Летњи баштенски парадајз: опис сорте и смернице за садњу

Летња башта је рано сазревајући хибрид парадајза погодан за садњу у пластеницима или на отвореном. Ови парадајзи су богати хранљивим материјама, а њихов укус одушевљава многе гурмане. Пре него што посадите ову сорту, пажљиво прегледајте њене карактеристике.

Семе парадајза Летња башта

Парадајз сорте Летња башта је округао, глатки, меснати и има пуно семена.

Са једног квадратног метра можете убрати до 17 кг парадајза.

Опис сорте

Парадајз сорте „Летња башта“ је релативно нова сорта, додата у државни регистар 2001. године. Од тада је постала популарна и међу почетницима и међу професионалним произвођачима поврћа.

Парадајз је отпоран на мраз, лак за негу и даје обилан род. Захваљујући јаком имунолошком систему, биљка је заштићена од штетног дејства гљивица и бројних болести.

Карактеристика

Ова свестрана сорта је рани хибрид. За садњу користите семе или саднице, на отвореном тлу или у пластеницима. Плодови сазревају током целог вегетациони период, одржавају презентабилан изглед током складиштења и транспорта.

Остале карактеристике сорте Летња башта:

• принос – до 17 кг плодова по 1 квадратном метру површине;
• сазревање јајника је рацемично;
• висина грма - до 60 цм;
• број четкица – 3-4 на сваком грму;
• зрелост – 90-100 дана након садње семена.

Воће

Парадајз је округао, симетричан и богато црвен са глатком кором. Зрео плод тежи 120-150 г и расте у гроздовима од 5-8. Месо је чврсто и чврсто, али ипак меснато. Плодови су вишекоморни и садрже бројне семенке.

У техничкој зрелости, парадајз је блед, без зелене мрље близу стабљике. У биолошкој зрелости, парадајз добија богату црвену или наранџасту боју, чврсту текстуру и меснато месо. Сорта Летња башта се једе свежа или прерађена.

Продуктивност

Поред отпорности на мраз, висок принос је важан критеријум селекције за произвођаче поврћа. Током сезоне плодоношења, један грм може дати до 3-4 кг зрелог парадајза. Један квадратни метар површине може дати до 17 кг парадајза. Плодови сазревају у гроздовима, што олакшава бербу.

Предности и мане летње баште

Неке од предности ове сорте парадајза су наведене горе, али пре куповине семена или садница Summer Garden, препоручљиво је да се упознате са целом листом:

Ови хибриди имају своје недостатке, али су и даље у мањини:

Карактеристике узгоја

Да би се добила добра жетва, посадити семе 60 дана пре пресађивања младе биљке на отвореном. Први јајници се појављују 30 дана након сетве, а зрели плодови се могу брати након још 30 дана. Будите посебно опрезни при куповини садног материјала.

Избор садница

Купујте семе од проверених произвођача и проверите свако семе на интегритет. Ако планирате да садите парадајз из садница, узмите у обзир следеће критеријуме за избор младих садница:

• присуство 6-8 листова;
• старост клица – 45-60 дана;
• дебљина стабљике – 5 мм;
• здрави, цели листови умерено зелене боје.

Принос не зависи само од садница већ и од правилне неге. На пример, саднице не воле врело сунце, а у хладном земљишту коренов систем ће се смрзнути.

Земљиште и ђубрива

За садњу изаберите плодно земљиште са неутралном pH вредношћу. Претходно обрадите земљиште како бисте побољшали оксигенацију и изложеност сунцу. Поред тога, обезбедите минералне и органске хранљиве материје.

Добар састав за саднице сматра се мешавином хумуса (1 део), тресета (2 дела), баштенског тла (1 део) и песка (0,5 делова).

Пре садње, стерилишите земљу користећи једну од предложених метода:

• Калцинација у рерниРаширите слој земље дебљине 8-10 цм на плех за печење и пеците у рерни 30 минута на 200 степени.
• Заливање топлом водомПрелијте земљу кључалом водом. Када се охлади и мало осуши, користите је за садњу садница.
• Замрзавање. Зими изнесите земљу на балкон на 3 дана до 3 месеца. У топлијим климатским условима замрзните земљу у фрижидеру.
• Третман слабим раствором калијум перманганатаРаствор треба да буде бледо ружичасте боје. Залијте земљу, а затим сачекајте да се осуши.

За интензивну исхрану земљишта користите готова ђубрива, суперфосфате, калијумово ђубриво или уреу. Кисело земљиште се може третирати гашеним кречом или дрвеним пепелом да би се смањила pH вредност.

Правила слетања

Потребно је до два месеца да плод сазри од семена до зрелог плода. Да бисте осигурали добру жетву (у односу на труд), следите ове смернице. Приликом садње, избегавајте оштећење кореновог система, заливајте младе биљке, окопљајте их, уклањајте коров и користите минерална и органска ђубрива.

Припрема семена за сетву

Купите семе од доброг произвођача, прегледајте семе и уклоните оно које недостаје или је деформисано. клијање семена користите једну од две методе:

1. У посуди са топлом водомДржите семе у топлој води не дуже од 18 сати, иначе ће се покварити због недостатка кисеоника.
2. У влажној газиНавлажите крпу и умотајте неколико семенки у њу. Држите газу влажном, иначе семе неће проклијати.

Сетва семена

Посадите семе крајем априла, користите дезинфиковано земљиште и велике посуде. Припремите бразде на размаку од 4 цм и напуните се топлом водом. Да бисте одржали одговарајућу микроклиму, користите провидно стакло или провидну фолију.

Када семе набубри и проклија, пресадите га. Пажљиво рукујте њиме како бисте избегли оштећење семене љуске и биљке. Посадите семе на дубину од 1-1,5 цм, лагано прекријте земљом и залијте. Поставите посуду на светло место како бисте подстакли саднице да брже никну.

Брига о садницама

Да бисте добили добар жетву од јаких садница, следите ова правила неге:

• Влажење земљишта. Пре него што се саднице појаве, биљци није потребна вишак влаге. Прекомерна влага ствара повољне услове за раст гљивица. Када се саднице појаве, редовно заливање је неопходно. Стопа плодоношења зависи од тога.
• ОсветљењеДржите саднице на светлости. Ако нема довољно светлости, поставите додатну лампе, као вештачки извори светлости. Осветљавајте биљку од 8 до 10 часова ујутру и од 16 до 18 часова поподне.
• КаљењеПроветравајте просторију у којој расту млади парадајзи по 15 минута два пута дневно. Ово ће повећати отпорност зрелих биљака на мраз и очврснути младе изданке.
• ТемператураОдржавајте температуру од 20-25 степени и избегавајте промају.
• БрањеАко су саднице у различитим саксијама, нема потребе за пресађивањем. Ако су посађене у заједничку саксију, прва брање јавља се 10. дана након појаве јајника, други - након 1 месеца.
• ПреливОрганска ђубрива су потребна 2-3 недеље након појаве првих изданака, затим недељно до пресађивања у отворено тло.

Препоручује се употреба биохумуса у пакованим контејнерима као ђубриво.

Више корисних информација о узгоју садница парадајза је написано Овде.

Пресађивање садница у отворено тло

Пре садње, уверите се да је земљиште добро загрејано. За топлије регионе, најбоље време је почетак маја; за хладније регионе, крај маја до јуна. Када се парадајз сорте „Летња башта“ сади у пластичној посуди, оптимално време је друга недеља априла.

Када биљка буде стара 50-55 дана, пресадите је у отворено тло. Пратите ове кораке:

1. Припремите земљиште унапред: дезинфикујте, уклоните коров, олабавите и направите плитке рупе.
2. Додајте део хумуса у сваку рупу како бисте помогли младим садницама да се брже укорене.
3. Клице темељно залијте како бисте избегли оштећење кореновог система када покушавате да извадите биљку из саксије.
4. Поставите саднице у рупу тако да стабљика не иде дубље од 1-2 цм и покријте слојем земље.
5. Обилно залијте биљку.

Изаберите облачно поподне за садњу. Избегавајте садњу парадајза из летње баште по екстремним врућинама.

Брига о парадајзу

Дневна нега парадајза зависи од изабране локације. Парадајз се сади на отвореном у јуну, достижући само 60 цм висине. Овим биљкама није потребно шишање или орезивање.

Како узгајати парадајз на отвореном тлу је такође описано у у нашем другом чланку.

У условима стакленика, Летња башта се гаји од друге половине маја. Жбун достиже висину од 100-120 цм. И постоји много таквих суптилности. Ако се правила не поштују, квалитет и количина жетве парадајза ће се смањити.

Заливање

Свим парадајзима је потребна влага, а сорта „Летња башта“ није изузетак. Док новопосађено семе не захтева заливање, младим биљкама је потребно темељно заливање свака 3-4 дана (ређе по кишном времену).

Пратите упутства за заливање. На пример, заливајте земљу ујутру пре 10:00 или увече после 18:00. Ако заливате грмље по врућини, течност брзо испарава, а коренов систем не добија влагу. Грмље ће прво пожутети, а затим се потпуно осушити, што ће негативно утицати на принос.

Пре заливања, проверите земљиште испод грмља да бисте били сигурни да није испуцало. На сваку биљку нанесите 1,5-2 литра одстојеће воде собне температуре. Заливајте биљку директно код корена, избегавајући јак притисак или стварање отворених рупа.

Плевљење и малчирање

Парадајз за летњу башту не толерише вишегодишње корове, зато редовно плевите гредице. Да бисте подстакли брз раст и сазревање, окопавајте биљке сваке две недеље и контролишите коров.

Да бисте сачували влагу, након заливања, на земљиште око биљака парадајза нанесите слој пиљевине или свеже покошене траве дебљине 5-8 цм. Ово обезбеђује додатну исхрану и заштиту за парадајз. Прочитајте више о малчирању земљишта. овде.

Расхлађивање земљишта

Да бисте продужили влажност земљишта, растресите га после сваког заливања. Ово ће побољшати проток кисеоника до корена и боље загрејати земљиште. Најбоље је да овај поступак обављате најмање једном недељно, заједно са плевљењем и уклањањем корова.

Током прве две недеље након садње парадајза сорте „Летња башта“, растресите земљу до дубине од 15 цм. Касније је растресите до дубине не веће од 8 цм. У супротном, коренов систем може бити оштећен, а млада биљка ће угинути.

Формирање грма и штипање

Да бисте осигурали да парадајз из летње баште не троши хранљиве материје и влагу коју добија на одржавање зелене круне грма, редовно уклањајте бочне изданке. Уклањајте младе изданке на доњих шест листова, спречавајући их да расту бочно.

Бочни изданци који расту дуже од 5 цм смањују принос сорте. Статистика показује да један изданак од 15 цм смањује принос грма за 2-3 кг. Орезујте бочне изданке у корену и пратите раст нових.

Најбоље је орезивати жбун летње баште по сувом времену, по могућству ујутру. Висока влажност доводи до тога да бочни изданци расту још брже, а повећава се и ризик од пропадања усева.

Приликом уклањања бочних изданака, оставите мале пањеве на њиховом месту како бисте спречили њихов поновни раст. У почетку редовно протресите грмље како бисте подстакли заметање плодова.

Подвезица

Пошто парадајз ове сорте расте до 50 цм у висину, нема потребе за потпором жбуна. Изузетак је када парадајз сазрева у условима пластеника, а биљка достигне висину од 1 м. То је ствар коју повртари треба да прате индивидуално.

Да бисте подупрли биљку, подупрли стабљику и спречили њено ломљење под тежином плода, користите дрвене колце. Оптимална висина је 20 до 25 цм изнад висине биљке због дубине земље.

Да бисте избегли оштећење кореновог система биљке парадајза, поставите колце 10 цм од саме биљке. Вежите изданке обичним ужетом, али их немојте превише затезати или ограничавати доток кисеоника.

Прелив

Након садње на отвореном, парадајзу је потребно ђубрење. Избор ђубрива зависи од плодности и састава земљишта у вашем крају. Органска ђубрива укључују птичји или крављи стајњак, зелену траву и биљни компост.

Од минералних ђубрива, најпогоднији су калијум и магнезијум фосфати, суперфосфати и уреа. Таблете са микронутријентима доступне су у специјализованим продавницама; такође се широко користе као горњи додатак.

Шта је боље: уреа или амонијум нитрат – објашњено Овде.

Временски проверени рецепт за ђубриво за 10 литара воде: помешајте две таблете ђубрива, 500 мл крављег стајњака и 1 кашику калијум сулфата. Разблажите водом док не постане глатко. Нанесите 1 литар ђубрива по биљци на коренов систем.

Жетва и складиштење

Прва жетва може бити у августу (у зависности од климе у региону). Основна правила:

• Прве плодове берите сваких 5 дана; у другој половини августа берите свака 2-3 дана.
• Берите парадајз увече, по могућству по сувом времену. Пазите да не оштетите изданке приликом брања.
• Прво поједите зреле парадајзе или их одмах прерадите, јер имају краћи рок трајања.
• Берите незрело воће. Брже ће сазрети у кутијама, али ће се нови гроздови ускоро појавити на грмовима.

Парадајз из летње баште одликује се дугим роком трајања и лакоћом транспорта. Само пратите ова једноставна правила и трајаће 1 до 3 недеље и задржати свој презентабилан изглед:

• Не перите плодове пре складиштења.
• Изаберите суву кутију, пожељно дрвену.
• Поређајте парадајз у слојевима, али не више од 3.
• Поспите сваки слој поврћа сувим тресетом или пиљевином.
• Кутију парадајза чувати на сувом и тамном месту на температури од 20-23 степена.

Постоји трик: зрели плодови испуштају посебан гас који им помаже да брзо сазру. Искусни произвођачи поврћа користе овај трик у своју корист. Да би убрзали сазревање, додају презрео парадајз у кутију са незрелим парадајзом. Међутим, за дуже складиштење уклањају тамноцрвени парадајз.

Болести и штеточине

Пошто је парадајз сорта „Летња башта“ рано сазревајућа сорта, избегава касну пламењачу. Међутим, ако саднице сазревају летом, повећава се ризик од гљивичне инфекције. Могуће болести:

• Фитофтора. Бела маховина се појављује на младим стабљикама, плодови спорије сазревају и потпуно се суше.
• Бактериоза. Исхрана лишћа и стабљика је поремећена, због чега брзо жуте и суше се.
• Трулеж на врху цвета. Врхови плодова су погођени. Такав парадајз не треба јести.
• Фомоз. База плода трули, кожа се суши и набора, а парадајз више није јестив.

Касна пламењача парадајза

Бактеријска пегавица парадајза

Труљење врхова цветова код парадајза

Фома - парадајз погођен овом болешћу не треба јести ни под којим условима.

За третман користите растворе фунгицида, темељно прскајући биљке у вашој башти. Посебно су популарни Quadrix, Fundazol, Oxychom и Bordeaux течност. Поступак поновите неколико пута (три пута током три недеље). Користите исти принцип за превентивно прскање.

Потенцијалне штеточине:

• Колорадска буба;
• биљна ваши;
• паукова гриња;
• кашичица.

Синтетички препарати попут Актара и Актелик су ефикасни у борби против таквих штеточина, главна ствар је пратити упутства.

Превенција болести

Болести и штеточине могу истовремено да утичу на више биљака. Да бисте избегли масовне губитке парадајза и лошу жетву, благовремено предузмите превентивне мере:

• Да бисте одбили опасне штеточине, посадите рузмарин и босиљак између леја парадајза.
• Обавезно дезинфикујте баштенски алат, јер може садржати штетне инсекте који могу изазвати болести.
• Пре садње парадајза, уклоните остатке старих биљака и обавезно дезинфикујте земљиште.
• Попрскајте парадајз против штеточина. Користите декоцију од целандина или домаћи раствор сапуна.
• Берите парадајз благовремено током лета како бисте спречили да презре на грмовима.
• Избегавајте густе засаде. Биљке посађене преблизу једна другој повећавају ризик од гљивичне инфекције, потенцијално заразивши целу сорту.
• Посматрајте плодоредНе садите парадајз тамо где су претходно расле усеви који су били заражени штеточинама и болестима које су опасне за парадајз.

Потенцијални проблеми и савети

Гајење парадајза у летњој башти генерално не представља никакве проблеме. Међутим, постоје изузеци који захтевају брзу акцију:

• Ако се листови увијају, недостаје им азот, али добијају превише влаге. Да бисте обновили изглед лишћа, размислите о додавању азотног ђубрива и смањењу учесталости и интензитета заливања.
• Слаба обојеност је знак недостатка калијума и температурне неравнотеже. Берите у млечној фази зрелости, али претходно примените ђубрива и ђубрива богата калијумом у земљиште.
  

  За шта се тачно користи? калијум и натријум хумати приликом узгоја здравих биљака, описано је на страницама наше веб странице.

• Ако се не испуне услови заливања, температуре и осветљења, плодови ће бити мали, деформисани и асиметрични. Ове факторе је важно узети у обзир када се очекује друга жетва.
• Ако се на лишћу појаве мрље или плод трули изнутра, криви су штетни инсекти. Третман целе баште треба да уследи одмах.

Препоруке за садњу парадајза у умереној клими:

• Семе сејте крајем априла - почетком маја.
• Пресадите саднице на стално место најраније средином јуна.
• Уверите се да је земља топла, иначе ће корен угинути на ниским температурама.
• Када се појаве први изданци, користите ђубриво за саднице (боље од суперфосфата).
• Када се појаве први плодови, поново пођубрите земљу како би брже сазрели.
• Обезбедите биљци хлад при јаком сунцу како бисте спречили опекотине од сунца на листовима и плодовима. Користите новине, цераде итд.

Рецензије парадајза из летње баште

Парадајз сорте „Летња башта“ је популарна сорта раног зрења. Може се гајити у пластеницима или баштенским парцелама, а уз правилну негу и заливање, даје савршено усклађене парадајзе који су укусни и чврсти.

Често постављана питања