Сорта парадајза Подснежник подноси ниске температуре, што је чини идеалном за оне који живе у хладнијим регионима земље. Поред овог изузетног квалитета, култура се одликује високим приносом, отпорношћу на штеточине и болести и јединственом применом плода.
Порекло сорте парадајза Сноудроп
Пољопривредна фирма „Биотехника“, пореклом из Санкт Петербурга, у Русији, налази се у граду. Власници компаније су започели свој посао са једноставном лабораторијом, а сада имају велику колекцију биљака које су сами узгајали. Данас, компанија не само да ствара сопствене хибриде и сорте, већ сарађује и са многим међународним организацијама за узгој.
Научници спроводе сопствене експерименте на северозападу, тако да су скоро све сорте прилагођене суровој хладној клими.
Сорта парадајза Подснежник је развијена 2002. године. Исте године, биљка је додата у државни регистар оплемењивачких радова и одобрена за узгој широм Русије. У јужним регионима, семе се сеје директно у земљиште, док се у северним регионима саднице прво узгајају, а затим пресађују у пластенике.
Опис сорте
Нискорастући жбун парадајза, који даје принос од око 1,5 кг по биљци. Погодан за гајење у северним регионима Русије.
Жбуње
Жбн је детерминисан, што значи да неће даље расти када достигне одређену висину. Максимална висина парадајза сорте Висибаба је 0,6 м. Биљка захтева патинирање и подвезивање.
Воће
Прва цваст се формира изнад 8. листа, а наредне се појављују неколико листова касније. Свака грозд даје око пет плодова. Прва цваст даје највеће, док су остали нешто мањи. Просечна тежина је око 120 г - нормална, стандардна величина за парадајз.
Плодови су прилично велики, благо притиснути на крајевима. Незрели имају тамнозелену мрљу близу стабљике. Зрели парадајз је јарко црвене боје.
Продуктивност
Жетва сазрева на жбуњу, са три грозда по стабљици. Према званичним проценама, по квадратном метру може се сакупити приближно 6 кг жетве.
У просеку, 1 грм производи најмање 1,5 кг плодова.
Што се тиче времена сазревања, када се сеје средином пролећа, цветање се јавља у последњој недељи јуна. Плодови почињу да се формирају у јулу, а коначна берба се дешава у другој половини августа.
У којим регионима је најбоље садити?
Сорта парадајза Подснежник је отпорна на хладноћу и најбоље је садити је у северним регионима. Оплемењивачи који су развили ову сорту тврде да је погодна за све пољопривреднике који живе у Карелији, Лењинградској области и централној Русији. Може се гајити на отвореном до првог мраза.
Предности и мане сорте
Вртлари тврде да парадајз „Сноудроп“ нема посебних недостатака, има само предности.
Предности сорте:
- отпорност на мраз;
- висок принос;
- отпорност на сушу;
- јак имунитет;
- презентабилан изглед грмља;
- рано сазревање;
- плодови не пуцају;
- одличан укус;
- дугорочно складиштење усева;
- могућност превоза;
- Не захтева велике пластенике; довољан је мали покривни тунел.
Главни недостатак сорте је велика потражња за ђубривима, посебно током периода раста грма.
Употреба воћа
Парадајз сорте „Висибаба“ се сматра стоном сортом, тако да се његови плодови једу свежи. Могу се користити за прављење пиреа, сосова, аџике и још много тога. Берба је сочна и укусна. Покушајте да их конзервирате као део било ког поврћног платоа. Неки кућни кувари покушавају са киселим или сушеним парадајзом, али рецензије ових конзерви „Висибаба“ нису најбоље.
Одаберите прављење сокова, пиреа и поврћних тањира.
Гајење парадајза висибабе
Куповина садница на пијаци од непоузданог продавца је лоша идеја. Нико никада не може гарантовати да ће саднице преживети или да ће заиста израсти у сорту „Висибаба“. Продавац је можда помешао саднице или намерно продао погрешне.
Не ризикујте куповином садница – узгајајте их сами. Само узгајањем сопствених клица можете бити сигурни да ћете добити плодове које желите.
Припрема семена
Да би се осигурало клијање семена и да би се будуће саднице укорениле у отвореном тлу, семе мора бити пажљиво одабрано и дезинфиковано.
Како обрадити семе:
- Изаберите најбоље семе од свих доступних семена. Направите раствор воде (250 мл) и соли (10 г). Ставите све семе у ову смесу и сачекајте 10 минута. Током овог кратког времена, семе лошег квалитета ће се подићи на површину, док ће добро, погодно за садњу, потонути на дно.
- Пролијте сву воду и баците лоше саднице. Добро семе исперите под млазом воде да бисте уклонили со.
- Да бисте ојачали имунитет будућих клица, потопите семе у слаб раствор калијум перманганата око 15 минута. Неки баштовани се куну у сок алое вере као замену за калијум перманганат.
- Након третмана, потопите их у воду богату хранљивим материјама 24 сата. Користите било које комерцијално доступне третмане семена као хранљиву подлогу или можете потопити семе у сок од кромпира.
- Да бисте побољшали клијање, ставите двоструки слој газе на равни тањир. Ставите семе на врх, навлажите га и водите рачуна да се не осуши. Клијајте семе 3 дана.
- Последњи корак је очвршћавање семена како би се припремило за пресађивање у отворено тло. Оцедите воду из газе и ставите семе у фрижидер на 12 сати. Извадите их и оставите да се загреју, а затим их поново ставите у фрижидер. Поновите овај поступак три пута.
Сетва семена: упутство корак по корак
Посадите сва семена у исто време како бисте осигурали да расту и развијају се под истим условима. Пратите ове савете:
- Лагано навлажите земљу водом, сачекајте 15 минута и направите мале бразде у њој, свака ширине 10 мм. Размак између редова је 40 мм.
- Залијте бразде крављим стајњаком и водом и посејте семе, остављајући растојање од 2 цм између њих.
- Лагано поспите семе земљом и навлажите га. Покријте посуде пластичном фолијом и ставите их на топлу прозорску даску.
- Пратите температуру (+24…+29 степени Целзијуса) и влажност (80%).
- Отворите фолију свакодневно на 5 минута како би се земља проветрила и вишак влаге испарио.
- Ако је потребно, навлажите земљу распршивачем; саднице ће почети да клијају петог дана након садње.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву семена: +24…+29°C.
- ✓ Потребна влажност ваздуха за клијање: 80%.
Земљиште
Приликом прављења супстрата за саднице, додајте више песка него компоста. Смеша се просејава и дезинфикује. Најбоље је парити земљу у парогенератору како би се убиле све бактерије, гљивичне споре итд. Најбоље је то урадити недељу дана након садње семена како би се корисним бактеријама у земљишту омогућило да почну да се реактивирају.
Земља за саднице треба да буде растресита, али ипак добро задржава влагу. Да бисте побољшали пропустљивост кисеоника, додајте мало сфагнумске маховине у смешу.
Уместо сфагнума, користите кокосове чипс.
Тара
Мали контејнери, као што су једноставне дрвене кутије са рупама на дну, погодни су за узгој парадајза. Кутија треба да буде висока 10 цм. Поставите кутије на послужавнике како би се вишак воде могао оцедити. Напуните их посебном мешавином земље за парадајз. Можете користити следећу мешавину земље: хумус (2 дела), тресет (2 дела), песак (1 део), суперфосфат (10 г на 10 кг) и дрвени пепео (10 г на 10 кг).
Избегавајте пластичне контејнере, јер ће се земља брзо угушити и закиселити. Боље је одабрати дрвене кутије.
Брига о садницама
Најважније је обезбедити садницама пуно светлости. Ако то није могуће у затвореном простору, обезбедите додатно осветљење (најмање 12 сати дневно). Првих седам дана држите саднице у изузетно влажним условима, благо отварајући пластичну фолију, али је не уклањајте. Влажите земљу само ако је сува; у супротном, једноставно је прскајте. Заштитите биљке од промаје.
Заливајте саднице једном у 10 дана благим раствором гуана или комерцијалном мешавином на бази вермикомпоста. Само смањите дозу за половину.
Пикирањем је неопходно; урадите то 10 дана након сетве семена. Пресадите сваку биљку у посебну малу посуду. Преместите биљку заједно са кореновом куглом како бисте избегли оштећење корена.
Очврстите биљке 14 дана након садње. Првог сунчаног дана изнесите чаше напоље на око 5 минута, а затим повећајте изложеност на 3 сата дневно.
Правила за садњу садница у отвореном тлу
Одмах обратите пажњу на састав земљишта. Парадајз сорте „висибаба“ не подноси јако кисела глиновита земљишта. Да бисте смањили киселост, додајте 20 грама дрвеног пепела и упола мање уситњене креде по килограму земље.
Ако сте саднице узгајали у последњој недељи фебруара, можете их пресадити напоље крајем априла. Поделите површину за садњу на квадрате величине 0,4 x 0,4 м. Ископајте рупе, дно обложите компостом и напуните водом која је стајала.
Изаберите облачан дан за садњу. Биљке посађене у врућим и сувим условима слабо се укорењују и, као резултат тога, дају слабу жетву.
Када рупе упију влагу, поновите поступак заливања. Посадите саднице 40 мм изнад кореновог врата, покријте их земљом и лагано збијте. Сипајте 0,5 литара топле воде испод корена.
Брига о грмљу
Зрели грмови захтевају квалитетну и редовну негу. Она се састоји од неколико компоненти:
- Заливање. Залијте корење. Избегавајте прекомерно заливање листова, јер то може довести до гљивичних болести. Заливајте када се горњи слој земље осуши. Избегавајте прекомерно заливање. Покријте саднице пластиком током обилних киша. Током сушних периода, заливајте парадајз сваки други дан или свако јутро. Младој биљци је потребно приближно 2 литра воде, док је зрелој биљци потребно 4 литра.
- Опуштање. Овај поступак ће успорити испаравање воде из земље и спречити стварање суве коре на земљишту. Немојте превише дубоко рыхлити земљу, јер су корени парадајза близу површине.
- Плевљење. Вршите копање земљишта, јер се тада коров лакше чупа из земље. Уклањање траве је неопходно, јер се сматра извором патогених бактерија и гљивица.
- Штипање пасторака. Ово подразумева сакупљање бочних изданака биљке са доњег дела биљке и њихово ручно ломљење када достигну 5 цм. Ово треба радити по облачном, хладном времену како би се биљци дало времена да се опорави пре него што почну врућине. Након садње, прво уклањање бочних изданака извршите након 30 дана, а затим сваких 10 дана.
- Подвезица. Пољопривредници користе две врсте ослонаца: решетке и колце. Први су направљени од мреже са крупним окцима, што их чини веома тешким за везивање, али други омогућавају да се пет грмова ослони на решетку одједном. Колци се забијају поред сваког грма.
- Прихрањивање. Парадајз је веома осетљив на присуство хранљивих материја у земљишту, тако да је ђубрење неопходно. Прва примена се врши 14 дана након ницања (10 литара воде + 1 кг дивизма + 15 г суперфосфата). Потребно је приближно 0,5 литара раствора по биљци. Следећа примена се врши 14 дана касније (20 г суперфосфата + 15 г калијум хлорида + 10 л воде). Накнадне примене се врше сваких 20 дана; може се користити слаб раствор дивизма.
- Прво храњење: 14 дана након садње садница, користите раствор дивизма са суперфосфатом.
- Друго храњење: 14 дана након првог, користите суперфосфат и калијум хлорид.
- Накнадно храњење: сваких 20 дана користите слаб раствор дивизма.
Болести и штеточине
Парадајз сорте „Висибаба“ је отпоран на многе болести и штеточине, али неке тегобе га ипак погађају. Главне су касна пламењача, трулеж врхова цветова и мозаик. За борбу против њих користите специјализоване производе као што су „Метеор“, „Тиофен Екстра“ и „Ацидан“.
Бактеријске болести, које се не лече, такође су опасне. Оболеле биљке се ишчупају из корена и спаљују.
Најчешће штеточине су трипс, беле мушице, жичане глисте, пужеви голаћи и кртице. Методе сузбијања укључују редовне превентивне мере и употребу пестицида као што су Конфидор, Карате и Моспилан.
Рецензије сорте
Парадајз „Висибаба“ је одлична сорта за гајење у хладнијим регионима. Захтева посебну негу, али сочни, велики плодови вреде времена и труда.


