Парадајз сорте Голден Домес је светле, златне боје и одличног укуса. Ова сорта привлачи баштоване својим компактним обликом жбуна, што је чини идеалном за пластенике и мале просторе. Ови велики, меснати парадајзи су веома отпорни на температурне флуктуације. Уз правилну негу, обилни усеви су загарантовани.
Порекло и региони узгоја
Развијена од стране сибирских одгајивачица Угарове, Дедерка и Постникове, које су годинама развијале јединствене сорте, сорта Золотје Купола је препозната као значајно достигнуће у оплемењивању и додата је у Државни регистар Руске Федерације 2005. године.
Култивари тврде да ће култура успевати у различитим климатским зонама широм Русије. Може се гајити и у башти и у затвореном простору.
Опис грма и плодова
То је детерминантна врста са ограниченим растом, достиже од 85 цм до 1,5 м. Међутим, у условима стакленика, биљке могу нарасти више.
Одличне карактеристике:
- Бегства – Листови средње величине, издужени са назубљеним ивицама и благим наборима. Боја је нежна смарагдна. Први цветни кластери се формирају око деветог листа, а затим се појављују у размацима од једног или два листа.
- Парадајз - Имају облик срца, подсећа на црквене куполе. Када потпуно сазру, добијају богату наранџасту боју. Просечна тежина парадајза је око 400 г, али када се јајници рационално распореде, могу достићи 750 г.
Свако поврће садржи четири коморе за семе са умереним бројем зрна, што је довољно за сакупљање садног материјала, јер је ово сорта, а не хибрид.
Главне карактеристике
Биљка има добру отпорност на хладноћу и многе болести које могу утицати на усеве пасуља. Пољопривреднике привлаче бројне позитивне особине сорте Золоти Домеј.
Зрење и плодоношење, продуктивност
Ово је сорта средње сезоне — од сетве до бербе првих плодова потребно је 90-100 дана. Принос је обезбеђен великим парадајзом, иако је њихов број по изданку мали.
Биљка узгајана са две стабљике даје до 4,5 кг поврћа. Са три биљке по квадратном метру и правилном негом, парцела може дати 12-14 кг парадајза.
Обим примене
Парадајз има пријатан укус са минималном киселошћу, што га чини погодним за исхрану, посебно код оних са високом киселошћу. Плодови се углавном конзумирају свежи.
Парадајз није намењен за дуготрајно складиштење, па се користи у летњим салатама или прерађује. Велики парадајз није погодан за цело конзервирање, али се од њега добија хранљив, богат сок од поморанџе, укусни и ароматични сосови, лечо и аџика.
Замршености узгоја садница
Златне куполе су сорта која се лако гаји. Не захтевају много труда. За најбоље резултате и добар принос, важно је узгајати јаке, висококвалитетне саднице.
Време за сетву
Трудећи се да убрзају плодоношење, баштовани често праве грешку сејући семе у погрешне дане. Ако се у вашем региону парадајз може садити на отвореном тек крајем маја или почетком јуна, рачунајте 60 дана од тог датума.
Прерана сетва ће довести до прекомерног раста садница, њиховог издуживања и старења. Као резултат тога, када се пресаде у башту, требаће им дуже да се учврсте, а рана жетва ће бити изостављена.
Типично, прорачун изгледа овако:
- загревање семена – 2-3 дана;
- појава садница – 5-7 дана;
- старост садница у време садње – 45-50 дана.
Одржавајте оптималну микроклиму приликом узгоја садница, јер свака одступања могу одложити сазревање усева.
Земља и посуда за узгој
За успешно клијање, раст и развој садница, неопходно је посебно земљиште. Требало би да буде чисто, хранљиво, лагане текстуре и неутралне или благо алкалне киселости.
Баштенске продавнице продају вишенаменске мешавине за саксије у различитим величинама. Ако вам је потребна већа количина, припремите земљу на јесен мешањем једнаких делова:
- хумус;
- компост;
- земљиште;
- песак.
Додати 20 г суперфосфата на 10 кг, добро промешати и чувати на месту заштићеном од мраза. За сетву користити или посебне контејнере или било коју другу доступну посуду, као што су:
- паковање за млеко и сок;
- исечене пластичне боце;
- чаше за једнократну употребу;
- кутије.
Контејнери треба да буду чисти, нетоксични и да имају дренажне отворе. Након сетве, покријте саднице стаклом или пластичном фолијом да бисте створили ефекат стаклене баште. Поставите посуде (пластичне кутије, тацне или друге одговарајуће посуде) испод посуда да бисте сакупили отицајућу воду.
Припрема семена
Пре садње, важно је третирати саднице: третирати их, калибрирати и загрејати. Ако сте семе купили од произвођача, оно је већ припремљено. Ако сте сами убрали семе, пратите ове кораке:
- Ставите у слаб раствор калијум перманганата и промешајте.
- Одбаците плутајуће примерке - они су празни.
- Оставите семе које се слегло на дно у супстанци 20-25 минута.
- Исперите чистом водом и умотајте у влажну крпу.
- Држите на топлом месту 2-3 дана да проклија.
Након загревања, одрживо семе ћете идентификовати по кореновом ембриону који се појави – то су они које треба да посадите у земљу.
Сетва семена
Постоје два начина сетве садница. Изаберите опцију која вам највише одговара:
- Група. Ставите све семе у једну посуду, а затим пресадите саднице у чаше.
- Појединац. Свако семе одмах посадите у посебну посуду, елиминишући потребу за брањем.
За групну сетву, напуните посуду припремљеном земљом, лагано је збијте и равномерно распоредите проклијало семе. Затим их поспите слојем земље дебљине 0,5 цм и нежно навлажите распршивачем или кроз сито. Покријте посуду пластичном фолијом и ставите је на топло место (22…24°C). Саднице ће се појавити за 4-6 дана.
Брига о садницама
Да бисте осигурали јаке саднице парадајза и спречили да постану издужене, одржавајте одговарајућу температуру и ниво светлости. Када се појави 70-75% садница, уклоните поклопац и смањите ниво светлости:
- ноћу – до +16…+17°;
- током дана – до +21…+23°C.
Заливајте саднице топлом водом, пожељно кишницом, како се земља суши. Влага треба да продре у земљу, али не да стагнира, а вишак треба да се одводи у посуду. Редовно проветравање помаже у контроли влажности и спречавању развоја гљивичних болести.
Каљење садница
13-15 дана пре садње садница у башту, почните да их аклиматизујете на променљиве услове. Пратите ове кораке:
- отворени прозори и вентилациони отвори;
- уклоните додатне оквире прозора;
- Изнесите посуде са садницама напоље, почевши од 15 минута, повећавајући време на неколико сати и на крају остављајући биљке напољу цео дан.
Унесите саднице унутра ноћу. У почетку могу добити љубичасту нијансу због значајних температурних колебања. То је нормално, јер ће се ускоро опоравити.
Садња садница на стално место
Саднице се пресађују у старости од два месеца. До тада би требало да буду јаке, са добро развијених 6-7 пари правих листова и да имају компактан облик.
Припрема баштенске гредице
Приликом избора места за садњу парадајза, важно је узети у обзир одређене захтеве. Придржавајте се следећег:
- заплет – заштићено од јаких ветрова;
- Земља - плодно и светло;
- земљиште – са неутралном или благо алкалном реакцијом;
- гребени – без корова.
Примењујте плодоред — избегавајте узгој усева тамо где су расли прошле сезоне. Подручје такође треба заштитити од поплава.
План слетања
Правилно посадите парадајз сорте „Златна купола“. Пратите ова упутства:
- растојање између грмова – 50-60 цм;
- размак између редова – 60-70 цм.
Не садите биљке преблизу једна другој, у супротном ће вегетативна маса бити скромна, а жетва минимална.
Како се бринути о њему на отвореном тлу?
Уз правилну негу, парадајз сорте Голден Домес открива свој генетски потенцијал не само у продуктивности већ и у укусу. Стандардне пољопривредне праксе су неопходне.
Заливање и нега земљишта
Обезбедите биљци редовно, али не пречесто, заливање. Вода треба потпуно да продре у коренов систем. Избегавајте квашење листова. Заливајте рано ујутру или увече.
Пратите ове препоруке:
- Олабавите гредице након сваког заливања или кише, али када се јајници почну формирати, поступак постаје мање важан.
- Малчирање је, с друге стране, посебно важно у условима ниске влажности, јер помаже у задржавању влаге у земљишту. Покријте стабљике заштитним материјалима као што су тресет, слама или агрофибра.
Земљиште испод грмља мора бити темељно очишћено од корова, јер они одузимају:
- влага;
- хранљиве материје;
- светлост.
Прелив
Искусни баштовани препоручују употребу хранљиве каше направљене од органских или минералних ђубрива. Следећи рецепти су погодни:
- свињски, крављи или коњски стајњак – 1:10;
- пилећи измет – 0,5:10;
- амонијум нитрат – 20 г на 10 л воде;
- Суперфосфат – 25 г на 10 л воде.
Након припреме раствора, оставите га да одстоји 24 сата. Затим, додајте 1 литар концентроване смеше у 10 литара воде за наводњавање. Нанесите 500 мл ђубрива на корење у интервалима од 15-20 дана.
Штипање бочних изданака и везивање грма
Ако биљке формирате у једну стабљику, уклоните бочне изданке чим достигну 2 цм дужине. Када формирате две стабљике, оставите доњи изданак и уклоните све остале.
Стабљике се могу савити под тежином поврћа, зато редовно везите жбуње. Користите меки канап да га нежно обмотате око дебла, хватајући плодове који расту. Правовремено подвезивање стабљика ће побољшати раст биљака и обезбедити лакшу бербу.
Жетва и складиштење
Берите парадајз када почне да достиже биолошку зрелост. Може даље сазревати на топлом, тамном месту, покривен крпом или раширен у кутији. Укус зрелог парадајза неће се разликовати од оног који је достигао пуну зрелост на чоколадном брашну.
Ако желите да продужите рок трајања, мало смањите температуру. Међутим, то може утицати на укус и садржај шећера.
Сузбијање штеточина и болести, превенција
Сорта се одликује добрим имунитетом. Међутим, у неповољним временским условима, парадајз може бити погођен:
- Касна пламењача. Манифестује се као тамне, водом натопљене мрље на листовима, стабљикама и плодовима. Лишће жути, суши се и опада. На доњој страни се може појавити беличаст премаз. Парадајз се прекрива тврдим, смеђо-смеђим мрљама, постаје жилав и нејестив. Третирајте са Квадрисом.
- Кладоспориоза. Гљивична болест коју карактеришу жуте мрље на листовима. Ове мрље се спајају у једну масу, што узрокује увенуће листова. Фунгицид Фитоспорин-М је ефикасан у сузбијању болести.
- Аскохитоза (рак стабљике). Прати га лучење ткивне течности (гуме) на изданцима. Ови изданци постепено одумиру. Триходермин и Роврал ће помоћи у борби против болести.
- Антракноза. Током болести, на плодовима се формирају пеге које се спајају у једну масу, што доводи до мумификације парадајза. Третирајте биљке следећим производима: Квадрис, Новосил и Строби.
Одређене штеточине могу напасти ову сорту. Стакленичке беле мушице и колорадске бубе нападају жбуње, посебно ако у близини нема других биљака са привлачнијим укусом.
Спроведите први превентивни третман када:
- топли дани уступају место хладним ноћима;
- током кишне сезоне;
- Биљке су прекривене хладном јутарњом росом.
Ови услови подстичу раст гљивица. Третман растворима припремљеним према упутствима помоћи ће у спречавању брзог ширења болести.
Сличне сорте
Ако из неког разлога не можете да пронађете семе парадајза сорте Голден Домес, можете купити саднице других сорти са сличним карактеристикама. Испод су неке алтернативе:
| Име | Опис и карактеристике |
| Алтајски мед | Када се гаје на отвореном, жбуње нарасте до 1,5 м, а у пластеницима може нарасти и више. Листови су средње величине, дугуљасти и богате тамнозелене боје. Сваки грозд даје 5-6 плодова.
Незрели парадајз је стандардне зелене боје са тамном мрљом близу стабљике. Како сазрева, постаје жути са изразито наранџастом нијансом. Велики је, тежине између 350 и 500 грама, облика срца са благо ребрастом текстуром. Месо је чврсто, али сочно. Ова средње рана сорта сазрева за 105-110 дана. Ако се сеје у фебруару, прва жетва се може сакупити у јулу. У пластенику, приноси достижу 6,8 кг по квадратном метру; у баштенским гредицама, принос је мањи. Уз правилну методу узгоја, један грм даје 3-5 кг поврћа по сезони. |
| Биково срце је наранџасто | Биљке расту до 180 цм у пластеницима и око 170 цм на отвореном тлу. Стабљике су танке, светлозелене и дебљине до 1 цм, па им је потребно причвршћивање за решетку или потпорни носач.
Незрели парадајз је светлозелене боје и облика срца са благим ребрима. Постепено добија наранџасту боју, а тамна мрља близу стабљике нестаје. Тежи између 300 и 350 грама. Ова сорта средње сезоне сазрева за 105-110 дана, али поврће сазрева у таласима од јула до септембра. Приноси су 5 кг по биљци у башти и до 12 кг у пластенику. |
| Наранџасте јагоде | Биљка је неодређеног узгоја, достиже 170-200 цм на отвореном тлу, а до 350 цм у пластенику. Бујна је и лисна.
Зрели плодови су богате наранџасте боје и подсећају на срце или велику јагоду. Неки примерци имају конусни облик. Тежина једног плода креће се од 400 до 500 г. Ова средње зрела сорта парадајза сазрева за 100-110 дана без пуцања. Сазрева равномерно, у групама од 8-10. Плодоношење се наставља од јула до октобра. Принос је одличан - до 6 кг по грму. |
| Низами | Неодређена сорта. Биљке су снажне, разгранате и имају зелено лишће. Парадајз у облику срца тежи 150-300 г и постаје богато наранџасте боје када сазри. Дебела кора обезбеђује отпорност на оштећења током транспорта.
Ова сорта средње сезоне сазрева за 105-115 дана. Плодоношење се наставља дуго времена. |
| Срце Ашхабада | Стандардна сорта парадајза са компактним жбуњем висине 40-60 цм на отвореном тлу и до 100 цм у пластеницима. Бујног је раста, са умерено густим лишћем и средње великим, светлозеленим листовима.
Плодови су крупни, тежине 300-400 г, срцоликог облика и тамно наранџасте боје. Месо је меснато и садржи мало семенки. Ова сорта средње сезоне сазрева за 100-110 дана. Даје високе приносе до 7 кг по биљци и 20-30 кг по квадратном метру. |
За и против
Сорта Голден Домес има низ предности. Повртари је цене због атрактивне жуте боје и одличног укуса парадајза. Жбун је компактан и отворен.
Међу недостацима усева, баштовани примећују ниску отпорност на неке инфекције, кратак рок трајања и склоност поврћа ка пуцању.
Рецензије
Золоти Домели је одличан избор за оне који цене сочне и укусне парадајзе. Ова сорта даје стабилан принос уз минималну негу, а њени плодови су погодни и за свежу конзумацију и за конзервирање. Могу је узгајати и почетници и искусни баштовани, јер захтева минималну интервенцију.