Нова сорта парадајза, Сказка Сказок (Бајка о причама): карактеристике сорте и њена намена

Парадајз Сказка Сказок је нова сорта која је пре неколико година најављена као хит. Ова коктел сорта заиста заслужује своју популарност; укусна је и продуктивна, а њени мали плодови су заиста свестрани и погодни за широк спектар намена.

Ко је и када узгајао парадајз 'Сказка Сказок'?

Сорта Сказка Сказок је на тржиште уведена од стране приватног расадника „Помидом“. У власништву породице Гусев, узгаја ретко поврће и друге биљке. Сорта се појавила на тржишту 2023. године. Намењена је за узгој у пластеницима.

Опис биљке и плодова

Сорта Сказка Сказок расте у високим, неодређеним жбуновима са неограниченим растом. Плодови су мали и коктел облика.

Кратак опис плодова:

• Боја: црвена.
• Форма: заобљено.
• Тежина: 40-60 г.

Укус воћа и њихова намена

Парадајз Сказка Сказок има готово савршен укус. Богат је, благо сладак и благо киселкаст. Месо је сочно и меснато, са пријатном, богатом аромом. Кора је танка.

Плодови имају универзалну намену: једу се свежи, конзервирају цели и користе се за прављење кечапа, сосова и парадајз пиреа.

Карактеристике

Парадајз Сказка Сказок је рано сазревајућа сорта. Од клијања до сазревања првих парадајза прође 70-80 дана. Ова сорта је високородна и отпорна на топлоту, отпорна је на касну пламењачу, кладоспориозу и гљивичне болести уопште.

За и против

Нема много информација о новом производу из њиховог приватног расадника, али неке предности и мане сорте Сказка Сказок су већ идентификовали баштовани и стручњаци:

Међу недостацима, може се напоменути ризик од труљења врхова цветова.

Карактеристике слетања

Парадајз Сказка Сказок је висока сорта намењена за узгој у пластеницима. Гаји се помоћу садница.

Саксија за садњу

Као посуде за садњу парадајза могу се користити разне посуде: касете, пластичне чаше, дрвене кутије, лавабои, пластичне посуде са високим странама, тресетне или тресетно-хумусне саксије итд.

Контејнери за садњу се темељно оперу и дезинфикују разблаженим калијум перманганатом или водоник-пероксидом. Ако нема дренажних рупа, оне морају бити направљене, иначе ће вода стагнирати у земљишту.

Избор мешавине земљишта

Празне посуде за садњу пуне се готовим или домаћим мешавинама земље. Супстрати за узгој садница, као што је „Тера Вита“, направљени од тресета, вермикомпоста, песка и перлита, доступни су у свакој пољопривредној продавници. Други примери готових мешавина укључују „Компо сана“, „Фаско Малишок“ и „Чудо-Грјадка“.

Земљиште за саднице парадајза треба да буде хранљиво, растресито, пропусно за влагу и ваздух, са неутралним pH од 6,0–7,0. Мешавина земље може се припремити, на пример, од тресета, травњака и речног песка (2:1:1). Преко лисне плесни може се користити травњак.

Припрема семена

Не ослањајте се на квалитетно семе. Да бисте избегли губљење времена (ако семе које посејете не проклија), требало би да проверите клијавост садног материјала. Такође је важно обратити пажњу на рок трајања. Ако користите куповно семе, прочитајте датум на паковању.

Да бисте тестирали клијавост семена, потопите их у раствор соли 10-15 минута. Здраво семе ће потонути на дно, док ће шупље или неодрживо семе испливати на површину. Да бисте спречили болести, третирајте семе 1% раствором калијум перманганата 15 минута и темељно исперите текућом водом.

Последњи корак у припреми семена за садњу је клијање. Семе се увија у газу натопљену топлом водом и ставља на тањир на топло место. Ако је семе из прошле године или има непознат рок трајања, у воду се додаје стимуланс раста.

Гајење садница

Семе се сеје отприлике 50-55 дана пре пресађивања садница у пластеник. Сетва се врши чим семе почне да клија. Да бисте то осигурали, свакодневно одмотавајте газу која садржи семе и проверавајте њихово стање.

Карактеристике узгоја садница:

• Земља се поравнава и навлажи. Семе се сади на дубину од 1-2 цм, не више. Суседна семена се саде на размаку од 2 цм, а редови на 3 цм. Неколико семена - 2-3 - се сади одједном у појединачне посуде.
• Усеви се стављају у топлу просторију са дифузним светлом, прекривени пластичном фолијом. Филм се свакодневно подиже како би се омогућио проток ваздуха и, ако је потребно, заливање.

Саднице парадајза се гаје у грејаним просторијама или пластеницима. Ако се саднице гаје у затвореном простору, постављају се ближе светлости, на прозорске даске.

Нега садница:

• Филм се уклања чим се појаве прве петље садница. Да би се спречило истезање садница, температура у просторији се смањује на 14–16°C. После недељу дана, саднице се враћају у топлије окружење, а температура се подиже на 20–23°C.
• Семе се влажи распршивачем једном недељно. Овај режим заливања се одржава до пресађивања. Прекомерно заливање је изузетно штетно за саднице парадајза, јер могу да развију црну ногу или друге гљивичне болести.
• Ако се саднице парадајза гаје у посебном земљишту, ђубрење није потребно. Ако користите земљиште лошег квалитета, сиромашно хранљивим материјама, вероватно ћете морати да их ђубрите — биљке ће то сигнализирати својим изгледом.
• Приликом узгоја садница, примењивати највише четири примене ђубрива након пресађивања. Ђубрити у размаку од 10-14 дана. Завршно ђубриво применити недељу дана пре садње у пластеник. За исхрану садница могу се користити водорастворљива ђубрива као што су Фертика Лукс, Агрикола, Кемира Лукс итд.

Избор локације и припрема земљишта

Сорта се гаји у пластеницима и пластичним конструкцијама, које се постављају на места са максималном сунчевом светлошћу. Важно је да нису у сенци. Идеално би било да локација има јужну или југоисточну падину и да буде удаљена 10-15 метара од најближе зграде или дрвећа.

Приликом узгоја парадајза у пластичним конструкцијама, земљиште се ископава у јесен, ђубри се на исти начин као и на отвореном тлу - додају се компост и хумус, песак се додаје у глиновита земљишта, гашени креч се додаје у кисела земљишта, а трула пиљевина се додаје и за растресање.

Пресађивање

Саднице се саде када саднице развију 6 до 9 листова. Време садње зависи од регионалне климе и врсте пластеника. На пример, у умереним климатским условима, парадајз се сади у другој половини априла у грејаним пластеницима, почетком маја у поликарбонатним пластеницима, а у другој половини маја у пластичним пластеницима.

Карактеристике садње парадајза Сказка Сказок у стакленику:

• Ископајте рупе довољно велике да приме корење саднице и земљу. Приближна дубина рупа је 15 цм. Залијте саднице дан пре садње.
• Рупе треба размакнути отприлике 40 цм, а редове 50 цм. Сваку рупу обилно залијте топлом, отапалом водом. Ако ђубриво није додато током копања, можете га додати директно у рупе. На дно додајте неколико шака компоста или хумуса, шаку дрвеног пепела и 1 кашичицу суперфосфата. Поспите танак слој земље преко ђубрива.

Саднице се пажљиво ваде из контејнера и преносе у рупе, продубљујући их до првих правих листова. Рупе се пуне земљом и нежно сабијају. Ако су саднице прерасле своју првобитну величину, постављају се хоризонтално, чинећи рупе дугим, попут малих ровова. Након садње, биљке се заливају водом која садржи Фитоспорин.

Карактеристике неге

Принос парадајза сорте Сказка Сказок директно зависи од квалитета неге, редовног заливања, ђубрива и превентивних третмана. Да би се обезбедио обилан и квалитетан род, важно је благовремено спровести све агротехничке процедуре.

Заливање

Заливајте жбуње по потреби, узимајући у обзир временске услове и услове земљишта. Немојте претерано заливати гредице, али не дозволите ни да се земљиште осуши. Користите топлу, одстојећу воду, сипајући је директно испод корена.

Расхлађивање

Раширите земљу у гредицама дан након заливања и обилних падавина. Најмање једном у две недеље, растресите и очистите земљу од корова како бисте осигурали да коренов систем добије довољно кисеоника, који је парадајзу потребан за раст и развој. У почетку, растресите земљу до дубине од 8-10 цм, а затим је смањите на 5-7 цм.

Прелив

Након садње садница у земљу, сачекајте две недеље пре него што примените ђубриво. У овој фази, биљкама је потребно више азота за раст зеленог лишћа, као и фосфора. Друго храњење се врши током цветања и формирања плодова; комплексно ђубриво треба да садржи више калијума и фосфора.

Током трећег храњења, азот се не примењује на парадајз; најбоље ђубриво током овог периода је монокалијум фосфат. Убрзава сазревање, побољшава укус и штити од одређених болести.

Обликовање и подвезица

Да би се осигурала добра жетва, грмови парадајза сорте Сказка Сказок се формирају са 2-3 стабљике. Нису потребни бочни изданци, јер ове биљке парадајза расту изузетно споро. Међутим, подвезивање је неопходно за ову сорту.

Болести и штеточине

Парадајз сорте „Сказка Сказок“ је отпоран на већину болести и штеточина. Ретко пати од фузаријумског увенућа, вируса мозаика дувана, касне пламењаче и ране пламењаче. Уколико се неправилно примењују мере узгоја, ризик од ових и других инфекција се повећава. За превенцију се препоручује прскање грмља препаратима „Бактера“, „Бронекс“ или биолошким производом „Триходерма Вериде“.

Жетва и складиштење

Сорта Сказка Сказок је ултрарана сорта, тако да се први плодови беру већ средином јуна. Парадајз равномерно сазрева и може се брати целе гроздове. Активно плодоношење траје цео месец.

Плодови сорте Сказка Сказок се чувају у фрижидеру или хладној просторији, али се не чувају добро.

Рецензије

Парадајз Сказка Сказок је савршен избор за љубитеље коктел сорти. Ова невероватна сорта са двоструким именом импресионираће сваког баштована; њени савршено обликовани плодови нису само лепи већ и укусни у било ком облику, свежи или прерађени.

Често постављана питања