Цвекла даје обилне годишње жетве, тако да баштовани и летњи становници увек имају доста њих. Иако се поврће складишти свеже, модерне домаћице такође покушавају да га конзервирају, што не само да додаје разноликост јеловнику већ и поједностављује процес претходног кувања (ако је цвекла припремљена).
Чување целе цвекле зими
Да би се осигурало да поврће траје до пролећа, мора се правилно припремити и убрати. За то се препоручује суво, сунчано време. Ево како:
- Користећи виле, ископајте грм, повуците га рукама и уклоните га.
- Оставите их у баштенској гредици неколико дана. Ако то није могуће, преместите их на суво и проветрено место на око 4 дана.
- Када се површина корена осуши, ставите рукавице и пажљиво уклоните преосталу земљу.
- Одсеците врхове тако да остане пањ од око 1 цм.
- Уклоните бочне коренске изданке и одсеците главно стабло на 6 цм.
- Сортирајте цвеклу, одабирући најздравије и најчвршће примерке за складиштење.
- ✓ Температура складиштења треба строго да се одржава између 0-2°C како би се спречило клијање или смрзавање.
- ✓ Влажност у складишту треба да буде 80-90% како би се смањио губитак влаге из коренастих биљака.
Како чувати:
- У подруму или подруму. Ово је најбоља опција. У овом случају, коренасто поврће се може конзервирати на следеће начине:
- на полицама у расутом стању - растојање између поврћа је око 10 цм;
- у кутијама од дрвета, пластике или у корпама - са стране морају бити рупе, препоручује се посипање дрвеним пепелом, песком, пиљевином, тресетом и слојевито постављање папира;
- у полиетиленским кесама - чувати на отвореном месту да би се спречила кондензација;
- У стану. Ако немате подрум, пронађите одговарајуће место у свом стану. То може бити:
- у застакљеној лођи у кутијама итд.;
- на балкону у кутији са зидовима од пене, минералне вуне итд. - конструкција мора бити изолована ћебадима;
- у остави - прво треба да сваку цвеклу умочите у глинену кашу, осушите је и ставите у било коју посуду;
- у фрижидеру - мораћете свако поврће да умотате у филм или га ставите у кесе са рупама.
Да бисте спречили развој патогене микрофлоре, додајте обичну креду у песак – 100 г је довољно за 5 кг. Размислите о околини – цвекла се најбоље чува близу кромпира, лука и белог лука.
Кисела цвекла са сирћетом за зиму
Ово је свестрани рецепт за кисељење цвекле. Маринирани производ се затим може користити за прављење винегрета и других салата.
- ✓ Коренско биље треба да буде средње величине, без знакова болести или механичких оштећења.
- ✓ Сорте са тамно бордо месом без светлих прстенова су пожељније због боље боје и укуса маринаде.
Шта ће вам бити потребно:
- коренасто поврће – 1 кг;
- шећер – 1 пуна кашика;
- со – 1 равна кашика;
- ловоров лист – 2 ком.;
- каранфилић – 4 ком.;
- зрна бибера – око 10 комада;
- вода – 1 л;
- сирће 9% – 70 мл.
Процес кувања је следећи:
- Скувајте цвеклу и ољуштите је.
- Исеците на коцкице или изрендајте на крупном рендету.
- Припремите маринаду. Загрејте воду, додајте шећер, со и зачине. Доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 5-6 минута.
- Додајте сецкано поврће и кувајте 2 минута.
- Сада сипајте сирће и оставите да кључа још 2 минута.
- Искључите шпорет.
- Сипајте садржај тепсије у стерилисане тегле и замотајте их.
За више информација о кисељењу цвекле, погледајте следећи видео:
Кисела цвекла за зиму
Цвекла се може киселивати без сирћета. Готов производ се користи у боршчу, чорби од цвекле и салатама.
Шта ће вам бити потребно:
- кувана цвекла – 1 кг;
- шећер – 4 кашике;
- со – 1 кашичица;
- биљно уље – 4 кашике;
- лимунска киселина – 0,5 кашичице.
Процес кувања:
- Оперите поврће и кувајте док не буде готово.
- Скините са шпорета и ставите под хладну воду. Ово омогућава коренастом поврћу да се потпуно скува.
- Изрендајте цвеклу на крупном рендету.
- Додајте шећер и со, биљно уље, лимунску киселину.
- Добро промешајте, пребаците у шерпу и ставите на ватру.
- Када прокључа, кувајте на лаганој ватри 15 минута. За то време стерилишите стаклене тегле и поклопце.
- Смесу од цвекле ставите у тегле и одмах затворите.
Рецепт можете јасно видети у видеу испод:
Кисела цвекла за зиму
Кисело поврће се користи као укусна ужина и полупроизвод за припрему разних јела.
Састојци:
- цвекла – 1,5 кг;
- со – 30 г;
- вода – 1 л;
- бели лук – 2-4 чена по тегли;
- ловоров лист – 2-3 ком.;
- црни бибер у зрну – 12-15 ком.
Како правилно кувати:
- Ољуштите свеже поврће.
- Исеците у кругове или користите други облик сечења.
- Прокувајте маринаду као и обично, додајући шећер и зачине. Оставите да се охлади.
- Ставите бели лук у стерилисане тегле. Можете додати било које зачине (копар, итд.).
- Напуните цвеклом, али не до врха, јер ће поврће нарасти.
- Сипајте маринаду.
- Покријте чистом газом и завежите.
- Ставите тегле у било коју посуду (раствор ће се излити због процеса ферментације).
- Оставите на топлом, тамном месту недељу дана.
- Након завршетка ферментације, покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер.
Ову цвеклу можете направити и од куваног поврћа – погледајте следећи видео за више детаља:
Рендана кувана цвекла за зиму
Ово јело је спремно за јело. Зими само отворите теглу, додајте цвеклу и направите салату са мајонезом, павлаком или биљним уљем.
Шта ће вам бити потребно:
- цвекла – 2,5 кг;
- со – 1 пуна кашика;
- шећер – 6 кашика без слајда;
- биљно уље – 150 мл;
- лимунска киселина – 1 кашика (може се заменити соком од 2 лимуна).
Рецепт је следећи:
- Кувајте коренасто поврће.
- Ољуштите и изрендајте (пожељно крупно).
- Пребаците смесу у металну посуду, сипајте уље и додајте преостале састојке.
- Ставите на шпорет, доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 15 минута.
- Пребаците у стерилне тегле и замотајте.
Погледајте процес кувања у видеу:
Кавијар од цвекле за зиму
Кавијар се такође сматра готовим производом. Користи се у салатама, сендвичима итд.
Главни састојци:
- цвекла и шаргарепа – 1 кг:
- црни лук – 0,5 кг;
- зрели парадајз – 1,5 кг;
- биљно уље – 200 мл;
- со и сирће – по 1 кашика;
- шећер – 2 кашике;
- млевени црни бибер – 0,5 кашичице.
Редослед радњи:
- Оперите и ољуштите све поврће.
- Исецкајте парадајз и пропустите га кроз соковник или млин за месо.
- Изрендајте шаргарепу и цвеклу.
- Исецкајте лук (можете користити ситно ренде).
- Сједините све поврће, сипајте у шерпу и ставите на шпорет. Додајте со, бибер и биљно уље.
- Када прокључа, смањите шпорет на најнижу температуру. Кувајте 15 минута, затим додајте шећер и сирће и кувајте још 15 минута.
- Сипајте у стерилисане посуде и умотајте.
За више детаља, погледајте видео:
Адјика од цвекле за зиму
Сви воле аџику, па је праве у великим количинама. Цвекла додаје разноликост укусу, дајући аџики сладак, препознатљив укус.
За припрему, припремите следеће састојке:
- цвекла и паприка – по 1 кг;
- парадајз – 1,5 кг;
- љута паприка – 3 до 5 махуна (по вашем укусу);
- бели лук - пар глава;
- со – 2 пуне кашике;
- шећер – 100 г;
- биљно уље – 100 мл;
- сирће – такође 100 мл.
Како кувати:
- Ољуштите свежу цвеклу и исеците је на било који облик.
- Исецкајте паприку и парадајз, ољуштите бели лук.
- Одсеците само стабљику љуте паприке.
- Све састојке пропустите кроз млин за месо.
- Ставите у шерпу са дебелим дном (да бисте спречили загоревање), промешајте.
- Додајте со и шећер.
- Када прокључа, кувајте на лаганој ватри око 40-45 минута. Додајте уље и сирће и поново кувајте на лаганој ватри још 15 минута.
- Сипајте у стерилисане тегле и замотајте.
Овај видео детаљно приказује цео процес кувања:
Прелив за боршч са цвеклом за зиму
Прелив за боршч убрзава припрему предјела. Штавише, кувар неће морати сваки пут да прља руке цвеклом. Постоје преливи који се праве искључиво од цвекле, али овај рецепт се сматра комплетним јер не захтева никакво друго поврће (за пржење) приликом кувања боршча.
За припрему, припремите следеће (ољуштено):
- лук и шаргарепа – по 1 кг;
- цвекла и парадајз – по 1,5 кг;
- паприка – 0,5 кг;
- љута паприка и бели лук – око 1 махуна/главица сваког;
- биљно уље – од 300 до 350 мл;
- ловоров лист – 4 ком.;
- паприка (не димљена) – 1 кашика;
- млевени црни бибер – 0,5 кашичице;
- со – око 3 кашике;
- шећер – 4 кашике;
- сирће – 4 кашике.
Сам процес кувања је једноставан:
- Ољуштите све поврће, добро оперите, изрендајте и исецкајте. Парадајз самељите у машини за млевење меса.
- Сипајте уље у шерпу или тигањ, додајте лук и пржите мало више од 10 минута.
- Додајте шаргарепу и пржите око 5 минута.
- Додајте цвеклу. Крчкајте још 10 минута.
- Додајте паприку, љуту паприку и парадајз.
- Након мешања, додајте преостале састојке (со, шећер, зачине). Сирће је потребно да би боја дресинга остала светла.
- Након кључања, кувајте на лаганој ватри 45 минута.
- Стерилизујте стаклене тегле и поклопце.
- Након припреме дресинга, распоредите смесу у тегле и затворите.
Алгоритам кувања је приказан у овом видеу:
Совјетска салата "Аљонка" за зиму
Ова салата је популарна деценијама, јер су је наше баке правиле још у совјетско доба. То је комплетно предјело.
Који састојци ће вам бити потребни:
- цвекла – 4 кг;
- црни лук, паприка и шаргарепа – по 0,5 кг;
- парадајз – 1,5 кг;
- бели лук – око 200 г;
- шећер – 180 г;
- со – 50 г;
- љута паприка – 1 махуна;
- сирће – 200 мл;
- биљно уље – 500 мл.
Процес кувања корак по корак:
- Ољуштите све поврће, крупно га изрендајте, а парадајз самљите у машини за млевење меса или соковнику. Можете исецкати паприку и лук.
- Сипајте биљно уље у шерпу.
- Додајте лук и пржите док не постане провидан.
- Затим додајте шаргарепу и паприку. Крчкајте око 7 минута.
- Додајте све остале састојке, укључујући сирће, али за сада узмите половину дозе.
- Крчкајте покривено око 45 минута.
- Сада додајте бели лук и преосталих 100 мл сирћета. Крчкајте још 10 минута.
- Ставите у тегле и замотајте поклопце.
Видео упутства у овом видеу:
Корејска цвекла за зиму
Ова салата од шаргарепе и цвекле је савршена као зимско предјело и може се послужити уз било које главно јело.
Шта припремити (ољуштено):
- цвекла и шаргарепа – по 1 кг;
- паприка – 0,5 кг;
- сок од парадајза – око 800 мл;
- биљно уље – 125 мл;
- сирће – 125 мл;
- бели лук – 2 главе;
- со – 1 равна кашика;
- шећер 100 г;
- љута паприка – 1 махуна;
- грашак пимента – 5-6 ком.
Корак по корак упутства за припрему салате:
- Оперите и ољуштите поврће. Поново исперите.
- Сву паприку (љуту и љуту) самељите помоћу машине за млевење меса.
- Ставите сок од парадајза на шпорет, доведите до кључања и додајте сецкане паприке. Кувајте 20 минута.
- Сада изрендајте цвеклу и шаргарепу.
- Сипајте у смесу са парадајзом, додајте шећер и сирће. Крчкајте 30 минута.
- Додајте со.
- Исецкајте бели лук и додајте га у смесу. Додајте и зрна бибера.
- Кувајте још око 10 минута са отвореним поклопцем, дозвољавајући да сва течност испари.
- Сипајте у стерилне посуде и затворите поклопце.
Рецепт можете јасно видети у видеу испод:
Купус са цвеклом за зиму (пелјустка)
Купус са цвеклом је популарно и добро познато предјело, али га не могу сви правилно припремити. Стога ће овај свестрани рецепт доћи у помоћ младим куварима.
Потребне компоненте:
- купус – 1 средње велики окрет;
- цвекла – 2 средња комада;
- бели лук – око 2 главе;
- шећер – 2 кашике;
- со – 4 кашике;
- сирће – 200 мл;
- вода – 2 л;
- ловоров лист – 2-3 ком.;
- зеленило (по укусу)
- зрна бибера (алевог или црног – по жељи) – од 15 до 20 ком.
Рецепт корак по корак:
- Ољуштите све поврће, оперите и осушите.
- Пресеците купус на пола, одсецајући вирећи крај. Сваку половину исеците на још 4 дела. Затим сваки комад исеците на још 2 половине.
- Исеците цвеклу на пола прстена и исецкајте зачинско биље.
- Ставите комаде купуса у шерпу, а цвеклу одозго.
- Додајте половину ољуштеног белог лука и 1/2 зачинског биља.
- Поново купус, цвекла, бели лук и зачинско биље.
- Припремите маринаду. Прокувајте воду, додајте со, шећер и зачине. Када смеса прокључа, додајте сирће.
- Прелијте маринаду преко купуса и притисните га.
- Оставите на тамном месту 3-4 дана.
Такође погледајте овај видео за визуелна упутства корак по корак:
Шаргарепа и цвекла за зиму
Ова два састојка се сматрају свестраним. Савршено се слажу, допуњујући међусобни укус и дајући готовом јелу јединствену арому.
За припрему користите следеће састојке:
- цвекла – 1 кг;
- лук и шаргарепа – по 0,5 кг;
- парадајз – 400 г је довољно;
- љута паприка – 1 махуна;
- со – 1 пуна кашика;
- шећер – 40 г;
- биљно уље – 150 мл;
- сирће – 40 мл;
- зачини – бели лук (1 главица), бибер у зрну (4-5 ком.), ловоров лист (2 ком.).
Упутство за кување:
- Припремите парадајз пире од парадајза и љутих папричица, поврће самељите кроз млин за месо.
- Ољуштени лук исеците на пола прстена.
- Изрендајте цвеклу и шаргарепу.
- Сипајте биљно уље у тигањ, додајте лук и пржите док не постане стакласт.
- Додајте шаргарепу и крчкајте 3-5 минута. Обавезно промешајте поврће неколико пута.
- Додајте парадајз и поклопите. Када прокључа, додајте со и шећер, сирће и зачине. Преко ставите цвеклу.
- Крчкајте на лаганој ватри са затвореним поклопцем око 90 минута, повремено мешајући састојке.
- Након овог времена, додајте сецкани бели лук и крчкајте још 3-4 минута.
- Ставите у тегле и затворите.
Погледајте и видео упутства:
Цвекла, паприка и парадајз за зиму
Ово је мешана салата са веома пријатним укусом. Да бисте је припремили, узмите следеће састојке:
- цвекла – 4 кг;
- паприка – 1,5 кг;
- парадајз – 3 кг;
- љута паприка – 3-4 ком.;
- бели лук – 2-3 главе;
- биљно уље – 250 мл;
- сирће – 2 кашике;
- со, шећер - по укусу.
Упутство за кување:
- Оперите и ољуштите све поврће.
- Све пропустите кроз машину за млевење меса, али одвојено једно од другог.
- Сипајте сок од парадајза у шерпу и кувајте на лаганој ватри док вишак течности не испари.
- Сипајте биљно уље у котао.
- Додајте смесу од цвекле. Крчкајте 60 минута. Не покривајте шерпу поклопцем, у супротном ће остати много влаге.
- Додајте парадајз, паприку, љуту паприку и со. Крчкајте још 60 минута.
- Додајте шећер и сирће, кувајте још 5 минута.
- Ставите у тегле и замотајте.
За више детаља о карактеристикама припреме, погледајте видео:
Цвекла са луком за зиму
Припрема према овом рецепту може се користити и као самостална ужина и за припрему салата, боршча, кавијара итд. зими.
Шта вам је потребно:
- цвекла – 3 кг;
- лук – 1 кг;
- шећер – 150 г;
- со – 20 г;
- биљно уље – 200 мл;
- млевена паприка и црни бибер – по 1 кашичица;
- сирће – 100 мл.
Како кувати:
- Кувајте цвеклу док се потпуно не скува, ољуштите је и изрендајте на рендету намењеном за корејску шаргарепу.
- Ситно исецкајте лук и пржите док благо не порумени. Додајте зачине.
- Сада додајте цвеклу, шећер и со.
- Крчкајте 20 минута, повремено мешајући.
- Додајте сирће и кувајте још 5 минута.
- Умотајте у стерилне тегле.
Визуелна упутства корак по корак у овом видеу:
Цвекла са луком и белим луком за зиму
Ово је невероватно једноставан и укусан начин употребе цвекле. Јело се може користити као предјело, кавијар или прелив за боршч.
Шта ће вам бити потребно:
- цвекла – 3 кг;
- лук – 1 кг;
- бели лук – 1 велика глава;
- со – 1 кашика;
- биљно уље – 200 мл;
- млевени бибер – 0,5 кашичице;
- сирће – 2-3 кашике.
Рецепт:
- Скувајте цвеклу, ољуштите је и изрендајте на крупном рендету.
- Додајте сецкани бели лук.
- Исеците лук на пола прстена и пржите у тигању са биљним уљем.
- Додајте зачине у цвеклу, додајте луку и кувајте 15 минута.
- Додајте сирће и крчкајте још 5 минута.
- Умотај га.
За више детаља, погледајте видео:
Цвекла са реном и лимуном за зиму
Веома занимљива и необична опција, савршена за сервирање као предјело. Посебно се добро слаже са месом.
Састојци:
- цвекла – 2 кг;
- рендани корен рена - 2 ком.;
- со – 1 кашика;
- шећер – 2 кашике;
- лимун – 1 ком.
Рецепт:
- Ољуштите цвеклу и кувајте док не омекша.
- Исеците на коцкице и ставите у шерпу.
- Додајте рен и промешајте.
- Исеците лимун на кришке, уклоните семенке и сваку кришку исеците на 4 дела.
- Ставите га на мешавину цвекле и рена.
- Сипајте чорбу од цвекле у теглу од 1 литра, додајте шећер и со. Прелијте преко смесе.
- Добро измешану смесу пребаците у теглу, чврсто притискајући састојке.
- Покријте поклопцем и оставите да се инфузира недељу дана.
За више детаља, погледајте видео:
Сок од цвекле
Сок од цвекле има вредна здравствена својства. Конзумира се помешан са водом у једнаким деловима. Такође се користи за бојење хране, пецива, ускршњих јаја и још много тога, јер је жива, природна боја са одличном издржљивошћу.
Постоји много рецепата, најчешће се користи соковник за цеђење течности. Ако га немате, а треба да направите сок, користите овај свестрани рецепт:
- Оперите и ољуштите цвеклу.
- Изрендати на фином рендету.
- Ставите у ситно сито, пожељно обложено са четири слоја газе на дну. Међутим, ово није неопходно.
- Исцедите сок кашиком или рукама.
- Додајте мало шећера (по укусу). Промешајте.
- Ставите на шпорет и крчкајте око пола сата. Стерилишите тегле и поклопце, прелијте соком и затворите.
Џем од цвекле за зиму
Мало људи зна да се цвекла може користити за прављење укусних џемова и конфитюра. Укус је јединствен, а боја рубин црвена. Савршена је за печење и чај.
Шта ће вам бити потребно:
- цвекла – 800 г;
- кристални шећер – 1 кг 400 г;
- сок од лимуна – 150 мл;
- кора лимуна – 20 г.
Упутство за кување:
- Кувајте цвеклу 25-60 минута (време зависи од величине цвекле). Можете и прескочити кување, али прескакање кувања ће скратити време припреме џема и олакшати сецкање цвекле.
- Оставите да се охлади и ољуштите. Изрендајте на најситнијој рендети. Ставите у тигањ са непријањајућим дном.
- Сипајте сок од лимуна, додајте корицу и шећер, промешајте и ставите на ватру.
- Након кључања, укључите режим ниске температуре и кувајте, стално мешајући, 1 сат.
- Оперите стаклене тегле и стерилишите их заједно са поклопцима.
- Ставите џем у теглу и умотајте га.
Да бисте проверили да ли је јело спремно, ставите тањир у замрзивач на 20 минута, извадите га, сипајте мало џема и прођите прстом кроз смесу, почевши од средине. Ако је џем потпуно куван, остаће жлеб; ако је недовољно куван, смеса ће се раширити.
Постоји много других рецепата са цвеклом, али све врсте џема се праве истом техником. Варијације:
- Са поморанџама. За 500 г цвекле потребне су вам 2 поморанџе, 3 кашике лимуновог сока и 500 г шећера.
- Са бананом. Требаће вам 3 коренастог поврћа и банана, око 500 г шећера.
- Са вином. За 1 кг цвекле – 500 г шећера, 100 мл црвеног вина и сок од 2 лимуна.
- Са орасима и вином. Састојци: 1 кг цвекле, 1 кашичица ђумбира у праху, 200 мл вина, 2 шоље млевених орашастих плодова (по 200 мл), 500 г шећера.
Вино од цвекле
Вино од цвекле има јединствен укус, али што је најважније, то је ризница витамина. Постоји много рецепата, али постоји један класичан, универзални. За њега ће вам бити потребно следеће:
- цвекла - око 2,5 кг;
- шећер – 3 кг;
- сок од лимуна – 10 мл;
- наранџаста – 6 ком.;
- вински квасац (количина зависи од произвођача и назначена је на паковању);
- вода – 5 л;
- каранфилић – 10 ком.
Упутство за кување:
- Ољуштите коренасто поврће и исеците га на кришке дебљине нешто мање од 1 цм.
- Прелијте чистом водом. Кувајте док се потпуно не скува.
- Процедите чорбу у другу посуду и исцедите поврће.
- Додајте шећер, кору поморанџе и сок од лимуна у овај сок. Сипајте у чорбу и промешајте.
- Загревајте на шпорету док се шећер потпуно не раствори. Ово ће постати сладовина, коју треба охладити.
- Додајте вински квасац, покријте теглу и оставите на топлом месту 3 дана.
- Процедите смесу и додајте још прокуване воде. Укупан принос вина треба да буде тачно 5 литара.
- Сипајте у теглу, поставите цев или ваздушну комору за ферментацију и чувајте на топлом месту тачно 3 недеље.
- Поново испустите течност, али то урадите тако да седимент не улије у нову посуду.
- Ставите на хладно место. Оставите вино да одстоји док течност не постане бистра.
У видеу је представљено занимљиво пиће од цвекле са вином:
Замрзнута цвекла за зиму
Још једна свестрана опција за складиштење цвекле зими. Замрзавање не траје много времена (за разлику од конзервирања), а сва корисна својства су у потпуности сачувана. Међутим, имајте на уму да је поновно замрзавање цвекле забрањено, јер ће укус постати травнат.
Оптимални услови су око -10...-18 степени.
Методе замрзавања:
- Свеже исечено. Прво, коренасто поврће темељно исперите под млазом воде, затим га ољуштите и исеците у било који облик. Можете га изрендати. Сада га раширите на папирном убрусу да се оцеди вишак течности, пребаците га у вакуумски затворену или обичну пластичну кесу и замрзните. Погодне су и пластичне посуде.
- Кувано поврће. Претходно скувајте цвеклу, ољуштите је и изрендајте, или је оставите целу. Можете је и исецкати на коцкице, што је одлично за винегрете и друге салате.
- За боршч. Изрендајте сирову, ољуштену цвеклу и пропржите је, додајући мало шећера. Додајте мало воде и крчкајте 20 минута. Полутечну смесу пребаците у вакуумски затворену кесу и замрзните. По жељи, можете направити потпуно пржење са луком, шаргарепом и паприком.
- Смрзнути врхови. Користи се у супама и салатама. Једноставно оперите зеленило, осушите га и ставите у пластичне кесе.
Постоји много начина за чување цвекле, што вам омогућава да значајно диверзификујете свој зимски мени и добијете довољно витамина. Испробајте нове рецепте, експериментишите са њима сами и моћи ћете да обрадујете своју породицу необичним, укусним јелима.














