Карактеристике Крошке бундеве: садња и узгој

Упркос свом имену, плодови бундеве „Крошка“ су прилично велики и, што је најважније, изузетно укусни. Научићемо како да садимо и узгајамо ову сорту, како да постигнемо високе приносе и како да сачувамо плодове до пролећа.

Бундева Крошка: опис и карактеристике сорте

Упркос свом имену, сорта „Крошка“ је средње велика стона сорта. Биљка је релативно компактна, тако да јој није потребна велика површина за узгој.

„Крошку“ су развили узгајивачи у Астрахањској области осамдесетих година прошлог века. Сорта је уписана у Државни регистар 1996. године.

Кратак опис сорте:

• Биљка. Пењајућа врста. Главно стабло је снажно и дугачко, достиже 3 м или више у дужину. Листови су режњевити, нерасечени и богато зелене боје.
• Воће. Велике, округле и благо спљоштене, достижу 40 цм у пречнику. Кора је танка, сивкасте боје, а на пресеку тамнозелена. На сивој позадини се појављују бледо ружичасте мрље. Месо је умерено сочно, тамно наранџасте или жућкасте боје и заузима већи део плода.
• Семе. Овалне, жуте, крупне, са тврдом, глатком кором. Погодне за садњу.

Семе бундеве Крошка

Мрвице бундеве

Врхови мрвичасте бундеве достижу три метра.

Бундева „Крошка“ је „порционисана“ сорта. Једна бундева је идеална за припрему оброка за малу породицу.

Главне карактеристике сорте "Крошка":

100 г сирове бундеве „Крошка“ садржи 9,2% шећера и 12 мг каротена.

Предности и мане сорте

Месо бундеве „Крошка“ је много слађе од већине сорти. Ова бундева има и друге предности:

Месо „Крошке“ је веома укусно; користи се за прављење супа, прилога, салата, пита, тепсија и слатких пецива.

Мане:

Садња бундеве Крошка код куће

Сорта Крошка се може узгајати из семена и садница, али су добри услови за узгој неопходни. Хајде да сазнамо како да одаберемо место за Крошку и како да је посадимо.

Избор земљишта

Захтеви за земљиште:

• Бундеве преферирају плодна земљишта са високим садржајем хумуса. Добро расту у лаким иловастим и песковито-иловастим земљиштима.
• Велике, укусне бундеве неће расти у сиромашном, песковитом земљишту. Таквом земљишту су потребне велике количине хумуса, као и глине и тресета.
• Не препоручује се гајење бундева у тешким, споро дренираним или преплављеним земљиштима. Најбоље је садити их на узвишеним местима како би се спречиле поплаве.
• Оптимална киселост земљишта је pH 6,5-6,8.

Захтеви за плодоред

Препоручује се узгајање бундеве након:

• махунарке;
• купус;
• Лука;
• цвекла;
• шаргарепа.

Не препоручује се садња бундева на подручјима која су раније заузимали сунцокрет, кромпир и диње (краставци, тиквице, диње и лубенице). Кромпир и парадајз се сматрају лошим суседима бундева. Бундеве добро успевају са махунаркама и кукурузом.

Бундева је унакрсно опрашујућа култура, тако да се различите сорте не могу гајити у близини.

Бундева се може поново гајити на локацији тек након 4 године.

Оптимални услови

Оптимални услови за узгој:

• Осветљење. Култура преферира сунчана подручја, заштићена од промаје и ветрова.
• Влажност. Биљка захтева редовно заливање током цветања и заметања плодова. Оптимална влажност ваздуха је 40–50%, а влажност земљишта 70–80%.
• Температура. Оптимална температура за развој и плодоношење је од +18 до +25 °C.

Припрема земљишта

Вреди се придржавати следећих препорука:

• У јесен се земљиште прекопава, додајући органска ђубрива као што су стајњак или компост. Препоручена количина је 5 кг по квадратном метру. Суперфосфат се такође додаје у јесен ако земљиште није довољно плодно. Препоручена количина је 100 г на 5 квадратних метара.
• У пролеће се земља поново ископава и олабавља.
• Ако је потребно, ако је земљиште веома кисело, додајте креч, креду или дрвени пепео.

Количина и састав ђубрива се израчунавају и бирају појединачно за сваку врсту земљишта. Глиновита и густа земљишта захтевају додавање хумуса или компоста, тресета и речног песка.

На густим и влажним земљиштима уређене су гредице висине најмање 25 цм, на растреситим земљиштима можете без гредица.

Припрема семена за садњу

За садњу користите купљени или домаћи материјал. Сорта „Крошка“ није хибрид и задржава своје сортне карактеристике када се размножава семеном.

Припрема семена за садњу:

• Изаберите добро семе – желите глатке, дебеле примерке. Одвојите све равне или деформисане.
• Проверите клијавост семена тако што ћете их ставити у воду на 3-4 сата. Уклоните све семе које исплива на површину – није погодно за сетву.
• Потопите семе да бисте убрзали клијање након сетве. У супротном, клице могу потрајати неколико недеља да се појаве. Ставите семе у топлу воду (40°C) на 1-2 сата.
• Потопите семе 20 минута у раствор калијум перманганата (100 мл воде на 1 г раствора). Исперите чистом текућом водом.
• Умотајте у влажну крпу. Повремено навлажите водом собне температуре.
• Када семе проклија, ставите га у фрижидер на 3-4 дана да се стврдне. Међутим, имајте на уму да температура не сме пасти испод 2°C.

Сетва семена за саднице

Гајење бундева из садница је уобичајено у регионима где постоји ризик од пролећних мразева. Семе за саднице посејте почетком априла. Међутим, локална клима диктира потребно време. Од сетве до садње требало би да прође око месец дана.

Саднице се могу гајити на прозорској дасци, у расаднику или пластенику.

Поступак узгоја садница код куће:

• На дно посуда за садњу поставите дренажни слој дебљине око 4 цм.
• Напуните саксије запремине најмање 0,5 литара земљом или вишенаменским супстратом за узгој. Тресетне куглице и чашице за саднице бундева могу бити премале; корење садница ће брзо проклијати и осушити се. Изаберите веће саксије од тресета и хумуса.
• Посадите проклијало семе отприлике 2-3 цм дубоко у земљу. Ако их посадите 3,5-4 цм дубоко, садницама ће требати двоструко дуже да клијају.
• Поставите посуде са садницама на прозорску даску. Одржавајте дневну температуру од 25°C, а ноћну температуру од најмање 15°C. Саднице ће се појавити за само 4-5 дана.
• Када се клице појаве, постепено смањујте температуру како бисте спречили да саднице постану превисоке. Десет дана након клијања, вратите температуру на претходни ниво. Ова тактика ће помоћи у узгоју јаких садница.
• Редовно заливајте биљке, избегавајте прекомерно заливање.
• Недељу дана након што се саднице појаве, примените ђубриво. То може бити органско, као што је раствор дивизма од 300 мл (1:10), или минерално ђубриво, као што је нитрофоска (10 г на 10 литара воде).
• Када саднице имају 3-4 листа, спремне су за пресађивање у отворено тло.

Пресађивање садница

Бундева је биљка која воли топлоту, зато не журите са садњом садница. Сачекајте да време постане константно топло:

• Дневне температуре би требало да достигну +18 °C.
• Ноћне температуре не би требало да падну испод +10 °C.

У средњој зони, саднице се обично саде од друге половине маја до почетка јуна.

Поступак пресађивања садница у земљу:

• Неколико дана пре садње, ископано и оплођено подручје прекријте фолијом како би се земљиште загрејало.
• Саднице се саде на +13-+15 °C, по облачном времену или увече.
• Ископајте рупе и напуните их органском материјом (компостом или хумусом) помешаном са плодном земљом. Оставите 80 цм између рупа. Редови су размакнути 1,5-2 м. Овај начин садње је погодан за средње велике сорте пењачица.
• Залијте саднице дан пре садње како би се лако могле извадити из земље. Ако су саднице узгајане у тресетним саксијама, нема потребе да их вадите — ставите их у рупе заједно са посудама.
• Обилно залијте саднице и поспите корење земљом.
• Малчирајте земљу пиљевина, сено, слама.
• Направите земљане ивице око сваке рупе како бисте спречили изливање воде.

Садња семена у отворено тло

Бундева се гаји првенствено у јужним регионима сетвом семена у отворено тло, прескачући фазу саднице. Ова метода се користи у подручјима где јулска температура не пада испод 18°C.

Пре него што се сеје семе у земљу, проверите да ли постоји опасност од мраза. Сетва може почети када дневна температура порасте на 18°C ​​​​а земљиште се загреје на 12-13°C. У умереним климатским условима, садња почиње око 15. маја.

Редослед сетве:

• Залијте земљу пре сетве. Сачекајте да се слегне.
• Ископајте рупе према шеми 60x60 цм. Дубина – до 10 цм, не више.
• Ставите 2-3 семенке у сваку рупу, са шиљатим крајем окренутим надоле.
• Поспите земљом и залијте топлом водом.
• Малчирајте усеве пиљевином, сеном, сламом.

Искусни баштовани препоручују покривање садница пластичном фолијом. Такође можете покрити сваку рупу за садњу пластичном боцом како бисте заштитили саднице од мраза и хладне кише.

Када се саднице појаве, уклоните све вишак изданка, остављајући најјаче. Ако је клима нестабилна и постоји ризик од мраза, не журите са проређивањем засада.

Како се бринути о бундеви Крошка?

Гајење „Крошке“ није посебно тешко. Као и све баштенске културе, захтева заливање, плевљење и ђубрење. Једино што је разликује од многих других култура је потреба за обликовањем.

Заливање биљке

„Крошка“ захтева редовно заливање — сваких 4-6 дана. Међутим, требало би да узмете у обзир временске прилике — у кишним данима смањите заливање на једном недељно.

Карактеристике заливања:

• Периодично, уместо воде, користите раствор инфузије коре од црног лука - на тај начин не само да ћете залити бундеву, већ ћете и спречити штеточине.
• Заливајте биљке код корена, пазећи да вода не доспе на стабљике и листове како бисте спречили развој гљивичних и вирусних болести.
• Користите топлу воду, не нижу од +20 °C.
• Не препоручује се заливање бундеве по врућем времену, пожељно је то радити увече.
• Брзина заливања: 5-6 литара по биљци.

Ђубрење

Карактеристике сорте ђубрива Крошка:

• Прво храњење се примењује недељу дана након садње садница.
• Ђубрива се примењују сваких 15-20 дана.
• Током периода цветања, препоручљиво је применити минерална ђубрива.
• Ђубрива се примењују након заливања или кише како би се спречиле могуће опекотине корена.

Шта и када хранити бундеву:

1. Након слетања. Направите паузу између примене минералних и органских ђубрива. Ђубрива се примењују:
   • Минерал. Растворите 10 грама урее у 10 литара воде. Такође можете додати суперфосфат, амофоску и калијум сулфат - по 20 грама по канти воде. Нанесите раствор на корење.
   • Органско. Припремите раствор стајњака и воде (1:10), додајте 2 кашике дрвеног пепела. Добро промућкајте смесу и залијте биљку у корену.
2. Пре цветања. Препоручује се примена једнокомпонентног ђубрива за убрзавање бубрења.
3. Током цветања. Погодна су органска материја (4-5 кг по 1 квадратном метру) и калијумова ђубрива (20 г по канти).
4. Током формирања плодова. Користе се сложени раствори. Приближан састав:
   • калијум хлорид – 20 г;
   • суперфосфат – 15 г;
   • вода – 10 л.

Распршивање и плевљење

Након заливања, гредице се олабављују — овај поступак помаже у засићењу земљишта кисеоником. Коров се такође уклања током олабављања.

Карактеристике олабављања и плевљења:

• Земља се ораша до дубине од 6-8 цм. Немогуће је дубље орашати, јер би то могло оштетити корење.
• Коров који се налази близу стабљике уклања се ручно како се не би оштетила биљка.
• Прво отпуштање се врши након прве примене ђубрива.

Формација грма

Обрада плодова је неопходна за производњу великих плодова. Ако се вишак изданака не уклони благовремено, на једној биљци ће се формирати превише јајника, што ће резултирати малим бундевама.

Правила за штипање сорте Крошка:

• Када централни изданак нарасте до 1,5 м, бочни изданци се одсецају како би се уклонио вишак јајника.
• На сваком бочном изданку не сме остати више од 2-3 јајника и 3-4 листа.

Заштита од болести и штеточина

Болести и штеточине од инсеката могу проузроковати значајну штету усевима, оштећујући и саму биљку и њене плодове.

Појаву болести и штеточина олакшавају:

• сиромашно, недезинфиковано земљиште;
• неправилна нега;
• неповољни временски услови.

Штеточине бундеве и мере сузбијања:

Припрема и третман семена пре сетве могу помоћи у спречавању многих болести. дезинфекција земљишта.

Уобичајене болести бундеве Крошка и мере сузбијања:

Жетва и складиштење

Жетва не почиње до краја августа. Карактеристике жетве и зимско складиштење плодови "Крошке":

• Бундеве треба убрати пре првог мраза. Ако плод још није зрео, не брините - сазреће у подруму.
• Убрано воће се сортира. Оштећено се одваја за непосредну употребу. Целе и незреле бундеве се шаљу у подрум.
• Приликом бербе важно је да се не откине стабљика, јер ће у супротном плод иструнути током складиштења.
• Бундеве имају рок трајања од 50-70 дана. Незрели плодови сазревају, формирајући семе погодно за садњу.
• Подрум треба да има умерену температуру и влажност. Хладноћа и влага су главни непријатељи бундева.

Савети искусних баштована

Искусни баштовани саветују да се придржавају ових правила приликом узгоја „Крошке“:

• Пре садње залијте земљу кључалом водом - то ће уништити инсекте и њихове ларве.
• Заливајте гредице са бундевама ујутру и увече.
• Користите кишницу за наводњавање.
• Приликом узгоја садница у пластеницима, проветравајте просторију сваки дан.
• Увек пратите дозу ђубрива назначену на паковању.

Рецензије фармера о бундеви Крошка

„Крошка“ је свестрана, свестрано корисна сорта бундеве. Ова бундева се лако гаји, даје укусне плодове, добро се складишти и транспортује. Може се гајити и за кућну употребу и за продају.

Често постављана питања