Карактеристике парадајза сорте Рома и његове методе узгоја

Парадајз сорте Рома је хибрид који карактерише висока отпорност на болести и лако одржавање. Идеалан је за узгој на отвореном пољу и у пластеницима. Његове компактне биљке заузимају мало простора, а плодови имају одличан укус и меснату текстуру, што их чини идеалним за свеже салате и конзервирање.

Порекло и регионалност

Ова сорта је савремена народна сорта. Развијена је аматерском селекцијом у 21. веку, али тачан датум њеног појављивања није познат. Није наведена у Државном регистру селекционих достигнућа.

Претходником се сматра сорта Рома ВФ, развијена педесетих година 20. века у америчкој држави Мериленд. Управо од ове сорте потиче модерна Рома, која је постала широко распрострањена у Русији.

Биљка се гаји у регионима са топлом и умереном климом, којима је потребно добро осветљење и стабилно време. Жбуње успева на руском Далеком истоку, јужној Русији, Уралу и Сибиру. Такође се гаји у централним и поволшким регионима.

Опис грма и плодова

Биљке карактерише ограничен раст, достижући просечну висину од 60 цм, а у топлим климатским условима и до 70-75 цм. Жбн је полураширен, са добро развијеним лишћем. Стабљика је снажна и снажна, али упркос ниском расту, потребна јој је подршка, јер су плодови прилично тешки.

Одличне карактеристике:

• Листови - Велике, дугуљасте, са шиљатим крајевима, богате зелене нијансе и мат текстуре. Грубе су на додир, са израженим жилама, посебно на доњој страни. Током дуже суше могу се увијати, а под врелим сунцем могу пожутети и отпасти.
• Цватови – Цветови су једноставни, мали и светложути. Жбн обично престаје да расте након што се формирају 2-3 цвасти. Један грозд даје 4 до 6 плодова.
• Парадајз - Када зре, парадајз је богате црвене боје и овално-цилиндричног облика. Блага ребра се протежу од стабљике до основе. Тежи између 60 и 80 грама. Кожа је дебела и отпорна на пуцање, што га чини погодним за транспорт и кување.

Главне карактеристике

Амерички парадајз Рома, средње зреле сорте, добар је избор за почетнике у баштованству са мало или без искуства у узгоју парадајза. Ова сорта се може похвалити високим приносима и отпорношћу на болести, што је чини лаком за узгој.

Намена и укус

Парадајз је идеалан за јело свеж и за прављење салата од поврћа. Добро се чува када се конзервира и користи се за зимско слање. Задржава чврстину и укус када се замрзне.

Ово поврће добро подноси топлоту, што га чини популарним додатком топлим јелима, лечу, тестенинама, сосовима, соковима и џемовима. Имају изразит слатки укус и богату арому парадајза.

Продуктивност, време сазревања

Овој хибридној сорти средње сезоне потребно је око 115 дана од клијања да би плод потпуно сазрео. Баштовани могу убрати до 7 кг парадајза по квадратном метру.

Берба се обавља у јулу и августу, а захваљујући продуженом периоду плодоношења, парадајз постепено сазрева. Ове особине чине сорту погодном за продају на малом тржишту без значајних губитака.

Отпорност на болести и штеточине

Биљка је отпорна на неповољне услове, ретко оболева и готово никада је не нападају штеточине. Жбуње је готово имуно на вертицилијумско увенуће и фузаријум, добро подноси температурне флуктуације и краткотрајне суше.

Међутим, висока влажност негативно утиче на биљке, повећавајући ризик од касне пламењаче. Да би се спречила болест, важно је обезбедити одговарајуће услове за узгој и спроводити превентивне третмане фунгицидима.

Пољопривредне технике узгоја

Семе за саднице се сеје 60-65 дана пре планираног пресађивања у отворено тло или пластеник. У зависности од регионалне климе, сетва се врши крајем фебруара, почетком марта или средином марта.

Припрема семена за сетву

Да бисте успешно узгајали саднице парадајза, важно је правилно обрадити садни материјал. Кључни кораци:

• Калибрација. Пре сетве, изаберите само здраво, велико семе. Ставите га у раствор соли (20 г соли на 1 литар воде) и оставите да одстоји 10-15 минута. Празно или оштећено семе ће плутати; немојте га користити.
• Дезинфекција. Да бисте спречили болести, третирајте семе слабим раствором калијум перманганата (1-2%): потопите 20-30 минута, а затим исперите под текућом водом. Ово је неопходно да бисте убили све потенцијалне патогене и побољшали клијање.
• Каљење. Да бисте повећали отпорност биљака на неповољне услове, семе ставите на хладно место 1-2 дана, а пре сетве загрејте га у топлој води (45-50°C) 15-20 минута.
• Клијање. Умотајте семе у влажну крпу и оставите га на топлом месту док се не појаве мали коренићи. Ово ће убрзати процес клијања.

Након свих процедура, семе је спремно за сетву. Посадите их у појединачне контејнере или посуде за саднице, закопавајући их у земљу до дубине од 1-1,5 цм. Ова припрема подстиче добро клијање.

Сетва семена

Да бисте осигурали здраве и јаке биљке, следите ове смернице:

• Посејте семе у земљу која се састоји од мешавине шумског земљишта, хумуса, дрвеног пепела и песка. Ако сами припремате земљу, прво је дезинфикујте: залијте је врућим раствором калијум перманганата — он ефикасно убија штетне микроорганизме.
• Можете користити готову мешавину земље за саднице, која се продаје у продавницама.
• Ако је земља веома сува, навлажите је пре садње.
• Након обраде, сипајте земљу у посуде за садњу са дренажним отворима. Навлажите је и лагано збијте.

Направите рупице у земљи дубине 1,5 цм, размакнуте око 5 цм. Ставите семе у рупице и покријте танким слојем земље.

Како правилно очврснути и пресадити парадајз?

Наставите овај поступак 7 дана. Да бисте то урадили, смањите температуру у просторији у којој расту саднице на 9°C, користећи клима уређај (ако је доступан). Алтернативно, изнесите биљке напоље током дана:

• Почните са кратким шетњама (5-10 минута), постепено повећавајући време на свежем ваздуху до пуног дневног светла.
• Када дође вече, обавезно вратите саднице у затворени простор.

Користите посебне дрвене кутије за пресађивање. Чим саднице развију прве листове, поново их посадите. Можете користити и тресетно-хумусне саксије. Минимална величина саксије за једну биљку парадајза је 1 литар. Растојање између леја треба да буде најмање 10 цм, а између биљака у реду око 6 цм.

Садња садница у гредице

Саднице ове сорте могу се пресадити у било коју врсту подлоге, осим у тешка глиновита земљишта. За високе приносе, изаберите песковито иловаста или иловаста земљишта, а земљиште треба добро ђубрити.

Приликом садње садница, придржавајте се правила плодореда. Садите поврће:

• купус;
• црни лук;
• шаргарепа;
• краставци;
• пасуљ.

Избегавајте узгој парадајза у близини патлиџана, физалиса, кромпира, дувана или паприка. Ако је земљиште глиновито и тешко, побољшајте га додавањем 30 кг крупног речног песка (или 40 кг тресета) по квадратном метру. За лака, песковита земљишта додајте 10 кг добро иструлог стајњака или компоста.

Припремне радове обавите 3 недеље пре садње:

• Ископајте површину и додајте 500 мл пепела и 60 г суперфосфата по 1 квадратном метру.
• Ширина гредице треба да буде 100 цм за садњу садница у два реда. Растојање између садница треба да буде 40 цм, а између редова – 50 цм.
• 12 дана пре садње, третирајте гредицу бакарним сулфатом како бисте спречили инфекције: помешајте 25 г супстанце у 10 литара воде.
• После 3 дана, извршите секундарну обраду земљишта концентрованим раствором мангана да бисте дезинфиковали и обогатили земљиште.

Контролишите густину садње, остављајући растојање од 50x40 цм између садница, што ће омогућити биљкама да се развијају без стреса на ограниченом подручју.

Брига

Да би се добио добар жетва, важно је пружити усеву одговарајућу негу. Брига о грмљу подразумева стандардне пољопривредне праксе.

Заливање

Након садње у земљу и обезбеђивања обилне количине воде, парадајзу је потребно време да се учврсти и развије корење - око 3-4 недеље. Пратите ове препоруке:

• Редовно заливајте жбуње топлом водом. Ископајте бразде са обе стране сваког реда, 15-20 цм од стабљика.
• За практичност, користите системе за наводњавање кап по кап.

Нега земљишта

Често растресање земље око биљака помаже у побољшању протока ваздуха до корена и спречава стварање површинске коре. Пажљиво растресите земљу како бисте избегли оштећење кореновог система.

Обављајте и друге активности:

• Плевљење је подједнако важно за уклањање корова, који може засјенити биљке и такмичити се за хранљиве материје. Ручно чупајте коров како бисте смањили штету.
• Малчирање помаже у задржавању влаге, спречава раст корова и одржава стабилну температуру земљишта. Покријте земљиште сламом, компостом или тресетом. Овај процес смањује потребу за честим заливањем и олакшава негу биљака.

Малч пружа додатну исхрану биљкама док се разлаже. Важно је редовно замењивати материјал, посебно након јаких киша.

Прелив

Да бисте осигурали високу продуктивност парадајза током целе сезоне плодоношења, примените ђубриво. Пратите овај распоред:

• Прво храњење треба да буде на бази азота. Користите домаће органске инфузије од биља, дивљазма или пилећег стајњака, или примените уреу или амонијум нитрат (20-30 г по квадратном метру).
• Друго ђубриво треба да буде калијум-фосфорно. Примените инфузију дрвеног пепела или монокалијум фосфата (10-20 г по 1 квадратном метру).

Наизменично примењујте ђубрива у интервалима од 2-3 недеље.

Штипање пасторака, обликовање

Ово су важне пољопривредне праксе које доприносе побољшању приноса и квалитета плодова. Бочни изданци су бочни изданци који се формирају тамо где се стабљика и листови спајају.

Пратите ове препоруке:

• Да бисте спречили да биљка троши енергију на непотребне изданке, редовно их уклањајте.
• Вршите бочно орезивање како грмље расте, одсецајући све бочне гране које се појављују пре првог грозда.
• Формирајте биљку на 1-2 стабљике: одштипните све бочне изданке осим једног или два, остављајући их за даљи раст. Овај приступ вам омогућава да усмерите сву своју енергију на развој главне стабљике и плодоношење, што позитивно утиче на принос.

Често уклањање бочних изданака помаже у побољшању циркулације ваздуха, смањујући ризик од болести и омогућавајући светлости и хранљивим материјама да дођу до главних делова биљке.

Болести и штеточине

Одмах након пресађивања садница у пластеник или недељу дана раније, третирајте грмове парадајза Рома фунгицидима како бисте спречили касну пламењачу. Погодни су следећи производи:

• Бордоска мешавина (0,5% раствор);
• Фитоспорин;
• Топаз;
• Брзина.

Након премештања у стакленик, редовно прегледајте грмље на болести и, ако је потребно, поново третирајте.

Рома парадајз могу бити нападнути типичним штеточинама:

• лисна уш;
• трипс;
• паукова гриња;
• нематода;
• Колорадска буба.

Да бисте се борили против њих, прскајте инсектицидима:

• Актара;
• Децис;
• Карбофос;
• Актелик;
• Биотлин.

Да бисте избегли честу употребу хемикалија, користите народне лекове за лечење:

• слаб раствор сенфа у праху;
• струготине сапуна за веш;
• сода бикарбона;
• инфузија белог лука или коре од црног лука.

На отвореном тлу прскајте жбуње по сувом, без ветра времену, пожељно увече. За борбу против колорадских златица користите мамац за кромпир: ставите исецкане комаде кромпира у теглу и закопајте их близу биљака.

Сакупљање и складиштење

Почните са бербом почетком августа. За дугорочно складиштење, бирајте плодове који тек почињу да добијају смеђу боју. Ако наступи хладно време, уберите их и складиштите у кутијама ради зрења. Да бисте убрзали процес зрења, одржавајте температуру између 22-25°C.

Ако чувате парадајз у подруму, редовно га проверавајте и уклањајте све труле или оштећене. Под оптималним условима, парадајз ће остати свеж 2-3 месеца.

За и против

Рома има неколико значајних предности, што је чини популарним избором за баштоване. Међу предностима хибрида су:

• добар имуни систем – биљке се добро носе са гљивичним и вирусним инфекцијама;
• компактни грмови – не заузимају пуно простора у баштенском кревету;
• дуг период сазревања плодова – жетва се сакупља током целе сезоне;
• ниски захтеви за одржавање – Морају се поштовати једноставне пољопривредне праксе.

Упркос недостатку очигледних недостатака, неки произвођачи поврћа примећују да култура не подноси кишна лета са наглим падовима температуре. У таквим условима, приноси се смањују, а биљке су подложне болестима.

Рецензије

Рома је сорта која ће испунити очекивања чак и почетника у баштованству. Отпорност на болести, добра продуктивност и одличан укус чине је незаменљивом за оне који цене лакоћу неге. Ови парадајзи се једу свежи и користе за конзервирање.

Често постављана питања