Ротква Сосулка је стекла популарност међу баштованима због својих једноставних услова одржавања и високог квалитета плодова. Ова сорта касног сазревања може се похвалити константним приносима и одличним укусом, што је чини одличним избором и за искусне и за почетнике баштоване. Важно је разумети њене кључне карактеристике, захтеве за негом, предности и мане.
Увод у сорту
Ова култура је веома популарна међу баштованима, а многи бирају сорту Сосулка. Намењена је за узгој на отвореном. У наставку су наведене главне карактеристике и предности.
Карактеристике изгледа биљке и кореновских усева
Биљка има усправну розету листова. Листови су уски, обрнуто јајоликог облика, умерено длакави и сивкастозелене боје. Петељке су обојене антоцијанином.
Укус и сврха
Карактерише га пикантни, полуљути укус, поврће се додаје салатама и разним готовим јелима.
Здравствене користи од роткве леденице
Редовна конзумација коренастог поврћа помаже у јачању имуног система и побољшању његових заштитних функција. Захваљујући садржају витамина Ц, помажу у борби против упала и инфекција.
Остале карактеристике сорте:
- Користи за кардиоваскуларни систем.
- Калијум помаже у снижавању крвног притиска и одржавању здравог срчаног ритма, док магнезијум помаже у опуштању васкуларних мишића и смањењу ризика од срчаних обољења.
- Позитиван ефекат на варење.
- Влакна садржана у поврћу помажу у побољшању рада црева и спречавању затвора.
- Има диуретичка и холеретичка својства, подстичући елиминацију отпада и токсина.
- Садржи антиоксиданте који штите тело од слободних радикала и смањују ризик од болести, укључујући рак.
- Поврће је корисно за кожу због својих антисептичких и антиинфламаторних својстава.
Укључивање ротквица у исхрану може побољшати ваше опште здравље. Међутим, пре него што их употребите у медицинске сврхе, препоручује се консултација са лекаром, посебно за оне са постојећим здравственим проблемима.
Зрење и принос
Ово је касно сазревајућа сорта. Период од клијања до жетве је 28-32 дана. Продуктивност је добра: у просеку, баштовани беру око 2 кг поврћа по квадратном метру.
Садња ротквица
Гајење ове културе не захтева никакве посебне вештине или искуство, тако да чак и почетник баштован може да се носи са процесом. Међутим, важно је следити одређене смернице.
Рокови
Оптимално време за сетву семена на отвореном је рано пролеће, када температура земљишта достигне 5-8°C. Садња крајем лета је такође прихватљива како би се осигурала јесења жетва.
Састав земљишта и захтеви за земљиште
Леденица преферира лагано, добро дренирано земљиште богато органском материјом. Идеалан састав укључује тресет са високих мочвара, хумус и песак. Земљиште треба да буде неутрално или благо кисело (pH 6-7). Пре садње, додајте компост или хумус како бисте побољшали структуру земљишта и повећали плодност.
Место слетања
Изаберите сунчано или полусеновито место. Биљка не воли сенку, јер то може успорити раст и смањити принос. Добра циркулација ваздуха је важна за спречавање болести.
Припрема и сетва семена
Претходно суспендујте саднице тако што ћете их прво потопити у врућу воду, а затим у хладну воду на 2-3 минута. Ово ће помоћи да се повећа клијавост. Посадите семе на дубину од 1-2 цм, остављајући размак од 2-3 цм у реду и 15-20 цм између редова.
Пољопривредна технологија
Нега биљака не захтева много времена, али је редовно одржавање неопходно. Важно је пратити земљиште, редовно га заливати и рыхлити како би се осигурао добар жетва.
Нега и формирање биљака
Земљиште треба да остане умерено влажно и да се не осуши, у супротном ће негативно утицати на принос и укус коренастог поврћа. Оптимално време за проређивање је када саднице развију један прави лист. Не одлажите овај поступак, у супротном ће продуктивност опадати.
Корисни савети:
- У стакленику или расаднику редовно проветравајте и одржавајте температуру од 16-20°C. Високе температуре (изнад 26-28°C) могу стресирати биљке и проузроковати њихов брзи улазак у фазу стабљике, понекад без потпуног развоја корена.
- На отвореном тлу, младе саднице могу бити нападнуте бувама. Да бисте се борили против њих, одржавајте влажност земљишта, посипајте пепелом, дуваном или сенфом и прскајте декокцијом од белог лука или врхова парадајза.
Ако су вам саднице роткве веома издужене, нежно додајте земљу између њих. Ово ће помоћи у побољшању приноса.
Ђубрива и преливи
У јесен, примените иструли стајњак или компост у количини од 5 кг по квадратном метру. У пролеће користите суперфосфат и калијумову со. Током формирања плодова, припремите инфузију дивизма или пилећег стајњака (у односу 1:10 са водом). Примените сваке 2-3 недеље да бисте одржали висок ниво хранљивих материја.
Болести и штеточине ротквица
Уз правилну негу, усев је практично без болести. Међутим, ако се не поштују пољопривредне праксе, могу се појавити проблеми, попут црне ноге, која се развија у условима високе влажности и температуре, посебно када се користи свеж стајњак.
Пратите ове препоруке:
- Када је захваћена основа стабљика, оне потамне и постају тање. Без благовременог третмана, биљке могу угинути. За контролу болести користите фунгициде и једињења на бази бакар сулфата. Смањите заливање током третмана.
- Понекад биљке нападају штеточине попут паукових гриња, биљних уши, белих мушица или мољаца. Ако је зараза инсектима мала, користите народне лекове, као што су инфузије од љуске црног лука или раствори сапуна и пепела. У случају јаке заразе, инсектициди су ефикасни.
Да бисте спречили болести и штеточине, третирајте садни материјал са Триходермином или Фитоспорином.
Позитивне и негативне особине
Рецензије
Ротква Сосулка се може похвалити бројним предностима, укључујући одличан укус и принос. Ова сорта може задовољити потребе и почетника и искусних баштована. Обрадоваће вас сочним и здравим поврћем, под условом да се придржавате правилних баштенских пракси и посветите мало пажње и неге.