Карактеристике зимске уљане репице и њена нега

Зимска уљана репица је зељаста биљка са јарко жутим цветовима која се гаји широм света и у индустријске и у прехрамбене сврхе. То је најраспрострањенија уљарица. Научите како да садите и узгајате уљану репицу, како да је берете и складиштите.

Карактеристике и опис уљане репице

Уљана репица је гајени хибрид уљане репице и купуса, који садржи практично све хромозоме обе матичне биљке. Јединствена је по томе што ботаничари мало знају о њој и не налази се у дивљини.

Кратак опис:

• Коренски систем. Снажна биљка вретенастог облика. Главни корен достиже 3 м дужине. Корење ефикасно структурира земљиште и активно апсорбује фосфор.
• Стабљика. Усправно и разгранато. Висина: 1-2 м. Боја: светло зелена са воштаним премазом.
• Лишће. Горњи и доњи листови се разликују по облику. Они су ланцетасти и лиратни, респективно. Листови су прекривени воштаним премазом.
• Цватови. То су растресите, издужене гроздове са жутим цветовима. Једна биљка носи до пет стотина цветова, а сваки цвета три дана.
• Воће. То су равне или закривљене махуне дужине до 15 цм. Једна биљка производи до 300 махуна, од којих свака садржи 20-40 семена.
• Семе. Сферног облика, црне или смеђе боје, 1.000 семенки тежи само 4-6 г.

Уљана репица је зељаста једногодишња култура, представљена зимским и пролећним облицима који немају морфолошке разлике. Култура је биљка која воли светлост и влагу, добро подноси хладноћу и отпорна је на спољашње утицаје.

Карактеристике културе:

• добро развијена способност опоравка;
• је делимично самоопрашујућа биљка - 20-30% биљака се унакрсно опрашује;
• размножава се семеном, које остаје одрживо око 6 година;
• вегетациони период – око 320 дана за озиме усеве (ради референце, за пролећне усеве је до 120 дана);
• велика потреба за дугим дневним сатима;
• високи захтеви за земљиште.

Употреба уљане репице

У пољопривреди, уљана репица се гаји као уљарица. У зависности од сорте, уљана репица се користи у следеће сврхе:

• Технички. Уље уљане репице се користи у производњи горива, мазива и уља за сушење.
• Храна. Уље се додаје јелима током кувања. Нуспроизводи уља се користе за прављење брашна и колача, популарне хране за кућне љубимце. Уље репице се такође користи за прављење силаже, сенаже и травнатог брашна.

Уљана репица се појавила у Русији у 19. веку. Данас се гаји широм света. Само у Кини, 7 милиона хектара је посвећено уљаној репици.

Уљана репица се такође сматра одличном медоносном биљком. По хектару се може сакупити до 100 кг меда. Штавише, уљана репица је одлично зелено ђубриво и прекурсорска култура. Житарице посебно добро успевају након ње. Након жетве, на пољу остаје приближно 5.000 кг корена.

Сорте и хибриди

Зимска уљана репица је тренутно доступна у широком спектру сорти и хибрида. У наставку су описи најпопуларнијих.

Харди Ф1

Озима уљана репица. Хибрид отпоран на мраз, високог приноса са средње касним периодом зрења. Погодан за касну сетву и касну бербу. Вегетациони период је 300 дана. Висина биљке је до 1,5 м. Не ломи се нити полеже. Отпоран је на штеточине и болести, посебно на бактеријско увенуће, фому, склеротинију и црну ногу. Садржај уља у семену је 40-45%. Принос је до 60 ц/ха.

Нелсон Ф1

Озима уљана репица. Средње рани хибрид са високом отпорношћу на хладноћу. Може дати високе приносе и има добар садржај уља. Добро расте у регионима са добром влажношћу. Висина биљке је до 1,7 м. Приноси до 60 центи по хектару.

Трајангел Ф1

Средње рани зимски хибрид. Махуне су средње величине. Садржај уља у семену је 40-45%. Одликује се високом зимском отпорношћу. Сорта је отпорна на ломљење и полегање. Даје добре приносе у различитим земљишним и климатским условима. Отпорна је на сушу. Приноси су 45-55 ц/ха.

Адријана

Средње рана сорта. Биљке су средње величине, са великим махунама. Висок садржај уља – до 58%. Вегетациони период – 264 дана. Висина биљке – 1,2 м. Није склона полегању. Отпорна је на плесан, склеротинијску трулеж и гљивице. Принос – до 45 ц/ха.

Захтеви за услове узгоја

Уљана репица је захтевна култура, па да бисте добили високе приносе, пратите низ поступака и услова.

Дневни сати и температура ваздуха

Уљана репица је култура која воли сунце и захтева добро осветљење. Ако се посади прегусто, листови прерано одумиру, а стабљике постају танке и бледе. Биљка заостаје у развоју, производећи мало бочних грана. Генерално, уљана репица слабо расте у хладу и полеже.

Што се тиче оптималне температуре околине, уљана репица је биљка отпорна на хладноћу. Остала температурна разматрања укључују:

• температура клијања – +1…+3°C;
• издржава мразеве до -18°C (без снега);
• раст се зауставља на +2°C;
• оптимална температура за раст је +18…+20°C, за сазревање семена – +23…+25°C;
• Повећање температуре на +30°C негативно утиче на опрашивање и принос усева.

Уљана репица најбоље успева тамо где су зиме благе и снежне, без наглих температурних колебања.

Захтеви за земљиште и потребе за ђубривом

Уљана репица може да расте на скоро свим врстама земљишта, али да би се добио висок садржај уља, потребна су јој плодна, растресита, водо- и ваздухопропусна земљишта.

Оптималне карактеристике земљишта:

• киселост – pH 6-6,5;
• хумус – минимум 1,5-2%;
• фосфор и калијум – 150 мг на 1 кг земље;
• Врста земљишта: травнато-подзолисто земљиште, иловасто.

Уљана репица најгоре успева на песковитом земљишту са високим нивоом подземних вода. Што је веће одступање климе од норме, то је принос више зависан од карактеристика земљишта.

Потребна ђубрива:

• Азот. Подстиче формирање зелене масе. По 1 центу производа примењује се 5-6 кг азота. Да би се добио принос од 40 центи по хектару, примењује се 150-240 кг активног састојка (скраћено д.в.).
  Најбоље време за примену је пролеће и јесен. По потреби, примењивати у порцијама, 1-3 пута. У јесен је доза минимална. Ако се примени превише азота, уљана репица ће почети да расте и неће имати шансе да преживи зиму. У пролеће се азот примењује у порцијама: након топљења снега, током фазе стабљике и формирања пупољака.
• Калијум. Овај елемент спречава прерано одумирање листова, подстиче ђубрење, повећава садржај уља у семену и побољшава имунитет и отпорност на стрес. Калијум се примењује у јесен током основне обраде земљишта. Препоручена доза је 4-6 кг по 1 центу семена.
• Фосфор. Уљана репица карактерише се високим потребама за фосфором, које превазилазе потребе житарица. Овај елемент је неопходан за развој корена, одређује квалитет семена и побољшава отпорност на мраз. Да би се добио 1 цент приноса, потребно је 2,5-3,5 кг фосфора. Препоручује се примена у јесен.

Поред ове три компоненте, уљаној репици су потребни и други елементи. Бор и сумпор су посебно важни за усев.

Недостатак бора узрокује задебљање стабљика и формирање малог броја семена. Недостатак сумпора доводи до одсуства махуна. Захваљујући снажном корену, биљка црпи све потребне елементе из саме земље, а фолијарно храњење се користи за решавање ових недостатака.

Сумпор се примењује у земљиште заједно са основним ђубривима или током сетве. Грануле се расипају директно у редове. Количина примене сумпора је 30-60 кг/ха.

Заливање усева

Зимска уљана репица, као и све купусњаче, добро успева на влази. Наводњавање је најважнији фактор приноса. Да би се постигао висок принос, уљаној репици је потребно 600 до 800 мм падавина током вегетације. Са 500-600 мм, принос је задовољавајући; са 400 мм, принос значајно опада.

Потребе за влагом варирају током вегетације. Током првог месеца и по дана, заливање је ретко, јер биљке обично имају довољно влаге ускладиштене током зиме.

Када је влага недовољна или је заливање неравномерно, биљка производи додатне изданке. То доводи до губитка усева и отежава жетву.

Карактеристике заливања:

• високе потребе за влагом (приближно двоструко веће од житарица);
• Да би семе проклијало, потребно је да 50% њихове тежине буде у води;
• вишак влаге је такође непожељан (негативно утиче на формирање семена);
• Усеви умиру због поплава и ледене коре на површини земљишта.

Плодоред

Уљана репица побољшава растреситост земљишта и делује као нека врста фитосанитарног средства, јер уништава труљење корена.

Пожељни претходници:

• парно поље;
• житарице и силажне усеве.

Нежељено:

• крсташи;
• цвекла;
• сунцокрет.

Интервал између гајења уљане репице и горе поменутих усева треба да буде најмање четири године. У супротном, уљана репица је подложна болестима и штеточинама уобичајеним за ове биљке.

Гајење пшенице, ражи и других усева након уљане репице повећава њихов принос у просеку за 5 ц/ха.

Сетва

Уљана репица се сеје у складу са пољопривредним стандардима и прописима. Чак и најмање кршење ових прописа доводи до губитка приноса.

Како припремити земљиште?

Начин обраде се бира на основу претходне културе, типа земљишта, његове подложности ерозији и присуства инфекција. На тешким земљиштима се користи орање, док се на лаким земљиштима користи минимална обрада, са инверзијом земљишта. Уљана репица се такође гаји без претходне обраде земљишта, сетвом директно у стрниште.

Карактеристике обраде земљишта:

• Главни фокус је на задржавању влаге и минимизирању сабијања. Слој подземља мора бити довољно растресит.
• За орање поља користе се оруђе са прстенастим ваљцима и дрљаче. Недељу дана након орања, поље се обрађује како би се површина поравнала. Између орања и сетве треба да постоји размак од најмање 14 дана.
• Ако се уљана репица сеје после вишегодишњих биљака, тасовка се користи пре орања. Усев који се сеје после жита захтева добро обрађено и припремљено земљиште.
• Предсетвена обрада се врши помоћу агрегата АКСх-7.2 или комбинацијом култиватора, дрљаче и ваљка. Предсетвена обрада се врши дан или два пре сетве. Овим се ствара растресит слој земљишта. Грудве треба да буду ситне, док на дубини од 2-3 цм земљиште постаје компактније.

Време и стопе сетве

Уљана репица се сеје 100 дана пре првог мраза. Ово време сетве је неколико недеља пре пшенице. Ово омогућава довољно времена да се саднице развију и учврсте пре првог мраза.

Знаци оптимално развијене уљане репице пре почетка хладног времена:

• број листова – од 5 до 8 комада;
• коренов врат достиже 7-10 мм у пречнику;
• централни изданак не би требало да почне да расте (његова дужина не прелази 2 цм).

Ако су биљке недовољно развијене, имају мале шансе да успешно презиме, јер немају времена да складиште хранљиве материје. Темељ за будуће приносе почиње у јесен, јер број листова у розети одређује број бочних грана које се формирају у пролеће.

Ако се уљана репица посеје прерано, она ће прерасти и бити оштећена мразом. Међутим, важно је не одлагати сетву. Ако постоји ризик од прерастења садница, треба их третирати посебним регулатором раста.

Параметри сетве:

• Норма је 4-6 кг по 1 хектару, микросетвом – 2-2,5 кг.
• Семе се сади на дубину од 2-3 цм. Ако је земљиште суво и лагано, посадите их на дубину од 3-4 цм.

Након сетве, поље се мора ваљати. Хибриди се сеју недељу дана касније од култивара, јер расту и развијају се много брже.

Ако је потребна минимална обрада земљишта, изаберите хибриде за узгој. Они дају веће приносе уз минималну негу и брже развијају корен.

Следећи фактори утичу на брзину сетве:

• клима – зимске температуре, количина падавина итд.;
• садржај влаге, као и врста и карактеристике квалитета земљишта;
• време сетве;
• метод обраде земљишта.

Што више ови параметри одступају од оптималних вредности, то се више килограма семена користи по хектару поља. За ранију сетву, норма сетва се повећава за 10%.

Прегуста садња слаби биљке, па чак и узрокује њихово полегање. Да би успешно преживела зиму, уљану репицу треба садити густином од 40-60 биљака по квадратном метру за хибриде и 80-100 биљака по квадратном метру за култиваре.

Сетва

Уљана репица се гаји методом сетве по шетви. За сетву усева користе се стандардне сејалице са функцијом микросетве.

Ако се користи сетва у редове, размак између редова је 15-30 цм. За сетву можете користити посебну сејалицу SPR-6 или агрегате за зрно-траву SPU-6/4/6D.

Размак између редова се бира узимајући у обзир следеће факторе:

• намена усева;
• клима;
• фитосанитарна ситуација;
• методе сузбијања корова.

Уски редови усева повећавају ризик од гљивичних напада. Широки редови негативно утичу на праксу узгоја уљане репице. Уједначеније зрење се примећује на пољима са уским редовима. Интензивне праксе обраде стварају траг који води опрему током управљања усевом.

Технологија узгоја

Одржавање усева уљане репице захтева специјализовану пољопривредну опрему, ђубрива и разне хемикалије - хербициде, фунгициде и инсектициде. Будући род зависи од тога колико се добро негује усев.

Брига о усевима зимске уљане репице

Уљана репица се не сматра посебно захтевном културом, али да би достигла свој пуни потенцијал и постигла високе приносе, потребна јој је одређена нега:

• Јесење дрљање се врши у фази 4-6 листова. За обраду се користе лаке и средње дрљаче. Брзина дрљача је до 5 км/х.
• Током фазе другог листа врши се међуредна обрада. Важно је спречити да земља доспе на саднице. Да би се то постигло, на култиваторима се постављају посебни заштитни уређаји. Брзина кретања је до 7 км/х. По потреби, поновити поступак обраде (пре него што се редови затворе).
• Ако се на терену формира ледена кора, она се разбија помоћу прстенастих ваљака.
• Да би се спречило квашење усева, на пољу се праве бразде за одводњавање воде.

Шта утиче на зимовање уљане репице?

Да би се добио добар род уљане репице, важно је створити оптималне услове за њено презимљавање. То у великој мери зависи од климатских и временских услова. Међутим, постоје фактори које пољопривредници могу узети у обзир као утицај на презимљавање озимих усева.

Како ће уљана репица преживети зиму зависи од:

• Избор сорте. Приликом сетве, бирајте сорте или хибриде који су погодни за вашу специфичну локацију. Они могу да издрже јаке мразеве и друге неповољне услове током целе зиме.
• Квалитет припреме земљишта. Успешно презимљавање зависи од метода припреме земљишта. Ако је земљиште добро припремљено, саднице брзо ничу, а централни изданци се не истежу.
• Примењена ђубрива. Добро ђубрење омогућава садницама да се активно развијају пре почетка мраза.
• Време и стопе сетве. И прерана и прекасна сетва подједнако негативно утичу на преживљавање зиме. Важно је одабрати време што је прецизније могуће. Одржавање норме сетве помаже у спречавању пренатрпаности.
• Присуство/одсуство корова. Они имају негативан утицај на усеве уљане репице (инхибирају се на исти начин као и прекомерна густина).
• Примена регулатора раста. Регулатори раста са фунгицидним својствима помажу у повећању отпорности на хладноћу.

Пролећни догађаји

У пролеће, пољопривредници прегледају своје усеве и процењују њихово стање. Често је време такво да чак и мртве саднице изгледају прилично здраво дуго времена. Ако је земљиште влажно, биљке са мртвим кореновим системима могу задржати нормалну боју и еластичност листова.

Како у пролеће утврдити да ли је уљана репица жива или не:

1. Ископајте неколико биљака на различитим локацијама. Најбоље је одабрати примерке који се налазе дијагонално преко поља.
2. Пресеците сваки корен по дужини и процените његово стање. Резови треба да буду бели, без икаквих смеђих мрља. Стање корена је показатељ како су усеви презимили.

На пољима где уљана репица није преживела зиму, сеје се јара сорта.

Шта радити у пролеће:

• Ако су усеви успешно презимили, у земљиште се додају азотна ђубрива и земљиште се обрађује преко редова зупчастим дрљачама.
• Ако су усеви широкоредни, обрађују се простори између редова.
• У пролеће се сузбија коров, уништавају штеточине и спречавају болести прскањем посебним средствима.

Шта радити у јесен?

У јесен се предузимају важне мере које утичу на развој биљака и презимљавање. Главни циљ је сузбијање раста корова, који може ометати нормалан развој озиме уљане репице и њено презимљавање.

Шта радити у јесен:

• У јесен се усеви третирају хербицидима. Важно је сузбити раст корова у почетној фази. Уљана репица се потом сама брине о себи. Ово посебно важи за хибриде, јер они расту посебно снажно и брзо.
• До краја септембра се врши преглед усева. При нормалном развоју, биљке би требало да имају четири права листа. Пречник кореновог врата је 0,4 цм. Боја је богато зелена, типична за уљану репицу.
• Ако се усеви развијају пребрзо, у јесен се додаје регулатор који успорава њихов раст и повећава отпорност на хладноћу.

Третмани за сузбијање штеточина се обично не спроводе у јесен, јер се семе штити посебним раствором. Ако је поље јако заражено инсектима, усеви се третирају инсектицидима, као што је Карате Зеон.

Сузбијање корова

Усеви уљане репице могу зарасти вилином, пиревом, пољским маком, жућкастом травом и другим коровом који се такмичи са уљаном репицом. Ови корови се сузбијају плевљењем и хербицидима. Ове мере се генерално спроводе током топле сезоне.

Како контролисати коров:

• Лети се поље где су расли претходници третира Глисолом, Раундапом итд. Ови препарати уништавају вишегодишње житарице и дикотиледоне корове.
• Хербициди се могу применити пре сетве. Трефлан или сличан производ се уноси у земљиште. Помаже у сузбијању једногодишњих трава и широколисних корова.
• Након сетве, пре него што уљана репица никне, поље се третира Бутисаном. Циља на исте корове као и претходни производ.
• Фусиладе Супер се користи против пиревице у јесен и рано пролеће.
• Лонтрел се користи за камилицу и чичак. Примењује се када биљке имају 3-4 листа.

Штеточине и болести

Постоји много штеточина које оштећују цветове, лишће и семе уљане репице. У пролеће усеве напада цветна буба уљане репице, а у јесен буве. Уљану репицу могу напасти и купусне комарце, купусне ваши и друге штеточине.

Да би се утврдило која штеточина напада усеве, на пољима се постављају посебне чашо-клопке напуњене водом.

Производи за сузбијање штеточина:

• Децис-Ектра – 100 мл на 1 ха;
• Карате – 150 мл на 1 хектар;
• Суми-Алпха – 300 мл на 1 ха.

Уљана репица може бити погођена:

• фомоза;
• бела трулеж;
• пепелница;
• црна нога;
• склеротинија;
• труљење стабљике;
• Алтернарија;
• некроза кореновог врата.

Модерни фунгициди, као што је Импакт 25% (брзином од 500 г по 1 хектару), помажу у суочавању са болестима.

Чишћење и складиштење

Уљана репица се жање директним комбајном. Услови жетве укључују равномерно зрење, окружење без корова и садржај влаге у семену не већи од 18%. Ако је поље јако заражено и махуне неравномерно сазревају, користи се подељена жетва. Ово почиње под следећим условима:

• након што доњи листови опадну;
• када су доње махуне лимун-жуте боје;
• семе - црно или смеђе;
• садржај влаге семена – 30%.

Стабљике се секу на висини од 20-30 цм. Покошене биљке се полажу у редове помоћу комбајна. Недељу дана касније, када садржај влаге у семену не прелази 14%, редови се сакупљају и врши.

Обе методе жетве (директна и одвојена) се спроводе помоћу комбајна John Deere, Don1 500 B или сличних.

Уљана репица се брзо чисти како би се спречило кварење. Чишћење се врши у посебној опреми. Семе се затим суши, наизменично хладним и топлим ваздухом. Максимални садржај влаге је 10%. Осушени материјал се сортира.

За складиштење, уљана репица се ставља у вреће, које се слажу у гомиле или на платформе. Максимална висина слагања је четири вреће, а ширина до две вреће.

Агротехничке грешке

Упркос једноставној технологији узгоја, неискусни пољопривредници често праве грешке у пољопривредним праксама, што доводи до смањења приноса и његовог квалитета.

Грешке и њихове последице:

• Земљиште је лоше припремљено. Саднице ничу неравномерно. Биљке које расту веће или мање него обично не преживе зиму.
• Семе је дубоко посејано. Саднице касне. Слабе су, са издуженим кореновим вратом. Шансе за успешно презимљавање су мале.
• Остаци сламе од претходне усеве су слабо уграђени. Када се клице уљане репице закаче за сламу, оне се истежу. Биљке су слабе. Уљана репица ниче неравномерно. Издужени врат смањује отпорност усева на мраз.
  Остаци усева уклањају воду и азот из уљане репице. Да бисте осигурали разградњу сламе, додајте додатних 1 кг азота на 100 кг сламе.
• Норма сетве је прекорачена. Када је пренасељено, биљке су слабе, издужене и не могу да преживе зиму. Када стигне пролеће, не гранају се и имају мало махуна. Уљана репица често полеже.
• Прекомерна примена азота у јесен. Саднице су прерасле, крхке и ломљиве. Нису у стању да преживе зиму.
• Рокови сетве су прекршени. Биљке израстају слабе и не преживљавају добро зиму. Приноси опадају.

Искусан пољопривредник ће поделити своје грешке приликом узгоја уљане репице у следећем видеу:

Супротно „антипропаганди против уљане репице“ која тврди да она безнадежно исцрпљује земљиште, уљана репица је вредна усева за зелено ђубриво и извор плодности земљишта. Побољшава структуру земљишта, спречава ерозију и повећава принос наредних усева. Гајење уљане репице није само профитабилно већ је и корисно за пољопривредно земљиште.

Често постављана питања