Цвекла Фекла је популарна стона сорта која је стекла признање због своје високе продуктивности и одличног укуса. Прилагођава се различитим климатским условима и захтева мало вештине. Ова сорта је цењена због своје кулинарске свестраности и дугог рока трајања. Правилна и благовремена нега је кључна.
Историја селекције сорти
Направила га је група аутора: С. Ф. Гавриш, В. В. Морев, Е. В. Амчеславскаја и О. А. Волок. Одобрен је за употребу 2013. године.
Увод у сорту
Биљка има полуусправну розету. Листови су овални, тамнозелени са црвеним жилама, благо мехурасти и имају умерено таласасте ивице. Петељка, која се налази на доњој страни листа, је црвене боје.
Карактерише је висока продуктивност, која достиже 368 до 530 центи по хектару. Тржишна својина се креће од 77% до 93%. Цвекла сазрева у јулу и августу, а период од клијања до жетве креће се од 62 до 116 дана.
Ово поврће је цењено не само због свог укуса већ и због богатог нутритивног садржаја. Садржи витамине Б групе (Б1, Б2, Б6), витамин Ц, витамин ПП (ниацин) и минерале попут магнезијума, калијума, гвожђа, јода и фосфора. Цвекла такође садржи антиоксиданте, флавоноиде и влакна.
Корисна својства:
- Захваљујући високом садржају витамина и антиоксиданата, помаже у јачању имуног система, штитећи тело од инфекција и упала.
- Калијум, магнезијум и други елементи у траговима помажу у нормализацији крвног притиска и јачању кардиоваскуларног система, смањујући ризик од хипертензије и атеросклерозе.
- Влакна побољшавају перисталтику црева, помажући у нормализацији варења и спречавању затвора.
Цвекла је позната по својим детоксикационим својствима – уклања токсине и отпад, помажући у чишћењу јетре. Шећери се споро варе, што помаже у одржавању нормалног нивоа глукозе у крви и регулише метаболизам.
Опис изгледа и укуса
Коренасто поврће је округло и мало, тежине између 185 и 260 г. Површина је благо храпава, са умереним зачепљењем главе. Месо је црвено, са благим прстеновањем. Укус је оцењен као добар.
Садња и нега
Биљка преферира растресито, плодно земљиште са неутралним pH. У јесен ископајте земљу и додајте органско ђубриво (хумус или компост). У пролеће поново растресите земљу и додајте минерална ђубрива (суперфосфат и калијумове соли).
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго између 6,0-7,0 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Земљиште мора имати висок капацитет задржавања воде, али без ризика од стагнације воде.
Корак по корак алгоритам:
- Семе сејте у отворено тло када се температура земљишта загреје до +8…+10°C, обично крајем априла или почетком маја.
- Претходно потопите садни материјал 24 сата у воду или стимулансе раста. Садите на дубину од 2-3 цм, размак између редова је 25-30 цм, а биљке размакните 8-10 цм.
- Да бисте осигурали равномерни раст садница, благо збијте земљу и залијте је након сетве.
- × Избегавајте заливање хладном водом, јер то може стресирати биљке и успорити њихов раст.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, што може довести до развоја труљења корена.
Обезбедите својим биљкама одговарајућу негу. Пратите ове препоруке:
- Након што се појаве први изданци (после 7-10 дана), проредите саднице. Јаче оставите на растојању од 10-12 цм.
- Цвекла добро напредује на влази, зато је редовно заливајте, посебно током периода активног раста корена. Земљиште треба да буде влажно, али не и преплављено водом. Заливајте једном недељно топлом, одстојећом водом.
- Прво ђубриво примените 2-3 недеље након клијања, користећи азотна ђубрива (као што је амонијум нитрат) да бисте стимулисали раст листова. Средином лета примените калијумова и фосфорна ђубрива да бисте подстакли развој поврћа. Органска ђубрива попут пепела или биљних инфузија су такође корисна.
- После сваког заливања или кише, растресите земљу како бисте спречили стварање коре и побољшали приступ кисеоника корену. Редовно плевљење ће ослободити биљке корова који може ометати раст плодова.
- Да бисте спречили болести (на пример, пепелницу или труљење корена) и нападе штеточина (лисне уши, цвекле жишке), третирајте биолошким препаратима или народним лековима (инфузија љуске белог лука или лука).
- • За прво храњење користите амонијум нитрат у концентрацији не већој од 30 г на 10 литара воде како бисте избегли сагоревање корена.
- • Средином лета примените калијумова ђубрива у облику калијум сулфата ради боље апсорпције од стране биљака.
Рецензије
Цвекла Фекла је добар избор за оне који траже сорту са високом продуктивношћу, одличним укусом и минималним захтевима за одржавање. Идеална је и за кућни и за комерцијални узгој. Уз правилну методу узгоја, постићи ћете обилне жетве.