Бундева Лунга ди Наполи је за разлику од округлог поврћа на које су многи навикли. Има издужен облик, велику величину и сладак укус. Погодна је за узгој у различитим климатским условима, лако се прилагођава и успева у Русији. Уз правилну негу и пажњу, може значајно повећати тежину плода.
Историја селекције, изглед биљке и плодова
Ова сорта је развијена у Италији почетком 20. века. Име је добила по својој импресивној величини: реч „lunga“ се са италијанског преводи као „дугачак“, а „Napoli“ се односи на град у коме је створена.
Карактеристичне карактеристике култивара:
- Жбуње је снажно, неодређеног раста, са дебелим, пузећим стабљикама. Умерено је лиснато. Пузеви су прекривени великим, богато зеленим, ситно назубљеним листовима. Причвршћени су за стабљике јаким петељкама, а биљка има добро развијен коренов систем.
- Током цветања, жбуње је украшено једнополним пупољцима јарке шафранско-жуте нијансе. Плодови се развијају на женским цветовима, а опрашивање се врши путем инсеката. На једном жбуну се формира неколико великих плодова.
- Ова сорта се издваја од осталих култивара по свом необичном облику и масивној величини. Тежина се креће од 17-22 до 32-35 кг, а дужина може достићи 100 цм.
- Бундева је цилиндричног или крушкастог облика, са глатком, мат кором сиво-зелене боје са жуто-наранџастим жилама и мрљама.
- ✓ Прилагодљивост различитим климатским условима, укључујући регионе са хладним летима.
- ✓ Висок принос под условом да је грм формиран (2-3 изданка са 2-3 плода на сваком).
Главне карактеристике
Бундева је једно од најтраженијих и највреднијих поврћа у светској кухињи. Позната је по богатом садржају витамина и минерала, а низак садржај калорија чини је неопходним састојком здраве исхране. Сорта Лунга ди Наполи се може похвалити бројним корисним својствима.
Намена и укус
Ово слатко поврће има свестрану употребу. Идеално је за широк спектар јела. Нежно месо се користи у супама, пиреима, чорбама и десертима, а служи и као основа за ароматичне семенке сунцокрета, које су посебно популарне у Италији.
Продуктивност, време сазревања
Ова сорта се сматра сортом средње сезоне. Период од масовног клијања до пуног сазревања плодова је приближно 120 дана, али у неким климатским условима овај период може да се продужи на 130 дана. Берба је обично у септембру.
Једна од кључних предности сорте је висок принос. Једна биљка производи 2-3 плода, тежине између 15 и 35 кг.
Климатски захтеви и региони узгоја
Култура се одликује високом толеранцијом на стрес, тако да лако подноси температурне флуктуације, врућину и светлу сенку. Међутим, биљка је осетљива на дуготрајну сушу, тако да редовно заливање остаје неопходно за успешно узгој.
Сорта постиже максималну продуктивност у централним и јужним регионима, али захваљујући својој непретенциозности и прилагодљивости, њено узгој је постао могућ на готово целој територији земље.
Слетање
Лунга ди Наполи бундева се најчешће узгаја помоћу садница. Пратите ове препоруке:
- Припремите одговарајуће посуде, као што су тресетне чаше пречника не већег од 8 цм. Припремите мешавину земље која се састоји од једног дела тресета, једног дела травњака и два дела компоста. Напуните посуде до пола овом смешом, правећи рупе дубине 3-5 цм.
- Сејте крајем априла. Поставите семе шиљатим крајем надоле, затим га прекријте земљом, добро је збијајући. Након тога, темељно навлажите подлогу. Ако се правилно посади, први изданци ће се појавити у року од неколико дана. После недељу дана, пажљиво поређајте стабљике у спиралу или прстен и прекријте земљом.
- Саднице захтевају редовну негу, укључујући адекватно заливање и ђубрење 2-3 пута током вегетације. За додатно прихрањивање користите минерална ђубрива.
- • Коришћење вертикалних носача за винову лозу омогућава вам значајно уштеду простора на локацији.
- • Садња дуж ограда или зидова зграда пружа додатну заштиту од ветра.
Када прође опасност од пролећних мразева, изаберите добро осветљено место — требало би да буде добро осветљено током целог дана и заштићено од промаје. Земљиште треба да буде лагано, растресито, плодно и добро дренирано. Кисела и тешка земљишта нису погодна.
Ископајте рупе димензија 100x100 цм. Пажљиво пресадите саднице: извадите биљке из њихових саксија, укључујући коренову балу, и поставите их у средину рупа. Напуните земљом и обилно навлажите.
Даља култивација
Бундева Лунга ди Наполи је биљка која воли топлоту са великим, издуженим плодовима и чврстим, слатким месом. Правилна нега је неопходна за обилну жетву.
- × Заливање хладном водом може изазвати стрес код биљке, што ће негативно утицати на принос.
- × Недовољно заливање током периода формирања плодова доводи до њиховог пуцања.
Благовремено спроводите пољопривредне праксе:
- Заливање. Редовно заливајте биљку, посебно током цветања и формирања плодова. Избегавајте контакт воде са листовима како бисте спречили гљивичне болести. Користите топлу, одстојећу воду. Заливајте 1-2 пута недељно, чешће током суше.
- Ђубрива. Две недеље након клијања или након пресађивања, примените инфузију дивизма или птичјег измета (1:10 са водом). Током цветања додајте калијумово ђубриво (дрвени пепео или инфузију траве).
Током периода зрења плодова, користите ђубрива богата фосфором, као што је суперфосфат, како бисте побољшали квалитет плодова. Примењујте 3-4 пута по сезони. - Нега земљишта. После сваког заливања, растресите земљу у рупама како бисте осигурали да корење има приступ кисеонику. Да бисте задржали влагу и сузбили коров, малчирајте земљу сламом, хумусом или покошеном травом.
- Формација. Да бисте повећали принос, оставите 2-3 изданка на биљци, а остале уклоните. Сваки изданак треба да носи 2-3 плода. Заштипајте тачку раста након последњег плода. Ово ће омогућити биљци да се фокусира на пуњење плодова и сазревање.
- Да бисте спречили гљивичне болести, попут пепелнице, прскајте биљке инфузијом белог лука или раствором калијум перманганата (1 г на 10 литара воде). За штеточине користите инфузију љуске црног лука или инсектициде за јаке заразе.
За и против
Сорта бундеве Лунга ди Наполи може се похвалити бројним предностима, што је чини омиљеним избором и за искусне и за почетнике баштоване. Кључне предности ове бундеве укључују:
Међу недостацима се примећује лоша толеранција на сушу: уз недовољно заливање, месо постаје жилаво и суво. Штавише, биљкама је потребан значајан простор да би се потпуно развиле.
Рецензије
Лунга ди Наполи је идеална сорта за баштоване који траже висококвалитетно поврће. Под повољним условима узгоја, даје велике бундеве које се добро чувају и задржавају свој укус. Плодови се користе у разним јелима, а свакодневна конзумација обезбеђује максималне здравствене користи.