Миланска ружичаста репа једна је од најживописнијих и најпопуларнијих сорти, цењена не само због укуса већ и због атрактивног изгледа. Лако се препознаје захваљујући боји, која је издваја од других сорти. Позната је по лакоћи неге, отпорности на болести и доброј продуктивности. Благовремена и правилна нега су кључни.
Увод у сорту
Миланска ружичаста је одличан избор за љубитеље поврћа. Слатка је, лака за узгој и има јак имуни систем, што је чини идеалном за башту. Богата је хранљивим материјама, укључујући витамине А, Б, Ц, Е и К, као и минерале попут калијума, калцијума, магнезијума, фосфора и гвожђа.
Корисна својства:
- Захваљујући високом садржају витамина Ц, помаже у јачању одбрамбених способности организма и борби против инфекција.
- Влакна помажу у нормализацији рада црева, побољшавајући перисталтику и спречавајући затвор.
- Помаже у чишћењу крвних судова, што позитивно утиче на кардиоваскуларни систем и смањује ризик од атеросклерозе.
- Калцијум и фосфор јачају коштано ткиво, спречавајући болести попут остеопорозе.
- Витамин А побољшава здравље коже и очију, а антиоксиданси успоравају процес старења ћелија.
Опис изгледа
Коренасто поврће је округло и глатко. Његова главна карактеристика је ружичаста боја, која разликује миланску репу од осталих сорти. Тежина једног поврћа креће се од 60 до 150 грама.
Слетање
Овај пројекат не захтева много труда и погодан је и за искусне и за почетнике баштоване. Да бисте осигурали добру жетву, важно је следити неколико једноставних правила:
- Изаберите подручја са лаганим, плодним земљиштем са неутралном киселошћу (pH 6-7).
- Припремите гредицу унапред тако што ћете прекопати земљу до дубине од 20-25 цм и уклонити коров. У јесен додајте органска ђубрива, попут хумуса или компоста, како бисте обогатили земљиште хранљивим материјама.
- Семе посадите директно у отворено тло када се земљиште загреје на 6-8°C. Сејте у две фазе: у априлу-мају за летњу жетву и у јулу-августу за јесењу жетву.
- ✓ Ниво pH вредности земљишта треба да буде строго између 6-7, измерите га пре садње помоћу pH метра.
- ✓ Земљиште треба да буде добро дренирано, избегавајте подручја са стајаћом водом.
Направите бразде дубине 1-1,5 цм са растојањем од 20-25 цм између редова. Поставите саднице у гредице, држећи растојање од 5-7 цм. Покријте земљом и пажљиво залијте, пазећи да не исперете земљу.
Упутства за негу
Обезбедите свом усеву свеобухватну негу како бисте осигурали обилан жетву. Пратите стандардне пољопривредне праксе:
- Заливање. Репа је веома осетљива на влагу, посебно у раним фазама раста. Редовно заливајте, одржавајући умерену влажност земљишта. Радите то ујутру или увече, избегавајући заливање лишћа. Будите опрезни: премало воде ће узроковати грубо корење, док превише воде може изазвати труљење.
- Прихрањивање. Користите комплексна минерална ђубрива, као што су суперфосфат и калијумове соли, једном у сезони. Органска ђубрива (дрвени пепео или компост) побољшавају укус и сочност коренастог поврћа. Да бисте избегли подстицање раста лиснатости на рачун коренастог поврћа, избегавајте претеривање са азотом.
- Проређивање. Ово је неопходан корак у нези усева – помаже у спречавању пренатрпаности и обезбеђује поврћу довољно простора за развој. Први корак извршите када саднице достигну висину од 5 цм, остављајући 5-7 цм између биљака. За други корак, повећајте размак на 10-15 цм.
- Малчирање. Помаже у задржавању влаге, спречава раст корова и штити коренасте биљке од прегревања. Користите сламу, сено или компост као малч. Ово побољшава микроклиму у кореновој зони и смањује учесталост заливања.
- Опуштање. Побољшава приступ кисеонику корену и подстиче бољу апсорпцију влаге. Примењује се након заливања или кише како би се спречило стварање коре на површини земљишта.
- Плевљење. Помаже у елиминацији корова који се такмиче са репом за хранљиве материје и воду.
- × Заливање током дана може изазвати опекотине листова.
- × Коришћење хладне воде директно из бунара може изазвати стрес код биљака.
Репа може бити погођена разним болестима и штеточинама. Најчешће су:
- Кила. Манифестује се као задебљања и израслине на корену. Пре садње третирајте земљиште кречом или дрвеним пепелом.
- Пепелница. На листовима се појављују беле пепељасте мрље. Третирајте фунгицидима као што су Топаз или Скор.
- Бактериоза. Узрокована бактеријском инфекцијом, манифестује се као труљење и мрље на листовима. Третирајте производима који садрже бакар као што су ХОМ или Бордоска течност.
- Црна нога. Ова гљивична болест изазива црнење и труљење у основи стабљике. За борбу против болести користите Превикур или Фундазол, одржавајте редован распоред заливања и уклањајте погођене биљке.
- Крсташи бувљак. Ова мала, али веома прождрљива буба оштећује лишће једући ситне рупице, слабећи биљку. Посебно је опасна по сувом и топлом времену.
Користите инсектициде као што су Интавир, Актара или Карате. Инфузија белог лука или дуванске прашине су такође ефикасне. - Купусова мува. Ларве штеточина оштећују корење, узрокујући венуће и смрт. Знаци оштећења укључују венуће лишће, чак и уз одговарајућу влажност. Третирајте Базудином или Диазиноном. Превентивни третман земљишта пре садње смањује ризик од оштећења.
- Афида. Мали инсекти усисавају сок из лишћа и стабљика, што узрокује деформацију и успоравање раста. Често преносе вирусне инфекције, што их чини веома опасним. Третирајте Фитовермом или Актеликом. Сапунски раствори са дрвеним пепелом ће такође помоћи.
- Жижак цвета уљане репице. Буба једе пупољке и младе листове, оштећујући не само репу већ и друге крсташце. Прскајте инсектицидима као што су Карате Зеон или БИ-58. Клопке и механичко уклањање одраслих буба су такође ефикасни.
| Штеточина | Метод борбе | Период активности |
|---|---|---|
| Крсташичаста бува буба | Третман инсектицидима или инфузијом белог лука | Суво и топло време |
| Купусова мува | Употреба Базудина или Диазинона | Пролеће и рано лето |
Берба се врши пре него што почну мразеви како би воће задржало своју слаткоћу и сочност.
Рецензије
Миланска ружичаста репа је права ризница хранљивих материја и лако расте у свакој башти. Њен деликатан укус, хрскаво месо и привлачна ружичаста нијанса чине ову сорту омиљеном међу баштованима који траже висококвалитетан жетву која не захтева много одржавања. Њена лакоћа неге и отпорност на болести чине је популарним избором чак и за почетнике.