Бундева Стофунтоваја је стара, доказана сорта узгајана у земљи. То је класична, крупноплодна сорта која је веома популарна међу пољопривредницима и баштованима.
Опис бундеве од сто фунти
Биљка средње величине са дугим изданцима. Изданци могу достићи 7 метара дужине. Листови су широки и зелени, са светлозеленим жилама и храпавом површином. Петељке су дугачке, достижу 40 цм. Карактерише је брзи раст: бочне стабљике се шире ка споља, достижући 1 метар дужине.
Плодови бундеве од сто фунти су велики, чак и огромни, глатки и слабо сегментирани. Семенске јаме су велике, а плаценте средње густине.
Кратак опис плодова:
- Боја коре: ружичаста, наранџаста, жута и сива.
- Боја пулпе: крем или жута.
- Форма: сферног и кратког овалног облика.
- Пулпа: лабав.
- Дебљина пулпе: 4-5 цм.
- Кора: танак и флексибилан.
- Тежина: 10-20 кг.
Ко је развио сорту и када?
Бундеву Стофунтову су развили совјетски оплемењивачи. Ова сорта је уврштена у Државни регистар 1947. године. Произвођач бундеве Стофунтоваја је Удружење произвођача семена поврћа „Сортсемовош“.
Сорта се препоручује за узгој у регионима Волга-Вјатка, Северни Кавказ и Средња Волга.
Укус и намена воћа
Месо бундеве од сто фунти је слатко до благо слатко. Генерално, укус ове сорте је задовољавајући. Ова бундева се може јести свежа, али се може прерадити и у главна јела, десерте, кремасте супе и сокове.
На укус бундеве од сто фунти утичу услови узгоја - квалитет земљишта, режим заливања, време, количина ђубрива и количина сунца. Укус меса такође зависи од његове густине - што је месо гушће, то је бљутавијег укуса. Само су наранџасте бундеве познате по својој сочности и слаткоћи.
Карактеристике
Бундева Стофунтоваја је средње касна сорта. Од клијања до сазревања плода потребно је 110-140 дана. Берба се обавља у августу-септембру. Када се гаји у великим размерама, принос се креће од 32-63 тоне по хектару, при чему баштовани беру 3-6 кг плодова по квадратном метру. Једна биљка даје 2-3 велике бундеве.
Ова сорта воли топлоту и не подноси добро хладно време. Младе биљке, ако се не третирају, могу бити оштећене накнадним мразевима. Недостатак влаге такође негативно утиче на здравље биљака и принос.
Бундева сорте Стофунтоваја је релативно отпорна на пепелницу, бактеријске болести и разне врсте трулежи плодова.
За и против
Пре него што посадите бундеву са џиновским плодом у својој башти, требало би да се упознате са свим њеним карактеристикама. Ова сорта са великим плодом можда није погодна за вашу парцелу или намену.
Садња бундева
Бундева сорте Стофунтоваја може се гајити директном сетвом или из садница. Прва је погоднија за југ, где су пролећа рана, а лета дуга. У другим регионима се чешће користе саднице, јер гарантују жетву — са кратким летима и раним мразевима, бундеве једноставно не могу имати времена да сазру.
Избор локације
Раст и развој Стофунтове бундеве, као и њен принос, у великој мери зависе од тога колико је добро изабрано место садње.
На шта треба обратити пажњу при избору места за садњу сорте Стофунтоваја:
- Осветљење мора бити веома добро, јер величина, осветљеност и укус воћа зависе од количине светлости.
- Ова сорта не подноси добро високу влажност; не треба је садити у ниским подручјима, нити би требало да успева у условима високог нивоа подземних вода. Ако је ниво подземних вода превисок, бундеве треба садити у гредице висине 20 цм.
- Приликом садње бундева, важно је поштовати правила плодореда. Добри претходници за ову културу су парадајз и коренасто поврће, док су лоши лубенице, диње, купус и краставци. Кукуруз и тиквице су добри суседи бундевама.
Припрема семена
Препоручује се припрема семена пре садње у саднице или отворено тло. Ако купујете семе од реномираног произвођача, оно је можда већ прошло све потребне третмане; све што преостаје је да га проклијате. Међутим, самосејано семе мора бити сортирано, загрејано, очврснуто, дезинфиковано и тек онда проклијано.
Карактеристике обраде семена бундеве од сто фунти:
- Да бисте одабрали висококвалитетно семе за садњу, уклоните све неисправне – оне са мрљама, пукотинама итд. Раствор соли (1 кашика на 250 мл воде) може помоћи у тестирању клијавости семена – након 20-30 минута, сва семена која не проклијају ће испливати на површину.
- Да би се олакшало клијање и повећала квалитабилност, семе се загрева. Умотава се у газу и ставља на сунце или близу радијатора. За загревање се може користити и рерна: држите семе у рерни 1 сат на 20°C, још један сат на 30°C и тако даље до 60°C.
- Да би се добиле здраве биљке, семе је потребно дезинфиковати. За ту сврху је погодан раствор калијум перманганата или 3% раствор водоник-пероксида.
- Да би се повећала отпорност на хладноћу, семе се очвршћује у фрижидеру - овде се држи на доњој полици 24 сата.
Семе бундеве клија неколико дана тако што се умотава у влажну газу или ставља у пиљевину која је набубрела од влаге.
Припрема локације
Бундева од сто фунти захтева плодно и растресито земљиште да би формирала и сазрела велика воћа.
Карактеристике припреме земљишта:
- Да бисте побољшали плодност земљишта, додајте органску материју у земљиште. Приликом копања додајте 5-8 кг хумуса или течне каше по квадратном метру.
- Користећи посебне тест траке, одредите киселост земљишта. Ако је кисело, додајте гашени креч или дрвени пепео. Киселост можете повећати додавањем црвеног (високог) тресета, иструлих борових иглица или пиљевине, шумске сфагнум маховине или компостираног опалог лишћа.
- Ако је земљиште тешко и густо, додајте речни песак брзином од 10 кг по 1 квадратном метру.
Бундева сорте Стофунтоваја најбоље ће успевати на чернозему, лаком иловастом и растреситом, тамнопесковитом иловастом земљишту. Оптимална pH вредност је од 6,0 до 7,5 (близу неутралне).
Шема сетве у земљу
Бундеве се саде директно у земљу у јужним регионима крајем априла или почетком маја. У умереним климатским условима се сеје средином маја. Међутим, при избору времена садње, временски услови су важнији од датума и времена.
Семе бундеве може се сејати у земљу када време постане константно топло и прође опасност од мраза. Температура ваздуха треба да достигне 18–20°C, а земљиште 15–16°C.
Карактеристике сетве бундеве од сто фунти у земљу:
- У пролеће се земљиште орашава и поравнава грабуљама. За садњу се копају рупе ширине 20-30 цм.
- Оптимални распон сетве је 80-140 x 140 цм.
- У рупе се стављају ђубрива - органска материја (хумус), дрвени пепео, суперфосфат или комплексно ђубриво са макро- и микроелементима, посипају се обичном земљом и саде семе - оштрим крајевима надоле.
- У сваку рупу ставите 3-5 семенки, остављајући размак од 3-5 цм између суседних семенки. Покријте семе растреситом земљом, лагано сабијте, залијте и покријте пластичном фолијом док не дође до клијања.
- Дубина сетве семена је 6-10 цм. То зависи од густине земљишта. Што је земљиште растреситије и лакше, то је дубина сетве већа.
Саднице се појављују за око 5-6 дана. Ако се појави неколико клица, изаберите најјачу и пажљиво откините остале.
Гајење садница
Бундева сорте Стофунтоваја се сеје за саднице у априлу. Саднице бундеве расту за 20-25 дана.
Посебно сетва Стофунтове бундеве за саднице:
- За садњу бирајте појединачне посуде - пластичне чаше, обичне саксије или тресетне саксије. Бундеве не треба садити у веће посуде, јер не захтевају пресађивање.
- Експандирана глина се ставља на дно посуда за садњу као дренажни слој, а преко тога се сипа припремљена подлога за саднице. Ово се може купити у било којој продавници органске хране.
Такође можете напунити посуду домаћом мешавином за саднице. На пример, можете је направити мешањем тресета, хумуса и труле пиљевине у односу 2:1:1. Такође можете додати нитрофоску (1 кашичица на 1 кг мешавине). Ова мешавина мора бити дезинфикована. - Земља у посудама за садњу се навлажи топлом, устаљеном водом из бочице за прскање.
- У сваку саксију се саде две семенке бундеве. Саде се на дубину од 3 цм. Након тога, семе се поново навлажи и прекрије пластичном фолијом. Поставља се близу светлости. Семе се свакодневно проветрава како би се спречила кондензација.
После неколико дана, избијају саднице. Одмах након тога, пластична фолија се уклања, а температура ваздуха се смањује са 22 до 25°C на 16 до 18°C. То је дневна температура, а ноћне температуре су још ниже, на 12 до 14°C. Ова нижа температура спречава растезање садница.
Карактеристике бриге о садницама бундева:
- Када се појаве два пуна листа, вишак изданка се уклања штипкањем.
- Заливајте саднице свакодневно. Земља треба да буде благо влажна, али не превише мокра.
- Оптимално трајање дневног светла је 15-16 сати. Током мрачних сати треба користити вештачко осветљење, као што су флуоресцентне лампе.
- Недељу дана пре пресађивања у земљу, саднице се хране, на пример, разблаженим стајњаком (1:10).
- Две недеље пре пресађивања у земљу, саднице се износе напоље како би се брже прилагодиле новој локацији.
Пресађивање
Саднице се саде у земљу у мају или јуну - време зависи од климатских карактеристика региона и временских услова.
Карактеристике садње садница бундеве од сто фунти:
- За садњу, рупе се копају по истом обрасцу као и за директну сетву у земљу - 140 x 140 цм.
- Рупе треба да буду довољно велике да приме корење садница. Дубина и пречник треба да буду приближно 5 цм већи од коренове кугле извађене из посуде за садњу.
- Додајте органску материју на дно сваке рупе, као што су 2 кашике дрвеног пепела и 2 шаке компоста. Залијте рупе за садњу топлом, одстојећом водом.
- Саднице се пресађују у рупе методом претовара, како би се што мање пореметило корење. Да би се обезбедило лако вађење садница и земље из посуда за садњу, обилно се заливају.
- Након садње, саднице се заливају, а када се влага упије, коренска зона се малчира сламом.
Ако ноћне температуре падну испод 15°C, засаде бундева треба покрити. То се може учинити пластичним флашама са одсеченим врховима или растезањем пластичне фолије преко лукова.
Карактеристике неге
Брига о џиновским бундевама није ништа тежа од бриге о било којој другој сорти. Бундева од сто килограма захтева стандардне баштованске праксе, али кључ је да се све ради на време и редовно.
Заливање
Сорта Стофунтоваја је умерено влажна и не подноси прекомерно заливање. У просеку се залива 1-2 пута недељно. Заливање се прекида месец дана пре бербе како би се спречило преплављивање плодова и труљење током складиштења.
Заливајте бундеву у основи, избегавајући листове и стабљике, јер то може изазвати опекотине од сунца. Користите топлу, одстојећу воду за заливање.
Расхлађивање
Бундева Стофунтоваја добро реагује на кидање. Учесталост кидања зависи од учесталости заливања и густине земљишта; што је земљиште теже, препоручује се чешће кидање. Дубина кидања је 5-10 цм.
Прелив
Бундева Стофунтоваја се храни органским и минералним ђубривима. По сезони се врше три до четири примене.
Карактеристике ђубрења Стофунтове бундеве:
- Месец дана након сетве (2 недеље након садње садница) додаје се нитрофоска (10 г по биљци).
- Две недеље након првог храњења, грмље се залива раствором дивизма (1 литар стајњака на 10 литара воде). Користите 0,8-1 литар течног ђубрива по биљци.
- После још 2 недеље, додаје се калијум-фосфорни комплекс.
- Када се формирају цвасти, додајте раствор дрвеног пепела у земљу (1 кашика на 1 литар воде).
Формација
Жбун се формира у једну стабљику. Сви бочни изданци се уклањају чим се појаве. Када главна стабљика достигне дужину од 4-6 м, она се приштипа. Бочни изданци се редовно уклањају са жбуња. На централном изданку се не оставља више од 2-4 јајника.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на многе болести, али под неповољним условима биљке могу бити погођене бактеријским увенућем, што се може контролисати бордоском мешавином. По кишном времену, грмови бундеве могу се заразити пепелницом, што се може контролисати бакар сулфатом, натријум фосфатом или колоидним сумпором.
Бундева Стофунтоваја може бити погођена лисним ушима, које се могу контролисати раствором сапуна, а у тежим случајевима и малатионом. Ако се појаве гриње, третирајте биљке инфузијом коре црног лука или биоинсектицидима као што су Битоксибациллин или Фитоверм.
Жетва
Жетва се обавља између августа и септембра; време сазревања зависи од климе у региону. Главни знак зрелости је сушење стабљике. Увек се оставља приликом бербе бундева. Да би се осигурало правилно складиштење, плодови се беру по сувом, сунчаном времену.
Рецензије
Бундева од сто фунти је одличан избор за љубитеље крупноплодних сорти. Њени плодови су заиста гигантски, па пре него што посадите бундеве „од сто фунти“ у својој башти, добро размислите где ћете их чувати, како ћете их користити и где ћете их чувати.