Парадајз сорте Јаблочни Минусински комбинује високе приносе, одличан укус и једноставно одржавање. Идеалан је за узгој у пластеницима и отвореним баштенским гредицама, посебно у јужним регионима. Упркос потреби за бочним изданцима и подвезивањем, ова сорта је с правом популарна међу баштованима.
Опис грма и плодова
Биљка достиже висину од 1,8-2 м. Стабљике и коренов систем су робусни, што одговара неодређеној сорти.
Карактеристичне карактеристике:
- цвасти – нормално, жућкасто;
- лишће - тамнозелена, типична за парадајз;
- цветање – током овог периода, на стабљици се може формирати до 7-8 плодова;
- парадајз - имају заобљено-равну конфигурацију са благим ребрима;
- тежина - варира од 300 до 500 г.
Поврће је ружичасто-црвене боје. Има освежавајући укус и сочно, меснато месо са благим укусом који подсећа на лубеницу.
Главне карактеристике
Парадајз сорте Јаблочни Минусински је идеалан за узгој у пластеницима, посебно у јужном делу Западног Сибира и Централног и Јужног Урала. Има много позитивних квалитета које цене не само искусни произвођачи поврћа већ и почетници.
Историја порекла сорте
Многи агрономи знају да се у граду Минусинску, који се налази у Краснојарском крају, налази експериментална станица где су узгајивачи развили бројне сорте минусинског парадајза, укључујући и овај. Име је добио по облику плода, који подсећа на зреле јабуке упркос приметној ребристости.
Ова сорта није уврштена у Државни регистар, али је веома популарна међу баштованима широм Русије. Првобитно је била намењена за узгој у пластеницима, али становници јужних региона је успешно саде у отвореним гредицама, дајући добар жетву.
Зрење и плодоношење, продуктивност
Ово је сорта средње сезоне. Парадајз сазрева 110-112 дана након појаве првих изданака. Усев карактеришу високи приноси:
- Ако се поштују све агротехничке праксе, са једног грма може се сакупити до 6 кг великих парадајза;
- Редовном применом ђубрива у земљиште, индикатори продуктивности могу бити још већи.
Отпорност на неповољне факторе и регионе узгоја
Жбуње јабуке сорте Минусински се добро прилагођава захтевној руској клими и има јаку отпорност на болести. Међутим, да би се постигли оптимални резултати, неопходне су превентивне мере.
Ова сорта је погодна за узгој у свим климатским зонама Русије. У хладнијим регионима гаји се у пластеницима, а у јужним регионима, како у расадницима, тако и на отвореним гредицама.
Намена и примена
Плодови имају танку кору, што значајно ограничава њихов рок трајања, али се не кваре до две недеље. Искусни кућни кувари покушавају да одмах обраде парадајз.
Због своје велике величине, ови парадајзи нису погодни за конзервирање целих плодова. Најбоље их је јести свеже, у салатама или додавати разним топлим јелима.
Како посадити?
Семе парадајза сорте „Јаблочниј Минусински“ се сеје два месеца пре пресађивања на стално место — било на отвореном или у пластенику. Након што се појаве два права листа, пикира се како би се обезбедио нормалан раст и ефикасан развој.
Садња семена
Да бисте осигурали здраве клице, пажљиво припремите и третирајте семе пре садње. Потопите их у раствор калијум перманганата 20 минута, затим исперите и осушите. Након тога, користите додатне стимулансе раста - Фитоспорин и Епин су ефикасни.
- ✓ Оптимална температура за клијање семена: +25°C до клијања, затим смањити на +20°C током дана и +16°C ноћу.
- ✓ Дубина садње семена: не више од 1 цм како би се обезбедила довољна количина кисеоника и спречило труљење.
Многи искусни баштовани користе клијање семена како би убрзали клијање. Препоруке за добијање садница:
- Натопите газу у топлу воду и равномерно распоредите семе.
- Пажљиво умотајте крпу и ставите је на топло место на 24 сата. Први изданци се обично појављују другог дана.
Распоредите семе у припремљене посуде за узгој садница, као што су дрвене гајбе или пластичне посуде. Обавезно прво дезинфикујте посуде, а затим их напуните очишћеном и ђубреном земљом.
За узгој садница можете користити купљену мешавину земље која већ садржи све потребне хранљиве материје. Или можете сами припремити мешањем чисте земље из баште или пластеника са тресетом, песком и хумусом.
Алгоритам слетања:
- Посадите проклијало семе у припремљену посуду са ђубреном земљом. Размакните их 4 цм на површини и прекријте слојем земље дебљине 1 цм.
- Навлажите земљу распршивачем, а затим покријте посуду провидним стаклом или фолијом.
- Кутију са садницама ставите на топло место (температура до +28°C).
Проветравајте клице свакодневно 10 минута да бисте заситили земљу кисеоником.
Пресађивање садница у земљу
Само чврсто укорењене саднице парадајза, старе око два месеца, треба пресадити на стално место. Обезбедите биљкама редовно осветљење, а две недеље пре пресађивања почните постепено да их калите на свежем ваздуху, почевши од 10-15 минута дневно и повећавајући време за 15 минута.
Молимо вас да пратите ове смернице:
- Саднице парадајза сорте Минусинск јабука добро се прилагођавају било ком земљишту, али додајте коре од лука и љуске јаја у рупе за садњу како бисте побољшали структуру и спречили нападе штеточина.
- У зависности од вашег региона, пресадите саднице у мају или почетком јуна. Поставите не више од три биљке по квадратном метру гредице. Продубите рупе за 30 цм, садећи саднице заједно са кореновом балом.
Даља нега биљке
Брига о усеву подразумева стандардне пољопривредне праксе. Међутим, квалитет и количина жетве зависе од тих пракси. Применом исправних техника можете максимизирати приносе.
- • Користите наводњавање кап по кап како бисте равномерно навлажили земљиште и спречили исушивање корена.
- • Користите малч да бисте сачували влагу и смањили коров.
Заливање и нега земљишта
Заливајте парадајз свака 3-4 дана топлом, одстојећом водом, најбоље увече када су сунчеви зраци мање интензивни. Пазите да биљке не зарасту у коров.
Расхладите земљу после сваког заливања или кише како бисте спречили стварање коре на површини, која може ометати проток ваздуха до корена. Ово помаже у задржавању влаге у земљишту и побољшању његове структуре.
Плевљење подразумева брзо уклањање корова, који се такмичи са парадајзом за хранљиве материје, воду и светлост. Коров такође може бити носилац болести и штеточина, па га ишчупајте из корена. Све ове мере подстичу здрав раст биљака и јачају имуни систем биљке.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја гљивичних болести.
- × Не користите хладну воду за заливање, то може изазвати стрес код биљака.
Ђубрење и штипање бочних изданака
Парадајз сорте Јаблочни Минусински захтева само два ђубрења по сезони. Прекомерно ђубрење може бити штетно. Пратите ове препоруке:
- две недеље након садње садница – додајте течни крављи стајњак (0,5 л супстанце на 10 л воде);
- фаза активног формирања парадајза – Користите фосфорно-калијумска једињења, ђубрите раствором који се састоји од 10 литара воде, 5 г суперфосфата и 20 г калијум сулфата.
Формирајте жбуње у две стабљике: главно стабло и бочни изданак који се налази испод првог цветног кластера. Уклоните све остале бочне изданке како бисте спречили прекомерни раст и губитак снаге, што ће утицати на величину плода.
Сузбијање штеточина и болести
Парадајз сорте Минусинска јабука карактерише јак имуни систем који штити биљку од већине гљивичних и вирусних инфекција. Међутим, ако се режим заливања не поштује и влажност ваздуха варира, постоји ризик од касне пламењаче. Да би се спречила ова болест, препоручује се:
- попрскајте засаде бордоском мешавином;
- Редовно третирајте Фитоспорином.
Ако се касна пламењача већ појавила, инсектициди су најефикаснији начин за њено сузбијање, а треба их применити најкасније две недеље пре жетве. Међутим, ови производи можда неће у потпуности елиминисати инфекцију, па ако је зараза јака, уклоните жбуње са тог подручја и спалите га на другом месту.
Жетва и складиштење
Парадајз сазрева 3,5 месеца након клијања. Кожица је танка, што ограничава њихов рок трајања – на правој температури (на пример, у фрижидеру), задржаће свој укус највише 10-14 дана.
Уберите незрело поврће и поређајте га у једном слоју на поду или у кутијама на хладном и тамном месту. Ово ће продужити свежину парадајза и омогућити вам да дуже уживате у укусним салатама.
За и против
Парадајз Јаблочни Минусински је једна од најбољих сорти за узгој у руској клими захваљујући својим одличним карактеристикама. Ова култура нуди бројне предности:
Међу негативним својствима, баштовани примећују потребу за везивањем и редовним штипкањем, као и неприкладност поврћа за конзервирање целог воћа.
Поређење парадајза сорте Јаблочни Минусински са другим сортама
Немогуће је тврдити да је сорта Минусинска јабука супериорнија од свих осталих сорти, јер свака има своје карактеристике и предности. Испод је табела за поређење:
| Име | Период сазревања и принос | Опис | Карактеристике парадајза |
| Епл Минусинск |
| Средњег зрења, неодређеног зрења. Погодна за пластенике, захтева подвезивање и формирање у две стабљике. Погодна за салате и прераду. | Равноокруглог облика, благо ребрастог облика. Црвене боје, тежине 500 г. |
| Минусиншки бикови |
| Средње сезоне, неодређеног зрења. Гаји се у пластеницима и отвореним гредицама. Идеално за салате и прераду. | Срцоликог облика, ребраст, малиново-ружичасте боје, тежине до 250 г. |
| Абакан розе |
| Касно зрела, ниско растућа сорта. Може се гајити у парцелама и пластеницима. Потребно је подвезивање и обликовање. Употреба: за салате и прераду. | Равноокругле, благо ребрастне, ружичасте боје, тежине до 500 г. |
| Алтајско ремек-дело |
| Средњег зрења, неодређеног зрења. Гаји се у лејама и пластеницима. Потребно је подвезивање и структурирање. Погодно за салате. | Равно-округлог облика, са средњим ребрастим ребрима, црвене нијансе, тежине до 400 г. |
| Велика говедина |
| Средње рана, неодређеног зрења. Добро успева у пластеницима и повртњацима. Стабљикама је потребна подршка, а грму обликовање. Ово је сорта за салату. | Пљоснато-округле, благо ребрасте, црвене боје, тежине до 280 г. |
Рецензије
Парадајз Јаблочни Минусински је крупноплодна сорта. Његови меснати парадајзи имају одличан укус и арому. Овај парадајз се користи искључиво свеж – у салатама, кришкама и као украс. Ова сорта је погодна за узгој у различитим климатским условима и позната је по високој отпорности на болести и штеточине.