Парадајз Златни канаринац Ф1 је хибридна сорта са жућкасто-наранџастим плодовима, сакупљеним у великим гроздовима. Ова сорта је веома продуктивна и погодна за гајење на било ком типу земљишта.
Историја сорте Златни канаринац
Хибридни парадајз „Златни канаринац“ развили су руски селекционари В. И. Блокин-Мехталин и К. К. Куликов. Овај хибрид је одобрен за узгој 2019. године. Препоручује се за употребу у свим регионима Русије.
На тржишту постоји и сорта са истим именом, што може изазвати забуну. Разликује се од хибрида Голден Канари првенствено по свом плоду. Плод сорте Голден Канари (Акмор Трежер) није округао, већ издужен, подсећа на крем. Његова боја је јарко жута, а врх му је дугачак и шиљат.
Опис биљке и плодова
Високи грмови, до 2 м висине, су неодређеног узраста. Листови су средње величине и зелени. Цвасти су једноставне, прве се јављају изнад 7. или 8. листа, а наредне цвасти се јављају на размаку од 2 или 3 листа.
Парадајз сорте „Златни канаринац“ Ф1 даје плодове средње величине, дебелих зидова са семенским коморама средње величине. Парадајз средње величине је скупљен у гроздове од по 30 парадајза. Стабљике су чланковите.
Кратак опис плодова:
- Боја незрелог воћа: светло зелена.
- Боја зрелог воћа: златно наранџасте.
- Форма: заобљен, благо ребраст, са малим „носом“.
- Тежина: 100-130 г
Укус и сврха
Месо парадајза сорте Златни канаринац је сличне конзистенције као и киви. Укус му је сладак са пријатном киселошћу. Плодови су свестрани, идеални за свежу конзумацију и конзервирање целих плодова.
Златни парадајз се такође може користити у салатама, соковима, разним јелима и другим конзервама. Плодови ове сорте имају готово десертни укус и погодни су и за оне који су алергични на црвени парадајз.
Карактеристике
Парадајз Златни Канари је рано сазревајућа сорта. Потребно је 95-100 дана од клијања до сазревања првих плодова.
Принос хибрида је приближно 16 кг/м². Један грм даје 4-7 кг парадајза. Хибрид показује повећану отпорност на алтернариозу, вертицилијско увенуће и фузаријско увенуће.
За и против
Парадајз сорте „Златни канаринац“ има многе предности које су вредне за баштоване и љубитеље парадајза. Али пре него што посадите овај хибрид у својој башти, корисно је да се упознате са свим његовим предностима и манама.
Карактеристике слетања
Хибрид Златни канаринац може се гајити на отвореном и у пластичним пластеницима. Овај парадајз се гаји помоћу садница.
Избор локације
Хибрид Златни канаринац се гаји на добро осветљеним местима, са пуним сунцем током целог дана и без сенке. Чак и блага сенка може подстаћи развој гљивичних болести.
Ако се сади на отвореном, посебно је важно осигурати да подручје нема промаје. Пожељна је и преграда на северној страни — то ће заштитити биљке парадајза од јаких, хладних ветрова. Међутим, циркулација ваздуха је неопходна, јер њен недостатак доводи до развоја гљивичних болести.
Парадајз не успева у низијским, мочварним или поплављеним подручјима, нити у подручјима са високим нивоом подземних вода. Такође су непогодна подручја где су се гајиле пасуљске културе попут парадајза, кромпира, паприке и патлиџана, као и њихови најбољи претходници, купус. Црни лук, бели лук, бундеве и махунарке такође нису погодни.
Припрема земљишта
Парадајзу је потребно добро дренирано, растресито и плодно земљиште са pH вредношћу од 6,0 до 7,0. У јесен очистите површину од биљних остатака и прекопајте је, додајући органску материју попут хумуса или компоста (10 литара по квадратном метру).
Ако је земљиште јако кисело, потребно је додати средства за одкисељавање, као што је гашени креч (500 г по квадратном метру). Такође се препоручује дезинфекција земљишта додавањем фунгицидних биолошких препарата, као што је Фитоспорин.
Припрема семена
Парадајз сорте „Златни канаринац“ је хибрид, тако да је потребно купити семе; домаће узгојено семе није погодно за садњу. Семе је обично потпуно спремно за садњу: калибрисано, дезинфиковано и третирано стимулансима; преостаје само да се проклија.
Семе се ставља на влажну газу, увија у њу и оставља 1-2 дана док се не појаве клице.
Гајење садница
Можете купити саднице или их сами узгајати. Последња опција је поузданија и омогућава вам да добијете здраве саднице са сортним карактеристикама до правог времена.
Карактеристике узгоја садница парадајза Златни канаринац:
- За садњу користите контејнере, касете или друге посуде са дренажним отворима како би вишак воде могао да се отцеди. Парадајз се може сејати у заједничке или појединачне контејнере. Међутим, у првом случају, пресађивање садница у појединачне саксије или чаше запремине 350-500 мл је неопходно.
- Ако планирате да користите празне контејнере уместо тресетних саксија, мораћете да купите земљу богату хранљивим материјама или да је сами припремите, на пример, мешањем песка, тресета и хумуса у једнаким деловима.
- Напуните саксије до 2/3 супстратом, навлажите га, поравнајте и посејте семе. Уместо да садите једно семе одједном, посадите 2-3 семена по саксији како бисте осигурали клијање и одабрали најјаче и најздравије саднице.
- Семе се сеје у контејнере у редове, одржавајући размак од 4 цм између њих и 2-3 цм између суседних семена.
- Семе се прекрива пластичном фолијом и чува у топлој просторији, али не близу прозора. Тамо се премешта тек након што се саднице појаве. Мини-стакленик се отвара свакодневно ради проветравања и, ако је потребно, навлажења семена.
Како правилно бринути о садницама?
Одржавање исправне температуре је кључно приликом узгоја садница. Важно је редовно повећавати и спуштати температуру — одржавајте је на 25°C до 28°C док се саднице не појаве, а затим је спустите на 14°C до 16°C када парадајз почне да никне. Ово хлађење спречава да се саднице издужују.
Карактеристике неге садница:
- Након 5-7 дана „хладног режима“, температура се подиже на +22...+25 °C. Ноћне температуре треба да буду ниже за 4-5 степени.
- Одмах након клијања, садницама парадајза је потребно 24-часовно светло. После пар недеља, дневно светло се смањује на 18-20 сати, а након још две недеље раста, на 11-12 сати.
- Пажљиво заливајте саднице, пазећи да их не прскате, јер то може изазвати гљивичне болести. Користите само топлу, сталожену воду.
- Пре пресађивања, заливајте биљке штедљиво - једном недељно; након пресађивања, заливајте 2-3 пута недељно. Такође, након пресађивања (две недеље касније), почните са применом ђубрива - комплексних минералних једињења. Довољне су две до три примене.
- Саднице се пикирају са две недеље старости. Приликом пресађивања, централни корен се притиска за 1/3 своје дужине. Оптимална влажност ваздуха за гајење садница парадајза је 60-70%.
- Две недеље пре пресађивања садница у земљу, почињу са њиховим каљењем. Саднице се износе напоље да се аклиматизују на ново окружење. Постепено се време проведено напољу повећава.
Пресађивање
Парадајз се сади на отвореном тек након што прође опасност од мраза. У већини региона Русије, овај период је од краја маја до почетка јуна; на југу се садња обавља неколико недеља раније. Саднице парадајза се саде у затвореном простору у априлу или мају, у зависности од регионалне климе.
Карактеристике садње садница парадајза Златни канаринац:
- Ископајте рупе за садњу, било у редовима или у шаховском распореду. Рупе треба да буду дубоке приближно 15-20 цм.
- У рупе се додаје ђубриво — неколико шака хумуса или компоста и 1-2 кашике дрвеног пепела. Баштовани такође често додају љуске од црног лука или јаја. Међутим, свеж стајњак се не препоручује — може спалити корење.
- Помешајте ђубриво са земљом и додајте 1 литар топле воде. После сат времена, када се земља мало слегне, посадите саднице, закопавајући их до првих листова. Ако су саднице извучене, посадите их под углом, закопавајући део стабљике. Врхови биљака треба да буду окренути ка северу.
- Важно је претходно залити саднице, тада се могу лако извадити из посуда за садњу.
- Корени садница су прекривени земљом и пажљиво сабијени, формирајући удубљење око стабљике ради лакшег заливања. У пластеницима се препоручује постављање црева за кап по кап за наводњавање, а на отвореном тлу такав систем ће такође поједноставити заливање.
- Када се вода упије, површина стабла се малчира сламом, покошеном травом, тресетом итд.
Препоручени распоред садње за парадајз сорте Златни канаринац је 25-30 цм x 50-65 цм. Не сади се више од 4 биљке по квадратном метру.
Карактеристике неге
Хибрид Златни канаринац је прилично захтеван у погледу неге, али не захтева ништа осим стандардних пољопривредних пракси. Важно је редовно заливати жбуње, олабављати земљиште, ђубрити, прскати у терапеутске и превентивне сврхе и обављати друге радње усмерене на обезбеђивање раста и развоја жбуња, као и њиховог обилног плодоношења.
Заливање
Парадајз сорте „Златни канаринац“ захтева ретко, али обилно заливање. Воду треба заливати до корена; заливање одозго није потребно. Саднице се први пут заливају 10 дана након садње — недостатак влаге тера биљку да тражи воду, што стимулише интензиван раст корена, што олакшава учвршћивање.
Биљкама парадајза су потребне посебно велике количине воде током плодоношења. Испод сваке биљке се сипа најмање 10 литара воде. Да би се успорило испаравање влаге, земљиште се малчира. Заливање се смањује током плодоношења.
Расхлађивање
Да би се осигурало да је земљиште засићено кисеоником, потребно га је редовно рыхлити. То је најбоље урадити дан након заливања. У почетку се земљиште рыхли до дубине од 10 цм; касније, када се корен развије, рыхљење постаје плиће - 3-4 цм.
Две до три недеље након садње, саднице се закопавају. Биљке парадајза треба закопавати још два пута током сезоне. Истовремено, минерална ђубрива се могу применити на доњу страну биљака.
Прелив
Принос сорте у великој мери зависи од садржаја хранљивих материја у земљишту, тако да захтева редовно ђубрење. Приликом садње садница можете додати Борофоску, која благотворно делује на имуни систем биљке, развој корена, раст и плодоношење.
Одмах након садње, примените минерална ђубрива која брзо апсорбује корен. Такође се препоручује малчирање земљишта органском материјом, као што су слама или пиљевина. Током цветања примените калијум, који побољшава квалитет цвета и заметање плодова, и фосфор, који стимулише развој корена.
Током фазе плодоношења примењују се комплексна калијум-фосфорна ђубрива са додатком калцијума, што спречава труљење врхова цветова и побољшава структуру плода. За ђубрење биљака парадајза користе се и уреа, магнезијум сулфат, нитрат, монокалијум фосфат и друга ђубрива.
Обликовање и подвезица
Парадајз сорте „Златни канаринац“ захтева подвезивање, притискање и обликовање. Када се гаји у ниским пластеницима, грмови се формирају у две стабљике; ако се сади у високим објектима (преко 2 м), формирају се у једну стабљику. У овом другом случају, плодови расту већи.
Болести и штеточине
Парадајз сорте Златни канаринац је прилично отпоран на алтернариозу и фузаријумско увенуће, али под неповољним околностима може бити погођен гљивичним или бактеријским болестима.
На почетку сезоне препоручује се прскање грмља ради превенције са Фитоспорин-М и бакар сулфатом; средином лета користе се и препарати који садрже бакар, на пример, 1% раствор Бордо течности, ОксиХОМ и други.
Парадајз Златни канаринац најчешће нападају лисне уши, трипси и беле мушице. За третирање биљака парадајза од штеточина можете користити и народне лекове (инфузију белог лука, раствор сапуна итд.) и биолошке производе као што су Фитоверм, Актовит итд.
Жетва и складиштење
Берба парадајза сорте „Златни канаринац“ почиње у јулу. Најбоље време за брање је рано ујутро, пре него што почну врућине. Парадајз се бере када је благо незрео, када је добио благо руменило. Парадајз се ставља у једнослојне картонске кутије. Зрење траје 5-6 дана на собној температури.
Чувају се само цели плодови, без оштећења, удубљења, пукотина или других дефеката. На температури од 15°C, хибридни парадајз Златни Канари може се чувати приближно 7-8 дана.
Рецензије
Парадајз сорте „Златни канаринац“ је одличан избор за оне који траже свестрани и продуктивни парадајз. Овај изванредан хибрид успешно комбинује одличан укус плодова погодних за било коју намену - од салата до конзервирања целих плодова.