Сибирска џиновска ротква привлачи пажњу својом импресивном величином и одличним укусом. Идеална је и за искусне и за почетнике баштоване захваљујући једноставном одржавању и високој продуктивности. Ова биљка ће вас наградити издашним жетвама, али само уз благовремену и пажљиву негу.
Увод у сорту
Ова велика и популарна сорта је погодна и за узгој на отвореном пољу и у пластеницима. Карактерише је брзо сазревање: корен достиже зрелост 25-30 дана након сетве.
Ова сорта се одликује добром отпорношћу на уобичајене болести и штеточине, што је чини поузданим избором за производњу висококвалитетног поврћа чак и у неповољним условима.
Карактеристике изгледа биљке и кореновских усева
Ротквице имају округли облик. Расту велике, достижући пречник до 7 цм. Тежина им се креће од 95 до 100 г. Кора је јарко црвена, а месо бело, густо и сочно, без шупљина или влакана.
Укус и сврха
Његов благи, благо зачињени укус чини га одличним за јело свежег. Савршен је за додавање салатама, хладним пределима и динстаним јелима. Његова сочна текстура чини га одличним додатком разним јелима, додајући му свеж и пикантан укус.
Садња ротквица
За успешно узгој, изаберите право место и припремите земљиште. Пратите ове препоруке:
- Оптимална локација је добро осветљена гредица са лаганом делимичном сенком током врућих сати.
- Земљиште треба да буде плодно, растресито и добро дренирано, са неутралном или благо киселом реакцијом (pH 6-7).
- Најбољи претходници су махунарке, парадајз, краставци и кромпир. Избегавајте узгој ротквица након купуса или других крсташица због могућности накупљања штеточина и болести.
- У јесен ископајте гредице до дубине од 20-25 цм, додајте хумус или компост (4-5 кг по 1 квадратном метру) и минерална ђубрива (суперфосфат, калијумова со).
- У пролеће додатно олабавите земљиште, уклањајући коров и остатке са прошлогодишњих биљака. Непосредно пре сетве додајте дрвени пепео како бисте обогатили земљиште калијумом и побољшали његову структуру.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго унутар 6-7; одступање од чак 0,5 јединица може значајно смањити принос.
- ✓ Земљиште мора да садржи најмање 4% органске материје како би се обезбедиле неопходне исхране за коренасте биљке.
Алгоритам сетве:
- Садни материјал се сади у бразде чим се земљиште загреје на +4-6°C.
- Сејте семе у редове са размаком од 10-15 цм, одржавајући растојање од 4-5 цм између клица. Дубина садње је 1-1,5 цм.
- Нежно заливајте гредицу топлом водом, избегавајући ерозију земљишта. Одржавајте умерену влажност током свих фаза раста, посебно током формирања корена.
- × Заливање хладном водом може стресирати биљке и довести до стварања горког корена.
- × Прекомерно заливање током периода формирања корена повећава ризик од пуцања.
Пољопривредна технологија
Нега усева игра кључну улогу у обезбеђивању високог приноса и квалитета поврћа. Основне мере укључују стандардне поступке.
Нега и формирање биљака
Одржавајте земљу умерено влажном, али не дозволите да се осуши, јер ће премало воде негативно утицати на принос и укус коренастог поврћа. Пратите ове смернице:
- Проредите биљке када се појави први прави лист. Не одлажите овај поступак, јер ће то смањити принос.
- Редовно проветравајте пластенике и стакленике и одржавајте оптималну температуру од 16-20°C. Температуре изнад 26-28°C стресирају биљке и могу прерано ући у фазу стабљике, прескачући развој корена.
- На отвореном тлу, младе саднице често напада крсташи був. Благовремено сузбијање је кључно. Имајте на уму да овај инсект не подноси влажно земљиште.
Ефикасне методе заштите укључују редовно заливање, посипање пепелом, дуванском прашином, сенфом и прскање инфузијама врхова белог лука или парадајза.
- ✓ Активност штеточина нагло се повећава на температурама изнад +20°C и ниској влажности земљишта.
- ✓ Први знаци оштећења су мале рупице на листовима, углавном дуж ивица.
Ако се саднице истежу, пажљиво додајте земљу између њих. Ово ће подстаћи бољи развој корена и повећати продуктивност.
Ђубрива и преливи
Када се појаве први прави листови, примените фосфор и калијум како бисте ојачали коренов систем и подстакли правилно формирање корена. Користите комплексна минерална ђубрива са ниским садржајем азота, као што су суперфосфат (20-30 г на 10 литара воде) и калијум сулфат (15-20 г на 10 литара воде).
Затим, следите препоруке:
- Примените друго храњење по потреби ако се раст успори или се стање биљака погорша. У овом случају, ефикасни су органски раствори, као што је инфузија дивизма (у односу 1:10 са водом) или раствор квасца (10 г сувог квасца и 50 г шећера на 10 литара топле воде, оставити да одстоји 2-3 сата).
Ова ђубрива обогаћују земљиште микроелементима и активирају раст. - Ако се појаве знаци недостатка микронутријената, као што су жутило лишћа или слаб развој поврћа, додатно поспите врхове пепелом (50-100 г по 1 квадратном метру) или припремите инфузију од њега (200 г на 10 л воде, оставите 2-3 сата).
Обогаћује земљиште калијумом, калцијумом и другим корисним елементима, побољшавајући исхрану биљака.
Умереност је кључна: превише ђубрива може довести до накупљања нитрата и смањења квалитета. Ђубрите усеве у јутарњим или вечерњим сатима док је земљиште влажно како бисте побољшали апсорпцију хранљивих материја и смањили ризик од опекотина корена.
Жетва
Поврће берите благовремено како бисте избегли прекомерно бујање и стварање шупљина у месу. Пажљиво скидајте поврће како бисте избегли оштећење суседних биљака. Након бербе, очистите их од земље и одсеците врхове, остављајући реп од 2-3 цм како бисте сачували њихову сочност.
Позитивне и негативне особине
Важно је пажљиво проучити предности и мане сорте пре него што је узгајате у својој башти. Ово ће вам помоћи да избегнете све потенцијалне потешкоће. Сибирски див има следеће предности:
Међу недостацима, неки баштовани примећују:
Рецензије
Сибирска џиновска ротква је одличан избор за оне који желе велико, укусно поврће уз минималан напор. Атрактиван изглед, пријатан укус и добар принос су одлике ове сорте. Уз правилну негу, постићи ћете максималне приносе.