Шљива парадајз Столипин: које су његове карактеристике?

Парадајз Столипин се тек недавно појавио на тржишту, али је већ стекао популарност међу аматерским баштованима и летњим становницима. Ова сорта у облику шљиве може се похвалити одличним укусом и продајношћу, употпуњена завидним карактеристикама и лакоћом узгоја.

Опис сорте

Парадајз сорте Столипин је детерминантна сорта. Расте 60-100 цм у висину. Има средње велике тамнозелене листове, једноставне цвасти и чланасте стабљике.

Сорта Столипин даје плодове средње величине. Имају 2-3 коморе са семеном и расту у гроздовима од 5-6 комада. По изгледу подсећају на шљивовити парадајз.

Кратак опис плодова:

• Боја незрелих плодова: светлозелена, без мрља близу дршке.
• Боја зрелих плодова: црвена.
• Облик: елиптичан.
• Кожа: глатка.
• Тежина: 90-120 г.

Сорта Столипин је развијена од стране запослених у познатој руској фирми Аелита ДОО. Аутори: Н. В. Настенко, В. Г. Качајник и М. Н. Гулкин. Сорта је уписана у Државни регистар Руске Федерације 2012. године.

Укус и намена воћа

Плодови сорте Столипин су слатки, сочни и ароматични. Слаткоћа пулпе је хармонично уравнотежена са благом киселошћу.

Ова сорта има свестрану употребу: њени плодови се једу свежи, користе у кувању и за конзервирање. Због своје мале величине, плодови су идеални за конзервирање целих плодова.

Главне карактеристике

Столипин има одличне агрономске карактеристике, што му омогућава да се гаји и под пластиком и на отвореном тлу. Ова сорта се може гајити у било ком региону земље.

Продуктивност

Овај парадајз је високородна сорта. Када се гаји у заштитном простору, његов принос је 8,0–8,5 кг/м². Један грм производи просечно 3 кг плодова. Компактном садњом можете добити приближно 10 кг парадајза по квадратном метру.

Време сазревања

Сматра се рано зрелом сортом. Од сетве до сазревања првих плодова потребно је 95 до 100 дана. Берба, у зависности од региона узгоја и врсте земљишта, обавља се у јулу или августу.

Имунитет

Карактерише га повећана отпорност на касну пламењачу и већину болести пасуља. Међутим, током кишних периода, овај парадајз може бити погођен макроспориозом, септоријом лишћа и сивом плесни.

Добро подноси хладно време и не губи способност формирања јајника у условима кише и ниских температура.

За и против

Столипин парадајз је, без претеривања, права ризница врлина. Чак и најискуснији произвођачи парадајза говоре о овој сорти са похвалама.

Ова сорта нема недостатака, осим што неки баштовани могу сматрати да је поступак формирања грма тежак, али ова карактеристика је типична за многе парадајзе.

Карактеристике слетања

Успешно узгајање парадајза сорте Столипин зависи од правилне агротехнике у свакој фази. Посебно је важно добити јаке и здраве саднице, што захтева пажљиву негу током два месеца.

Припрема семена

Семе треба тестирати на квалификабилност потапањем у раствор соли (1 кашичица соли на 250 мл воде). Добро семе ће одмах потонути на дно, док ће неквалификовано испливати на површину. Након сортирања, семе се пере и дезинфикује раствором калијум перманганата (1 мг на 100 мл воде).

Да би се повећала виталност семена, оно се ставља у стимуланс раста као што су Епин, Циркон или сличне супстанце. Овај третман побољшава клијање семена, што резултира здравијим, јачим садницама које су отпорније на спољашње утицаје.

Избор локације

Столипин парадајз успева на добро осветљеним и топлим местима на јужној страни парцеле. Требало би да буде раван или благо уздигнут, без сенке и добро заштићен од промаје и северних ветрова. Имајте на уму да недовољно светлости може негативно утицати на укус плода.

Усеви пасиљке не треба гајити у подручју где ће се гајити парадајз. Требало би да прођу три до четири године између садње парадајза и гајења кромпира, патлиџана и паприке. Парадајз добро расте после лука, купуса, краставаца и тиквица.

Припрема земљишта

Припрема земљишта почиње у јесен. Ископава се до дубине од 30-35 цм, додајући хранљиве материје и друге компоненте које могу побољшати структуру земљишта или подесити његову киселост. Идеално би било да pH вредност буде између 5,5 и 6,5. Киселост можете мерити помоћу лакмус трака, које се могу наћи у продавницама баштенског прибора.

У јесен, пре копања, додајте органску материју — компост, хумус, иструли стајњак — као и минерална ђубрива попут суперфосфата, калијумове соли и тако даље. Ако нисте били у могућности да припремите парцелу у јесен, можете то учинити у пролеће. За растресање тешких и глиновитих земљишта препоручује се додавање песка у количини од 10 кг по квадратном метру.

Гајење садница

Саднице се сеју на основу климатских услова и врсте земљишта у којем ће се парадајз гајити. Генерално, сетва се обавља између краја фебруара и средине априла.

Карактеристике узгоја садница:

• Пре него што напуните земљу, дезинфикујте посуде за садњу испирањем кључалом водом или раствором калијум перманганата или водоник-пероксида. Посуде треба да буду високе приближно 15 цм и морају имати дренажне рупе. Саднице се могу гајити не само у посудама, тацнама и чашама, већ и у тресетним саксијама. Ово је скупља метода, али омогућава пресађивање садница у земљу без стреса, заједно са њиховим посудама.
• Посуде за садњу се пуне куповном или домаћом земљом. Ово се може направити, на пример, мешањем тресета, хумуса и баштенске земље. Песак или вермикулит се додају у смешу ради растресања.
• Посејте 2-3 семенке у сваку чашу и направите плитке бразде у посудама, размакујући семе 1 цм. Оставите 2-3 цм између редова. Садите на дубину од 2 цм. Поспите семе танким слојем земље, дебљине 1 цм. Покријте саднице пластиком и ставите их на топло, сунчано место да бисте подстакли клијање.
• Када се саднице појаве, фолија се уклања. Ако је температура пре ницања одржавана на +20…+25°C, затим се смањује на +10…+15°C. Ноћу би требало да падне на +6…+7°C. Саднице се држе у овом строгом температурном режиму недељу дана. Ово спречава истезање садница. Након тога, дневне температуре се повећавају на +18…+25°C, а ноћне на +8…+10°C.
• Када саднице имају барем пар правих листова, почињу са пресађивањем у појединачне (или веће) посуде. Користите посуде од најмање 0,5 литара за пресађивање. Напуните их истом смешом земље као и пре пресађивања.
• Док саднице расту, редовно их заливајте. Заливање треба да буде умерено, дозвољавајући земљишту да се осуши између заливања. Најбоље време за заливање је ујутру. До вечери земљиште треба да се осуши. Користите топлу, одстојећу воду. Пажљиво је сипајте из канте за заливање испод корена, пазећи да не доспе на лишће и стабљике садница.
• Саднице се први пут прихрањују 2-3 недеље након појаве првих правих листова. Корењу се додаје комплексно ђубриво за саднице растворено у води. Након тога, прихрана се понавља сваке 2-3 недеље.
• Једну до две недеље пре садње, саднице почињу да се очвршћују. Постепено се аклиматизују на хладноћу тако што се изводе напоље на кратке временске периоде, у почетку 15-20 минута, а затим постепено повећавају ово време на 3-4 сата. Можете чак оставити саднице напољу и преко ноћи пре садње, али само ако температура не падне испод 10°C.

Пресађивање садница

Саднице се саде узимајући у обзир утврђене дневне и ноћне температуре — не смеју пасти испод +8…+10°C. Током дана ваздух треба да се загреје до +16…+18°C. Земљиште треба да се загреје до дубине од 10-15 цм до +14°C.

Карактеристике садње садница:

• Пре садње, саднице се заливају како би се лако могле извадити из саксија.
• Припремите рупе за садњу приближно 15 цм дубине и 20 цм у пречнику. Препоручени распоред садње је 50 x 40 цм.
• Садњу је најбоље обавити ујутру, увече или по облачном времену.
• Шака дрвеног пепела се посипа у рупе; ако је земљиште сиромашно, додаје се минерално ђубриво. Затим се рупе заливају и остављају да се вода упије, а земљиште мало слегне - око сат времена.
• Саднице се стављају у рупе, корење се покрива земљом и земља се сабија. Ако су саднице мало прерасле, уклањају се 2-3 доња листа, а затим се саде под углом, са врховима окренутим ка југу. Стабљике се остављају највише 20 цм изнад земље, а затим се закопавају до дубине од 3-4 цм. Посађени парадајз се поново залива, водећи рачуна да се користи одстојећа, топла вода; хладна вода може подстаћи болести.

Нијансе бриге о сорти

Столипински парадајз захтева стандардну негу. Квалитет и количина жетве директно зависе од редовности заливања и ђубрења. Такође је важно редовно примењивати превентивна прскања и пратити стање биљака.

Заливање и растресање

Након садње, парадајз се не залива 10-12 дана како би се подстакао развој корена. Заливање затим постаје редовно, 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова.

Прелив

Ако се парадајз гаји у плодном земљишту, не захтева никакво додатно ђубриво; хранљиве материје које се обезбеђују у јесен и приликом садње су довољне. Међутим, након заливања, препоручује се посипање простора између редова просејаним дрвеним пепелом — то је и извор калијума и превентива против гљивичних болести.

У сиромашним земљиштима препоручује се редовно ђубрење фосфором и калијумом — једном у две недеље. Такође можете хранити жбуње калијум сулфатом током заметања плодова. За максималну ефикасност, ђубрење примените одмах након заливања.

Обликовање и подвезица

Препоручује се да се парадајз сорте Столипин формира у 1-2 стабљике. Жбуње је такође потребно везати и орезивати бочно - уклањајући изданке који расту у пазуху листова.

Сузбијање штеточина и болести

Да би се спречило да грмље буде погођено патогенима, препоручује се редовно спровођење превентивних мера — приликом узгоја садница и пресађивања у земљу (или пластеник). Поспите земљу кључалом водом или бакарним сулфатом, поштујте захтеве плодореда и прскајте грмље разним инфузијама и растворима припремљеним према традиционалним рецептима.

Када се појаве симптоми болести, препоручује се употреба раствора борне киселине, бакар сулфата и ефикасних фунгицида као што су Алирин-Б или Гамаир. Фитоспорин-М и други биолошки производи такође се могу користити за сузбијање болести.

За борбу против лисних уши, белих мушица и малих гриња које могу да заразе жбуње, користите инфузију белог лука или дувана. За велике заразе штеточинама користите инсектициде као што су Фосбецид или Циткор.

Како сакупљати и складиштити усеве?

Берба плодова је у јулу и августу. Пошто парадајза има много и сазрева један за другим, зреле треба брати сваки дан како би се спречило да презре. Најбоље је брати парадајз по сувом времену, ујутру или увече.

Незрели парадајз може задржати своју продајност и квалитет 1,5-2 месеца. Њихова дебела кора омогућава им добро складиштење без губитка хранљиве вредности или укуса. Парадајз се чува у кутијама, не више од два слоја дубине, на хладном месту. Оптимална температура је од 10 до 11°C. Влажност ваздуха: 80-85%.

Рецензије

Столипин парадајз, назван по великом реформатору, заслужује вашу пуну пажњу. Ово је заиста занимљива и перспективна сорта практично без мана. Свакако ће се допасти онима који преферирају сорте са ниским жбуњем и малим, шљиволиким плодовима, идеалним за конзервирање целих плодова.

Често постављана питања