Садња и узгој сорти парадајза Татјана

Татјана се одликује висококвалитетним поврћем, компактним жбуњем и јаким имунитетом на уобичајене болести. Ови парадајзи имају уравнотежену структуру меса и погодни су како за свеже салате, тако и за конзервирање. Имају леп округли облик, светлу, богату боју коре и пријатан укус који су многи баштовани широм земље већ ценили.

Опис и карактеристике сорте парадајза Татјана

Развили су га руски научници из Института за општу генетику „Н. И. Вавилов“ крајем 20. века. Године 2000. додат је у Државни регистар, препоручен за узгој на отвореном широм Русије.

Буш

Припада детерминантним, стандардним сортама са усправним, јако разгранатим и густо лиснатим биљкама.

Главне карактеристике:

• Висина обично не прелази 60 цм, али у условима пластеника може бити већа.
• Грмље захтева везивање како би се спречило ломљење грана под тежином жетве.
• Листови су средње величине и зелене боје.
• Цвасти су једноставне, прва се формира изнад 6-7 листа, следеће - после 1-2.

Биљка престаје да расте сама од себе након што се формира одређени број гроздова, тако да је штипање врхова непотребно. Ово знатно поједностављује негу биљке.

Воће

Зелени плодови имају тамно смарагдне мрље на месту причвршћивања стабљике, које потпуно нестају како сазревају. У фази техничке зрелости, парадајз постаје тамноцрвене боје.

Особености:

• Тежина поврћа варира од 103 до 120 г, али под оптималним условима узгоја тежина може порасти на 170 г.
• Пулпа је сочна, месната, скривена испод глатке, танке коре.
• Површина плода је сјајна са благим ребрима.
• Облик је округао, благо спљоштено.
• Унутра има мало семена.

Парадајз сорте Татјана карактерише одличан рок трајања: остаје нетакнут чак и током дуготрајног складиштења без пуцања. Богат је витаминима и хранљивим материјама, што га чини не само укусним већ и здравим.

Карактеристике

Пре него што почнете да узгајате усев, важно је пажљиво се упознати са његовим карактеристикама. Парадајз Татјана има много позитивних квалитета:

• Сазревање, плодоношење и принос. Од првих изданака до техничке зрелости потребно је 108-109 дана. Упркос компактној величини грмова, ова сорта се може похвалити високим приносима – уз правилну негу даје 4,7-5,1 кг по квадратном метру.
• Отпорност на болести. Култура има јак имунитет на већину болести пасуља. Међутим, за максималну заштиту препоручују се превентивни третмани посебним препаратима.
• Где се узгајају. Парадајз се успешно гаји готово широм Русије. Ова сорта се препоручује за садњу на Далеком истоку, у Источном Сибиру, Западном Сибиру, Уралу, Доњој Волги и Средњој Волги.
  Татјана добро расте на Северном Кавказу, Централној Црној Земљи, Волго-Вјатки, Централном, Северозападном и Северном региону.
• Намена и примена. Ова свестрана стона сорта је идеална за употребу за столом. Њени мали, сочни парадајзи имају пријатан слатки укус и задржавају свој интегритет чак и током дуготрајног складиштења.
  Парадајз је идеалан за свежу конзумацију и за припрему разних јела, укључујући и једноставне салате од поврћа.

Зрели плодови се користе за прераду: киселе се, соле, користе се за прављење сока и припремају на друге начине.

Гајење сорте парадајза Татјана

Ова сорта је слична другим свестраним сортама у погледу узгоја. Успева чак и у неповољним климатским условима и не захтева сложене агротехнике. Међутим, да би се постигао максималан принос, важно је следити основне смернице за негу.

Сејање семена и узгој садница

Да бисте добили висококвалитетне саднице, сејте семе 50-60 дана пре садње на отвореном. Тачно време сетве зависи од климатског региона. У умереним зонама сејте од средине марта до почетка априла.

Пратите ове кораке:

• Припрема земљишта. Парадајз преферира лагано, добро дренирано земљиште са неутралном pH вредношћу. Можете користити готову земљу за пасињске кукурузе из продавнице или направити сопствену мешавину додавањем хумуса, тресета и речног песка у баштенско земљиште.
  Ако је земљиште кисело, помешајте га са кречом или доломитним брашном. Пре садње, испечите подлогу у рерни да бисте уништили штеточине.
• Контејнери за саднице. Семе посејте у заједничку кутију за семе или у појединачне чаше, саксије или тресетне пелете. Када користите појединачне посуде, није потребно пикирати — одрасле биљке можете пресадити директно у баштенску гредицу. Ако сејете семе у заједничку кутију за семе, саднице касније пресадите у средње посуде.

Купите пасуљ у продавници или користите свој, јер задржава своје сортне квалитете. Припрема укључује следеће кораке:

• Калибрација. Изаберите крупно, висококвалитетно семе.
• Дезинфекција. Да бисте заштитили од болести, потопите садни материјал 20-30 минута у слаб раствор калијум перманганата, затим исперите и осушите.
• Клијање. Поставите семе између влажних слојева тканине (не користите вату или газу да бисте избегли оштећење корена). Периодично навлажите тканину.
• Активација раста. У воду за намакање додајте стимулансе раста - Епин или Циркон.

Почните са сетвом семена. Пратите ове кораке:

1. Дезинфикујте посуде и ставите дренажу на дно.
2. Напуните посуде земљом, остављајући 2-3 цм од врха.
3. Навлажите земљу пре сетве.
4. Поставите семе на растојању од 5 цм једно од другог (у заједничкој кутији) или 2-3 семена у појединачне чаше.
5. Поспите слојем земље (око 1 цм) и навлажите површину боцом са распршивачем.
6. Покријте контејнере филмом и ставите их на топло место.
7. Након појаве садница, уклоните филм.

Уклоните слабе саднице из чашица, остављајући најјачу. Извадите саднице из главне посуде када биљке имају два права листа. Пресадите их у појединачне посуде. Десет дана пре садње, почните да премештате саднице напоље, постепено их аклиматизујући на спољашње услове.

Припрема земљишта и садња у земљу

Пресадите саднице 1,5 до 2 месеца након потпуног клијања, не раније од средине маја, када се дневне и ноћне температуре стабилизују. До овог тренутка, саднице би требало да буду високе око 20 цм, да имају неколико потпуно формираних листова и добро развијен коренов систем.

Пратите ове препоруке:

• Уклоните горњи слој земље унапред, јер може садржати патогене или штеточине.
• Додајте суперфосфат или компост. Ако је земљиште прекопано у јесен са додатком ђубрива, није потребно додатно ђубрење.
• Свака рупа треба да буде дубока приближно 20 цм. Поставите до 6 жбунова по квадратном метру. Садите биљке у степенастом распореду са размаком од 50 цм између редова.
• Пресадите биљке методом претоваравања како бисте сачували коренову куглу. Ово ће смањити ризик од оштећења корена и побољшати преживљавање биљака.

Лагано збијте земљу око грмља. Обилно залијте биљке како бисте осигурали добар контакт са кореном.

Карактеристике неге парадајза

Иако је Татјана непретенциозна сорта, да би се добио висок принос и побољшао укус плода, важно је следити неколико агротехничких пракси.

Пратите једноставне процедуре неге:

• Заливање. Парадајз захтева редовно заливање. Заливајте их отприлике једном недељно, у зависности од стања земљишта. Користите одстојећу воду собне температуре, сипајући је испод корена, избегавајући контакт са листовима.
• Прихрањивање. Ђубрите жбуње неколико пута по сезони. Прво ђубриво примените 10-15 дана након пресађивања у отворено тло, а друго ђубриво током фазе плодоношења.
  Користите калијумова и фосфорна ђубрива. Азотна ђубрива примењујте штедљиво како бисте избегли прекомерни раст лишћа. Пепео је ефикасан – поспите га око биљака или га растворите у врућој води и нанесите на површину за заливање.
• Обрада земљишта. Након сваког заливања, растресите земљу испод парадајза 1-2 дана како бисте побољшали приступ кисеоника и хранљивих материја корену. Ово помаже у спречавању преплављивања, што може довести до развоја гљивичних болести.
  Истовремено, уклоните коров који се такмичи за хранљиве материје.
• Формација. Формирајте биљке у 1-2 стабљике, одсецајући увело лишће и мртве изданке. Постепено уклањајте доње изданке како бисте спречили пуцање плодова, али не више од два изданка одједном. Наставите са уклањањем лишћа док не уклоните све испод прве гроздице плода.
  Упркос компактној величини сорте, Татјани је потребан ослонац, па изданке вежите за ослонце меком тканином, обмотавајући их око стабљика испод сваког интернодија. Нису потребни бочни изданци.

Жетва и складиштење

Почните са бербом плодова након три месеца клијања. Оставите незреле парадајзе да сазру на сувом месту, стављајући их у картонску кутију. Потпуно ће поцрвенети за пет дана.

Сорта Татјана је првенствено намењена за свежу конзумацију. Ово поврће се користи за укусне салате, кришке и украсе за јела. Међутим, за дуже складиштење користи се за прераду, као што је прављење сока, пасте или џема. Такође је погодно за разне врсте конзерви.

Мере за сузбијање болести и штеточина

Сорта парадајза Татјана је веома отпорна на кључне болести, укључујући фузаријумско увенуће, вертицилијумско увенуће и разне мозаике. Рано сазревање помаже у спречавању појаве касне пламењаче. Да бисте спречили болест, третирајте биљке производима који садрже бакар.

Додатне заштитне мере укључују:

• Малчирање земљиште са тресетом или хумусом ради заштите од гљивичних болести.
• Правилно заливање да би се спречило прегревање и прекомерна влага.
• Прскање младе биљке са бледо ружичастим раствором калијум перманганата или Фитоспорина за јачање имуног система.

Биљке на отвореном могу патити од разних штеточина, укључујући пужеве голаће, колорадске бубе и кртице. Ручно сакупите велике ларве и третирајте парадајз раствором амонијака и воде. Топла вода са сапуном је ефикасна против лисних уши, а трипсе и беле мушице уништите инфузијом руте.

За и против

Сорта Татјана је средње зреле сезоне и отпорна на временске услове, способна да производи плодове и по топлом и по хладном времену. Нуди неколико предности:

Култура има само неколико недостатака: биљка често формира гроздове, па захтева редовно ђубрење, а када се залива током периода плодоношења, плодови могу пуцати.

Рецензије

Парадајз Татјана карактеришу снажни, али компактни жбунови који захтевају мало пажње. Ови укусни парадајзи лако улепшавају летња јела и зимске конфитюре. Ова сорта се може похвалити бројним позитивним квалитетима, што је чини популарним избором за баштоване широм земље.

Често постављана питања