Слатка и сочна бундева Мускадет Агро. Њене карактеристике, садња и савети за негу.

Мускад Агро је упечатљив пример сорте мушкатне тиквице. Ова популарна сорта средње сезоне из агрофирме Поиск може се похвалити добром толерантношћу на сушу и идеална је за гајење у отвореним баштама. Њена одлика је запањујући десертни укус плодова. Баштовани такође цене дуг рок трајања њеног усева.

Опис грма и плодова

Биљке ове сорте су добро развијене, пењајуће и снажне. Као и друге сорте мушкатне тиквице, одликују се својим изгледом:

• ширење;
• структура слична лијани;
• јаке стабљике са бројним витицама, добро прилагођене за причвршћивање на носач (вертикални метод узгоја омогућава баштованима да уштеде простор у баштенском кревету);
• широко, режњевито зелено лишће;
• цветови: наранџасто-жути, пречника до 6 цм.

Плодови сорте Мускад Агро нису баш велики, али су прилично атрактивни. Имају високе потрошачке квалитете.

Бундеве карактеришу следећи показатељи:

• равно-округли облик;
• тежина - од 2,6 кг до 4 кг;
• конвексно-сегментирана површина (због особености њихове структуре, погодно се секу на велике порције, од којих свака може тежити до 1 кг);
• црвенкасто-наранџаста боја коже, тврда и глатка;
• пулпа: богате наранџасте боје, густа са хрскавом структуром, невлакнаста, уљасте конзистенције, сочна и ароматична, одликује се високим садржајем шећера (до 11,5%) и каротена (до 30 мг на 100 г пулпе);
• мало дно семена;
• семе кремасте боје.

Укус бундеве је изванредан. Њено месо је веома слатко и сочно. Према речима баштована, поврће има укус папаје. Има богату арому са нотама диње. Мускадет Агро је једна од најслађих сорти ове културе. Од ње се прави здрав летњи и јесењи десерт.

Сорта бундеве са мушкатним орашчићем има свестрану употребу. Месо је толико слатко, сочно и ароматично да се може јести сирово, исечено или рендано и зачињено павлаком. Широко се користи у кућној кухињи:

• Домаћице користе поврће за припрему разних јела (крем супе, прилози, слатке каше, палачинке), разне десерте, џем, мармеладу, компот, пеку кришке са медом и орасима у рерни, прже у тесту;
• прерађено у сок и пире погодно за дечију храну;
• конзервисано у комадима „као ананас“ или „као манго“;
• замрзнути;
• подвргнут сушењу и увенувању.

Највеће здравствене користи долазе од конзумирања сирове бундеве сорте Мускадет Агро. Ово поврће је богато витаминима (А, Ц, Е), минералима (калијум, калцијум, фосфор) и пектином. Укључивање свеже бундеве у исхрану очистиће ваше тело, ојачати имуни систем и побољшати вид и кожу.

За свежу конзумацију користите бундеве које још нису достигле пуну техничку зрелост. Унутра су нежније и сочније, а њихова кора још није имала времена да постане превише тврда.

Главне карактеристике

Сорта је узгајана од стране домаћих узгајивача који представљају пољопривредну фирму „Поиск“. Одобрена је за употребу 2015. године. Поседује следеће карактеристике:

• средином сезоне (усев сазрева 125-130 дана након клијања, бере се из баште од августа до средине септембра);
• висока продајност воћа;
• њихова добра транспортабилност;
• дуг рок трајања бундева (остају свеже током целе зиме).

Узгој и нега

Искусни баштовани узгајају мушкатну тиквицу користећи саднице. Семе се сеје почетком друге половине априла. Садња се завршава 10. маја. Затим, када саднице напуне 15 дана, пресађују се у баштенску гредицу.

Захтеви

Да бисте добили обилан и квалитетан род сорте Мускадет Агро, одржавајте најповољније услове за раст и развој биљака:

• ОсветљењеОва повртарска култура је баштенска биљка која воли сунце. Недостатак сунца ће негативно утицати на укус бундеве, јер ће садржај шећера у њој бити низак. Принос биљке ће такође патити.
  Да бисте осигурали да сорта мушкатног орашчића најбоље расте, посадите је на отвореном, сунчаном делу ваше баште. Требало би да добије најмање 6-8 сати директног светла дневно.
  У подручјима са веома топлом и сувом климом, пожељно је поставити га у делимично хладно место.
• ЗемљиштеОва сорта бундеве успева у плодном земљишту. Њени грмови дају обилан род само ако се гаје у растреситом, органски богатом земљишту: тамном песковитом иловастом, лаком иловастом или чернозему. Киселост земљишта треба да буде близу неутралне (pH 6,0 до 7,5).
  Ако вашу локацију карактерише блиска појава подземних вода, уредите подигнуте гредице за узгој црвеног поврћа.
• Температурни условиМушка тиква је биљка која воли топлоту. Што је биљка млађа, то је осетљивија на хладне таласе. Гајите је у земљишту загрејаном на 18-23°C. Ово ће подстаћи добар развој корена. У хладнијем земљишту, корен ће бити слаб и плитак.
  Најповољнији температурни распони за добар развој и плодоношење сорте Muscade Agro су од +20°C до +30°C.

Земља за сетву

За узгој садница бундеве користите универзалну мешавину за саксије купљену у цвећари. Заснована је на неутрализованом тресету са pH вредношћу од 5,5-6,5. Пре сетве семена, обогатите супстрат дезинфикованом плесни лишћа и зрелим компостом, одржавајући однос 1:2:1.

Такође можете сејати у домаћу мешавину земље. Да бисте је направили, помешајте баштенску или хортикултурну земљу са компостом и песком (1:1:1). Дезинфикујте је: прелијте је кључалом водом или раствором калијум перманганата, попарите и пеците у тигању или рерни. Обогатите земљу комплексним ђубривом.

Сетва семена и каљење

Посадите саднице бундеве 20 дана пре него што планирате да их пресадите у башту. Користите свеже семе купљено од реномираног продавца. Ако нисте сигурни у квалитет семена, третирајте га пре садње једном од следећих метода:

• намакање у раствору бриљантно зелене (5 мл препарата на 100 мл воде) или калијум перманганата (1-2%) током пола сата;
• третман било којим фунгицидом.

Напуните чисте и дезинфиковане посуде супстратом богатим хранљивим материјама. Посејте 1-2 семена у сваку. Покријте пластичном фолијом или стаклом. Оставите на топлом месту. Када клице изникну, уклоните покривни материјал. Преместите саднице на сунчану прозорску даску. Заливајте их умерено.

Пре него што преместите биљке у баштенску гредицу, очврсните их. Пратите ова упутства:

• започните манипулацију када саднице достигну 3-5 дана старости;
• оставите их поред отвореног прозора или их свакодневно изнесите на балкон;
• температура спољашњег ваздуха није нижа од +18°C;
• први пут оставите саднице на свежем ваздуху 1 сат;
• повећавајте трајање поступка за 60 минута сваког дана;
• Оставите саднице да преноће последњу ноћ пре пресађивања ван куће, под филмом.

Пресађивање

За садњу сорте Мускадет Агро изаберите сунчано, безветровито подручје, заштићено од промаје и не склоно поплавама подземним водама. Усев ће посебно добро расти на месту које је прошле сезоне коришћено за узгој добрих претходника бундева:

• бели лук;
• пасуљ;
• грашак;
• купус;
• кромпир;
• Лука;
• пасуљ;
• биљке за зелено ђубриво.

Избегавајте узгој поврћа на истом месту неколико година заредом. Избегавајте коришћење земље која је претходно коришћена за парадајз, патлиџан, паприку, лубенице, диње, шаргарепу, тиквице, краставце или репу.

Приликом садње садница бундева, пратите препоручени образац узгоја за пењачице. Ово ће биљкама обезбедити потребан хранљиви простор за правилан развој. Одржавајте следеће растојање између садница:

• не мање од 1 м - у низу;
• 2,5-3 м — између редова.

У припремљене рупе додајте малу количину дрвеног пепела (10-12 г по рупи) и 200 г компоста. Пресадите саднице како бисте избегли оштећење корена. Немојте превише дубоко закопавати круну биљака. Заливајте их топлом водом и малчирајте сламом. У почетку их ноћу покријте пластиком.

Нега и формирање биљака

Биљке бундеве Мускадет Агро су релативно лаке за узгој. Потребна им је стандардна нега како би се осигурао правилан развој, здрав раст и обилно плодоношење. Негујте своје биљке бундеве пратећи ове кораке:

• ЗаливањеЗаливајте гредицу два пута сваких 7 дана. Користите 10-20 литара топле, одстојене воде по грму. По врућем времену заливајте чешће. Не дозволите да се земља у гредици дуже осуши. Обратите посебну пажњу на заливање током цветања и плодоношења. Престаните са заливањем биљке неколико недеља пре бербе како бисте осигурали добар укус плода.
• ПлевљењеПажљиво уклањајте коров из баштенске гредице како бисте избегли оштећење корена бундеве. Спречите да превише нарасте како бисте заштитили биљку од штеточина и инфекција и како бисте избегли да јој недостају хранљиве материје.
• Формација грмаБиљке овог култивара захтевају стално праћење раста изданака. Формирајте их у једну стабљику, уклањајући све бочне изданке. Оставите 2-4 јајника на централном изданку и откините му врх.
  Такође је прихватљиво формирање засада са три стабљике. Оставите три јајника на централној стабљици и један или два на бочним стабљикама. Затим их приштините. Поставите суву малч или даске испод бундева док се пуне како бисте спречили да дођу у контакт са земљом.

Ђубрива и преливи

Да бисте осигурали велику количину висококвалитетних плодова, не занемарујте ђубрење ваше мушкатне тиквице. Добро реагује на органска и минерална ђубрива. Ђубрите према следећем распореду:

• неколико недеља након „пресељења“ садница бундева у баштенску гредицу, залијте их раствором крављег стајњака;
• 2 недеље након прве примене ђубрива, користите биљни напитак Мускадет Агро за храњење засада (заливајте гредицу њиме сваких 14 дана док се не формирају јајници);
• Када грмље почне да доноси плодове, пређите на употребу минералних једињења, на пример, калијум монофосфата (залијте садњу бундеве његовим раствором два пута у интервалима од 15-20 дана).

За и против

Ова сорта бундеве постала је популарна међу домаћим баштованима због својих бројних предности, које је издвајају међу осталим сортама:

Бундева Мускадет Агро није без мана. Њени жбунови заузимају доста простора у башти. Веома воле светлост и топлоту. Укус плода зависи од времена и придржавања баштована агротехничких пракси. Квари се и постаје горка због топлоте и недостатка влаге. Недостатак сунца је чини мање слатком.

Рецензије

Мускад Агро је популарна сорта мушкатне тиквице коју карактерише сазревање средином сезоне, отпорност на сушу, рок трајања и транспортабилност. Домаћи баштовани је воле због меса сличног десерту са нотама егзотичног воћа и дивним мирисом диње.

Често постављана питања