Како повећати принос репе сорте Конкурс?

Конкурс цвекла је хибридна сорта препозната по високој продуктивности и одличном укусу. Постала је популарна међу пољопривредницима и баштованима. Њена отпорност на болести, висок садржај шећера и ниско одржавање чине је популарним избором за баштованство. Уз правилну негу, приноси се могу повећати.

Историја селекције сорти

Одобрен за употребу од 2016. Развила су га три одгајивача: Јуриј Федорович Кравцов, Валентина Дмитријевна Добросотскаја и Наталија Владимировна Куликова.

Увод у сорту

Конкурс је једносеменска (једностабленкаста) сорта са просечним приносом од приближно 621 цента по хектару, класификована као сорта средње сезоне. Погодна је како за кулинарску употребу, укључујући додавање у салате и пржење, тако и за индустријску производњу шећера.

Цвекла није само укусно већ и изузетно здраво поврће, богато бројним хранљивим материјама. Садржи витамине, минерале и органска једињења која благотворно делују на организам.

Једињење:

• Витамини: Ц, групе Б (Б1, Б2, Б3, Б6, Б9), К, А.
• Минерали: калијум, магнезијум, гвожђе, јод, калцијум, натријум, фосфор, цинк.
• Антиоксиданси: беталаини (пигменти који дају богату црвену боју), флавоноиди.
• Влакна.
• Органске киселине: лимун, оксална, јабучна.

Корисна својства:

• Висок садржај влакана помаже у нормализацији рада црева, спречава затвор и чисти тело од токсина.
• Калијум и магнезијум помажу у регулисању крвног притиска и јачању крвних судова, што смањује ризик од срчаних обољења.
• Гвожђе помаже у побољшању хематопоезе и повећању нивоа хемоглобина, што је корисно код анемије.
• Дијететска влакна помажу у смањењу нивоа „лошег“ холестерола, спречавајући стварање плака на зидовима крвних судова.
• Беталаини помажу у борби против упале и штите ћелије од оштећења изазваних оксидативним стресом.
• Органске киселине и антиоксиданти стимулишу елиминацију токсина и подржавају здравље јетре, спречавајући масну дегенерацију и друге болести.
• Витамин Ц јача имуни систем и побољшава стање коже, убрзавајући зарастање рана и штитећи од инфекција.

Редовна конзумација цвекле помаже у побољшању општег здравља тела, подржавајући здравље срца, крвних судова, јетре и црева, и повећава ниво енергије и издржљивост.

Опис изгледа и укуса

Конкурсова цвекла има право стабло, које достиже висину до 50 цм. Широки, зелени, листови у облику срца на дугим петељкама. Издужена подлога се глатко прелива из стабљике.

Садња и нега

Култура захтева сунчано, добро осветљено место. Делимична сенка може смањити принос и погоршати квалитет коренастог поврћа.

Пратите ове препоруке:

• Избегавајте садњу поврћа на истом месту неколико година заредом. Најбољи претходници су купус, кромпир, махунарке, краставци и црни лук. Гајите после спанаћа и блитве.
• Изаберите лагано, плодно земљиште са неутралним или благо киселим pH (6-7,5). Погодно је иловасто или песковито иловасто земљиште.
• У јесен ископајте површину до дубине од 25-30 цм и додајте органска ђубрива (иструнули стајњак, компост) и фосфорно-калијумска ђубрива. Избегавајте додавање свежег стајњака, јер може изазвати гранање корена.
• У пролеће, олабавите земљиште и, ако је потребно, додајте азотна ђубрива и пепео да бисте побољшали структуру и плодност.
• Цвекла је отпорна на хладноћу, па се саднице сеју на отвореном тлу крајем априла или почетком маја, када се температура земљишта загреје до +6...+8°C.

Корак по корак упутства за сетву:

1. Да бисте побољшали клијање, претходно потопите семе 24 сата у топлу воду или раствор стимулатора раста. Очврстите их тако што ћете их ставити у хладну воду на неколико сати након намакања.
2. Ископајте гредице на размаку од 25-30 цм. Бразде треба да буду дубоке око 2-3 цм.
3. Семе сејте на размаку од 7-10 цм. Прекомерна сетва може довести до недовољног развоја корена, па је проређивање неопходно.
4. Напуните растреситом земљом и лагано сабијте. Затим темељно залијте топлом водом.
5. Да бисте убрзали клијање и заштитили од мраза, покријте гредице филмом или агрофибером, а затим га уклоните након што се појаве први изданци.

Водите рачуна о својим усевима. Придржавајте се стандардних пољопривредних пракси:

• Обезбедите редовно заливање, посебно током периода активног раста. Заливајте једном недељно топлом, одстојећом водом. По врућем времену повећајте учесталост на 2-3 пута недељно. Заливајте корен биљке како бисте избегли контакт са листовима и стабљикама, што може подстаћи болести.
• Када биљке имају 2-3 права листа, први пут их проредите, остављајући 3-4 цм између биљака. Када врхови достигну висину од 10-12 цм, поновите поступак, остављајући размак од 10-15 цм између садница како бисте осигурали правилан развој корена.
• Редовно олабављајте земљу, након сваког заливања или кише, како бисте спречили стварање коре земље и побољшали приступ кисеоника корену.
• Плевите по потреби како бисте спречили да репа пати од конкуренције са коровом.
• Три до четири недеље након клијања, примените азотна ђубрива (као што су уреа или амонијум нитрат) да бисте стимулисали раст. Шест до осам недеља након садње, додајте комплексна минерална ђубрива која садрже фосфор и калијум да бисте повећали садржај шећера у коренастом поврћу и подстакли њихов развој.
  Користите пепео, биљне инфузије или пилећи стајњак разблажен водом у односу 1:10.

Биљка Конкурс има добар имуни систем, али повремено може патити од разних болести и напада штеточина. Важно је благовремено започети лечење:

• Церкоспорозна пегавост листова. На листовима се појављују светле мрље са смеђим или сивим средиштем и црвенкасто-смеђим ободом. Постепено бледе, слабећи биљку. Прскајте фунгицидима као што су Скор или Топаз. Уклоните и уништите погођене делове и примењујте плодоред.
• Фомоз. Прати га појава сиво-смеђих мрља на листовима и тамних мрља на коренастим културама. Болест се може проширити на складишне просторе под неодговарајућим условима. Користите бордоску течност или производе на бази бакра као што су ХОМ или Ордан. Благовремено уклањајте коров.
• Коренска жућка (црна нога). Основа стабљика садница и младих садница постаје црна, што доводи до пада и угињања биљке. Третирајте земљиште Фундазолом или Триходермином пре садње. Пратите распоред заливања.
• Пепелница. Листови се прекривају белим или сивим премазом, на крају се суше и умиру. Ефикасни фунгициди укључују Топаз, Скор или Квадрис. Уклоните погођено лишће и проредите биљке.
• Цвекла ваши. Мали зелени или црни инсекти усисавају биљни сок, што узрокује деформацију листова и успоравање раста биљака. Инсектициди попут Актара, Фуфанон или Инта-Вир могу помоћи у борби против ове штеточине.

Редовно прегледајте врхове како бисте благовремено започели лечење и избегли озбиљне последице.

Рецензије

Цвекла сорте Конкурс је одличан избор и за почетнике и за искусне баштоване. Висок садржај шећера и одлична својства складиштења чине је погодном и за кућну кухињу и за комерцијалну производњу. Отпорност на болести и лакоћа неге чине ову сорту једном од најбољих. Кључ је у благовременим и правилним агротехничким праксама.

Често постављана питања