Бундева Олга ће се допасти љубитељима ситног поврћа. Ова сорта се одликује компактном величином и малом тежином — свака бундева тежи не више од 1,5 кг. Њен округли облик је чини често коришћеном у декоративне сврхе. Ова популарна и тражена сорта поноси се одличним укусом и идеална је за разна јела.
Историја и региони узгоја
Сорту су развили руски узгајивачи Г. А. Химич, В. П. Кушнерева и В. П. Жарова, запослени у Федералном научном центру за онкологију. Године 2008. уврштена је у Државни регистар Руске Федерације.
Култура се успешно гаји у свим регионима Русије. У централним и јужним регионима, бундеве се гаје на отвореном тлу, док се у северним регионима гаје из садница или у пластеницима.
Карактеристике сорте Олга
Ово је релативно нова сорта која тренутно привлачи велику пажњу баштована. Има атрактиван изглед: плодови су мали, светли и атрактивни. Сорта се може похвалити многим позитивним квалитетима.
Величина и боја плодова, грмови
Биљка је полужбунаста – дужина изданака достиже око 1,2 м, прекривени су зеленим листовима средње величине.
Карактеристичне карактеристике:
- Плодови су мали, њихова тежина варира од 1 до 1,5 кг.
- Поврће има округли облик и глатку површину.
- Боја бундеве зависи од њене фазе зрелости. У почетку има зеленкасту нијансу, која постепено постаје жућкаста, достижући живу боју у пуној зрелости.
- Један грм даје од 4 до 10 једноликих плодова.
- Месо је тамно наранџасте боје, хрскаво, средње густине и сочности.
- Семе је ситно, глатко, бело, са танком елиптичном кором.
- ✓ Плодови теже од 1 до 1,5 кг, округлог су облика и глатке површине.
- ✓ Један грм производи од 4 до 10 једнообразних плодова.
Због своје компактне величине и јарке боје, поврће се често користи као баштенски украси за привлачење птица и животиња.
Зрење, принос и време бербе
Олга је рано сазревајућа сорта: од клијања до бербе потребно је отприлике 85-100 дана. Период бербе обично пада у августу-септембру.
Продуктивност:
- Централни округ – 312-605 центара по хектару;
- Централни черноземски регион - 182-331 центара по хектару.
Знаци зрелости плода:
- Кожа постаје тамно наранџаста.
- Поврће је чврсто на додир и не савија се под притиском прста.
- Стабљика се суши и постаје храпава. Ако остане зелена или сочна, то је знак незрелости.
Берите бундеве чим сазру по сувом времену како бисте смањили ризик од труљења. Након бербе, ставите поврће на сеновито, добро проветрено место да се осуши. Чувајте их на собној температури неколико месеци.
Укус и кулинарска употреба
Бундева има нежно, сочно, слатко месо са пријатном аромом меда. Ова сорта је идеална за супе, пирее, чорбе, пите и десерте. Олга се такође користи за конзервирање: користи се за прављење џема, сока, компота, а може се и замрзнути за дуготрајно складиштење.
Воће се лепо слажу са другим поврћем и воћем, омогућавајући вам да креирате занимљиве кулинарске композиције. Често се користе у декоративне сврхе – за украшавање јесењег ентеријера или украшавање празничних столова.
Ко је произвођач семена бундеве марке Олга?
Неколико произвођача нуди ову сорту семена: Удацхни Урозхд (Аелита), Престиге Семена, Уралскии Дацхник, Первие Семена и ВНИИССОК. Просечна цена за мали пакет је око 25 рубаља.
Олгине технике узгоја и неге бундева
Оптимално време за садњу је мај-јун. Пре садње, важно је припремити земљиште, учинити га растреситим и плодним. Да би се побољшала структура и хранљива вредност, препоручује се додавање компоста или хумуса, као и ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум.
- ✓ Оптимална дубина сетве: 2-3 цм, са размаком између биљака од 50-60 цм.
- ✓ Потребна температура за узгој: +20-25°C током дана и +15-18°C ноћу.
Припрема земљишта и сетва семена
Пре сетве, припремите добро осветљено, од ветра заштићено место. Проветрите земљиште и по потреби подесите његову pH вредност.
Пратите ове препоруке:
- Пре садње, претходно проклијајте семе тако што ћете га умотати у влажну газу 2-3 дана. Потопите га у топлу воду неколико сати пре сетве.
- Семе се посеје на дубину од 2-3 цм са размаком од 50-60 цм између биљака.
- Након сетве, гредице темељно залијте до дубине од 10-15 цм.
- Када се саднице појаве, проредите их, остављајући само снажне примерке. Ово ће смањити конкуренцију за ресурсе и обезбедити оптималне услове за раст.
Редовно заливање, отпуштање земљишта и благовремено ђубрење подстичу развој биљака и формирање квалитетног усева.
Услови узгоја: температура и осветљење
Оптимална температура за узгој је 20-25°C током дана и 15-18°C ноћу. Ниже температуре успоравају раст, док више температуре могу изазвати проблеме са цветањем и плодоношењем. Због тога је важно одржавати стабилан температурни режим, како у пластенику, тако и на отвореном тлу.
Основни захтеви:
- Олга преферира јаку сунчеву светлост, зато бирајте отворена, добро осветљена места за садњу. Недовољно сунчеве светлости може успорити раст биљке и утицати на облик и укус плода.
- Ако узгајате усев у отвореним гредицама, изаберите јужне или југоисточне падине за садњу како бисте добили максимално сунчеве светлости.
- У стакленику користите материјале који пружају добру пренос светлости, као што су специјалне фолије или стакло.
Ако се створе одговарајући услови, култура ће се активно развијати.
Заливање и ђубрење
Малчирање бундева у лејама је важна пољопривредна пракса која помаже у побољшању услова за раст биљке. Малч спречава исушивање земљишта, смањујући учесталост заливања и задржава топлоту, што је посебно важно за усеве који воле топлоту. Такође сузбија раст корова.
Користите органске материјале као малч: сламу, сено, пиљевину, компост или покошену траву. Ови материјали се временом разлажу, побољшавајући структуру и плодност земљишта. Такође можете користити неорганске покриваче, као што су агрофибре или црна фолија – они задржавају влагу и топлоту, али се не разлажу.
Обезбедите свом грмљу свеобухватну негу. Пратите ове једноставне кораке одржавања:
- На почетку вегетације, заливање треба бити умерено како би се избегло труљење корена.
- Ако пада киша, смањите или престаните заливање, а повећајте учесталост током сушних периода.
- Ђубрите биљке неколико пута по сезони. Прво ђубриво примените током периода активног раста, користећи органска једињења или минералне комплексе. Поновите примену пре цветања како бисте стимулисали формирање цветних пупољака и побољшали принос, а затим га поново примените током сазревања плодова.
Болести, штеточине
Главне болести Олгине бундеве су бактеријска пламењача и пепелница. Раствор сапуна је ефикасан за борбу против њих: растворите 100 г ренданог сапуна за веш у 5 литара воде.
Попрскајте гредице раствором помоћу распршивача, понављајући третман сваких 5-10 дана. Ова метода помаже у контроли болести без оштећења биљака и спречава даље ширење.
Један од главних проблема код узгоја усева су штеточине:
- лисна уш;
- брашнасте бубе;
- клешта;
- осе.
За заштиту од лисних уши и брашнастих буба користите инсектициде као што су Фитоверм, Конфидор и Актара. Акарициди као што су Актелик, Аполо и Омит су ефикасни против гриња. За сузбијање оса, поставите замке и механички уклоните инсекте.
За и против
Пре него што узгајате усев, пажљиво проучите све његове карактеристике, особине, па чак и негативне особине. Олга има много предности:
Међу мањим недостацима сорте, баштовани истичу њену танку кору, која се лако може оштетити, што компликује транспорт на велике удаљености. Још једна негативна особина је то што поврће не траје дуже од средине зиме.
Рецензије
Бундева Олга је идеалан избор за оне који цене рану бербу и лакоћу узгоја. Ова сорта се може похвалити одличним укусом, ниским одржавањем и отпорношћу на болести. Ово компактно поврће са меком кором користи се у разне кулинарске сврхе. Мали грмови слободно расту у подручјима са ограниченим простором.





