Сказка је рана сорта парадајза. Ова сорта је омиљена међу баштованима због добре продуктивности, толеранције на температурне флуктуације и равномерног сазревања, што омогућава бербу у гроздовима. Компактни грмови расту не више од пола метра и захтевају мало неге. Округли, средње величине плодови су идеални за конзервирање.
Опис грма
Украјински узгајивачи су радили на стварању јединствене сорте, која је представљена 2011. године. Од тада је стекла популарност међу баштованима не само у Русији већ и у иностранству, ширећи се од северних до јужних региона.
Одличне карактеристике:
- биљка - ниског раста са одређеним типом раста, достиже висину до 50 цм;
- лишће - тамнозелена, велика;
- стабло – усправно, прекривено лаганом гомилом.
Карактерише га добро гранање, компактан коренов систем и једноставне цвасти, први грозд се појављује изнад 6. или 7. листа и садржи 4 до 6 плодова.
Воће и њихова укусна својства
Тежина парадајза обично не прелази 90-100 г. Остале карактеристике:
- Поврће има заобљен облик, понекад благо спљоштено, и савршено глатку површину.
- Када је зрео, парадајз добија јарко црвену боју; када је незрео, светло је зелен.
- Кожа је густа и сјајна, што плоду даје атрактиван комерцијални изглед.
- Сви парадајзи расту истог облика и величине.
Главне карактеристике
Сказка је сорта која толерише температурне флуктуације. Идеална је и за пластенике и за отворени простор. Да би се осигурала добра жетва, важно је узети у обзир карактеристике усева и одабрати праве услове садње.
Укус и примена
Многи баштовани и стручњаци хвале одличан укус парадајза — комбинацију класичних нота парадајза са благо слатким укусом и зачињеном аромом. Када се пресече, месо је јарко црвене боје, без светлих жилица. Густо је, меснато, са минималним бројем семенки и одличне сочности.
Мала величина плодова чини их идеалним за конзервирање целих плодова. Одлични су за кисељење, маринирање, додавање поврћним тањирима и разне зимске посластице. Једу се свежи и користе у салатама, али њихов најбољи укус се открива током обраде.
Продуктивност, време сазревања
Ова сорта је ултра рана, што је чини посебно цењеном међу баштованима и агрономима. Карактеристичне карактеристике:
- Од појаве садница до пуне зрелости плодова потребно је само 85-95 дана, односно око 3 месеца.
- Први парадајз је спреман за бербу већ средином јуна. Зрење се одвија истовремено, тако да се поврће може брати целе гроздове. Активно плодоношење траје око месец дана.
- Принос сорте је импресиван. Када се поштују стандардне агротехничке праксе, може се убрати 8-10 кг зрелог парадајза по квадратном метру.
Климатски захтеви и региони узгоја
Ово је биљка отпорна на стрес. Може да доноси плодове у делимичној хладовини, да издржи недостатак влаге, нагле промене температуре, па чак и краткотрајне мразеве.
Захваљујући овим особинама, сорта се успешно гаји у различитим регионима, укључујући централну и јужну Русију, Сибир, Урал и Далеки исток. На југу земље парадајз се гаји на отвореном тлу, док се у подручјима са оштријом климом гаји у пластеницима или под привременим склоништима.
Слетање
Усев се узгаја помоћу садница. Пратите ове препоруке:
- Пре сетве, дезинфикујте семе у слабом раствору калијум перманганата, а затим их третирајте стимулансом раста, као што је Циркон.
- Посејте семе у лагано, плодно земљиште. Припремите мешавину земље, хумуса и песка, додајући 500 г дрвеног пепела на 10 кг.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу садница треба да буде најмање +15°C.
- ✓ Растојање између грмова приликом садње треба да буде најмање 40 цм како би се обезбедио довољан ваздушни простор.
Ако поступак спроводите зими, обезбедите додатно осветљење за саднице фитолампама или флуоресцентним светлима. Да бисте осигурали јаке саднице, одржавајте следећи температурни режим:
- испод филма током клијања – +23-25°C;
- након појаве – +20-22°C;
- ноћни индикатори – +14-15°C;
- дневни услови – +19-20°C.
Када саднице достигну висину од 25-30 цм, можете почети са пресађивањем на отворено тло или у пластеник. Кључно је спречити њихово прерастање, што ће смањити принос. Садите саднице у јаме брзином од 3-5 по квадратном метру. Након садње, обавезно их залијте топлом водом.
Даља култивација
Да бисте побољшали продуктивност, примените важне процедуре одржавања. Кључне пољопривредне праксе:
- Заливање. Заливајте грмље 1-2 пута недељно топлом, устаљеном водом, избегавајући да влага доспе на листове.
- Ђубрива. Примењујте хранљиве материје 3-4 пута по сезони – прво азот, затим фосфорно-калијумске растворе. Можете користити пепео, инфузију дивизма или комплексна минерална ђубрива.
- Малчирање. Покријте земљу сламом, тресетом или хумусом како бисте задржали влагу и смањили раст корова.
- Плевљење и отпуштање. Након сваког заливања, растресите земљу и уклоните коров како бисте осигурали да корење добије више кисеоника.
- Формирање и штипање пасторака. Биљке не захтевају обавезно структурирање, али уклањање доњих бочних и задебљајућих изданака је важан корак.
Култура има добар имунитет, али под неповољним условима може бити погођена болестима и штеточинама. Придржавајте се правилне агротехнике и предузимајте благовремене мере:
- Касна пламењача. Манифестује се као тамне мрље на листовима и плодовима. За превенцију, прскајте Бордоском мешавином, Фитоспорином или ХОМ-ом.
- Сива и бела трулеж. Нападају стабљике и лишће, формирајући премаз. Уклоните заражене делове и третирајте раствором бакар сулфата.
- Мозаик. Изазива светлозелене шаре на листовима и успорава раст. Уништите погођене биљке и залијте земљиште мешавином калијум перманганата.
- Лисне уши и беле мушице. Они усисавају сок из лишћа, слабећи грмље. Прскајте инфузијом белог лука или пепела или користите инсектициде (Актара, Фитоверм).
- Паукова гриња. Оставља танку мрежу и исушује листове. Раствор сапуна или Акарин је ефикасан за сузбијање штеточина.
- Колорадска буба. Једе лишће и стабљике, успоравајући раст. Берите ручно или користите производе попут Корада.
Да бисте заштитили свој парадајз, редовно прегледајте биљке, проветравајте стакленик, примењујте плодоред и избегавајте пренатрпаност. На први знак оштећења, одмах почните са третманом како бисте сачували жетву.
За и против
Сказка се одликује високом отпорношћу и брзим прилагођавањем различитим условима. Уз правилну негу, усев је практично имун на болести и штеточине.
Сорта има минималне недостатке, али у регионима са хладном климом препоручује се додатно ђубрење биљака како би се побољшао раст и плодоношење.
Рецензије
Сказка је сорта цењена због своје једноставности одржавања, равномерног сазревања и одличног укуса. Ови парадајзи су свестрани, погодни за салате, конзервирање и прераду. Компактни жбунови се лако гаје чак и на малим парцелама, а њихова отпорност на екстремне временске услове чини их одличним избором за већину региона.






