Хибрид парадајза Стерлет: Како га правилно узгајати?

Парадајз Стерлет Ф1 је перспективни хибрид који су недавно развили руски селекционари. Свакако ће се допасти љубитељима конзервираног парадајза и онима који преферирају издржљиве сорте које захтевају мало одржавања.

Ко је узгајио парадајз сорте стерлет?

Парадајз сорте стерлета развили су руски узгајивачи из пољопривредне фирме „Семена Алтаја“. Нема детаља о развоју сорте, али је познато да се овај хибрид, који носи оригинално име, појавио на тржишту 2020. године.

Опис сорте

Парадајз сорте стерлет расте компактно и представља детерминантну сорту. Жбуњеви имају јаке, дебеле стабљике са јарко зеленим листовима типичног облика за култивар. Сваки жбун производи 5-6 цвасти. Прва грозд се формира изнад 8. или 9. листа, а затим на свака два листа.

Кратак опис плодова:

• Боја плода: дубоко црвена.
• Боја пулпе: црвена.
• Форма: издужен, цилиндричан.
• Кожа: глатко.
• Тежина: 100-150 г.

Укус и намена воћа

Месо парадајза сорте стерлета је сочно и слатко, са хармоничним укусом, лаганом, освежавајућом киселошћу и класичном аромом парадајза. Пулпа има низак садржај течности, што је чини идеалном за конзервирање целих плодова.

Плодови сорте стерлет се користе не само за конзервирање, већ и свежи, сушени, динстани и печени. Хибрид је погодан и за индустријску прераду.

Карактеристике парадајза сорте стерлет

Хибрид стерле има прилично добре агрономске карактеристике, што му омогућава да се гаји у различитим условима и да и даље добија високе приносе.

Продуктивност

Парадајз Стерлет Ф1 даје прилично висок принос. Зависи од услова гајења и неге, и креће се од 6-8 кг по квадратном метру. Искуство показује да хибрид даје веће приносе у пластеницима него на отвореном тлу.

Време сазревања

Хибрид Стерлет Ф1 је рано сазревајући парадајз. Од клијања до сазревања првих парадајза потребно је 92 до 94 дана.

Отпорност на мраз и сушу

Хибрид се одликује повећаном отпорношћу на све неповољне услове. Добро се носи са негативним утицајима било које врсте и толерише хладноћу, врућину и сушу.

Имунитет на болести

Парадајз Стерлет Ф1 има умерену отпорност на гљивичне болести и штеточине. Ретко га погађају вертицилијумско увенуће, фузаријумско увенуће и разне пегаве болести. Уколико се редовно прекомерно залива и налази у киселим земљиштима, хибрид може бити подложан труљењу корена и вирусним болестима.

За и против

Пре него што посадите нову сорту парадајза у својој башти, важно је да се упознате са свим њеним предностима и манама. У супротном, ваша очекивања можда неће бити испуњена.

Карактеристике слетања

Парадајз сорте стерле, као и већина других сорти, гаји се првенствено из садница. То омогућава рану бербу и пружа максималну заштиту биљака током њихових раних фаза развоја од хладноће, излагања сунцу, болести и штеточина.

Како припремити семе?

Парадајз стерлета је хибрид, тако да се за сетву користи само семе купљено у продавници. Оно се обично продаје већ третирано и дезинфиковано, тако да је све што преостаје да се проклија.

Да би се убрзало клијање, семе се клија у влажној крпи, гази или памучним туферима. Умотано у крпу, ставља се у посуду и чува на температури од 22 до 24°C на слабом светлу. Када семе проклија, што се обично дешава у року од 2-3 дана, одмах се сади.

Како правилно узгајати саднице?

Семе за саднице се сеје крајем марта или почетком априла — време мора бити планирано тако да садни материјал буде спреман до жељеног датума садње. Обично је потребно 60 дана за узгој садница парадајза.

Карактеристике узгоја садница:

• Било која посуда може се користити као посуда за садњу - контејнери, појединачне чаше, касете, тресетне саксије итд. Контејнери треба да имају дренажне рупе за уклањање вишка влаге.
• Посуде за садњу се пуне куповним супстратом или мешавином за саксије направљеном од земље и разних адитива. На пример, можете направити хранљиву мешавину лисне плесни, травњака, тресета, песка и хумуса.
• Земља се поравнава и навлажи распршивачем. Затим се у земљи праве мале бразде или рупе, било у посудама или чашама. Размак између суседних семена је 1 цм. Посадите их на дубину од 1-1,5 цм. Затим их покријте земљом и поново навлажите распршивачем.
• Док се саднице не појаве, усеве треба покрити пластиком или стаклом. Оптимална температура је 27°C. Препоручује се индиректно осветљење. Чим се појаве зелени изданци, покривач се уклања и саднице се премештају у хладнију просторију како би се спречило да се превише издужују. Затим се температура поново подиже.
• После две недеље, саднице узгајане у контејнерима се пресађују у одвојене посуде. Саднице узгајане у чашама се пресађују у веће саксије. Најбоље је користити биоразградиве тресетне посуде за пресађивање — оне се саде у рупе заједно са садницама. Ово спречава оштећење кореновог система, а биљке се брзо и добро учвршћују на новој локацији.
• Пресађивање садница у земљу се врши када се успостави стабилна топлина. Овај период варира у зависности од региона. Температура ваздуха треба да достигне 18°C, а земљиште од 14°C до 16°C. Пресађивање се обично врши од маја до почетка јуна; саднице се пресађују у пластенике неколико недеља раније.

Пре садње, саднице треба очврснути око две недеље. Навикавају се на хладније температуре него у затвореном простору тако што се измештају напоље. Време проведено напољу се постепено повећава, од 15-20 минута до неколико сати.

Избор локације

Место где ћете посадити парадајз стерлет треба да буде добро осветљено и заштићено од јаких ветрова. Важно је обезбедити најмање 6-8 сати директне сунчеве светлости дневно. Најбоље је одабрати равно или благо уздигнуто место како би се спречило преплављивање.

Парадајз се сади према правилима плодореда. Избегавајте садњу парадајза тамо где су гајене пасуљске биљке попут кромпира, паприке и патлиџана. Добри претходници укључују лук, бели лук, тиквице, бундеве, краставце, тикве, грашак, сочиво, лубеницу, дињу и кукуруз.

Припрема земљишта

Најбоље је припремити место за садњу на јесен. Након што очистите биљни остатак, ископајте га, прво раширивши ђубриво и друге компоненте по целом подручју како бисте побољшали квалитет земљишта.

Карактеристике припреме земљишта за садњу парадајза стерлет:

• Хумус или компост, суперфосфат и калијум сулфат се додају током копања. У тешка и глиновита земљишта додаје се песак, а у кисела земљишта дрвени пепео, доломитно брашно и гашени креч.
• Такође се препоручује третирање земљишта са „Здравом земљом“, што спречава труљење корена. Фитоспорин се такође може користити за биолошку подршку земљишту.
• У пролеће се велике грудве разбијају грабуљама, површина се поравнава и припремају редови или рупе за садњу.

Садња садница у земљу

Садња се врши када нема јаке сунчеве активности - ујутру, увече или по облачном времену.

Карактеристике садње садница:

• Ископајте рупе за садњу. Дубоке су отприлике 15 цм и широке 20 цм. Оптималан распоред садње је 40 x 40 цм. По квадратном метру треба да расте четири до шест биљака парадајза.
• Нема потребе додавати минерално ђубриво у рупе. Прво, додаје се током копања, а друго, парадајзу ће бити потребно касније, током фазе активног раста.
• У рупе можете додати супстанце које садрже калијум и фосфор - љуске јаја, коштано брашно, остатке рибе.
• Саднице се пажљиво стављају у рупе, претходно заливене. Корење се прекрива земљом, сабија и поново залива топлом, одстојећом водом. Подручје око стабала се малчира сеном, сламом, свеже покошеном травом итд.

Брига

Хибрид стерле не захтева никакву посебну негу; довољне су стандардне агротехничке праксе. Да би се обезбедио добар род, парадајзу је потребно редовно заливање, храњење и благовремено прскање.

Режим заливања

Заливајте по потреби, обично 2-3 пута недељно. Важно је одржавати равнотежу — земљиште не сме бити ни превише заливено нити осушено. По врућем времену, заливање треба повећати.

Ђубрење

Током вегетације, парадајз се ђубри 4-5 пута - отприлике сваке 2 недеље. За исхрану користите растворе дивљазме или птичјег измета, којима се додаје дрвени пепео. Ђубрење је посебно важно током фазе заметања плодова и сазревања.

Распршивање и плевљење

Препоручује се рыхљење земље у гредицама након заливања и кише како би се спречило стварање тврде коре, која би ометала доток кисеоника до корена. Пловљење треба обавити истовремено са рыхљењем, до дубине не веће од 4 цм.

Подвезица

Парадајз Стерлет Ф1 је ниског раста и не захтева ослонац. Препоручује се формирање жбуња у 2-3 стабљике. Бочни изданци се орезују када достигну 3-5 цм дужине.

Болести и штеточине

Парадајз стерлета има одличан имунитет, али под неповољним условима може бити подложан одређеним болестима, као што су антракноза и црна нога. Прва се третира Топазом, Квадрисом и сличним препаратима, док је друга неизлечива.

Најопасније штеточине за сорту стерлет су лисне уши и беле мушице, које се могу сузбити Искра-ом. Лисне уши се могу елиминисати раствором сапуна.

Жетва и складиштење

Парадајз сорте стерлет рађа плодове скоро до мраза. Плодови се беру чим сазру. Не препоручује се брање незрелих. Што дуже парадајз остане на лози, то је укуснији.

Незрели парадајз се чува на температури од 20–25°C. Оптимална влажност ваздуха је 80%. Парадајз се ставља у гајбе или ниске кутије у 2–3 слоја, преплетене папиром. На температури од 3–5°C, парадајз сорте стерлета ће трајати отприлике 2 месеца.

Рецензије

Хибрид стерле ће дефинитивно привући љубитеље шљивастог парадајза. Његове меснате, ароматичне махуне су идеалне и за конзервирање целих плодова и за свежу конзумацију. Ова нова сорта је издржљива и лака за узгој, што је чини лаком чак и за најнеискусније баштоване.

Често постављана питања