Парадајз Турбоџет је сорта са привлачним именом која се може похвалити бројним предностима. Може се гајити и на отвореном и у затвореном простору на балкону. Ова биљка парадајза расте ниско, захтева мало неге и одушевљава своје власнике раним плодоношењем и висококвалитетном жетвом.
Опис грма и плодова
Грм парадајза Турбоџет припада супердетерминантној класи, достижући висину од само 35-40 цм. Остале карактеристичне особине:
- Биљка има чврсто стабло и формира гране са минималним бројем листова. Листови имају дубоко зелену нијансу.
- Узгој ове културе не захтева посебно обликовање грма или уклањање бочних изданака, што чини процес неге једноставним и без напора.
- Турбоџет је раноцветајући парадајз који спада у категорију средње плодних сорти. Просечна тежина плода је приближно 75-85 г.
- Плодови су обично равног округлог облика и тамноцрвене боје када су зрели. Понекад се може приметити благо ребрасто обликовање у основи.
- У почетном стању, плодови су светлозелени са затамњењем у пределу стабљике.
- Кожа парадајза је чврста, али не и груба, глатка и сјајна, што је чини отпорном на пуцање чак и приликом термичке обраде.
Главне карактеристике и историја
Сорта парадајза Турбореактивни је иновативни развој новосибирских узгајивача из пољопривредне фирме Сибирски сад. Иако ова сорта још није укључена у Државни регистар селекционих достигнућа Руске Федерације, већ је стекла значајну популарност међу произвођачима поврћа.
Времена сазревања и региони
Препоручује се за гајење у регионима са суровом климом. Ова сорта се показала најпродуктивнијом када се гаји на отвореном, али се може успешно гајити и у затвореном простору на прозорској дасци.
Парадајз Турбоџет за отворени тло је поуздана и издржљива сорта, посебно узгајана да издржи неповољне временске услове. Константно даје добар род чак и у хладним летњим месецима. Остале карактеристике:
- Карактеристична карактеристика је његов ултрарани период сазревања — само 70-75 дана од првог масовног ницања до формирања плодова. Узгајивачи су га назвали Турбоџет с добрим разлогом, јер је један од парадајза који најбрже сазрева међу свим парадајзима.
- Биљке ове сорте посебно добро успевају у централном делу земље, посебно на отвореном. Чак и у подручјима са кратким летима и мало сунчаних дана, овај парадајз даје обилан род. Међутим, многи северни баштовани, плашећи се неуспеха, радије узгајају парадајз у пластеницима и стакленицима заштићеним од временских услова.
- Супердетерминантне сорте успевају у саксијама и дубоким кантама. То је зато што се земљиште брже загрева у овим условима, омогућавајући води и хранљивим материјама да директно дођу до корена. Ови парадајзи често дају веће приносе и брже сазревају од оних који се гаје у отвореним гредицама или пластеницима.
Плодоношење и принос
Сезона бербе је продужена. Парадајз равномерно сазрева на чоколадној лози, тако да се бере готово истовремено. Укусни плодови се могу уживати већ средином лета, а врхунац бербе је између јула и септембра.
Продуктивност ове културе је импресивна:
- Ако пратите препоруке произвођача, можете сакупити до 2 кг парадајза са 1 квадратног метра земље;
- У стварности, приноси могу премашити ове бројке – око 2-2,5 кг са сваког грма.
Примена и укус
Парадајз има традиционални укус и арому. Месо је дебело, богато и сочно, са бројним семенкама, али су оне мале и готово невидљиве када се једу. Укус парадајза карактерише благо киселкаст укус, хармонично уравнотежен са слаткоћом и зачињеном аромом.
Ова сорта парадајза је свестрана и погодна је како за свежу конзумацију, тако и за припрему разних јела:
- свеже салате у комбинацији не само са другим поврћем, већ и са месом, рибом и производима од сира;
- прилози од поврћа;
- грицкалице;
- разне методе конзервације (лечо, преливи, сосови, пасте, сокови, пиреи, препарати од целог воћа).
Пошто припада сорти, а не хибриду, баштовани могу самостално сакупљати садни материјал за предстојећу сезону.
Садња парадајза турбоџет
Ова сорта парадајза не захтева никакве посебне услове за узгој. Приликом његовог развоја, узгајивачи су се фокусирали на услове узгоја централне Русије. Међутим, ако се ваша парцела налази у северним или западним регионима, најбоље је узгајати парадајз Турбоџет у башти.
Припрема садног материјала
Иако је ова сорта прилагођена за узгој на отвореном чак и у сибирским условима, ипак је важно пажљиво претходно третирати и очврснути семе. Ово ће повећати вероватноћу здраве жетве чак и током најхладнијих и најкраћих лета. Припрема семена обухвата неколико фаза:
- Уклањање. Прво, уклоните све семе које је оштећено или се разликује по величини од осталих. Затим их тестирајте тако што ћете их потопити у раствор слане воде. Да бисте то урадили, додајте 1 кашичицу соли у чашу воде од 200 мл и убаците све семе унутра.
Неодрживи примерци ће испливају на површину, док ће здрави остати на дну. Након прегледа, садни материјал треба испрати чистом водом и осушити. - Намакање-дезинфекција. Да би се саднице заштитиле од болести, семе се прво потапа у раствор мангана гримизне боје пола сата. Затим се пере и ставља у раствор који стимулише њихов раст — биостимуланси убрзавају клијање и повећавају отпорност на болести. Семе се затим потапа у овај раствор 24 сата.
- Клијање. Да бисте започели клијање, ставите семе у салвете или памучне туфере натопљене топлом водом и ставите их у херметички затворену пластичну посуду. Температура треба да буде слична оној у стакленику, а клијање ће почети у року од 3-4 дана.
- Каљење. Као последњи корак, семе се очвршћује. Семе, које је већ почело да клија, ставља се у фрижидер преко ноћи, а током дана се враћа у собу. Ова метода осигурава да садни материјал производи парадајз који ће добро плодовати на отвореном, на ниске температуре.
Контејнери и земља
Почните сетву семена тако што ћете створити идеалну подлогу. То може бити домаћа или готова мешавина земље, или хармонична комбинација оба.
Оптималан састав:
- да би се осигурала хранљива вредност земљишта, додају се сложени минерални препарати, пепео и компост;
- Да би се активирао микробиолошки састав земљишта, корисни микроорганизми попут Бокашија или других ем-бактерија додају се месец дана пре садње;
- За аерацију земљишта користе се средства за растресање - речни песак или вермикулит, као и агроперлит, који помаже у одржавању влаге и прозрачности земљишта, спречавајући стварање коре на његовој површини;
- За дезинфекцију земљишта, неколико дана пре рада, мешавина земљишта се третира фунгицидима.
Све компоненте морају бити темељно помешане. Да би се осигурала правилна интеракција, земљиште мора бити припремљено неколико недеља пре садње. Да бисте темељно припремили мешавину земљишта за садњу, просејте је кроз крупно сито како бисте осигурали уједначеност и уклонили грудвице.
Контејнер за саднице је више од пуке посуде за постављање семена. То је нека врста дома за будуће биљке, где је сваки детаљ важан. Избор правог контејнера може играти кључну улогу у успеху целог процеса. Постоје различите врсте:
- пластичне чаше;
- тресетне таблете;
- дрвене кутије;
- старе ролне новина и тоалет папир.
Свака има своје предности и мане, али избор зависи од услова које желимо да створимо. За сетву семена за саднице могу се користити и друге посуде:
- Једна од најпопуларнијих опција су специјалне пластичне касете са ћелијама - оне су погодне јер свако семе добија довољно простора за раст, а такође обезбеђују добру дренажу и вентилацију;
- Не заборавите на традиционалне тресетне саксије, које се могу једноставно ископати у земљу заједно са биљком, а да се коренов систем не оштети.
Кокосов супстрат и тресетне пелете могу се користити за узгој садница. Дезинфикујте посуде пре поновне употребе.
Сетва семена
У припремљеној подлози направите рупице за семе, дубоке приближно 10 мм и размакнуте 4 цм. Семе се пажљиво распоређује по површини пинцетом, водећи рачуна да се не оштете ембриони.
Нијансе:
- Након тога, семе се пажљиво прекрива танким слојем суве земље и залива распршивачем. У овој фази се не препоручује употреба канте за заливање, како би се избегло превише дубоко закопавање семена или њихово испирање.
- Након садње, усеви се штите пластичном или полиетиленском фолијом и стављају на топло место.
- За успешно клијање потребна је стабилна температура у распону од +23… +25°C.
- Током периода пре појаве првих изданака, важно је обезбедити адекватну вентилацију како би се избегло накупљање влаге и кондензације, и редовно прскати површину ако горњи слој земље почне да се суши.
Гајење садница
Када саднице произведу прве зелене изданке, уклоните заштитни поклопац и преместите их на светло место или под вештачко светло. Обавезно следите ове препоруке:
- Прва три до четири дана, саднице се држе на сталном светлу. Током овог периода, такође се препоручује снижавање температуре на 18°C. Ако је развој садница одложен због недовољне светлости и високе влажности, могу почети да се растежу и развијају абнормално.
Ниже температуре и континуирано осветљење стимулишу развој кореновог система. - У наредним данима, садницама парадајза Турбоџет биће потребно 14 сати светлости, почев од 7 ујутру и завршавајући се у 21 час. Ноћу, биљкама је потребно време за одмор.
- Редовно и умерено заливајте биљку, водећи рачуна да је земља потпуно засићена. Избегавајте да вода доспе на стабљике и листове. Важно је сачекати да се горњи слој земље осуши пре него што поново залијете. Боље је пустити да се мало осуши него претерати са заливањем.
Турбоџет парадајз се орезује када се на биљци појави неколико правих листова. Приликом пресађивања треба водити рачуна да се не оштети корење.
Садња у земљу
Пресађивање садница у отворено тло требало би да се обави када температура земљишта почне стално да расте, што се обично дешава у мају или јуну. Парадајз се пресађује у пластенике када ноћна температура остане на 10°C или више.
Када садите парадајз у башти, поставите 3-5 биљака по квадратном метру, одржавајући растојање од 40-45 цм између њих и 50-60 цм између редова. Када их гајите поред других парадајза, важно је узети у обзир њихову компактну величину и распоредити их на начин који обезбеђује равномерну расподелу светлости по свим биљкама.
Правила:
- Пре садње, коренову куглу са садницама треба залити како би се смањио ризик од оштећења корена приликом вађења из контејнера;
- рупе такође треба натопити водом;
- грм парадајза се пажљиво ставља у рупу, корење се прекрива земљом, а на врх се додаје суви слој земље;
- рупа је попуњена до нивоа баштенске гредице, али листови котиледона нису закопани;
- У отвореном тлу, пресађени парадајз је привремено заштићен од директне сунчеве светлости.
Брига о парадајзу Турбоџет
Ова биљка је лака за негу, не захтева посебно обликовање грма, орезивање или скраћивање лишћа. Једини практичан корак, чак и с обзиром на чврсто стабло, јесте обезбеђивање потпоре како би се спречило да тежина бројних плодова изазове пуцање грана.
Заливање и ђубрење
Парадајз Турбоџет захтева пажљиву контролу влажности. Искусни баштовани препоручују:
- редовно га заливајте топлом водом, пожељно ујутру или увече, када сунчеви зраци нису у стању да изазову опекотине на листовима;
- Након заливања, потребно је олабавити земљу око грма и уклонити коров.
Парадајз треба хранити током периода када замећу плодове. У ту сврху користите комплексна ђубрива обогаћена калијумом, магнезијумом, флуором и фосфором.
Штипање и везивање, обликовање
Парадајз Турбоџет, као и друге супердетерминантне сорте, не захтева шипковање, јер плодоношење се одвија директно на бочним изданцима. Захваљујући компактном облику и кратким, али јаким стабљикама, грм може да подржи значајан број парадајза без додатне потпоре.
Биљка се одликује спорим растом и, као и многе друге сорте патуљастог парадајза, може ограничити свој раст након формирања четвртог или петог цветног кластера. Да би се постигао максималан принос, неки баштовани препоручују обликовање биљке у једну или две стабљике, иако творци култивара не сматрају овај поступак неопходним.
Сузбијање штеточина и болести
Парадајз сорте Турбоџет може бити подложан болестима, али његова рана зрелост омогућава бербу пре него што болести почну да утичу на биљку. Под неповољним условима, плод може патити од трулежи цветног врха и столбура. Плодове погођене овим болестима (са видљивим смеђим мрљама) треба уклонити, јер обично чине не више од 10% укупног усева.
Болести се могу ширити због неправилног заливања или употребе садног материјала лошег квалитета. Ако ваше биљке сваке године пате од столбура, избегавајте коришћење сопственог семена.
Остале нијансе:
- Творци сорте Турбореактивни тврде да је биљка, уз благовремени заштитни третман, веома отпорна на гљивичне и вирусне болести пасуља, укључујући касну пламењачу, која често напада парадајз. То је због њене раног зрења, што спречава инфекцију биљке.
Међутим, пре садње Турбоџета на отвореном тлу, потребно је третирати земљиште фунгицидима и дезинфиковати садни материјал. - Да бисте заштитили Турбоџет од штеточина, периодично прегледајте биљке. На први знак заразе лисним вашкама, колорадским бубама или другим инсектима и њиховим ларвама, одмах третирајте грмље инсектицидима.
За и против
Сорта парадајза Турбоџет је развијена за рану бербу. Лако се гаји и погодна је чак и за почетнике у баштованству. Његова мала величина омогућава узгој парадајза чак и у ограниченим просторима, као што су контејнери и саксије за цвеће.
Мане сорте укључују ретко лишће жбуна, кратак рок трајања свежег воћа и његову непогодност за транспорт на велике удаљености. Многи сматрају да је висок садржај семена у воћу још један недостатак.
Рецензије
Сорта Турбоџет је један од најранијих и најнезахтевнијих парадајза. Може да сазри у различитим условима и да произведе велики број плодова. Чак и мали грм може дати неколико килограма зрелог парадајза. Имају пријатан укус и могу се користити како у салатама богатим витаминима, тако и за конзервирање целих плодова.