Талог кафе је безбедно, приступачно и еколошки прихватљиво органско ђубриво, што значи да се може користити за разне баштенске потребе. Коришћени талог кафе садржи много корисних елемената за биљке; кључ је у правилној употреби.
Карактеристике употребе кафе као ђубрива
Просечан конзумер кафе попије око 500 шољица, користећи кашичицу млевених зрна кафе по порцији. Да би избегли бацање око 5 кг млевене кафе годишње, искусни баштовани проналазе корисне начине за њу.
| Врста ђубрива | Садржај азота (%) | Време разлагања |
|---|---|---|
| Талог кафе | 2 | Споро |
| Компост | 1,5-3 | Просечно |
| Ђубриво | 0,5-1 | Брзо |
Кафа се не може поредити са брзоделујућим ђубривима и комплексним минералним додацима. Њена ефикасност и потенцијал су ограничени. Међутим, редовно додавање млевене кафе у земљу око стабљика или у саксије са собним биљкама може бити корисно.
Карактеристике кафе као ђубрива:
- Талог кафе повећава биоактивност земљишта и обогаћује га азотом. Међутим, не може да замени азотна ђубрива — предуго се разлажу, споро ослобађајући азот.
- Олакшава земљиште, побољшавајући његова својства аерације и дренаже. Ово је посебно корисно за глиновита земљишта. Привлачи глисте, које чине земљиште растреситијим.
- Повећава способност биљака да апсорбују бакар, магнезијум, калијум и фосфор.
- Талог кафе повећава киселост земљишта само када је свеж; када се користи, има неутралан pH од 6,5-6,8. Међутим, да би се спречило закисељавање земљишта, препоручује се испирање талога водом пре употребе.
- Мирис талога кафе сипаног у гредице одбија инсекте штеточине.
Састав млевене кафе
Коришћени талог кафе садржи добар спектар минерала и микроелемената, који пружају додатну исхрану собним и баштенским биљкама.
Које су предности талога кафе за биљке:
- Влакна — користан супстрат за биљке. Такође брзо подстиче раст гљивица Trichoderma, које су штетне за патогене гљивице и бројне штетне бактерије. Посебно, Trichoderma помаже у борби против касне пламењаче.
- Макронутријенти — азот (2%), који стимулише зелени раст, и калијум и фосфор (по 0,3%). Зрна кафе садрже многе хранљиве материје које хране клице. Након пржења и кувања, значајан део ових хранљивих материја се уништава, али многи корисни елементи остају у зрну, што подстиче обилно цветање и плодоношење.
- Бакар - повећава имунитет биљака и промовише њихову отпорност на бројне болести.
- Калцијум - обезбеђује исхрану и развој свих делова биљке.
Млеве такође садрже елементе у траговима - хром, селен, цинк, магнезијум, никл и гвожђе, аминокиселине, антиоксиданте, па чак и малу количину витамина.
Талог кафе садржи не више од 3% хранљивих материја, што га чини далеко од потпуног ђубрива. С обзиром на сложене ефекте талога кафе на биљке, његова употреба као органског ђубрива има смисла.
За које биљке је погодан?
Коришћени талог кафе није користан за сваку биљку. Препоручује се за употребу као ђубриво за цвеће које преферира нижи pH.
Којим баштенским и собним биљкама користи талог кафе?
- азалеје;
- хортензије;
- бегоније;
- вресови;
- фикус;
- руже;
- љубичице;
- папрати;
- унутрашње палме;
- шпаргле;
- рододендрони.
Талог кафе је такође користан за повртарске усеве као што су кромпир, краставци, паприке и парадајз. Позитивно ће утицати на њихово плодоношење и принос.
Када талог кафе може бити штетан?
Коришћени талог кафе треба користити са опрезом како би се избегло оштећење биљака или земљишта.
Потенцијална штета од талога кафе:
- због високог садржаја азота и ако се примењује у прекомерним количинама, могу се појавити опекотине на корену;
- Ако се земљиште не осуши правилно, на њему се могу развити гљивице и плесан, што може проузроковати смрт биљке.
Талог кафе апсолутно није погодан за биљке које преферирају алкална земљишта, првенствено зато што:
- геранијум;
- шпаргле;
- Традесканција.
Не користите талог кафе са шећером и/или млеком за ђубрење било које врсте усева. Прво привлачи мраве, док друго активира процесе труљења у земљишту, што може негативно утицати на корење.
- × Не користите талог кафе са шећером или млеком, јер то привлачи мраве и подстиче развој процеса труљења у земљишту.
- × Избегавајте прекомерно наношење ђубрива биљкама које преферирају алкална земљишта, како бисте избегли промену pH вредности земљишта у неповољном смеру.
Опције за коришћење земљишта
Баштовани и повртари који нису навикли да расипају органску материју одавно цене благодети талога кафе. Они користе све што може да се разложи, иструли и обнови земљиште хранљивим материјама, а коришћени талог кафе није изузетак. Користи се у баштама и повртњацима, као и у кућним пластеницима, у разне сврхе и на разне начине.
За собно цвеће
Ако користите талог кафе као ђубриво за собне биљке, прво га треба испрати, а затим осушити. Само сипање коришћеног талога кафе из шоље у саксију неће донети никакву корист — на земљи ће се створити кора која ће ускоро постати буђава. Претходно мешање талога са земљом помаже у спречавању овога.
Коришћење коришћених зрна кафе приликом узгоја собних биљака:
- Исперите и осушите земљиште.
- Помешајте га са површинским слојем земље - 1 или 2 кашичице по саксији.
Постоје и друге опције за коришћење земљишта:
- расипати по површини тла;
- ставите на дно лонца када га пуните;
- додајте у мешавину земље приликом пресађивања биљке из једне посуде у другу.
Хранење садница
Саднице се гаје у разним супстратима — и куповним и домаћим. Постоје десетине рецепата за припрему хранљивих мешавина земље за узгој садница поврћа и цвећа.
Како узгајати саднице користећи талог кафе:
- Припремите мешавину земље према било ком рецепту, на пример, од баштенске земље, тресета и речног песка (1:1:1).
- Додајте опран и осушен талог кафе у припремљену мешавину земље. Требало би да чини око 10% запремине мешавине, не више.
Додавање земље у мешавину земљишта за саднице омогућава вам да повећате њену растреситост и пропустљивост.
Компост од талога кафе
Компост је бесплатно и еколошки прихватљиво органско ђубриво које широко користе баштовани. Примењује се током обраде земљишта и користи се за припрему хранљивих мешавина земљишта. Добра је алтернатива и хумусу и минералним ђубривима.
Како побољшати састав компоста:
- Редовно сипајте талог кафе у компостну јаму или посебну канту у којој се припрема компост.
- После годину дана, користите компост са талогом кафе за ђубрење баштенских гредица. Однос талога и талога кафе треба да буде 15%:80%.
Трули талог кафе не само да доприноси хранљивој вредности компоста, већ и убрзава сам процес компостирања.
За башту
Ако има пуно коришћене кафе, она се користи за баштованство.
Како ђубрити баштенске гредице талогом кафе:
- Разблажите 250 мл коришћене кафе у 10 литара воде.
- Када пулпа набубри, промешајте инфузију.
- Залијте биљке добијеном смешом.
Пошто земља има низак садржај азота, можете је помешати са инфузијом коприве.
Имајте на уму да ова метода није погодна за саднице. Земља се користи само за припрему супстрата.
Малчирање
За малчирање се обично користи природна органска материја растресите или растресите конзистенције — пиљевина, тресет, хумус, борове иглице и многе друге. Талог кафе је подједнако ефикасан, спречава стварање земљишне коре, инхибира раст корова и побољшава структуру земљишта.
Пошто је запремина талога кафе неупоредиво мања од других врста малча, он се првенствено користи за малчирање земљишта у саксијама за цвеће.
Како малчирати собно цвеће коришћеним талогом кафе:
- Исперите млевено поврће и добро осушите. Ово ће спречити стварање буђи.
- Додајте га у саксије чим стигне – потребан вам је слој дебљине 2-3 цм.
- ✓ Оптимална дебљина слоја малча приликом малчирања собних биљака не би требало да буде већа од 2-3 цм како би се спречило стварање плесни.
- ✓ За припрему раствора за заливање биљака, однос земље и воде треба да буде 1 кашичица на 1 литар воде како би се избегло презасићење земљишта азотом.
Талог кафе се такође може користити за малчирање стабала/рупа у башти или у лејама.
Побољшање земљишта
Власници парцела са земљиштем које није идеално, попут оног које је превише лако или, обрнуто, недовољно пропусно за воду и ваздух, никако не би требало да бацају талог кафе. Коришћење коришћеног талога кафе може побољшати његов квалитет.
Опције за коришћење терена:
- Органска материја се додаје у рупе за садњу, ровове и друге јаме непосредно пре садње, првенствено ради побољшања структуре земљишта.
- На лаким земљиштима, млевена кафа делује као везиво. У овим земљиштима, течни инфуз од коришћене млевене кафе се додаје у горње слојеве. Препоручена брзина је 200 мл по квадратном метру.
- Да би се растресило превише густо земљиште, течна маса се једноставно расипа по земљи, а затим се утрљава у земљиште растресањем.
Гајење микрозеленила
Гајење микрозеленила у коришћеном талогу кафе недавно је постало модерно. Ову интригантну идеју, названу Urb, предложио је британски индустријски дизајнер Б. Паркинсон.
Урб метода није погодна за узгој расада обичног поврћа, али је сасвим погодна за све врсте ароматичног биља. Талог кафе је посебно погодан за узгој зелене салате, цилантра, першуна и соје.
Сузбијање штеточина
Талог кафе је ефикасан за заштиту башта и повртњака од разних инсеката. Мрави, лисне уши, пужеви и голаћи су посебно осетљиви. Искусни баштовани тврде да талог кафе убија и ларве баштенских штеточина. Иако можда није толико ефикасан као инсектициди, потпуно је еколошки прихватљив.
Опције примене:
- Приликом сетве купуса, ротквица и шаргарепе семеном, тло се копа у земљу.
- Приликом садње садница парадајза и краставца на отвореном тлу, једноставно поспите земљу земљом.
Нијансе припреме и употребе
Постоји много начина и намена за коришћење кафе. Искусни баштовани знају мноштво нијанси о припреми и ефикасности различитих опција.
Суптилности коришћења млевене кафе:
- Уместо да расипате талог кафе у саксије за цвеће, можете га додати као раствор. Да бисте то урадили, разблажите 1 кашичицу коришћеног талога кафе у 1 литру воде.
- Пре цветања, препоручује се примена богатог ђубрива које се састоји од талога кафе, уситњеног сувог лишћа и ситно исецкане сламе (1:0,5:0,5). Све састојке ставите у шерпу и промешајте. Оставите да смеса иструне.
Да бисте убрзали процес, додајте слој земље одозго и направите рупе у њему. Након месец дана, готово ђубриво се додаје у саксије или цветне гредице на отвореном. - Талог кафе који се користи за исхрану биљака чува се у стакленим, пластичним или лименим посудама како би се спречило улазак влаге у њих.
- Талог кафе се додаје у цветне гредице на отвореном у рано пролеће, од марта до априла. Затим се талог додаје сваке 2-3 недеље.
- Кафа може утицати на боју цвећа. На пример, ружичаста хортензија постаје љубичаста након додавања талога кафе.
- Коришћени талог кафе позитивно утиче на раст биљака са шареним листовима. Не само да брже расту и развијају се, већ и добијају контрастније боје, појачавајући своју декоративну привлачност.
Рецензије о употреби талога кафе
Да ли користити талог кафе или не је лична одлука сваког баштована. Али ако редовно имате талог кафе, зашто га не бисте добро искористили? Поготово што талог кафе није само еколошки прихватљиво ђубриво већ и одлично средство за нарастање теста, а све то је потпуно бесплатно.