Цвекла сорте „Црвени Марио“ је савршен избор за љубитеље цвекле и куваре. Ова сорта се може похвалити слатком аромом и нежном текстуром, што је чини савршеним додатком разним кулинарским посластицама. Њен висок принос и продајност чине је привлачном не само за баштоване већ и за комерцијалне пољопривреднике.
Увод у сорту
Хибридну сорту цвекле „Црвени Марио“ развила је компанија „Нутритех Југ“ и званично је одобрена за пољопривредну употребу 2019. године. Уврштена је у Државни регистар за регионе Северног Кавказа (зона 6), Средњег Поволжја (зона 7) и Доњег Поволжја (зона 8).
Постоје и друге карактеристике сорте које је важно знати пре него што почнете са узгојем на својој парцели:
- Препоручује се за топла и хладна јела и дуготрајно складиштење. Може се користити сирово или кувано.
- Има средњи период зрења, што га чини идеалним и за рану бербу и за касније зимско складиштење. Зрење почиње 55-60 дана након летње сетве и 100-110 дана након пролећне сетве.
- Карактеристична карактеристика хибрида је највећи садржај шећера у пулпи – преко 18%, што је неупоредиво и обезбеђује богат укус и стабилно очување квалитета производа.
- Карактерише га добра отпорност на болести као што су церкоспора, пероноспа, пепелница и ризоктонија.
- Познат је по уједначености својих плодова – боја корена је богата тамноцрвена без икаквих ознака.
- За добијање стандардног коренског усева препоручује се сетва 600-800 хиљада биљака по хектару, а за рани коренски усев - 450-550 хиљада семена по хектару.
- Комерцијална продуктивност је 409-460 центи по хектару, што је 34-85 центи по хектару више од стандарда многих сорти и хибрида.
- Максимални забележени принос воћа достиже 855 центи по хектару (Волгоградска област).
Карактеристике биљке и укус
Жбун има полуотворену структуру розете, са овалним листовима, зелене боје, и благо таласастим ивицама. Црвенкаста боја петељке је видљива на доњој страни лисне плоче.
Остали индикатори:
- Коренасто поврће је округлог облика и мале величине, тежине од 160 до 290 г.
- Кора је глатка, а кора танка.
- Облик главе је равномеран, а плутавина и звоњење су веома слабо изражени.
- Месо је црвено и сочно.
- Цвекла има одличне укусне особине – нежну текстуру и слаткоћу.
Како гајити и неговати?
За узгој црвеног марија потребно је плодно, добро дренирано земљиште и сунчано место у башти. Да бисте постигли максималан принос, потребно је пажљиво пратити ниво влаге и редовно заливати биљке.
Технологија сетве и накнадне неге је стандардна, али узмите у обзир неке сортне суптилности:
- Посадите семе након последњег мраза, када температура земљишта достигне 8-10 степени Целзијуса, а температура ваздуха 12-15 степени Целзијуса. То је отприлике од 20. априла до 10. маја.
- Семе сорте Ред Марио посејте на дубину од 2-3 цм у редове са размаком између редова од 25-35 цм и размаком између семена од 8-10 цм. Проређивање није потребно код овог размака између семена.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву: 8-10°C, ваздуха: 12-15°C.
- ✓ Дубина сетве семена: 2-3 цм, са размаком између редова од 25-35 цм и размаком између семена 8-10 цм.
Рецензије
Цвекла сорте Марио карактерише се својом свестраношћу, уједначеним кореном средње величине, живом бојом и изузетном слаткоћом. Потребна јој је мала нега, али је важно спречити је да се осуши и садити је на сунчаним местима.


