Парадајз Восторг је популаран избор за садњу, не само међу искусним баштованима већ и међу почетницима. То је због његових одличних сортних карактеристика: добре продуктивности, укуса и отпорности на болести и штеточине. Да би се осигурала обилна жетва током целе сезоне, важно је обезбедити усеву одговарајућу негу и придржавати се одређених захтева.
Аутори стварања и опис сорте
Развили су је В. А. Жидкова, В. С. Михед и Ју. П. Алтухов, а дозволу за употребу добила је 2001. године. Одликује се детерминантним типом раста и намењена је за свежу потрошњу.
Биљке се крећу у висини од 65 до 70 цм. Имају раширени облик. Изданци су прекривени средње великим, светлозеленим листовима. Цвасти су једноставне, а педунка је чланковита.
Остали индикатори:
- Главне особине воћа. Ови парадајзи привлаче баштоване својим одличним карактеристикама, што их чини популарним избором међу баштованима. Сваки парадајз тежи између 130 и 160 грама, округлог је облика и има глатку кору. Сваки парадајз садржи више од четири коморе са семеном.
- Карактеристике укуса. Месо парадајза је густо, сочно и поседује богат укус и арому. Његова текстура и живописан укус чине ову сорту идеалном за кулинарску употребу, посебно у свежим салатама и сосовима.
- Сазревање. Усев има кратак период сазревања – само 92 дана од тренутка појаве првих изданака, што га чини једним од најранијих сазревања.
- Продуктивност. Под оптималним условима раста, један грм може дати до 5 кг укусних и атрактивних парадајза.
- Време за садњу садница и пресађивање у земљу. Да бисте добили квалитетне саднице, семе сејте крајем фебруара или почетком марта тако да до пресађивања достигну 50-60 дана старости.
Узмите у обзир климу региона: пресадите на отворено тло када температура земљишта достигне 12-15°C и када је ризик од мраза потпуно нестао. Пресадите у пластенике раније – крајем априла или почетком маја.
Садња и нега
Гајење парадајза је процес који захтева пажњу у свакој фази, од припреме семена до бриге о биљкама у земљи. Правилно организована садња и нега ће обезбедити обилну жетву и висококвалитетно поврће.
Гајење парадајза из семена
Да бисте осигурали јаке саднице, сејте семе у растреситу, хранљиву подлогу. Правилно осветљење, температура и влажност ће помоћи у узгоју јаких, здравих биљака које се лакше прилагођавају након пресађивања.
Припрема семена за саднице
Пре клијања, третирајте садни материјал дезинфекционим средством. Успешна жетва зависи и од избора правог семена. Приликом куповине семена парадајза обратите пажњу на њихов рок трајања – погодно је за садњу пет година након паковања.
Што се семе дуже складишти, то је нижа стопа клијања и спорији је процес клијања. Проверите амбалажу – треба да буде у добром стању, без икаквих спољних оштећења. Ови знаци могу указивати на неправилне услове складиштења.
Обрада
Пажљиво сортирајте семе. Да бисте поједноставили поступак, користите раствор соли: додајте 20 г соли у 1 литар воде. Сипајте семе у теглу са овим раствором и оставите да одстоји 10 минута. Баците све семе које исплива на површину, а оно које потоне на дно користите за садњу.
Дезинфикујте биљке. Припремите слаб раствор калијум перманганата и потопите семе, умотано у газу, у њега 30 минута. Ово ће повећати отпорност биљака на болести.
Након третмана, исперите семе чистом водом. Избегавајте воду из славине, јер садржи хлор, који може негативно утицати на клијање. Најбоље је филтрирана или кишница.
Клијање семена и сетва за саднице
Припремите одговарајућу подлогу за саднице. Можете је купити у специјализованој продавници или направити своју. Проклијајте семе тако што ћете га ставити у влажну крпу и оставити на топлом месту док се не појаве први мали изданци.
Када проклијају, посадите их у земљу, држећи размак од око 2 цм. Одржавајте собну температуру на 25°C док се не појаве први изданци, а затим је смањите на 20°C.
Када саднице имају два права листа, пресадите их у појединачне пластичне чаше или саксије. Око две недеље пре садње на отвореном, почните са каљењем: изнесите их напоље или на балкон током дана и вратите их унутра ноћу како би се прилагодиле променљивим временским условима.
Правила трансплантације и неге
Када саднице достигну висину од 20-25 цм и имају 5-7 правих листова, пресадите их у земљу. Припремите рупе на удаљености од 40-50 цм, напуните их хумусом или компостом и добро залијте. Пажљиво посадите стабљике до првих листова како бисте подстакли раст додатних корена.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу садница: +12-15°C.
- ✓ Растојање између рупа приликом пресађивања: 40-50 цм.
Брига о овој биљци је једноставна. Раст обично престаје сам од себе, али повремено је потребно откинути горњи изданак који расте. Да бисте формирали две или више стабљика, уклоните све вишак бочних изданака.
Током вегетације, редовно прихрањујте парадајз комплетним ђубривом. Пре пресађивања, заливање је минимално; пратите влажност земљишта. Након пресађивања, повећајте учесталост, али заливајте штедљиво. Користите топлу, одстојећу воду.
Суптилности штипања пасторака
Неодређени парадајз има способност да расте готово неограничено. Главно стабло се издужује док се не уштипне, а бочни изданци се формирају у пазуху сваког листа.
Правила за штипање пасторака:
- Уклоните бочне изданке (изданке између главног стабла и листа) када достигну дужину од 4-8 цм. Прво уклањање обавите 14 дана након садње садница у земљу. Други поступак обавите недељу дана касније. Након тога, редовно уклањајте бочне изданке – сваких 7-11 дана.
- Најбоље време за уклањање бочних изданака је ујутру. Изданке одломите ручно, остављајући патрљак дужине најмање 0,5 цм.
- Носите рукавице како бисте избегли оштећење руку. После сваког грма, третирајте руке слабим раствором калијум перманганата како бисте спречили ширење инфекције.
Формирање грма:
- У једном бурету: уклоните сву пасторчад без изузетка.
- У два корена: Оставите један бочни изданак који се налази најближе првој четкици.
- У три бурета: Оставите два клица најближа првој четкици.
Истовремено, редовно уклањајте све додатне изданке на бочним стабљикама.
Превенција и лечење болести парадајза
Сорта Восторг је веома отпорна на болести као што су нематоде, мозаични вирус, гљивичне инфекције и касна пламењача. Међутим, лисне уши остају чест проблем за грмље. Да бисте се борили против ове штеточине, једноставно припремите раствор детерџента за веш и попрскајте га по листовима.
Да бисте спречили друге штеточине које нападају усеве пасуља, посадите сенф (1-3 стабљике) између грмова. Ако то није могуће, припремите раствор праха сенфа и користите га за заливање биљака. Ово ће ефикасно заштитити усеве од штеточина и додатно обогатити земљиште.
За и против
Делајт је неодређени парадајз, што значи да расте и развија се споро. Ова сорта нуди неколико неоспорних предности:
Упркос свим предностима, ова сорта има и одређене недостатке:
Уз правилну негу и придржавање свих агротехничких пракси, усев ће вас великодушно наградити обилном жетвом укусних, ароматичних парадајза.
Рецензије
Парадајз „Восторг“ оправдава своје име високим приносом, ненадмашним укусом и способношћу да производи плодове скоро до мраза. Упркос неким особеностима и захтевима за негу, ова сорта је одличан избор чак и за почетнике у повртарству. Пратећи све препоруке за садњу и негу, лако можете постићи одличне резултате.






