Атлантски џајант је једна од највећих сорти бундева, импресивна не само својом величином већ и одличним укусом. Ова култивар је позната по високој продуктивности, отпорности на неповољне временске услове и хранљивој вредности свог меса. Идеална је за припрему разних деликатеса, укључујући слатка и слана јела.
Опис грма и плодова
Сорту је узгајао Хауард Дил 1978. године. Карактеристичне карактеристике:
- Пењачица се одликује брзим растом и може достићи импресивне величине.
- У зависности од услова узгоја, тежина плода варира од 50 до 500 кг, што ову сорту чини правим гигантом међу бундевама.
- Поврће може имати различите конфигурације, од округлог до благо спљоштеног, са глатком површином.
- Боја је ружичасто-наранџаста, а изражена сегментација чини је посебно атрактивном.
- Месо је јарко наранџасте боје.
Главне карактеристике
Атлантски џин има одличан укус, што га чини свестраним кулинарским поврћем. Култура има многе сортне карактеристике:
- Слатка и нежна пулпа садржи витамине и минерале који благотворно делују на тело и опште благостање.
- Бундева је идеална за разна јела, укључујући кремасте супе, чорбе, пите, па чак и десерте.
- Захваљујући својој импресивној величини, плодови се често приказују на изложбама поврћа и такмичењима у узгоју џиновских усева. Учесници таквих догађаја теже да узгајају што веће примерке.
- Сазрева 80-100 дана након клијања. Најбоље је чувати убрани усев на хладном месту на температури између 5 и 10°C.
Сорта је отпорна на разне болести и штеточине, што знатно олакшава бригу о грмљу.
Припрема земљишта
Пре садње, важно је створити оптималне услове за раст и развој биљака, почевши од правилне припреме земљишта. Земљиште треба да буде плодно, добро дренирано и богато хранљивим материјама.
Пратите ове препоруке:
- Изаберите сунчано подручје заштићено од јаких ветрова. Ископајте гредице до дубине од 25-30 цм.
- Додајте 5-7 кг хумуса или компоста по квадратном метру. Можете користити стајњак, али је најбоље користити иструли стајњак да бисте избегли сагоревање корена. Додајте 30-40 г суперфосфата и 20-30 г калијум сулфата.
- Не садите бундеве после тиквица, краставаца или тиквица. Добри претходници су кромпир, лук, махунарке и купус.
- Када се снег отопи, растресите гредицу ако је земљиште превише збијено. Додајте 20-30 г амонијум нитрата по квадратном метру. Направите рупе дубине 30 цм и сваку напуните хумусом или компостом.
- За рану садњу, покријте подручје црном фолијом 1-2 недеље.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу треба да буде најмање +10°C на дубини од 10 цм.
- ✓ Растојање између биљака треба да буде најмање 2 метра како би се обезбедило довољно простора за раст.
Након такве припреме, бундева ће активно расти и дати добру жетву.
Садња: време и алгоритам
У умереним регионима где је мраз мало вероватан у мају, почните са узгојем почетком априла. Ово ће биљци дати довољно времена да развије коренов систем и акумулира енергију пре цветања.
Молимо вас да се придржавате захтева:
- У северним регионима, где пролеће стиже касније, поступак треба одложити до средине маја. Ово ће помоћи у заштити младих садница од ниских температура.
- У топлијим јужним регионима, планирајте садњу за почетак јуна. Пратите влажност земљишта како бисте спречили исушивање корена.
- Користите здраве, снажне саднице са неколико правих листова. Ово ће повећати шансе биљке за успешан развој.
Корак-по-корак водич за узгој и негу
Биљка захтева редовно заливање, посебно током активног раста. Нанесите топлу, сталожену воду на корење.
Обављајте друге пољопривредне праксе:
- Користите органска ђубрива (компост или хумус) и минерале за побољшање плодности земљишта.
- Редовно уклањајте коров око биљака – он им одузима влагу и хранљиве материје.
- Да бисте осигурали снажан раст, уклоните бочне изданке. С обзиром на велику величину плодова, подуприте их како бисте спречили оштећење стабљика и осигурали стабилност.
- Иако је бундева отпорна на већину болести и штеточина, редовно проверавајте своје биљке да ли имају лисне уши, пепелницу и друге штеточине. За превенцију користите народне лекове, попут инфузије белог лука или коре црног лука, и примењујте фунгициде.
- × Избегавајте прекомерно заливање земље, јер то може довести до труљења корена.
- × Не користите хладну воду за заливање како бисте избегли стресирање биљака.
Атлантски џин сазрева 80-100 дана након садње. Плодови треба да буду чврсти, јарких боја и чврсти на додир. Пажљиво исеците поврће, остављајући малу стабљику за дуготрајно складиштење. Након бербе, усев чувајте на хладном и сувом месту на температури између 5 и 10°C.
За и против
Да бисте избегли потенцијалне потешкоће, важно је разумети главне предности и мане усева пре садње. Атлантски џајант има неколико предности, укључујући:
Међу негативним особинама ове сорте, баштовани примећују њену посебну захтевност за састав земљишта и просечан имунитет на неке болести.
Рецензије
Џиновска бундева сорте Атлант је савршен избор за баштоване који траже константан жетву и изузетно крупне плодове. Упркос захтевима за земљиште, ова сорта вреди труда захваљујући својој издржљивости, одличном укусу и одличној транспортабилности. Лако се негује, а резултати су увек задовољавајући.