Биљке за зелено ђубриво: њихове карактеристике и предности

Главна сврха сетве зеленог ђубрива је обнављање осиромашеног земљишта. Међутим, то није далеко од њихове једине функције: биљке за зелено ђубриво обогаћују земљиште органском материјом, растресу га, одбијају инсекте и побољшавају његово здравље. Приликом избора зеленог ђубрива, важно је узети у обзир породицу биљака којој припада.

Шта су усеви за зелено ђубриво?

Зелено ђубриво је термин који се користи за описивање биљака које се гаје као природна ђубрива. Међутим, могу се користити и за храну и сточно сточно месо. Представници различитих породица могу служити као зелено ђубриво, све док обављају своје предвиђене функције.

Зелено ђубриво се прво остави да нарасте до одређене тачке, након чега се уграђује у земљиште. Биљни материјал, исечен и расут по парцели, а затим прекопан, постепено се разлаже и обогаћује земљиште хранљивим материјама, које ће потом хранити узгајане усеве.

Предности зеленог ђубрива

Зелено ђубриво је еколошки прихватљиво. Али зелено ђубриво има и друге предности.

Функције зеленог ђубрива:

• Повећајте плодност земљишта. Биљке за зелено ђубриво брзо повећавају своју зелену масу. Како се разлажу, формира се хумус, који је неопходан за плодност земљишта. Тамо где га има у изобиљу, напредују корисни земљишни микроорганизми и глисте, што такође позитивно утиче на плодност земљишта.
• Сузбијте раст корова. Усеви за зелено ђубриво се сеју густо и брзо расту зелену масу. Неки усеви за зелено ђубриво ослобађају супстанце у земљиште које инхибирају клијање семена корова.
• Побољшајте структуру земљишта. Многе биљке за зелено ђубриво имају корење које продире у земљиште, олабављајући га и чинећи га пропуснијим за ваздух и воду.
• Минимизирајте ширење болести и штеточина. Међу усевима за зелено ђубриво постоје врсте које луче супстанце које одбијају штеточине.
• Повећајте приносе усева. Многе биљке за зелено ђубриво су одличне медоносне биљке, које привлаче инсекте који опрашују поврће, воће и бобичасто воће. То резултира већим бројем плодова и обогаћује земљиште органском материјом, што такође позитивно утиче на приносе.

НАЈБОЉА зелена ђубрива

Постоји прилично велики број биљака које се могу користити као зелено ђубриво. То су првенствено житарице, крсташице и махунарке, али постоје и представници других породица.

Сенф

Припада породици Brassicaceae. Ова једногодишња биљка расте до висине од 25-70 цм. Цветови, бели или бледожути, формирани су у гроздовима. Обична бела слачица се користи као зелено ђубриво.

Корење ослобађа сумпор у земљиште, одбијајући инсекте који живе у земљишту — сенф је средство за одвраћање кртица, пужева голаћа, жичаних глиста и других инсеката. Сенф се сеје током целог лета и пре зиме. Норма сетве је 2 г по квадратном метру. Кошење се врши сваких 40 дана.

Предности:

• млади листови се могу јести;
• ефикасно одбија штеточине;
• инхибира касну пламењачу и фузаријум;
• може да издржи мразеве до -6°C;
• Можете сејати 3 пута по сезони.

Након кошења сенфа, земљиште се одмах ископава, а након неколико недеља се саде главни усеви.

Хељда

Припадајући породици хељде, ова житарица и медоносна зељаста култура има шупље, танке стабљике и прелепе листове у облику срца. Цветови сакупљени у цвасти привлаче медоносне пчеле.

Ова култура слабо расте у сувим земљиштима и подложна је хладноћи. Сеје се од маја до августа, коси се и копа месец дана касније. Норма сетве је 10-15 г по квадратном метру.

Предности хељде:

• брзо расте, може се косити 3 пута по сезони;
• сузбија коров;
• добар претходник за скоро свако поврће и коренасте усеве.

Слатка детелина

Користи се не само у медицинске сврхе већ и као зелено ђубриво. Слатка детелина има усправно, разгранато стабло висине до 1,5 м и мале, ланцетасте, назубљене листове, скупљене у групе од по три.

Само подземни део слатке детелине – корен – користи се за зелено ђубриво, остављајући га да трули у земљишту. Надземни део, који је претерано жилав и груб, компостира се. Сетва се врши од краја марта до средине априла. Косити када се појаве цветови. Уноси се у земљиште пре зиме, крајем друге године. Норма сетве је 2-2,5 г по квадратном метру.

Предности слатке детелине:

• нема потребе за кошењем;
• може се хранити стоком.

Грашак

Ова једногодишња зељаста биљка пењачица има флексибилне, крхке стабљике које се завршавају витицима. Грашак може да пузи по земљи или да се пење уз потпорне елементе. Ако се густо посади, изданци се ослањају на суседне стабљике. Главни корен биљке је моћан, способан да продре чак и у најтврђе земљиште.

Сади се рано у пролеће, пре поврћа и других култура. Зеленило се коси после 60-80 дана. Грашак не треба садити пре или после махунарки. Норма сетве је 20 г по квадратном метру.

Предности грашка:

• отпоран на хладноћу, подноси мразеве до -4°C;
• засићује земљиште азотом.

Фацелија

Ова зељаста једногодишња биљка има усправне, ретко разгранате стабљике. Листови су перасто назубљени, а цветови су бројни и пријатно мирисни. Фацелија расте од 15 до 70 цм висине, достижући максималну висину од 120 цм.

Фацелија се сеје од краја марта до почетка септембра. Такође се практикује зимска сетва. Доза је 10 г по квадратном метру. Косити сваких 1-1,5 месеци.

Брзо расте и цвета 1,5 месеца након клијања. Њени цветови су веома спектакуларни, тако да фацелија може послужити и као декоративна биљка.

Предности фацелије:

• добра медоносна биљка;
• одбија жичане глисте, нематоде, мокрицаре, гусенице и скакавце, такође га лоше подносе лисне уши, житне бубе и жишци;
• је добар деоксидатор земљишта;
• непретенциозан, добро подноси сушу и хладно време;
• декоративни;
• Резано зеленило може се користити као малч.

Зеленило се може косити пре него што фацелија процвета. Препоручује се да се пре садње кромпира оре у земљу.

Грахорица

Пењачица способна да прекрије земљу густим зеленим тепихом. Њено корење садржи чвориће који садрже бактерије које фиксирају азот, хватајући атмосферски азот из ваздуха и претварајући га у облик који биљке лако апсорбују.

Грахорица се сеје у јулу или крајем октобра. Норма сетве је 15 г по квадратном метру. Препоручује се сејање ове пењачице поред других усева за зелено ђубриво, како би пузала преко овса, јечма, сенфа, уљане репице или фацелије. Грахорица не подноси добро сушу.

Предности викија:

• промовише акумулацију азота у земљишту;
• чини фосфате доступним биљкама;
• штити земљиште од ерозије.

Грахорица се сеје свуда осим на подручјима која су се раније користила за махунарке - пасуљ, грашак и боб. Коси се и прекопава после 40 дана.

Лупин

Висока махунарка са чврстим, правим стабљикама. Максимална висина овог полужбуна је 2 метра. Листови су сложени, дланасти и слични штобранима. Жути, бели и плави (усколисни) лупини се најчешће сеју као зелено ђубриво. Главни корен може достићи дубину од 2 метра.

Лупин и бактерије коренских чворића формирају симбиотски однос. Биљка акумулира азот у земљишту, који биљни организми лако апсорбују. Лупин се сеје у замрзнуто земљиште пре зиме, а брзо ниче у пролеће. Препоручује се сетва после пасуља. Норма сетве је 20 г по квадратном метру.

Предности лупине:

• обогаћује земљиште азотом;
• претвара фосфор у облик приступачан биљкама;
• добро олабавља земљу;
• одбија кртице и ларве бубашваба;
• декоративни.

Лупин се може садити у мају, а косити и окопати током фазе формирања махуна. Ово зелено ђубриво треба садити тек после махунарки.

Силовање

Постоје две врсте уљане репице: озима и јара. Сеју се зими и у пролеће, респективно, али имају исти ефекат: обогаћују земљиште фосфором, сумпором и органском материјом.

Уљана репица се сеје у априлу или од друге половине августа. Норма сетве је 1,5 г по квадратном метру. Служи као добар прекурсор за кромпир, смањујући учесталост болести усева за скоро 20%. Не сејте уљану репицу пре или после крсташица.

Предности уљане репице:

• привлачи инсекте који производе мед;
• убија жичане глисте;
• инхибира патогене болести кромпира;
• Уљана репица посејана пре зиме служи као усев који задржава снег.

Луцерка

Две врсте луцерке — плава и жута — користе се за зелено ђубриво. Ова вишегодишња крмна биљка обогаћује земљиште азотом и расте до 80 цм у висину. Има дебело, робусно стабло и дубоко усађен ризом. Максимална производња зелене масе јавља се у трећој до четвртој години.

Луцерка се сеје почетком априла или од средине јула до средине августа, а коси се 35. до 45. дана — у фази пупољака — затим током периода пупољака. Семе се прекопава у другој години, у јесен. Норма сетве је 1,5 г по квадратном метру.

Предности луцерке:

• расте у било ком земљишту;
• лако подноси сушу и врућину;
• добар претходник за било коју повртарску културу;
• побољшава структуру земљишта, смањује његову киселост.

Уљана ротква

Уместо обичне роткве, као зелено ђубриво се користи уљана ротква. Она обогаћује земљиште органском материјом и дезинфикује га. Ротква се сеје 3-4 пута током сезоне — од априла до августа. Ово зелено ђубриво се може сејати и пре зиме.

Сетвена норма је 3-4 грама по квадратном метру. Ротквица се бере 1,5-2 месеца након сетве. Најбољи је претходник за кромпир. Не сејати пре или после крсташних усева.

Предности роткве:

• добро олабавља земљу;
• одбија жичане глисте и нематоде;
• сузбија пиреву траву и друге корове;
• спречава развој болести кромпира.

Овсена каша

Ова зељаста једногодишња биљка расте 60-170 цм висине, са влакнастим, разгранатим кореном. Листови су линеарни, плавкасти и храпави, дуги 25-45 цм. Обогаћује земљиште фосфором и калијумом, али даје мало азота, па се препоручује сетва у пару са грашком или грашком.

Овас је погодан као прекурсор кромпиру само када се сеје са сенфом. Препоручује се сетва у пролеће и у августу-септембру. Јарски овас се сеје одмах након топљења снега. Коси се и окопава када биљка достигне висину од 15 цм. Култура добро подноси сушу. Норма сетве је 150-200 г по квадратном метру.

Предности овса:

• веома ефикасан на глиновитом земљишту;
• корени садрже супстанце које спречавају развој труљења корена;
• одбија нематоде;
• олабавља горњи слој земље.

Детелина

Ова вишегодишња биљка има карактеристичне тролисне листове. Сеју се три врсте детелине: црвена, бела и ружичаста (хибридна). Ово зелено ђубриво добро расте у иловастим и глиновитим земљиштима са благом киселошћу. Има јединствену способност да расте и успева у хладу. Не подноси добро сушу и не успева у сушним, песковитим земљиштима.

Детелина се сеје крајем пролећа или почетком лета. После 2-2,5 месеца, када почне цветање, коси се. Детелину треба гајити на истој парцели најмање две године; у супротном, није баш ефикасна као зелено ђубриво. Не закопава се у земљу до краја друге године. Норма сетве је 1-2 г по квадратном метру. Препоручује се сетва у смеши са фацелијом, тимотејем и житарицама.

Предности детелине:

• обогаћује земљиште азотом боље од свих осталих зелених ђубрива;
• добра медоносна биљка;
• штити земљиште од ерозије;
• може се користити као травњак.

Зимска раж

Ова једногодишња трава припада породици Poaceae. Има шупље, голо стабло и уске, плавкасте, широко линеарне листове. Расте до 1 м висине. Њено влакнасто корење продире 1-2 м дубине и брзо апсорбује хранљиве материје, чак и из слабо растворљивих једињења. Препоручује се употреба у мешавини са махунаркама у подручјима са високом киселошћу.

Препоручује се сетва у јесен, 1,5 месеца пре него што наступи хладно време. У марту-априлу се коси и закопава озима раж. Сетвена норма је 20 г по квадратном метру. Раж је идеалан претходник повртарским културама. Не сеје се после житарица.

Предности ражи:

• обогаћује земљиште органском материјом, азотом, калијумом;
• отпоран на хладноћу, погодан за сурове климатске услове;
• помаже у отклањању нематода;
• инхибира патогене бактерије.

Најбоље зелено ђубриво за повртарске усеве

За сваку повртарску културу бира се оптимално зелено ђубриво. Избор се заснива на породици биљака, начину апсорпције хранљивих материја и другим факторима.

Препоручено зелено ђубриво:

• Краставци. Њихово корење не иде дубоко, па им је потребна исхрана у површинским слојевима. Најбоље усеве за зелено ђубриво су све житарице, махунарке и биљке из породице крсташица.
• Кромпир. Поред махунарки и крсташица, лан и фацелија се такође могу користити као зелено ђубриво за кромпир. Препоручује се сетва мешавина као што су овс са грашком или јечмом, као и фацелија са сенфом — ова мешавина ће ослободити парцелу жичаних глиста, које оштећују кртоле.
• Парадајз. Зелено ђубриво се користи за раставање земљишта, обогаћивање азотом и спречавање раста корова. Фацелија је најбоље зелено ђубриво за све пасуљке. Погодне су и све биљке из породице крсташица, махунарке и житарице.
• Купус. Преферира земљишта богата азотом, па су јој потребна зелена ђубрива која их обогаћују овим елементом. Слатка детелина, овас и луцерка су најбољи избори.

Када сејати зелено ђубриво?

Скоро све биљке за зелено ђубриво су издржљиве и отпорне на хладноћу. Стога се сеју од раног пролећа до јесени. Чак и ако се посеју крајем августа, и даље ће имати времена да испуне своју намену, јер се обично беру месец или шест недеља касније - око средине октобра, баш када је земљиште спремно за обраду. Многе биљке за зелено ђубриво могу се сејати и пре зиме.

Време сетве зеленог ђубрива:

• Пролеће. Већина усева се сеје средином априла. На југу земље или у рано пролеће се сеје крајем марта. Ако се сетва поврћа одложи, зелено ђубриво се може сејати касније него обично - у мају.
• Лето. Сетва се обавља од јуна до септембра. Усеви за зелено ђубриво се обично сеју у подручјима где се бере поврће и друге културе. На пример, након бербе раних ротквица или зелене салате, препоручује се сејање грашка или луцерке на њиховом месту. А након ископавања раног кромпира, можете сејати усеве за зелено ђубриво из породице крсташа.
• Јесен. Сеју се озими или подзимски усеви. Први се сеју око септембра како би се њихова зелена маса развила пре него што падне снег. Подзимски усеви за зелено ђубриво се сеју касније - крајем октобра или чак новембра. Косе се и копају у пролеће, око друге половине априла.

Како сејати зелено ђубриво?

Зелено ђубриво се сеје истом техником: равномерно се распоређује по посејаној површини и темељно се грабуљама укопа. Ако се сеје у пролеће или јесен, заливање није потребно. Ако се сеје лети, препоручује се заливање, у супротном усеви једноставно не могу да клијају.

Место за сетву се бира узимајући у обзир постављене циљеве:

• На празним местима. Овде ће га зелено ђубриво припремити за будуће садње и обогатити корисним елементима.
• У баштенским гредицама. Овде се зелено ђубриво сеје у пролеће, пре садње садница. Лети се сеје након жетве и уклањања биљних остатака, како гредице не би остале празне.
• Између редова. Ова врста сетве спречава раст корова и губитак земљишта од ветра и кише. Густи тепих зеленог ђубрива ће такође заштитити повртарске и баштенске усеве од штеточина. Коначно, након жетве, баштован ће добити одличан малч.
• У круговима стабала дрвећа. Овде зелено ђубриво не делује само као малч и ђубриво, већ и украшава башту.

Сузбијање болести и штеточина зеленим ђубривом

Већина усева за зелено ђубриво има способност да сузбије патогене и одбије штеточине. Приликом избора усева за зелено ђубриво за сетву, размотрите против којих болести и штеточина је сваки од њих ефикасан.

Зелено ђубриво и његова контрола против штеточина и болести:

• Лан садржи танин, који одбија колорадске бубе.
• Корење ражи лучи супстанцу која одбија нематоде.
• Зачињена арома роткве и сенфа неутралише патогене у земљишту.
• Фацелија спречава раст гљивичних инфекција као што су трулеж, касна пламењача итд. Такође одбија жичане глисте.
• Лупин спречава труљење корена и красту код кромпира и одбија нематоде.
• Мирисна цветна слатка детелина спречава жичане глисте и нематоде да дођу до засада.
• Луцерка садржи антисептике који терају коров и штеточине и привлаче земљишне бактерије и глисте.

Како и када чистити?

Начин жетве зависи од тога када и зашто је зелено ђубриво посејано.

Карактеристике жетве зеленог ђубрива:

• Биљке за зелено ђубриво могу се косити пре цветања, две недеље пре садње поврћа. Ако зелено ђубриво лепо цвета, можете га оставити у гредицама још неко време како бисте привукли медоносне биљке. Зелено ђубриво треба убрати пре него што почне да расипа десетине хиљада семена.
• Усеви за зелено ђубриво треба да сазре; њихове стабљике су идеалне за малчирање леја. Семе ће се користити за сетву следеће године. Махунарке се беру након жетве.
• Зелено ђубриво посејано између редова се рано жање како би се спречило да порасте више од главних усева. У супротном ће инхибирати њихов раст.

Одсечени врхови се заорају у земљиште 2-3 недеље пре садње садница. Дубина садње се одређује карактеристикама земљишта. У лаким земљиштима довољно је 15 цм, док је у тешким земљиштима довољно 6-8 цм.

Врхови се такође могу преорати пре зиме, закопавајући одсечене врхове, стабљике и лишће заједно са горњим слојем земље. Зелена маса, када иструли, претвориће се у плодан хумус.

Често постављана питања и одговори

Многи баштовани никада нису садили зелено ђубриво на својим парцелама, а можда чак и први пут чују тај термин. Имају много питања о сетви и узгоју ових биљака.

Питања и одговори:

• Да ли постоје неке мане зеленог ђубрива? Важно је запамтити да усеве за зелено ђубриво не треба сејати пре или после усева са којима припадају истој породици. На пример, детелина, грахорица и луцерка (махунарке) не треба сејати пре или после пасуља, грашка и црвеног пасуља. Сенф, уљана репица и уљана ротква не треба сејати на истом подручју као и крсташице попут купуса, ротквице, репе, дајкона и рена. А житарице за зелено ђубриво попут оваса и ражи нису погодне за просо и кукуруз.
• Да ли је могуће користити зелено ђубриво у пластенику? Не само да је могуће, већ је и веома корисно. Узгој у затвореном простору је дом још више штеточина и патогена него на отвореном, а исцрпљивање земљишта се тамо дешава брже.
• Где купити зелено ђубриво? Семе за зелено ђубриво може се купити у специјализованим баштенским центрима и онлајн продавницама које продају баштенски материјал. Ово семе се обично продаје у великим паковањима са ознаком „зелено ђубриво“.

На крају, погледајте видео о томе која су зелена ђубрива најбоља:

План садње зеленог ђубрива мора се испланирати унапред. Важно је запамтити да није свака биљка зеленог ђубрива погодна за сваку културу. Ако се правилно уради, не само да можете побољшати плодност земљишта већ и решити неколико других проблема успут.

Често постављана питања