Мандаринка бундева је компактна, високородна сорта са чврстим, сочним месом и живим, слатким укусом. Њени мали плодови су познати не само по својој визуелној привлачности већ и по својој свестраности - од свежих салата до домаћих десерта. Ову сорту карактерише отпорност на болести и одлична транспортабилност.
Опис мандарине бундеве
Мандаринска бундева је сорта бундеве са тврдом кором која се истиче својим оригиналним изгледом и одличним укусом.
Одличне карактеристике:
- Биљка је пењајућег типа, заузима мало простора и органски се уклапа у дизајн локације.
- Плодови имају спљоштени округли облик, пречник је 7-10 цм, висина је 3-4 цм, тежина варира од 300 до 500 г. Месо је густо, сочно, са израженом сегментацијом.
Главне карактеристике
Сорта Мандаринка је узгајана посебно за умерену климу, али успева и у другим регионима. Успешно се гаји на отвореном простору, у пластеницима и великим саксијама на балконима.
Карактеристике бундеве:
- Уз правилну негу, биљка је отпорна на пепелницу и већину гљивичних болести. Природни лекови, попут инфузија белог лука или дуванске прашине, ефикасни су за заштиту од штеточина као што су лисне уши и паукови гриње.
- Пузавице бундеве и светли, минијатурни плодови су веома декоративни, што ову сорту чини често коришћеном у уређењу пејзажа. Сади се дуж ограда, лукова или за стварање животних аранжмана.
- Вегетациони период траје око 95-100 дана, а берба се обавља у августу-септембру.
- Дугорочно складиштење омогућава да се жетва користи током целе зиме — било за личну употребу или за каснију продају. Сорта је веома транспортабилна: плодови задржавају свој тржишни изглед чак и када се транспортују на велике удаљености.
Жетва и њена употреба
Бундеве се беру од августа до септембра, када стабљике почињу да се суше, а кора постаје чврста и издржљива. Поврће се добро складишти без губитка укуса или продајности. Један грм може дати до 10 плодова, што ову сорту чини прилично продуктивном.
Њен одличан укус чини бундеву идеалном и за свежу конзумацију и за кување. Одлична је у салатама и пецивима, а добро се носи и са кувањем.
Мандарине не губе свој укус и изглед 4-6 месеци на температури од +10…+15°C и релативној влажности ваздуха од 70-75%.
Ставите бундеве у добро проветрене кутије, избегавајући да се додирују. Пре складиштења, осушите их на сунцу 2-3 дана како бисте продужили њихов рок трајања и сачували њихов укус.
Узгој и нега
Препоручује се узгој мандарина помоћу садница, посебно у регионима са кратким летима. Ово омогућава ранију и доследнију бербу. Да би се побољшао развој и убрзало плодоношење, важно је придржавати се одређени захтеви.
Услови
Култура је веома осетљива на услове околине, па да бисте добили стабилан жетву, узмите у обзир њене основне потребе.
Погодни услови за мандарински језик:
- Осветљење. Не подноси добро сенку. Недовољно светлости смањује садржај шећера у плоду и укупни принос. Најбољи резултати се постижу када се гаји на отвореним, сунчаним површинама, али је лагана делимична сенка прихватљива у врућим и сушним регионима.
- Земљиште. Бундеве су захтевне када је у питању плодност земљишта. Преферирају растресита, органски богата песковита иловаста земљишта, лака иловаста земљишта и црнице. Добро расту у гомилама компоста. Идеална pH вредност је између 6 и 7,5. Препоручују се подигнуте гредице ако је ниво подземних вода висок.
- Температурни услови. Биљка успева на топлоти, посебно током раног развоја. Младе биљке су осетљиве на ниске температуре. Сорте са тврдом кором, укључујући Мандаринку, отпорније су на хладноћу од сорти мушкатног орашчића. За нормалан раст корена потребне су температуре земљишта између 18 и 23°C.
Земља за сетву и сетву
Припремљену мешавину тресетне земље обогатите неутралном киселошћу додавањем лиснате земље и иструлог компоста у односу 1:2:1.
Пратите ове препоруке:
- Сетва за саднице треба да се обави 20 дана пре очекиване садње у отворено тло.
- Ако семе није третирано тирамом, препоручљиво је претходно га дезинфиковати држањем у раствору бриљантно зелене боје (5 г на 100 мл воде) 30 минута.
- Пошто је бундева осетљива на пресађивање, семе сејте директно у појединачне посуде.
Каљење
Почните са каљењем одмах након никнућа садница, под условом да спољна температура не падне испод 18°C. Првог дана изнесите саднице напоље на 1 сат, а затим сваког дана повећавајте време каљења за сат времена.
Пресађивање
У сваку рупу додајте 40 г дрвеног пепела и 200 г хумуса. Основни захтеви:
- Пресадити претоваром, пазећи да се не оштети корење. Продубљивање кореновог врата се не препоручује.
- Након садње, биљку навлажите топлом водом и површину малчирајте сувом сламом.
- Ако ноћне температуре падну испод +15°C, саднице привремено покријте одсеченим боцама од пет литара или покривним материјалом растегнутим преко лукова.
Нега и формирање биљака
Мандаринска бундева захтева редовно и обилно заливање, посебно током периода активног раста и плодоношења. Одржавајте земљу влажном, али избегавајте прекомерно заливање како бисте спречили труљење корена.
Овај поступак обављајте отприлике 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова и стања земљишта. Заливајте чешће по сувом, топлом времену. Користите топлу, одстојећу воду како бисте избегли стресирање биљке.
Воду треба примењивати директно на корење, избегавајући лишће и плодове, што смањује ризик од гљивичних болести. Смањите учесталост заливања током периода зрења – то ће спречити пуцање бундева и боље ће се чувати.
Структурирање постројења:
- формирају се у 1-2 дебла, остављајући главно стабло и 1-2 јака бочна изданка;
- уклоните све непотребне изданке како биљка не би трошила енергију на додатно лишће и усмерила своју енергију ка плодоношењу;
- Ако је могуће, завежите стабљике за решетку или мрежу ради лакше неге и жетве;
- Да бисте побољшали вентилацију и светлост, уклоните старе или оштећене листове средином сезоне.
Ђубрива
Први горњи дресинг Примените инфузију стајњака 10-14 дана након садње. Затим, заливајте биљке биљним инфузијом сваке две недеље како бисте стимулисали раст.
За и против
Рецензије
Мандаринка бундева комбинује одличан укус, висок принос и дуг рок трајања. Њена компактна величина и отпорност на гљивичне болести омогућавају јој да се гаји у различитим условима, од отвореног тла до балконских саксија. Ова култура ће улепшати сваку башту и дати одличне резултате.