Гајење сточне репе за животиње

Сточна репа је лако узгајана култура која се гаји за сточну храну. Њено сочно корење, богато пектином и влакнима, посебно је вредно током периода несташице сточне хране. Хајде да сазнамо више о популарним сортама ове културе, како је садити, узгајати и чувати до пролећа.

Историја сточне репе

Цвекла је позната у Европи још од 13. века, а Немци су је први гајили за сточну храну. Фармери су приметили да храњење стоке цвеклом позитивно утиче на принос млека и укус.

У 16. веку, репа је у Немачкој била подељена на две врсте: сточну репу и шећерну репу. Прва се широко гајила за сточну храну. Од 18. века, сточна репа се гаји широм Европе.

Опис културе

Крмна репа је двогодишња биљка. У првој години расте задебљали корен и розета коју формирају базални листови. У другој години појављују се изданци који производе плодове који носе семе.

Опис биљке:

• Корени. Могу бити врећастог, овално-коничног, цилиндричног или сферног облика. Просечна тежина је 0,5-2,5 кг. Корење долази у различитим бојама - црвеној, ружичастој, жутој, зеленкасто-белој, љубичастој и наранџастој.
• Бежања. У првој години, биљка развија бујну розету зелених, срцоликих листова, која достиже висину до 1 м.
• Цватови. Паникуларна цвасти расту на лиснатим педункама, у којима сазревају семена.

Предности и мане

Предметна крмна култура има своје предности и мане, које је корисно знати сточарима.

Предности сточне репе:

Мане:

Поређење сточне и шећерне репе

Две сродне културе имају много тога заједничког, али и разлике између крмне и шећерне репе довољно.

Поређење сточног биља и шећерне репе:

Знакови	Стерн	Шећер
Изглед	Плодови су тамни, листови су сјајни.	Одликује се великим бројем листова.
Раст коренастих култура	Степен урањања у земљу зависи од сорте.	Плод је потпуно уроњен у земљу и има снажнији коренов систем.
Употреба	Сточна храна. Користе се и корен и врхови.	За производњу шећера. Врхови и корени могу се користити као храна.
Сложени	Инфериорна по енергетској вредности.	20% више сахарозе.

Сорте крмне репе

Сорте крмне репе које узгајају пољопривредници разликују се по времену сазревања, облику корена и боји.

Хамон

Принос: 80-85 центи по хектару. Облик корена је цилиндрично-конусног облика. Плодови су средње величине. Боја: наранџаста. Тежина: до 5 кг. 30% корена је закопано у земљи. Месо је бело и сочно. Корење је трајно на теретном простору, чува се до маја.

Стармон

Приноси до 70 тона по хектару. Не расте у сланим или киселим земљиштима. Биљка има усправну розету, са издуженим листовима. Плод је конусног облика. Боја плода: подземни део је жут, надземни део је зелен. Просечна тежина: 10 кг.

Лада

Ова сорта има добру трајност на складиштењу. Приноси су 120 тона по хектару, са максималним приносом од 170 тона по хектару. Сорта је отпорна на касно цветање. Тежина: до 10 кг. Боја: бела или ружичасто-бела. Месо је сочно, бело и чврсто.

Милана

Белоруски хибрид. Корен даје принос до 140 тона по хектару. Доња страна корена је бела, док је надземни део зелен. Розете су усправне, са средње широким листовима са белим жилама. Корен је 60% закопан у земљу. Карактерише га ниска контаминација земљишта. Корен је стабилан на тераријуму и може се чувати до касног пролећа.

Полијев рекорд

Вишестабљикова, средње касна сорта. Приноси до 130 тона по хектару. Корен је 40% потопљен и мало је загађен земљиштем. Боја је ружичасто-црвена. Месо је сочно и бело. Корен тежи до 6 кг.

Екендорф жута

Сорта отпорна на хладноћу. Приноси до 150 тона по хектару. Отпорна је на избочине и не ствара избочине. Корење је жуто и 30% потопљено у земљу. Тежина: до 900 г.

Припремни радови

За узгој великих коренова сточне репе потребно је правилно припремити земљиште и семе.

Где посадити цвеклу?

Култура добро расте у земљиштима са неутралном до благо киселом реакцијом (до 7,5 pH). Гајење сточне репе у преплављеним, глиновитим, каменитим и песковитим земљиштима не даје очекиване приносе.

Цвекла добро успева после житарица, кукуруза и поврћа. У плодореду крмних усева, најбољи претходници су:

• силажни кукуруз;
• мешавина житарица и махунарки;
• диње и тикве.

Крмна репа се може поново засадити на истом пољу након 3 године, али не раније.

Припрема земљишта

Култура је захтевна за плодност земљишта, па је пре сетве потребно пажљиво припремити земљиште, побољшати његову структуру и састав.

Поступак припреме земљишта за сетву:

1. Очистите подручје од корова. Ишчупајте коров и поновите поступак за две недеље када се појаве нови изданци. Да бисте се решили вишегодишњих биљака попут пиревице и чичка, третирајте подручје хербицидима као што су Буран или Раундап.
2. У јесен, током обраде земљишта додајте органску материју. За 1 хектар додајте 35 тона хумуса или компоста и 0,5 тона пепела.
3. Пре садње, поново ископајте земљу, додајући нитроамофоску - 15 г по 1 линеарном метру.

Идеално земљиште за сетву сточне репе је растресито, влажно земљиште са ситним грудвицама.

Припрема семена

Да би се спречило труљење семена у земљишту, потребно га је третирати. Третман ће такође спречити многе болести.

Обрада поруџбине:

• Потопите семе у засићени раствор калијум перманганата. 30 минута је довољно.
• Да бисте осигурали да семе клија истовремено, ставите га у стимулатор раста.
• Осушите семе.

Слетање

Успех гајења крмних култура у великој мери зависи од благовремености сетвених операција и придржавања распореда сетве.

Рокови

Сточна репа има прилично дуг вегетациони период — 120-150 дана — па је треба садити рано, чим се успоставе повољни временски услови. Сетва сточне репе почиње након што се земљиште загреје на 7°C, не раније.

Приликом одређивања датума сетве узимају се у обзир карактеристике одређене сорте и климе:

• Региони са умереном климом. Сетва се обавља од 15. до 30. марта. У случају неповољних временских услова, сетва се одлаже до почетка априла.
• Северни региони. Цвекла се овде сеје од почетка априла до средине маја.

Сетва

Ако се земљиште загрејало до +7..+8°C, а семе је обрађено, можете почети са сетвом.

Редослед сетве:

• Направите бразде на парцели у размаку од 60 цм једна од друге.
• Посадите семе 3 цм дубоко у земљу. 15 семена по дужном метру.
• Покријте семе земљом.

На 8°C, саднице се појављују за отприлике 12-14 дана; на 15°C, за 4-5 дана. Ако температура ваздуха падне на -3°C, саднице могу бити оштећене.

Карактеристике неге

Агротехничке мере:

1. ЗаливањеУчесталост заливања зависи од временских услова и вегетационог периода. Смернице за заливање:
   • потреба за водом се повећава током периода раста и формирања коренских усева;
   • Заливање треба престати месец дана пре жетве.
2. Сузбијање корова. Коров може проузроковати губитак усева и до 80%. Редови се плеве док се врхови биљака не затворе.
3. Проређивање. Биљка споро расте првих месец и по дана. Међутим, чим саднице развију пар правих листова, проредите их. Не би требало да остане више од 4-5 биљака по дужном метру. Размак између суседних садница је 25 цм.
4. Опуштање. Земљиште се прво копа два дана након сетве, а затим после сваког заливања. За копање се користи подрхтавач.
5. Ђубрење. Да би се повећали приноси током вегетације, усев се редовно ђубри. Састав и количина ђубрива које се користи зависе од врсте земљишта. Уобичајена ђубрива укључују:
   • азотна ђубрива – 130 кг по 1 хектару;
   • смеше калијума и фосфора – до 150 кг по 1 хектару;
   • ђубрива која садрже бор – 180 кг по 1 хектару.

Ако не престанете са заливањем 30 дана пре жетве, садржај шећера у кореновским културама ће се смањити и њихов рок трајања ће бити нарушен.

Болести и штеточине

Крмна репа се често не третира инсектицидима или фунгицидима како би се избегло оштећење стоке. Сузбијање болести и штеточина се првенствено постиже превентивним мерама.

Уобичајено болести репе:

1. Пепелница. Појављује се као прљаво бели премаз на листовима. Следеће помаже у борби против ове опасне гљивичне болести:
   • благовремено уништавање биљних остатака;
   • поштовање плодореда;
   • примена минералних ђубрива;
   • прскање фунгицидима;
   • благовремено заливање.
2. Церкоспорозна пегавост листова. Листови су погођени, развијајући светле мрље са смеђе-црвеним рубом. Сузбијање подразумева брзо уклањање биљних остатака, ђубрење репе минералним ђубривима и одржавање влажности земљишта (обрада, задржавање снега и плевљење).
3. Фомоз. Обично се појављује на крају вегетационе сезоне, првенствено оштећујући коренасте усеве. Патоген продире у корен, узрокујући труљење језгра. Фома пламењача је често узрокована недостатком бора у земљишту. Мере сузбијања укључују третирање семена поликарбацином и примену бора у земљишту (3 г по квадратном метру).
4. Једач корена. Ова болест изазива труљење изданака и корена. Успева у преплављеним, хумусом сиромашним земљиштима. Плодоред, рыхљење земљишта и третирање семена су неопходни.
5. Труљење кавеза. Коренасто поврће је погођено овом болешћу током складиштења. Патоген може бити бактеријски или гљивични. Погођено корење прво трули изнутра, а касније се на површини развија сиви или бели премаз. Да би се спречило труљење, важно је спречити увенуће и смрзавање коренастог поврћа и обезбедити оптималне услове складиштења.

Главне штеточине цвекле:

1. Бубе цвекле. Они жваћу лишће и могу уништити саднице. Мере:
   • поштовање пољопривредне технологије - рана сетва, отпуштање, ђубрење;
   • третман семена;
   • У случају масовног напада бува, попрскајте са 40% „фосфамида“.
2. Цвекла ваши. Усисава сок из надземних делова биљака. Препоручује се прскање засада 50% раствором малатиона (800 литара по хектару).
3. Мува од цвекле. Његове ларве оштећују лишће. Неопходно је дубоко јесење орање и прскање инсектицидима.
4. Цвекли жижак. Храни се лишћем и корењем. Мере сузбијања укључују растресање земљишта, јесење орање и прскање инсектицидима. Може се користити и отровни мамац.

Жетва и складиштење

Да би се коренасто поврће дуго складиштило без кварења, мора се благовремено убрати и створити повољни услови за складиштење.

Препоруке:

• Берба се завршава пре него што почну мразеви.
• Коренасто поврће се суши, врхови се откидају и уклања се земља која се залепила.
• Коренасто поврће се складишти у добро проветреним подрумима у чистим контејнерима. Температура се одржава на +2…+4°C.
• Цвекла се такође може складиштити у гомилама — великим гомилама — које су широке 3 м, дугачке 25 м и високе 1,5 м. Слама и земља се постављају преко цвекле до дубине од најмање 60 цм.

Како сточна репа утиче на животиње?

Сточна репа је вредан извор исхране за широк спектар животиња. Може се дати кравама, козама, свињама и пилићима.

Крмна репа има различите ефекте на животиње:

• Краве. Редовно укључивање цвекле у исхрану повећава принос млека. Максимални дневни унос је 10-18 кг. Храњење цвеклом се прекида две недеље пре телења.
  Коренасто поврће се служи кувано на пари. Исецка се и потопи у кључалу воду, а затим се помеша са сеном или сламом.
• Козе. Побољшава варење. Повећава принос млека и садржај масти. Кози је потребно 3-4 кг цвекле дневно.
• Пилићи. Надокнађује недостатак калцијума код птица. Јаја развијају дебеле љуске, њихова боја се тамни, а жуманце постаје јарко жуто. Давати не више од 40 г по птици дневно.
• Свиње. Цвекла се даје сирова или кувана. Свиње радо конзумирају коренасто поврће. Цвекла нормализује варење код животиња и подстиче повећање телесне тежине. Коренасто поврће побољшава метаболизам масти, што доводи до смањења садржаја масти у месу.

Гајење сточне репе је једноставно и захтева мала улагања. Под повољним условима гајења, ова култура даје високе приносе, који су неопходни за висок принос млека и успешан тов стоке за производњу меса.

Често постављана питања