Опис сорте парадајза Цунами

Парадајз Цунами је стандардна сорта парадајза која се гаји на различитим географским ширинама широм земље. Ова сорта се одликује средње раним сазревањем, одличним укусом, крупним плодовима, сочношћу и лакоћом неге.

Сорта парадајза "Цунами"

Семе парадајза "Цунами"

Сорта Цунами карактерише се средње раним сазревањем, великим плодовима и лакоћом неге.

Опште карактеристике сорте

Ово је средње велика неодређена сорта. Сазрева за четири месеца, достижући висину од једног и по метра. Њена јединствена карактеристика је да не захтева обликовање или подвезивање. Успева у топлим условима и има прилично лиснат раст са мало грана. Стога се може гајити у пластеницима.

Листне плоче су светлозелене и мале, са благим ребрастим обликом и валовитим обликом. Жбун је слабо разгранат, са 1-6 стабљика. Примарни грозд се налази отприлике изнад деветог листа, а преостале цвасти су распоређене на свака три листа. Сваки грозд садржи 4-5 парадајза.

Карактеристике воћа:

• боја плода - тамно ружичаста;
• амнионска педункула нема мрљу;
• облик – равно-округли;
• на месту где се спаја са стабљиком постоји благо ребрасто израњање;
• тежина једног парадајза узгајаног у условима пластеника је максимално 300 грама;
• Тежина парадајза сакупљеног са отвореног тла није већа од 180 грама.

Узгајана у различитим типовима земљишта, биљци Цунами је потребно 105 до 120 дана од клијања до жетве. Што се тиче просечног приноса, Цунами може дати до 3,5 килограма по грму. То је могуће уз додатак минералног ђубрива, првенствено у вегетациони период.

Гајење садница

Узгој се врши у фазама:

• Подлога. У узгој садница Користи се специјализовано земљиште са дезинфикованим компостом. Ђубри се пепелом и минералима, тако да земљиште треба да буде растресито и високо пропусно. Земљиште се влажи водом.
• Сејање семена. Семе парадајза се сеје у земљу на свака 3 цм. Одозго се додаје слој земље од 6-7 цм. Кутије се покривају, али не превише чврсто, и чувају на топлом месту.
• Брига. Када се појаве први изданци, кутије се премештају на светло место. У ту сврху се може користити прозорска даска или лампе. Током 14 дана биљке треба да добијају половину дневне светлости, са температуром од 12 до 16 степени Целзијуса. Затим се светлосни и температурни периоди повећавају за 7 степени Целзијуса. Заливање је умерено.
• Прелиминарна трансплантација. Саднице се саде рано, јер је парадајз подложан инфекцијама. У ту сврху се постављају привремена пластична склоништа или пластеници. Земљиште се ђубри минералима, компостом и вермикомпостом. Размак између садњи треба да буде најмање 40 цм.

Када се појаве 3 котиледонска листа, брање садница Садите у чаше од пола литра. Можете користити контејнере, али у том случају одржавајте одређено растојање између биљака (најмање 10-15 цм). Нови супстрат треба да буде сличан земљишту у које је семе посејано, па га треба навлажити и благо ђубрити азотом.

Садња на сталном месту

Пресађивање у башту се врши отприлике два месеца након садње семена. Међутим, ако су биљке нездраве, време може бити дуже.

Препоручује се каљење садница 10 дана пре садње како би се спречиле болести парадајза након садње на отвореном. Да бисте то урадили, смањите температуру ваздуха у просторији у којој расту биљке цунами.

Правила трансплантације:

1. Припрема земљишта. Додаје се ђубриво, компост или хумус. Земљиште мора бити навлажено и растресито како би кисеоник могао да уђе.
2. Шема садње је 40x60 цм. То значи да између редова треба да буде растојање од 60 цм, а између грмова у истом реду 40 цм.
3. Затим се биљке заливају и везују дрвеним клиновима.

У веома сунчаним условима, парадајз се покрива материјалом који дише (трава, врхови, сено итд.). Ова метода спречава изгоревање биљака и помаже у одржавању потребног нивоа влажности (максимално 80%, минимално 70%).

Брига о парадајзу за цунами

Цунами захтева посебну негу током вегетације, тако да се морају поштовати следећи захтеви:

• Заливање Заливање се врши ујутру или увече. Главно правило је избегавати прекомерно заливање. То значи да земља треба да остане растресита. Парадајз не подноси сушу, па се земљиште не сме дозволити да се осуши.
• Малчирање Малч се користи током целе вегетације. Малч смањује заливање и плевљење, спречавајући труљење парадајза и исушивање подлоге. У ту сврху можете користити лако доступне материјале, као што су борове иглице, сено, пиљевина и слама.
• Формирање грма: Требало би да буду највише два изданка. Осушени листови и бочни изданци се уклањају ујутру. Главни захтев је да се биљке не заливају 24 сата.
• Субкортексмка саднице Ђубрење се врши сваких 10-11 дана након пресађивања на стално место. Ђубрива треба да буду течна. Пре него што се плодови заметну, користи се мешавина дивљазме и воде (1 литар раствора на 10 литара воде). Накнадно треба додати минерале на бази фосфора и калијума. Азотна ђубрива се не препоручују, јер смањују принос.

Карактеристике узгоја у стакленику и на отвореном терену

Гајење цунамија у затвореном и на отвореном простору је другачије. У првом случају постоји ризик од кондензације, јер недостатак слободне циркулације ваздуха повећава влажност у стакленику.

Особености:

• Услови у стакленику Земљиште мора одржавати дневну температуру од 18 до 24 степена Целзијуса, а ноћну од 15 до 18 степени Целзијуса. Повећање и смањење температуре треба да буде постепено. Потребан је систем за вентилацију, а земљиште се мора темељно растресати након сваког заливања.
• На отвореном Парадајз се сади у повољним временским условима (без мраза). Сади се дубље у земљишту за цунами него у пластенику. Да би се то постигло, доњи листови се уклањају. Прочитајте о узгоју парадајза на отвореном у овај чланак.

У оба случаја, важно је брзо уклонити суво лишће и натрпати стабљике одоздо. Ово убрзава размену гасова.

Болести и штеточине

Ова сорта парадајза није отпорна на следеће болести:

• Касна пламењача. Ово је гљивична болест која успева у условима високе влажности. Лако се преноси са једне биљке пасуља на другу и може да живи у земљишту. Карактерише је сушење и црнење стабљика, листова и изданака. Ако се не лечи, погађа и плод (прво се на површини формирају црни чиреви, а затим следи труљење).
• Кладоспориоза Ово се односи и на гљивичну болест која се манифестује као мрље на листовима, што доводи до њихове смрти.

Да бисте избегли инфекцију и оштећења од штеточина и спровели адекватан третман, морате учинити следеће:

1. Као превентивна мера, не препоручује се садња парадајза и других пасиљки на истом подручју сваке године.
2. Пре садње и било каквих манипулација, сви инструменти морају бити третирани антисептичким средствима.
3. Пре сетве, семе се чува у раствору мангана.
4. Пошто се гљивица касне пламењаче појављује у јесен, цунами треба посадити рано, што ће омогућити сакупљање жетве пре него што се повећа влажност ваздуха.
5. Биљке се периодично третирају Фитоспорином. Као алтернатива може се користити бакар оксихлорид или Бордо течност.
6. Стакленик такође треба дезинфиковати – зидове и оквир.
7. Земљиште у стакленику се третира са Радианс-1.
8. Земља не сме бити превише кисело, па се посипа пепелом, кречом или доломитним брашном.
9. Препоручљиво је посадити цунами у земљиште након узгоја бундева и краставаца, јер ове биљке нису подложне болестима пасуља.
10. Да бисте одбили штеточине, можете користити растворе смеђег сапуна за веш и пепела или пелина. Такође се препоручује инфузија белог лука. Нанесите и на земљиште и на саму биљку.

Жетва и складиштење

Прва берба парадајза Цунами почиње крајем јула. Током овог периода, плодови добијају црвенкасту нијансу. Ово је неопходно за повећање приноса. Убрани незрели парадајз се излаже на сунце, где успешно сазрева током периода од неколико недеља.

Жетва треба да се чува на следећи начин:

1. За дуготрајно складиштење бирају се само суви, чврсти и неоштећени плодови.
2. Цунами се ставља у дрвене кутије, редови су чврсти, контејнери се темељно осуше.
3. Соба је опремљена вентилацијом.
4. Рок трајања је 2 месеца. Да би се продужио овај период, препоручује се брање парадајза када порумени и увијање сваког у сув, прозрачни папир. Уместо папира могу се користити куглице од полиуретанске пене и ставити у гајбу.
5. Слама се може поставити на дно посуде да би се одржао нормалан ниво влажности.
6. Пре конзумирања, потребно је да Цунами ставите на топло место на неколико дана, што ће активирати процес сазревања.

Предности и мане парадајза Цунами

Предности цунамија:

Мане:

Рецензије

Парадајз Цунами је постао омиљен међу многим баштованима јер је свестрана сорта која се лако прилагођава условима у пластеницима и на отвореном пољу. Пратећи сва упутства за садњу и негу, можете спречити гљивичне инфекције, повећати принос и побољшати квалитет плодова.

Често постављана питања