Цвекла Пабло је популаран хибрид са одличним укусом.

Цвекла Пабло Ф1 је хибридна стона сорта пореклом из Холандије. То је средње рана култура са вегетационим периодом од 1-2 месеца. Веома је популарна међу становницима хладних региона јер је отпорна на хладноћу и лако подноси мраз. Цвекла има сладак укус и може се користити за било коју врсту прераде. Може се користити за прављење салата, главних јела, прилога од поврћа, па чак и кавијара.

Опис карактеристика

Паблов хидрид је развијен у Холандији од стране Бејо Задена. Његове главне карактеристике су наведене у наставку:

Некретнина	Опис
Сврха	Пабло је погодан за дуготрајно складиштење, прераду и свежу потрошњу. То је популарна хибридна сорта стоне репе.
Период сазревања	Вегетациони период (од појаве првих изданака до сазревања пуноправних коренских усева) је у просеку 100-115 дана.
Продуктивност	Са 1 квадратног метра површине за садњу може се убрати до 7 кг коренастог поврћа. Због високог приноса, овај хибрид се често комерцијално гаји у индустријским размерама.
Подручје узгоја	Може се гајити у било којој климатској зони, укључујући и хладне регионе, јер показује отпорност на неповољне временске услове. Често се гаји широм Русије, Молдавије и Украјине. Не захтева висококвалитетно земљиште нити пажљиву негу.
Биљка	Листови биљке средње величине су светлозелени, са љубичастим жилама и таласастим ивицама. Розета је средње величине и усправна. Биљка је отпорна на сушу и избочину.
Корени	Пабло производи заобљене корене са танким стабљикама. Свака чврста цвекла просечно тежи 110 до 180 г и има пречник од 10 до 15 цм. Корени имају глатку, танку, бордо кожу боје. Само месо је сочно, рубин црвено са љубичастим нијансом, без инклузија или светлих прстенастих подела типичних за многе друге сорте цвекле. Месо садржи велику количину шећера (приближно 18%) и бетаина (128,7 мг на 100 г), што му даје богат, сладак укус. Задржава арому и слаткоћу чак и након кувања.
Рок трајања	Хибрид се одликује одличним роком трајања — може се чувати неколико месеци без губитка облика или укуса. Поред тога, отпоран је на труљење и плесан.
Отпорност на болести	Пабло је отпоран на многе болести које погађају цвеклу, укључујући церкоспорозу.

Цвекла Пабло је цењена због високог приноса, добре продајности и одличног укуса.

Датуми садње

Пабло репа се сади крајем пролећа до раног лета, отприлике од краја априла до прве декаде маја или прве трећине јуна. Искусни баштовани препоручују коришћење температуре ваздуха као смернице приликом одређивања оптималног времена садње. Оне би требало да се крећу од 18 до 20°C.

Поред тога, само земљиште мора бити добро загрејано – најмање +5…+7°C, али до 10°C. Генерално, хибрид је погодан за рану сетву.

Ако цвеклу посадите касније, када температура земљишта достигне 15°C, саднице ће се појавити са закашњењем од недељу дана.

Избор локације и припрема земљишта

Када гајите цвеклу, изаберите место које добија добру сунчеву светлост. Недовољно светлости ће проузроковати прекомерно растезање цвекле, смањујући принос.

Идеално би било да земљиште у том подручју буде растресито, иловасто и неутрално кисело. Ако је превише кисело, цвекла ће се мучити, што ће утицати на квалитет коренастог поврћа.

Најбољи претходници репе су следеће културе:

• црни лук;
• парадајз;
• кромпир;
• краставци;
• салата;
• ротквица;
• ротквица;
• бели лук;
• келераба.

Не можете узгајати цвеклу на подручју где су се претходно гајиле следеће културе:

• шаргарепа;
• купус;
• блитва;
• пасуљ;
• спанаћ;
• кукуруз.

Најбоље је припремити одабрану парцелу на јесен. Да бисте то урадили, након претходне жетве, потпуно уклоните биљне остатке и ђубрите земљиште компостом или хумусом у количини од 5 кг по квадратном метру површине садње. Ако је потребно, киселост се може смањити додавањем 200-400 г креча по квадратном метру парцеле.

Како припремити семе?

Претходна обрада семена никада не сме бити занемарена, јер ће биљка ослабити и бити подложна разним болестима, иако је Пабло хибрид отпоран на многе болести, што га чини популарним избором за многе баштоване.

Третман семена пре сетве врши се према следећим упутствима:

1. Изаберите квалитетне саднице и уклоните све шупље семенке. Да бисте то урадили, потопите их 20-30 минута у раствор соли припремљен у односу 30 г соли на 1 литар воде. За садњу користите само семенке које остану на дну посуде.
2. Дезинфикујте одговарајуће семе. Припремите раствор од 1,5 г борне киселине на 1 литар кључале воде, а затим потопите семе у њему 12 сати.
3. Потопите семе 24 сата у раствор припремљен растварањем 10 капи Енергена или 1 кашичице суперфосфата у 1 литру воде собне температуре. Ово ће убрзати будуће клијање.
4. Исперите семе, покријте влажном крпом и оставите 2-3 дана на 20°C. Како се семе осуши, поново га навлажите.

Тек након таквог третмана семе ће бити спремно за садњу.

Методе садње

Постоје два начина садње цвекле: без садница или са садницама. Хајде да погледамо сваку методу посебно.

Без семена

Сетва припремљеног семена врши се према једноредној шеми:

1. Припремите бразде дубине 2-3 цм на том подручју. Оптимално растојање између њих је 30-40 цм.
2. У сваку рупу баците 2 семена на растојању од 7-10 цм, а затим покријте земљом.
3. Лагано навлажите и растресите земљу правећи бразду мотиком на растојању од 10 цм од линије сетве.

Свако семе цвекле производи два или више клица, тако да ће у будућности бити неопходно проређивање. Када се појаве два листа, оставите 3-4 цм између биљака, а када се појаве три или четири листа, оставите око 8-10 цм. Проређивање је најбоље обавити увече након заливања или кише.

Садница

Да би побољшали преживљавање биљака и заштитили их од могућих будућих мразева, неки баштовани саде семе користећи метод саднице. Ова метода подразумева да се семе прво посади у посебне контејнере, а затим се пресађује у отворено тло када достигне фазу саднице.

Посејте семе за саднице 3 недеље пре пресађивања на отвореном. Пратите ова упутства:

1. Припремите посуде величине приближно 10x20x20 цм.
2. Помешајте једнаке делове крупног песка, тресета и травнате земље да бисте створили хранљиву подлогу за узгој садница. Додајте 200 г дрвеног пепела на 10 кг припремљене смеше.
3. Напуните посуде супстратом, остављајући размак од 2-3 цм између ивице и мешавине земље. Направите рупу у овом делу сваке посуде како бисте спречили накупљање влаге у земљишту.
4. Навлажите подлогу и посејте семе на дубину од 1-1,5 цм и на растојању од 3 цм, затим поспите земљом.
5. Попрскајте подлогу водом и покријте посуду стаклом или филмом.

Приликом узгоја садница, нема потребе за брањем, али треба следити низ других правила за бригу о садницама:

• Пре никнућа, садницама није потребна светлост, али им је потребна влажна средина. Стога, заливајте супстрат како се горњи слој суши.
• Одржавајте собну температуру од 22 до 25°C. Чим се појаве клице, уклоните стакло или фолију и преместите чаше на светло место.
• Зрелим садницама са два или више листова обезбедите светло од јутра до 19:00 часова. Ако се репа гаји у тамном простору, изданци ће бити танки и слаби, а принос ће бити значајно смањен. Ако је потребно, обезбедите додатно осветљење помоћу флуоресцентних лампи, постављених 20 цм од садница.
• Нема потребе за храњењем садница, јер супстрат садржи довољно хранљивих материја.
• Недељу дана пре пресађивања у земљу, почните са каљењем садница. Износите их напоље 3-4 сата дневно, а затим продужите време на 5 сати. Идеална температура је између 8 и 10°C. У стану се каљење може обавити на балкону или лођи. Избегавајте излагање садница директној сунчевој светлости.

Саднице са 5-7 листова могу се пресадити у отворено тло. Ноћне температуре треба да остану на 15°C. Биљке треба садити са кореновом балом, на размаку од 4-5 цм и око 30 цм између редова.

Када се саднице укорене и коренасти усеви нарасту до 1,5-2 цм, репу треба проредити на размак од 10 цм.

Ветар и сунце могу оштетити крхке и нежне биљке, па их треба прекрити нетканим материјалом. Да бисте то урадили, поставите металне лукове по ободу гредице и преко њих растегните заштитну фолију. Ово се може уклонити у јуну када се листови затварају на врховима.

Како се бринути о садњи?

Пабло је хибрид који се лако узгаја, али да бисте добили добру жетву, требало би да следите једноставна правила неге:

• ЗаливањеПабло подноси дуже периоде суше, али не занемарујте заливање. По хладном времену заливајте једном недељно, а по сувом времену 2-3 пута недељно. У оба случаја, препоручена количина заливања је 15-25 литара по квадратном метру парцеле. Оставите воду да одстоји 1-2 дана пре заливања. Нанесите је на корење помоћу канте за заливање или система за наводњавање кап по кап. Престаните са заливањем средином августа, јер ће то подстаћи раст корена.
• Распршивање и плевљењеНакон заливања или кише, земљиште између редова треба растресати до дубине од 5-10 цм, јер формирање земљишне коре око биљке смањује квалитет жетве. Растресање такође побољшава циркулацију ваздуха. Пловљење треба редовно обављати, посебно током почетних фаза клијања садница, јер тада имају највећу потребу за светлошћу, влагом и хранљивим материјама.
• ХилингАко коренасти усеви нису потпуно прекривени земљом, потребно их је окопати.
• ПреливЂубрива се примењују на цвеклу 2-3 пута. Прва примена се врши након проређивања, са 10-15 г азотног ђубрива (уреа, натријум или калцијум нитрат, амонијум сулфат) по квадратном метру. Међутим, немојте претеривати са азотним ђубривима, јер азот може продрети и акумулирати се у корену, што може негативно утицати на људско здравље. Друга примена се врши 2-3 недеље након прве, са 8-10 г калијум хлорида и суперфосфата по квадратном метру.
  

  Ако се листови цвекле прекрију црвеним мрљама, то указује на недостатак натријума у ​​земљишту. У том случају, биљку треба заливати сланом водом (1 кашика на 10 литара). Три таква третмана су довољна током целе вегетације.

• Заштита од болести и штеточинаЦвекла Пабло Ф1 је отпорна на многе болести, укључујући церкоспорозу лишћа и избочину. Штавише, хибрид ретко погађа краста или коренов мољ. Да би се ризик од оштећења свео на минимум, коров треба благовремено уклањати и у земљиште примењивати калијум-фосфорна ђубрива. Глодари представљају велику претњу за цвеклу, јер могу оштетити и врхове и корење. Да би се одбили, бразде за садњу треба посути дуванском прашином, пепелом или специјализованим препаратима. Поред тога, ради сузбијања глодара, земљиште треба дубоко прекопати у јесен и пролеће.

Уз правилну негу, можете добити одличан жетву већ средином августа - почетком септембра - у просеку 2 кг по квадратном метру парцеле.

Жетва и складиштење

Потребно је око 100 дана да цвекла потпуно сазри. Одлагање бербе или предуго остављање у земљи је веома непожељно, јер ће то смањити њен укус и продајност.

Можете утврдити да ли је коренасто поврће спремно за бербу на основу бројних знакова. То укључује:

• стање доњег лишћа (почиње да се суши, вене, жути и бледи);
• величина коренастог поврћа (њихов пречник достиже 10-15 цм, а на кожи се појављују карактеристични израсли).

За жетву, цвеклу треба извадити из земље помоћу вила. Ово уклања горње слојеве земље без оштећења саме цвекле. Одсеците листове са уклоњене цвекле, остављајући стабљике не веће од 1 цм како бисте спречили прекомерни раст током зиме, што би могло проузроковати угинуће цвекле.

Коренско биље треба очистити од земље, сместити у кутије пречника 10-20 цм и прекрити песком до дубине од 3 цм. Алтернативно, жетва се може чувати у јамама ширине и дубине 1 м. Пре складиштења коренског биља, дно обложити даскама. Цвеклу треба прекрити песком, затим сувим лишћем, тресетом или сламом, а затим слојем земље.

Цвеклу треба чувати на температури од 0...+2°C и влажности ваздуха до 90%.

Видео: Зашто изабрати Пабло Ф1?

У следећем видеу, искусни баштован ће објаснити зашто сваке године покушава да узгаја цвеклу сорте Пабло:

Корисна својства

Паблова цвекла је богата витаминима, органским киселинама и микроелементима, а садржи и повећане количине шећера и бетаина, што објашњава њена корисна својства:

• уклања радионуклиде, отпад и токсине из тела;
• има благотворно дејство на метаболичке процесе;
• нормализује функционисање гастроинтестиналног тракта;
• смањује ниво холестерола у крви уз редовну употребу;
• јача зидове крвних судова и стимулише хематопоезу, па се поврће посебно препоручује за конзумирање код болести крви;
• смањује упале и убрзава зарастање рана;
• Спречава оток уклањањем вишка течности.

Пабло Ф1 се може са сигурношћу користити у случајевима анемије, кардиоваскуларних болести, улцерозних лезија, проблема са дигестивним системом, опште исцрпљености организма и појаве карактеристичних симптома астеније.

Контраиндикације

Упркос свим својим корисним својствима, Пабло Ф1 може представљати здравствени ризик ако се конзумира под следећим условима:

• метаболички поремећаји (конзумирање цвекле треба свести на минимум, посебно код болести генитоуринарног система или бубрега, јер је богата оксалном киселином);
• дијабетес мелитус било које врсте (посебно је контраиндикована конзумација куване репе, јер садржи велику количину шећера);
• гастритис са ниском или нултом киселошћу и друге болести гастроинтестиналног тракта.

Цвекла Пабло Ф1 је средње рани хибрид узгајан у Холандији, који се одликује високим и стабилним приносом, повећаним садржајем шећера и бетаина, као и побољшаном способношћу уклањања радионуклида из организма и снижавања холестерола у крви. Сваки баштован може узгајати ово здраво поврће у својој башти пратећи једноставна упутства за садњу и негу.

Често постављана питања