Ротква Зарја је поуздан избор за баштоване који цене добру продуктивност и одличан укус. Ова сорта се лако прилагођава различитим условима и захтева минималну негу, што је чини идеалном и за почетнике и за искусне баштоване. Важно је следити препоруке за негу како би се осигурао квалитетан род.
Увод у сорту
Међу многим сортама ротквица, постоје и проверени класици популарни и међу почетницима баштованима и међу искусним пољопривредницима због своје поузданости и продуктивности. Ту спада рано зрела сорта Зарја, која се брзо прилагођава различитим климатским условима.
Карактеристике изгледа биљке и кореновских усева
Розета листова која се шири достиже средњу величину (22-25 цм). Листови су овални, јарко зелени, умерено дисецирани и благо длакави. Петељке су танке и бледозелене. Корење се лако извлачи из земље, иако током раста остаје потпуно потопљено.
Поврће нарасте до 3-4,5 цм у пречнику и тежи између 20 и 22 г. Округлог је или равног округлог облика, са издуженим кичмом. Кожа је једноличне гримизноцрвене боје. Танка је, глатка и сјајна.
Укусне особине
Месо је снежно бело, густо, хрскаво и веома нежно, без жилавости или воденастог укуса. Укус је љут, благо сладак, без горчине, чак ни кора није горка.
Време сазревања
Овој рано сазревајућој сорти потребно је само 18-24 дана од клијања до зрелог корена. Даје константан род, што вам омогућава да га уберете одједном.
Која врста земљишта је најбоља за садњу?
Зарја, као и већина других врста, добро расте у растреситим, хранљивим, пропусним за ваздух и влагу земљиштима са неутралном киселошћу.
Методе употребе и принос
Поврће се једе свеже и користи у салатама због високог садржаја витамина и компатибилности са другим поврћем, као што су краставци и парадајз. Коренасто поврће има дуг рок трајања, не вене и лако се чупа. Принос је 1,5-2,3 кг по квадратном метру.
Карактеристике пољопривредне технологије
Садња и нега ротквице Зарја је једноставна - само пратите основне захтеве сорте и редовно јој обраћајте пажњу. У наставку су препоруке које ће вам помоћи да узгајате ротквицу, ојачате имуни систем и побољшате њен квалитет.
Датуми садње
Садите на отвореном од априла до августа. У априлу, када постоји опасност од мраза, покријте гредице пластиком. Лети, засенчите гредице због дугог дневног светла; у супротном постоји ризик од избацивања, што ће оставити корење малим.
Избор и припрема локације
Биљка успева на пуном сунцу, зато бирајте места која су обасјана сунцем ујутру и у благој хладовини поподне. Избегавајте ниска подручја са стајаћом водом и преплављеним земљиштем.
Избегавајте садњу ротквице на подручјима која су претходно заузимали чланови породице купуса. Пошто ова сорта има слаб имуни систем, неправилна ротација усева може довести до смрти биљке и смањења приноса.
Дијаграм садње
Садите у редове на размаку од 10-12 цм, остављајући 2-3 цм између семена. Садите их на дубину од 1-1,5 цм. Навлажите земљу пре садње. Приликом садње у рано пролеће, покријте гредицу пластиком како бисте заштитили саднице од неповољних временских услова.
Брига
Ова култура захтева низ агротехничких пракси како би се осигурала добра жетва и здраве биљке. Сорта се одликује брзим растом и захтевним условима гајења, па је благовремена нега кључна за успешно узгој.
Обавите следеће активности:
- Обезбедите редовно заливање како бисте одржали потребну влажност земљишта. Заливајте штедљиво. Заливајте корен како бисте избегли контакт са лишћем.
- Уклоните коров који се такмичи са ротквицама за хранљиве материје и влагу. Размршите земљу између редова како бисте побољшали аерацију корена и спречили стварање површинске коре.
- Храните своје биљке комплексним минералним ђубривима или органским додацима, као што су компост или хумус. Они пружају додатну исхрану и подстичу бржи и равномернији раст.
Пажљива пажња према пољопривредним праксама помоћи ће вам да постигнете одличне резултате и уживате у свежем поврћу током целе сезоне.
Штеточине и болести
Пре садње у гредице, садни материјал третирајте раствором калијум перманганата. Приликом куповине семена у специјализованим продавницама, овај поступак обично није потребан, јер се дезинфикују у пољопривредним објектима.
Плодоред је важна превентивна мера, али не увек у потпуности спречава проблеме. Највеће опасности за Зарју су:
- Крсташи бувљак. Оставља рупе у листовима, дајући им изглед сличан ситу. Да бисте се борили против овога, користите раствор сапуна за веш или поспите дрвени пепео по земљишту око биљака.
- Бели лептир. Гусенице активно конзумирају лишће, остављајући велике рупе и скелетирајући их. Оштећени листови изгледају поједено и могу изгубити облик и структуру. Припремите раствор од 15 г бибера, 25 г сенфа у праху и 60 г соли на 10 литара воде и њиме попрскајте биљке.
Ако ова метода не помогне, користите инсектициде Актеллик и Фитоверм. - Кила. Изазива жућење врхова и стварање израслина на корену. Нанесите раствор креча.
- Бактериоза. Манифестује се као увенуће врхова и труљење корена. Третирајте бордоском мешавином.
- Црна нога. Изазива црнење и труљење стабљика и увенуће лишћа. Раствор бакар сулфата је ефикасан за сузбијање.
Инфекција се често јавља због кршења пољопривредних пракси, па је важно поштовати све препоруке за негу биљака.
Жетва и складиштење
Ротквице сорте Зарја се беру 27-30 дана након сетве. Да би ротквице дуже остале свеже, обилно залијте гредицу 2-3 дана пре бербе како би се ротквице заситиле влагом. Ако планирате да их једете у року од 1-2 недеље, чувајте их у фрижидеру.
За дуже складиштење, поврће држите у подруму и до неколико месеци. Прво уклоните врхове и ставите их у тегле напуњене водом, чврсто затворене поклопцима.
Позитивне и негативне особине
Ова култура има многе предности које је чине популарном међу баштованима. Важно је унапред истражити предности како би се избегле потенцијалне потешкоће.
Предности:
Преглед рецензија
Ротква Зарја је популарна сорта међу баштованима због својих одличних карактеристика. То је најбољи избор за оне који траже висококвалитетни урод. Не само да брзо расте, већ се може похвалити и одличним укусом, што је чини идеалном за разне кулинарске рецепте. Правилна нега је неопходна.