Дионисова салата је добар избор за баштоване који желе да уживају у свежим, укусним листовима уз минимално време и труд. Њена отпорност на пузање, висок принос и одличан укус чине је незаменљивом у башти. Уз правилну негу и мало пажње, можете произвести добру количину зеленила.
Ко је творац?
Сорта, коју су 2000. године развиле Р. А. Комарова и С. М. Стрикунова у АД Пољопривредном предузећу за узгој и производњу „Сортсемовошч“, карактерише се уједначеним растом биљака и веома стабилним приносима.
Опис биљке
Ова сорта средње сезоне сазрева 32-35 дана након клијања. Семе се сеје на отвореном у марту. Усев успева и на пуном сунцу и у делимичној хладовини.
Зелена салата је отпорна на избочине и показује стабилне приносе, у просеку 4,1 кг по 1 квадратном метру.
Карактеристике изгледа и укуса
Биљке формирају полуусправну розету са дугуљасто-елиптичним, целим зеленим листовима са глатким ивицама. Тежина једне главице креће се од 200 до 234 г.
Салата има одличан укус и путерну текстуру, што је чини идеалном за јело свеже.
Пољопривредна технологија за узгој и негу
За успешно узгој, узмите у обзир неколико важних аспеката. Пратите ове препоруке:
- Култура успешно расте и на сунчаним и у делимично хладовитим подручјима. Међутим, да бисте добили квалитетан жетву, изаберите локацију где ће биљке добијати довољно сунчеве светлости најмање пола дана. Место треба да буде заштићено од јаких ветрова, који могу оштетити биљке.
- Изаберите лагано, плодно и добро дренирано земљиште са неутралном или благо киселом pH вредношћу (6-7). Припремите земљиште унапред тако што ћете га прекопати и додати органска ђубрива попут компоста или хумуса. Ово ће побољшати структуру земљишта и обезбедити биљкама есенцијалне хранљиве материје.
- Сејте семе на отвореном почетком марта. Садите их на дубину од 1-2 цм у припремљене редове, размакнуте око 20 цм. За равномерније клијање и брже клијање, потопите семе у воду неколико сати пре сетве.
- Обезбедите редовно заливање, посебно по сувом времену. Избегавајте да се земљиште осуши, јер то може успорити раст биљака и смањити њихов квалитет. Заливајте умерено, избегавајући стајаћу воду у земљишту, јер то може довести до труљења корена. Заливајте ујутру или увече када је температура хладнија.
- Култура не захтева много неге, али редовна пажња ће помоћи у обезбеђивању стабилног приноса. Редовно плевите и растресите земљиште како бисте спречили конкуренцију корова и побољшали аерацију корена.
- • Да бисте спречили исушивање земљишта и обезбедили равномерну влажност, користите наводњавање кап по кап. Ово је посебно важно током врућих периода.
- • Фолијарна прихрана микроелементима (на пример, бором и цинком) у фази 4-6 листова значајно побољшава квалитет и укус листова.
Култура има јак имуни систем, али ако се пољопривредне праксе не примењују правилно, може бити подложна болестима и нападима штеточина:
- Пепелница. Бели прашкасти премаз на листовима, жутило и одумирање ткива.
Користите фунгициде - Топаз или Фундазол, редовно проветравајте стакленик и уклањајте погођене делове. - Фузаријум. Жућење и увенуће доњих листова, опште успоравање раста биљака.
Примените фунгицид Максеј, побољшајте дренажу земљишта и смањите ниво влаге. - Црна трулеж. Појава црних мрља на листовима, које временом расту.
Третирајте грмље препаратима који садрже бакар (Бордо мешавина), побољшајте услове раста и неге. - Афида. Листови се увијају, прекривају се лепљивим премазом, а биљке слабе. Прскајте инсектицидима као што су Актара и Карбофос или народним лековима као што је инфузија белог лука.
- Купусни мољац. Појава рупа на листовима и ларви на полеђини листа.
Инсектициди Децис и Конфидор су ефикасни. Сакупљајте ларве ручно. - Пужеви. Оштећени листови са карактеристичним траговима слузи. Средства за заштиту од штеточина (креда, пепео), мамац или посебне замке за штеточине ће помоћи.
- × Коришћење хладне воде за наводњавање може стресирати биљке, успоравајући њихов раст.
- × Прекомерна азотна ђубрива доводе до акумулације нитрата у листовима, погоршавајући њихов квалитет и безбедност.
Дионисова салата је непретенциозна сорта која ће, уз правилну негу, пружити добру жетву са одличним укусом.
Рецензије
Дионисова салата је популарна сорта лисне салате, привлачна баштованима због лакоће узгоја, раног зрења и пријатног укуса. Има богат нутритивни профил и корисна је за организам када се редовно конзумира. Узгајање свежег зеленила је прилично лако уз једноставну негу и мало пажње.