Московска рабарбара, означена бројем 42, је вишегодишња зељаста биљка намењена за узгој на отвореном тлу. Има импресиван животни век од 10 до 15 година, у зависности од услова раста. Припада таласастој сорти, чије се стабљике ломе уместо секу.
Порекло
Сорта рабарбаре Московски 42 развили су стручњаци из московског огранка Сверуског истраживачког института за биљни узгој (МОВИР). Године 1968. званично је одобрена за гајење широм Русије.
Опис биљке
Жбун је средње компактан, карактерише га слаба способност формирања изданака и отпорност на цветање. Остале сортне карактеристике:
- висина биљке варира од 100 до 120 цм, али постоје и дуже стабљике – до 200 цм;
- листови су широки, јајолики, тамнозелене боје, са мехурастом површином и благо таласастим ивицама;
- листне плоче достижу 40-43 цм дужине и око 35-37 цм ширине;
- петељке имају светлију зелену нијансу са малинастим нијансом у основи и благо ребрасту структуру, дужине око 47-50 цм, ширине 20-22 мм;
- арома је изражена, као и укус;
- пулпа се сматра нежном и сочном;
- полувертикална утичница;
- Тежина петељке је значајна – минимум 100 г, максимум 150 г.
Време сазревања и принос
Прва жетва је три године након садње, али се обављају три жетве по сезони. Техничка зрелост се достиже за 40-45 дана. Принос рано зреле рабарбаре зависи од климатских услова и прецизног придржавања агротехничких пракси. Са 1 квадратног метра може се убрати приближно 2 кг јестивог биљног материјала, док под повољнијим условима један грм може дати до 5-6 кг.
Примена
Сорта Московски 42 има универзалну намену: зеленило се користи за припрему свежих салата (у младој доби), као и за конзервирање, замрзавање и термичку обраду током кувања.
Карактеристике узгоја
Да бисте посадили саднице рабарбаре, ископајте рупе дубоке и широке приближно 50-80 цм. Растојање између биљака треба да буде најмање 70-100 цм. Приликом садње из семена, дубина садње не сме прелазити 2-2,5 цм. У сваку рупу додајте минерална ђубрива, компост или хумус, мало гашеног креча и дрвени пепео како бисте нормализовали киселост земљишта.
- ✓ Оптимална pH вредност земљишта треба да буде у распону од 5,5-6,5. Ван овог распона, биљка слабо апсорбује хранљиве материје.
- ✓ Земљиште мора бити добро дренирано како би се избегло преплављивање, што доводи до труљења корена.
Нега рабарбаре почиње одмах након садње:
- Потребно је пажљиво олабавити земљу између грмља, обавезно је плевити и уклањати све корове.
- Током лета се препоручује заливање биљака 3-4 пута, истовремено примењујући течно ђубриво на доњу страну грмља. Ђубрити раствором птичјег измета или крављег стајњака, додајући 500 мл течности одједном.
Овај раствор је такође користан: растворити по 15 г урее и амонијум нитрата у 5 литара воде. Ова количина је довољна за храњење 2-3 биљке. - У јесен уклоните опале листове. У септембру додајте дрвени пепео и посебну баштенску мешавину која садржи вермикомпост и минерална ђубрива. Пре зиме заштитите рабарбару хумусом, стајњаком или тресетом, што не само да обогаћује земљиште већ и спречава смрзавање током јаких мразева.
- У пролеће, баштовани треба да прегледају грмље да ли има оштећења и да уклоне мртве делове. Стајњак, калијум хлорид и амонијум нитрат треба равномерно распоредити по површини око дебла.
- У пролеће, пре почетка вегетације, примените комплексно минерално ђубриво са претежно азотом како бисте стимулисали раст лишћа.
- Лети, током периода активног раста, храните биљку раствором дивизма или птичјег измета како бисте одржали хранљиву вредност земљишта.
- У јесен, након жетве, примените калијум-фосфорна ђубрива како бисте припремили биљку за зиму.
Препоручује се чување петељки у фрижидеру, подруму или другим хладним местима.
Како се размножава?
Култура се може размножавати на два главна начина: семеном, што захтева знатан рад и време, или дељењем ризома. Потоњи начин, иако бржи, може довести до губитка јединствених сортних карактеристика, посебно у случају хибрида.
Најчешће коришћена метода је дељење, која има следеће карактеристике:
- За поделу ризома потребно је одабрати здраве биљке старости 3-5 година.
- Ризом се ископава и дели на неколико великих делова, од којих сваки треба да садржи најмање 2 снажне коренске гране и добро развијене пупољке.
- Резове корена треба третирати уситњеним активним угљем или пепелом како би се спречило труљење. Након тога, делове ризома треба сушити у хладу неколико сати.
- × Дељење ризома током периода активног раста може довести до стреса код биљке и смањења приноса.
- × Коришћење тупих алата за дељење ризома повећава ризик од инфекције биљака болестима.
Препоручује се садња репа у априлу или мају, како би биљке имале времена да се укорене пре почетка хладног времена, или почетком септембра, како би могле да стекну снагу за пролећни раст.
Рецензије
Московски 42 рабарбара је популарна у Русији више од 50 година. Ова сорта је стекла репутацију међу потрошачима захваљујући свом одличном укусу и ароми. Међутим, ако игноришете правилну агротехнику, приноси ће значајно опадати, зато строго следите све препоруке стручњака.