Узгој и брига о бундеви Пљушка

Пљушка бундева је рано сазревајућа сорта са одличним карактеристикама. Одушевљава баштоване својом високом продуктивношћу, атрактивним плодовима и одличним укусом. Ова сорта је идеална и за свежу кување и за конзервирање, а њене компактне биљке се лако уклапају у сваку башту.

Опис грма и плодова

Културу су развили агрономи С. Ф. Гавриш и М. И. Кирилов у оквиру селекцијске фирме „ГАВРИШ“ ДОО. У регистар је уврштена 2018. године и брзо је стекла популарност због високог приноса и свестраности.

Карактеристичне карактеристике:

• Биљка - пењајућа биљка, са изданцима дужине до 1 м, што захтева довољно простора у баштенској гредици.
• Листови - Махуне су чврсте и зелене, што грму даје декоративан изглед. Производи 2 до 3 плода, што је чини продуктивном сортом.
• Воће – Имају спљоштени, округли облик и теже између 1 и 2 кг. Њихова глатка површина и танка кора олакшавају руковање и припрему. Њихова наранџаста боја је украшена кремастим пругама и пегама, што их чини атрактивним на тржишту. Месо је јарко наранџасто, густо, хрскаво и сочно.

Главне карактеристике

Лепиња има одличан укус. Пуна витамина и хранљивих материја, идеална је за кулинарску употребу. Користи се и у свежим салатама и у прерађеним јелима, укључујући супе и чорбе.

Карактеристике културе:

• Ова свестрана сорта је погодна и за кућну употребу и за комерцијалну продају због својих високих комерцијалних квалитета. Њен атрактиван изглед са кремастим пругама чини је популарном међу купцима.
• Поврће се користи за зимске припреме – густо месо добро задржава хрскаву текстуру након замрзавања или конзервирања.
• Рано зрела је сорта – од клијања до бербе потребно је само 83-95 дана.
• Бундева је веома продуктивна – у просеку се са 1 квадратног метра може добити 5-6 кг.
  

Узгој и нега

Гајење ове културе не захтева никакве посебне вештине или искуство — чак и почетници могу да се носе са тим. Кључ је у поштовању одређених правила и слушању савета баштована који дуго узгајају поврће.

Захтеви

Пљушка је култура која захтева пажљиву пажњу на услове узгоја како би се осигурала висока, висококвалитетна жетва. Пратите следеће индикаторе:

• Осветљење. Бундеве су биљке које воле сунце, тако да недовољно светлости може смањити садржај шећера у плоду и смањити принос. Најбоље успевају када се саде на сунчаним подручјима, али у врућим, сушним регионима могу расти и у делимичној хладовини.
• Земљиште. За узгој жбуња бирајте гредице са плодним, добро проветреним земљиштем. Пожељне су растресите песковите иловаче, лаке иловаче и черноземи богати органском материјом. Такође добро расте у гомилама компоста.
  Идеална pH вредност земљишта је неутрална, у распону од 6 до 7,5. У подручјима са блиским нивоом подземних вода, направите подигнуте гредице.
• Температурни услови. Ова биљка која воли топлоту осетљива је на хладноћу, посебно у раним фазама. За нормалан развој корена, оптимални услови земљишта треба да буду између 18 и 23°C. На нижим температурама, корени постају слаби и плитки.

За добар раст грма, температура ваздуха треба да буде у распону од +20…+30°C.

Припрема земљишта, сетва семена и каљење

Припремите место за садњу на јесен. То укључује:

• копање гредица до дубине од 25-30 цм;
• додавање састојака по 1 квадратном метру: хумус или компост (5-6 кг), суперфосфат (30 г) и дрвени пепео (200 г);
• пресадњно отпуштање земљишта у пролеће уз додатак азотних ђубрива (10-15 г урее по 1 квадратном метру) и обилно заливање.

Да би биљке биле отпорне на хладноћу, очврсните их: потопите их у топлу воду (25…30°C) на 6-8 сати, умотајте их у влажну крпу и ставите у фрижидер на 2…5°C на 23 дана. Семе је спремно за сетву када набубри и проклија.

За узгој садница користите појединачне посуде минималне запремине 500 мл (тресетне саксије, пластичне чаше или касете). Затим следите ове препоруке:

• Припремите мешавину баштенске земље, хумуса и песка (2:1:1), додајте дрвени пепео (20 г на 1 кг земље).
• Поставите семе на дубину од 3-4 цм, постављајући их бочно. Лагано навлажите гредице боцом са распршивачем.
• Одржавајте температуру од 25 до 27°C до клијања, затим 20 до 22°C током дана и 16 до 18°C ​​​​ноћу. Осветљење треба обезбедити најмање 12 до 14 сати. По потреби користите фитолампе.
• 10 дана након што се саднице појаве, храните их инфузијом дрвеног пепела или слабим раствором сложеног ђубрива.
• 7-10 дана пре садње, очврсните саднице постепеним снижавањем температуре и изношењем на свеж ваздух.

Заливајте саднице умерено, избегавајући стајаћу воду. После 3-4 недеље, када се појаве 2-3 права листа, пресадите биљке у отворено тло.

Пресађивање

Да бисте успешно посадили саднице у својим баштенским гредицама, пажљиво их припремите и пратите корак-по-корак поступак садње. Пратите ове препоруке:

• Избегавајте подручја где су претходно гајене бундеве или друге тиквице (тикве, краставци, лубенице). Садите их после белог лука, пасуља, грашка, купуса, кромпира, црног лука, пасуља или зеленог ђубрива.
• Пре садње, ископајте земљу до дубине од 20-30 цм, уклоните коров и обогатите је органским ђубривима попут хумуса или компоста.
• Пре садње, додајте сложене минерале или пепео у земљиште. Ово ће биљкама обезбедити есенцијалне микронутријенте.
• У припремљеном простору ископајте рупе пречника 30-40 цм и дубине 10-15 цм. Растојање између њих треба да буде 80-100 цм, јер бундеви је потребно доста простора за раст.
• Саднице посадите када се земљиште на дубини од 10 цм загреје до +18°C, а опасност од ноћних мразева прође.

Поставите 1-2 саднице у сваку рупу, пажљиво раширивши корење. Напуните рупе земљом, лагано набијте и залијте.

Активности неге

Брига о бундевама подразумева редовно праћење неколико важних пољопривредних пракси. Пратите ове једноставне процедуре:

• Заливање. Обезбедите обилно и често заливање, посебно током активног раста и формирања плодова. Избегавајте прекомерно заливање. Заливајте једном недељно, или чешће по врућем и сувом времену, до 2-3 пута сваких 7 дана. Заливајте корење, избегавајући контакт са листовима и плодовима.
  Користите топлу, одстојећу течност (20-22°C). Смањите учесталост током периода плодоношења како бисте избегли труљење поврћа.
  
• Прихрањивање. Биљци је потребна адекватна исхрана да би се развила и формирала велике примерке. Ђубрити у неколико фаза:
  • х2-3 недеље након садње садница у земљу – раствор органске смеше, на пример, инфузија дивизма, птичјег измета или сложене минералне супстанце;
  • Докада биљке почну активно да расту и формирају лозу – калијум-фосфорне композиције за побољшање заметања плодова;
  • током цветања и плодоношења – комплексно минерално ђубриво или растворени дрвени пепео (помаже у јачању кореновог система).
• Малчирање. Овај поступак помаже у одржавању оптималне влажности и температуре земљишта и смањује коров. Покријте земљиште око грмља сламом, сеном, хумусом или тресетом. Слој малча треба да буде дебљине 5-7 цм.
  
• Плевљење. Да бисте осигурали здрав раст бундеве, редовно уклањајте коров који може засјенити биљке и такмичити се за хранљиве материје. Плевите ручно или култиватором, пажљиво ископавајући коров.
  
• Опуштање. Раскидање земљишта побољшава аерацију и спречава стварање коре на површини. Након заливања или кише, горњи слој земљишта може да се стврдне, што отежава приступ ваздуха корену. Раскидајте земљиште до дубине од 5-7 цм, посебно током периода активног раста.
  

Да бисте постигли висок принос, пратите све ове пољопривредне праксе, од правилног заливања и ђубрења до одржавања оптималних услова за раст.

Формација

Структурирање пљушке је важан процес који утиче на квалитет и продуктивност. Правилно организован поступак ће помоћи да се обезбеди максималан број великих, здравих плодова.

Корисни савети:

• Када бундева почне снажно да расте и формира изданке, пратите бочне изданке. Уклоните вишак грана које могу засјенити главну биљку и ометати нормалан развој усева.
• У раним фазама се често формирају мали пупољци. Да бисте спречили да биљка троши енергију на њихов развој, уклоните прве, остављајући само најјаче и најздравије.
• Када жбуње достигне одређену дужину, приштипните врхове главних изданака. Ово ће зауставити њихов раст и стимулисати развој бочних изданака и јајника. Ова техника побољшава плодоношење и повећава број бундева по биљци.

Правилно формирање помаже у добијању квалитетне и обилне жетве.

За и против

Лепиња је добила бројне позитивне критике од баштована. То је због њених бројних предности:

Међу недостацима, неки произвођачи поврћа примећују осетљивост на прекомерно заливање земљишта, лошу адаптацију на трансплантацију, потребу за пажљивом превенцијом болести и нетолеранцију на хладне ноћи у раним фазама раста.

Рецензије

Пљушка бундева је свестрана, незахтевна култура која константно даје високе приносе. Ова сорта комбинује одличан укус са одличним приносима. Може се користити у широк спектар кулинарских сврха, од супа до зимских конзерви.

Често постављана питања