Најбоље сорте репе отпорне на хладноћу за Сибир

У Сибиру се репа може сејати од априла до маја, како се земљиште загрева. Ако одаберете добру сорту отпорну на хладноћу, можете убрати зрело корење до краја јула. Пожељније су сорте раног или средњег зрења, јер касно зреле сорте можда неће имати времена да дају жетву у суровој клими. Читајте даље да бисте сазнали које су сорте погодне за узгој у Сибиру.

Снежна кугла (Грудва снега)

Репа сорте Снежна кугла, са својим раним зрењем (75-85 дана), идеална је за гајење у Сибиру. Ова сорта даје двоструки род чак и током хладних летњих периода, јер може да издржи мразеве до -4 до -3ºC. Оптимална температура земљишта за клијање семена је између +16 и +20ºC. Ова сорта је такође цењена због своје отпорности на избојице.

Зрело велико коренасто поврће има следеће карактеристике:

• образац - заобљено, поравнато, глатко;
• тежина – од 250 до 300 г;
• боја – бела (изнутра и споља);
• пулпа – сочно, са пријатним полуоштим укусом, без горчине.

И корен и листови биљке су јестиви. Одлични су за медицинске и дијететске сврхе.

Кратак преглед ове сорте репе дат је у видеу испод:

Петровскаја 1

Једна од најпопуларнијих сорти репе, одобрена за гајење у Руској Федерацији од 1950. године. Сорта је развијена у Сверуском истраживачком институту за оплемењивање и семенарство повртарских култура. Нуди следеће предности:

• одржава своју продуктивност у било којој клими (са 1 квадратног метра баштенске гредице може се убрати до 3,2 кг воћа);
• рано доноси плодове - од пуне клијавости до техничке зрелости потребно је 75-80 дана;
• има добар рок трајања и погодан је за дуготрајно складиштење.

Петровскаја-1 даје пљоснате округле плодове тежине 100-200 г. Прекривени су глатком, сјајном и чврстом жутом кором. Само месо је кремасто жуте боје и пријатног укуса - слатко, сочно и хрскаво. Ово поврће се може јести свеже, кувано, динстано или печено.

Трговачка жена-1

Ова сорта је релативно нова, уврштена је у Државни регистар биљака 2017. године. Популарна је међу баштованима, јер даје приближно 8,4-9,8 кг плодова по квадратном метру баштенске гредице, са следећим параметрима:

• образац - спљоштено, конкавно;
• тежина – 220-235 г;
• боја - двобојне (део коре изнад површине земље је црвено-љубичаст, а део у земљи је бео);
• укус - нежно, слатко и љуто.

Розета листова расте усправно и средње је висока. Зелени листови су дуги, благо закривљени и таласасти на ивицама. Карактеришу их длакавост и јак зарез у основи.

Гајење репе сорте Купчиха-1 не траје много времена - од клијања садница до техничке зрелости прође око 55 дана.

Мајска жутоглава зелена 172

Рано сазревајућа сорта са вегетационим периодом од 70-75 дана. Како се развијају, листови средње величине постају дисецирани и благо прекривени длакама. Петељке су зелене или садрже трагове антоцијанина. Жбуње се равномерно развија и до јула формира корење са следећим карактеристикама:

• образац - равно-округли;
• тежина – у просеку 150-250 г;
• пречник – 12 цм;
• кожа – глатка и бела, са зеленкастим нијансом на глави;
• пулпа – светло жуте боје, сочно и пријатног укуса.

Жута мајска репа је идеална за младу потрошњу, јер корен садржи минимално уља сенфа, али релативно велику количину шећера (5,3-7,0%). Сува материја чини приближно 9,6-16,9%. Ово поврће је идеално за дечију исхрану и дијете.

Ова репа се може гајити за дуготрајно складиштење јер је отпорна на кичмену шупљину. Њени недостаци укључују умерену осетљивост на кичмену шупљину.

Месец

Даје висок принос у кратком временском периоду—65 до 80 дана. Леђа од 1 квадратног метра константно даје приближно 2,5 кг добро обликованог коренастог поврћа. Ова сорта се одликује толеранцијом на хладноћу и отпорношћу на избојице.

Луна репа је биљка која воли влагу, тако да влажност земљишта и ваздуха треба да буде висока. Некисела земљишта су најбоља за садњу.

Жути, сферични корен тежи између 150 и 250 грама. Њихова кора је танка и глатка, а месо је чврсто, сочно и укусно. Ова репа је идеална за исхрану, додајући дашак боје сваком зимском или јесењем оброку.

Унука

Колекцију рано зрелих репа допуњује сорта Внучка, која се може препознати по уредној розети листова, висине 30-35 цм. Листови су тамнозелени, имају закривљени врх и благо таласасте ивице.

Од клијања до бербе, коренастим плодовима је потребно отприлике 45-55 дана. Усев је погодан за летњу бербу и јесенско-зимску потрошњу. Даје уједначене, равномерно растуће плодове. Ови плодови имају следеће карактеристике:

• образац – обрнуто јајаст;
• тежина – у просеку 150 г, али постоје главе тежине 300-335 г;
• пречник – у фази техничке зрелости достиже 5-6 цм;
• кожа – глатка, танка и нежна, светлољубичаста изнад земље и кремасто ружичаста на дну;
• пулпа – бело, сочно и слатко, без икакве ноте горчине, са густом али нежном текстуром.

Внучка репа ће вас одушевити својим добрим приносом – са 1 квадратног метра баштенске гредице може се убрати до 4 кг коренастог поврћа.

Спаљени шећер

Хибридна, рано сазревајућа сорта репе отпорна на мраз и хладноћу, али захтева довољно сунчеве светлости и високу влажност земљишта. Коренасто поврће сорте Burnt Sugar ће обрадовати љубитеље нових сорти због две карактеристичне особине:

• имају издужени цилиндрични облик, необичан за репу, без бочних грана;
• Како се развијају, добијају на тежини од 300 г и прекривају се танком црном кожом.

Месо глатких плодова, за разлику од коре, није црно, већ има карактеристичну белу нијансу. Сочно је, хрскаво и чврсто. Одлично је за салате.

Воће са препеченим шећером може се дуго чувати на хладном месту. Не пуца нити губи укус или продајност.

Рана љубичаста

Ова сорта ће вас одушевити својим равномерним сазревањем. Розете листова се формирају полуусправно и достижу висину од 33-39 цм. Зелени листови се могу разликовати по умерено закривљеним врховима и благо таласастим ивицама.

Коренасто биље ће бити спремно за бербу 75-80 дана након појаве првих изданака. Могу се разликовати по следећим карактеристикама:

• врхови су љубичасте или ружичасто-малинове боје, а „репови“ су бели;
• облик је округао или сферичан;
• Просечна тежина је од 80 до 100 г, али постоје и веће коренасте биљке - до 200-220 г.

Месо плода је бело, сочно и нежно, мада чврсто. Богато је минералима - калијумом, магнезијумом, гвожђем и фосфором - што га чини идеалним додатком исхрани деце, дијабетичара и оних који покушавају да смршају. Репа се може користити у салатама, прилозима и топлим јелима.

Рана љубичаста репа ће вас одушевити својом отпорношћу на пупање и константно високим приносом – до 4,2-4,5 кг плодова по квадратном метру. Ова сорта је погодна за гајење у зимским пластеницима.

Гејша

Ова рана сорта репе сазрева од клијања до техничке зрелости траје отприлике 45-60 дана. Усев се формира равномерно. Упркос необичном имену, ова сорта је резултат домаће селекције и развијена је у Сверуском истраживачком институту за оплемењивање и семенарство повртарских култура.

Биљка се препоручује за узгој од 1994. године. Њени показатељи приноса зависе од места клијања:

• у зимским пластеницима за зимско-пролећне усеве – од 4,5 до 7 кг/м²;
• под пролећним фолијским склоништима – од 3,6 до 8,7 кг/м²;
• на отвореном тлу – од 1,5 до 2,5 кг/м²

Розета листова је усправна и састоји се од јестивих листова салате. Достижу 30-40 цм дужине и 9-14 цм ширине. Светлозелени листови су дугуљасто-јајастог или лиратног облика. Њихова површина је глатка и длакава. Петељке средње величине су такође глатке и светлозелене.

Корење је глатке, округле или равно-заобљене главе са тупим врхом, дужине 3-4 цм и пречника 4-5 цм. Бела кора је танка, глатка и нежна. Бело месо је чврсте текстуре, сочно је и пријатног укуса. Корење је лагане тежине, тежи 50-60 г.

Сорта репе Гејша се не плаши ниских температура и недостатка светлости, а такође показује отпорност на цветање и бактеријску трулеж.

У следећем видеу, баштован дели своје искуство узгоја репе сорте Гејша:

Златна лопта

Средње рана сорта која ће вас обрадовати обилном жетвом 54 дана након клијања. Ово коренасто поврће, одличног укуса и продајности, има следеће карактеристике:

• тежина од 160 до 250 г;
• заобљени облик;
• танка, нежна и глатка жута кожа;
• Густа и сочна пулпа је такође жуте боје.

Репа сорте „Златна лопта“ се препоручује за свежу конзумацију током јесени и зиме. Такође је погодна за кување, као што је динстање, кување и пржење.

Репа се може гајити и у Сибиру, под условом да одаберете одговарајућу сорту за сурову климу овог региона. Препоручује се да посејете семе неколико горе поменутих усева у својој башти како бисте одабрали најпогоднију за следећу сезону.

Често постављана питања