благовремено предузмите превентивне мере, одржавајте гредице чистим и пратите стање засада.
Рецензије
Смарагдна салата је идеалан избор за оне који желе да унесу разноликост у свој јеловник. Њени велики листови и пријатан укус чине је дивним додатком сваком јелу. Лака нега и константна продуктивност су најбоље особине ове сорте. Праћење смерница за узгој обезбедиће обилне жетве.